以我的母亲为题500字作文【一】
我的童年是在上世纪的山区度过的，那时大米属于稀缺资源，红薯是一种主要粮食，红薯饭几乎是每天果腹的唯一。但我一直就没有吃腻，几十年过去了，对红薯饭这种吃法仍情有独钟。因为母亲喜欢。
母亲不但喜欢吃，也喜欢做，而且做得特别仔细和别有味道。其实母亲半辈子生活在山区乡下，很多时候几乎就只有红薯吃，红薯就是做饭的主要原料，但母亲做红薯饭很讲究和仔细：先把红薯冼净削皮，再在手上切成大小几乎均匀的丁块。仔细就在这切块上，每一块的大小需合适煮熟后能一口吃下，又刚好在米饭熟的时间内每一块和同一块内外同样熟透。然后是煮的方法，并不是马马虎虎米和红薯一起下锅。多少米适合放多少红薯，母亲自有她的；何时才放红薯下锅也有她的讲究。总之母亲做出来的红薯饭香甜、柔软、清爽、上口，百吃不厌。
我自读书从军后就很少吃过红薯饭了，母亲也在那一年进县城生活，而且随着社会经济的发展，大米越来越充足，红薯不仅在城市，在乡村都倒是稀缺粮食了。母亲对红薯饭的喜爱，如果说之前是社会形势和经济状况逼迫而来，那进城后的喜爱却是出于情感和真心。记得母亲到广西我的小家来生活的那些年，只要在市场上看到有红薯，总会买些回来，隔三差五地做顿红薯饭吃。而且总会在做好后打电话告诉我：今天煮的是红薯饭。而我也会在这时推掉所有的应酬，那怕是大餐，准时下班回家吃母亲做的红薯饭。
有人说《舌尖上的中国Ⅱ》讲述的是情感，每一款美食背后都是一个情深意长的情感故事，或者一种醇厚绵香的情感寄托。确实我们饮食习惯和爱好都烙印了我们成长的经历和情感的熏陶，我们特别钟情的每一种味道或者某一道菜品，无不暗喻我们的情感经历，或寓示我们深刻的感情选项。正如家里的一道特色小菜、出自母亲之手的一种风味，自我们降生就陪伴、培养、滋润着我们的精神和肉体、情感和人生，这就是我所说的“母亲的味道”。我们的味蕾上历来就沉淀着母亲的味道。
今年春节，从老家带回一大罐家乡的腐乳，家乡方言称之为“猫鱼”，我一直没打开吃。不是不喜欢、不省得吃，而是单从形状看，就让我感觉不是我熟悉和喜爱的样子和味道---母亲的味道。
在我的记忆中，母亲是不做太多的酱菜的`，但有三样菜：猫鱼、豆豉、卜辣椒（也叫白辣椒）家里总不会缺，母亲不管有多忙，或找原料有多难，都要想方设法做一些。母亲做豆豉是不走“发酶”这一步的，所以做出来的豆豉金灿灿中点缀些许红艳，味醇色润，香且不酸、软却不粘。而母亲做的猫鱼更是一绝，几乎成了当时当地的品牌和名吃，记得小时候看到家乡那些乡亲那家接待住队干部时，必会到我家要些母亲做的猫鱼放在餐桌中央。更有父亲的同事来家吃饭，首先问的就是是否有我家的猫鱼。有时还赶巧正好没了，去邻居家要点应付，总能感觉出客人的失望。他们会说比不上前次吃的鲜爽。确实母亲做的猫鱼色、香、味、形都赏心悦目，干爽、清冽，糯而不腻、辣而不烈，醇香醒神、回味无穷。我自上大学后就很少吃到母亲做的猫鱼了，到部队，以及结婚把自己的家安置在远离母亲的异乡后，就更少尝到母亲做的猫鱼。但每次回老家休假，母亲必会准备一小罐亲手制的让我带回来，于是这点特殊的味道就成了我每餐奢侈的享受。
后来，同样是母亲来广西我的小家小住的那些日子，母亲也曾做过猫鱼，用玻璃瓶子装，每次只做一两罐。母亲说这边天气不同、豆腐品质也不同，不好存放，只能做一点吃一点，这样才能有那样的鲜味。或许这也算是母亲的味道里的智慧吧。然而我却被这种味道、这样的智慧，溺爱了味觉、骄惯了味蕾。在随后的日子里，对这种味道的爱护、怀念和回忆，就成了我固执的口味。
如今母亲已离开我们，餐桌上再也见不到母亲做的红薯饭、猫鱼和豆豉等等，母亲的味道只是脑海深处的幸福和祝愿了。明天就是母亲节，或许可以到市场上去找寻一些原料，试着自己动手回味母亲的味道。
以我的母亲为题500字作文【二】
从人类文明的开始、推翻奴隶社会、到推翻封建社会，再至中国革命的胜利，到目前我们国家的飞速发展，载人飞船、太空漫步，我们实现了一个又一个梦梦想；未来我们还将实现嫦娥奔月、登录火星，收服岛，实现海峡两的统一……每个人，每个阶段都有自己的'梦，马丁路德金——i have a dream,他有废除种族歧视的梦想，通过努力，他实现了；林肯有实现美国统一的梦想，通过努力他也实现了；断臂钢琴王子刘伟，经过XX年的历练，实现了成为钢琴家的梦想……亨利·法布尔他把毕生的精力都投入到了奇妙的昆虫世界，仔细的研究了它们的生活状况的《昆虫记》，揭示了昆虫们许多多不为知的秘密，这本书也被称为百科全书，读了《昆虫记》使我对神秘的昆虫世界有了初步了解，我梦想成为一名女昆虫学家。
两级科学家位梦华爷爷曾经7次远征南极，写下了《跨越两极》，读完之后，我对南极有美好的憧憬，我梦想有一天我也能踏上南极冰原，拥抱冰川，与企鹅亲密接触。著名国画家刘海粟，84岁第八次登上黄山，挥毫泼墨，绘出让人生临其境的黄山松。每当听大家谈起中国足球，啥时出头时，我的梦想是：中国人有一天也能够捧起“大力神杯”。我现在的梦想是，我通过自己的努力，在这个学期的期末取得优异的成绩，并获得三号学生的称号，在即将到来的六年级，加倍努力，考上我理想的中学。梦想不经过努力去实现，那就是空想。所谓风雨之后，才能见到彩虹，我将为实现梦想而敢于面对路途上的艰难险阻，乘着实现梦想的方舟，点亮梦想的明灯。
以我的母亲为题500字作文【三】
12岁，我有一个属于我自己的房间，这里是我独立自由的天地，它不够豪华，没有绚丽动人的装饰，也不够宽敞，只是一个书房和卧室简单地合为一体的小天地，小学我的房间。但我却是那么喜爱它。
一跨进这个小屋，我的第一印象就是温馨。的确，那恰到好处的纯白色的墙壁，素雅娴静，那棕色的原木地板，平和温情，色调的搭配最是和-谐不过了，给我的.小天地增添了不少暖意，让人即使在寒冷的冬天，也丝毫感觉不到气候的肃***。
置身于小屋，我的心情永远是舒畅的。天蓝色的窗帘，使人联想到大海的无限广阔以及天空的蔚蓝纯净，“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，在我的房间里，我就有这种感觉。即使外面是阴云密布，我的房间也依旧是晴空万里。
早晨上学的时候，我对它说“再见”，小屋仿佛欢笑着用甜美的语音祝福我“今天快乐”!傍晚放学回到小屋，它又面带微笑地迎接我的归来，给我辛勤劳动的一天以最温暖的抚慰。打开窗户，窗外是明亮的星光，诗性大发的时候，我会随口吟几句小诗，有现成的作品，也有自己随意的创造，无论是哪一种，我的心情都会漾起甜甜的涟漪，感受到生活莫大的幸福。然后在书桌前坐下来，拧开台灯，让温暖的光线充满整个房间。我翻开一本书，就犹如打开一扇知识的大门，在无限的天地尽情遨游。即使学习到深夜，也不用担心有人干扰我，父母只要看到我小屋里的灯光就知道我在用功，他们会默默地支持我。
家里有客来访的时候，我也会请我的朋友到房间里小坐一会，在这个独立的天地中，我们仿佛远离尘世的喧嚣，可以静静地谈心，可以相互交流学习心得，甚至打开电脑玩一段精彩的小游戏，放松一下紧张的身心。
小屋还是我人生途中的良师益友。当我取得小小的成功时，它在沉默中告诉我要再接再厉，要看到辉煌背后的不足;当我遇到挫折的时候，它在沉默中告诉我“失败是成功之母”，汗水的付出总有回报的一天。
以我的母亲为题500字作文【四】
母亲出生于一个偏远的农村家庭。外祖父是个生意人，常年在外做点小买卖，赚来的钱都用来买土地，给家里置办织布机。外祖母性情温和、待人诚恳、热情大方。她每天在家纺花织布，为他人订做衣裳。母亲是家中的老大，下面有几个弟弟，因为家庭的因素，她没有机会去学堂，整天就跟着外祖母，做些针线活，或者照看弟弟们。俗话说天有不测风云，人有旦夕祸福。母亲大约十五岁时，外祖父因病去世了。之后不久，土改来了。由于家里比别人多一些田地，经济好一些，便被划分成地主成份。据母亲说，那时家里来了好多人，到处乱翻、乱挖，说他们家里藏了好多钱财，结果什么也没找到。最后，家里稍值钱的东西都被人拿走了，剩下的就一台织布机和一口破皮箱，作为丧夫之痛的外祖母来说，更是雪上加霜。可为了自己的儿女，她坚强地活着，常常教育孩子们要勤劳，凡事都要小心谨慎。
后来母亲长大了，到了出嫁的年龄。母亲出嫁时，刚好19岁。可家里一贫如洗，无钱置办嫁妆，摆设酒席，只请了一个算命先生，看了一个干净的日子（农村常用的黄道吉日），作为结婚日。母亲出嫁的那天，没有花轿，也没有迎亲队伍。唯有的嫁奁就是外祖母亲手给我母亲缝制的两套粗布衣裳，一口破皮箱（这口箱子至今还存放在母亲的房间里），出门时，母女俩在堂前紧紧的拥在一起，哭得甚是伤心。
母亲结婚后，第三天就分了家。父亲在一个偏僻的山村小学当民办教师，很少回家帮助母亲劳动。母亲一共生育了八个子女，其中两个女儿因病夭折。我有一个大我五岁的姐姐，因为要在家里挣工分，13岁就开始参加生产队劳动，每天能帮助母亲多挣几个工分（一个成年人每天计十分，未成年每天计七分）。所以，我姐姐失去了上学的机会。我稍大些后，能听懂一些道理。母亲就常常讲一些她经历的人和事，以此来激励我们要热爱劳动，好好学习，为家庭争光。我也常常帮助家里干一些力所能及的事。每逢放学回家，或者上山砍柴，或者下地割猪草。因为爱劳动，常常得到母亲的夸奖。但有时也天真、顽皮，不免给家里惹来一些麻烦事。
我从小就喜欢看故事书、连环画。可家境贫寒，父母根本没办法给我零花钱。一段时间镇上在收购药材。我看见村上有人上山采药拿去街上卖后赚了钱。我心动了。一天放学回家，我也扛上锄头，背着背篓去山上到处寻找。结果，在邻村一户人家麦地的土坎边发现了一片绿油油的何首乌叶。我高兴极了，抡着锄头就挖。也许是上天的恩赐，让我获得了一点意外收入。我把药材洗干净、晒干后，便卖到了街上药材收购站，得到了三十多块钱。给自己增添了一些喜欢的书籍，剩下的就交给了母亲。母亲很高兴，问我这药材在哪里挖的。我说在山上挖的，以后还要去挖，给家里挣钱。
事隔几天后，一日，我放学回家，见母亲满脸愁容，似乎在流泪。母亲见到我，非常生气，她的手在我头上挥了一下，像是要打我，然后又轻轻的在我头上拍了一下，叫着我的乳名：“新强—— 你怎么去挖烂人家的土坎，踩坏人家的麦苗，刚刚人家跑到家门口来大吵大闹......你爹妈的脸都让你丢尽了。”母亲抹去眼边的`泪珠，“你犯错了，现在该怎么办，你自己想法子去！“
我扑通一声跪在母亲面前，哭了：“妈——”我忏悔，我不该欺骗母亲，我不该为了自己的利益，而做有损别人的事。
