今年的寒假是短暂而又美好的,有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。
那天,爸爸妈妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸妈妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上,然后用手一捏,一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏,可是,饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来,可是中间的馅儿又蹦了出来,弄得我手忙脚乱,一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态,便教我先把两边捏紧,然后再把中间捏紧,这样,饺子就包好了。但是,在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。
我按照爸爸说的'去做,果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了,忙活了半天,终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的水像翻滚的“云海”,我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去,好像屁股不停地被烫,在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢,看得我直发笑。
包饺子看起来是小菜一碟,到你真正做起来时,就觉得这碟小菜还真不好吃。
傍晚,数学期中学科竞赛的分数公布了。我考了46分,算个中上的成绩。罗嘉铭同学这次特殊发挥,取得了50分的满分成绩。全年级段只有6人才得到了满分。他可是我们班的“班宝”啊!差不多有十几个同学考到了48分的优异成绩,他们都错在同一个题目上:一段木头40米,锯了4米烂木头后,又锯了5次,问共有几段?每段几米?许多同学算出来是6段,把据掉的烂木头给忘算了。同学们都说这道题很“贱”,但我却不这么认为。我的.想法是这道题目出得不怎么好,有很多种理解。在这一点上,这道题出了很大的问题。
什么?你问我为什么只有46分,还有一题错在哪儿?慢慢来,慢慢来。听我给你解释:错得其中一题我不说你肯定也已经猜到了。至于错误的第二题,说起来还真有点可惜。我把4500当成了450,结果算错了。不过也有一点幸运,有一题我有点不会做,但经过我动脑筋终于做出来了而且还是对的,真是太开心了。
这次的学科竞赛给我留下了深深地印象。
比赛开始了,序幕被六(3)班打开了。他们用那质感很好的声音像我们诉说着他们内心的感受。唉!不知道我们六年级的时候会是什么样的感受。演毕,台下像欢乐的海洋,爆发出了热烈的掌声。虽然还没有轮到我们,但我们在看台上也是非常之紧张,容不得有一点儿怠慢和轻松……还没有回过神来,我们就要上场了。“~~~~~~~~~”随着音乐的响起,我们忘记了紧张,忘记了劳累,只记得音乐的韵律和诗词的'内容、感情的把握,发挥出了自己的水平,让台下的裁判也听得很认真,仿佛在我们的情节里遨游——终于,我们的表演完了,甚至有点做明星的感觉(骄傲了吧!!!)。表演完了就什么也不想了,让我们期待着好结果吧!
我平常最爱吃饺子,一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。
那天,我在外婆家和小表弟玩,外婆说:“今天给你们包饺子吃,好吗?”我一听到包饺子便兴奋地问道:“外婆,我可以和你一起包饺子吗?”外婆说:“当然可以啊。”说着,外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎,然后又把一些肉剁成肉末,再把这些东西都搅拌到一起后加些调料,这样就成了美味的饺子馅。
终于可以开始包饺子了,我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上,可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤,捏好上面,馅又从下面的“肚子里”跑出来了,弄得我手忙脚乱,不知如何是好!这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我:“饺子皮只有那么大,所以馅也不能太大,用差不多的馅放在饺子皮中间,用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧,再根据自己的喜好捏出一些小花纹,这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个,咦,果然大有进步了。就这样,我练习了一个又一个,最后,虽然我包的还是比不过外婆包的,但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”
经过这次包饺子,我明白了:很多事情看起来简单,但要做好还是要用心练习才行!原来,包饺子也是一门有学问的技术啊!
下午,清脆的上课铃声响了。同学们像潮水般涌进了实验室,并且以最快的速度跑到自己的座位上。这时,老师满面笑容地走进了教室。
老师对我们说了声 “ 安静 ” 便转过身去,在黑板上写了 “ 问题 ” 两个大字,然后让我们提几个关于肥皂泡的问题。同学们都踊跃举手,老师指了指我。我站起来说: “ 泡泡为什么会飞呢? ” 接着又有很多同学提出了各种各样有趣的问题。有的问泡泡为什么是五颜六色的?有的问泡泡为什么会炸掉?还有的问为什么不同的管子可以吹出不同的泡泡? …… 老师要求我们通过实验来解释这些问题。
同学们迫不及待的拿出早已准备好的材料,开始做实验了。我们先在瓶子里装了水再放一些洗衣粉,摇一摇,等他们变成了肥皂水就开始吹泡泡了。
我首先吹了一个小泡泡,小泡泡刚刚离开管子便迅速落到地上炸了。我又照着上次的样子吹了个不大不小的`泡泡,它在我头顶飘了一会儿,还是炸了。后来我又吹了一个大泡泡,只见它腾飞而起,飞出教室,越飞越高,直到飞得看不见为止。我兴奋的跑到老师跟前,说道: “ 老师,我知道了,我知道了! ” 老师问: “ 你知道什么了? ”“ 我知道泡泡会飞就是因为里面的气体,里面气体越多,泡泡就飞得越高! ” 老师听了我的话微笑的点了点头。这时,我们的周围漂浮着五彩缤纷的泡泡,它们有点小,有的大,有的高,有的低。同学们也在七嘴八舌的议论着谁的泡泡吹的大,飞得高。
下课铃响了,一堂快乐的课学科也随之结束了。我望着漫天飞舞的泡泡愉快的离开了实验室。
科学是人类对事物认识和研究的活动,也是人探寻客观本质规律的活动。这种说法,却从广义来说,不能将科学与其它社会活动区别开来。因此,人们对科学的定义为:科学是人类的思想认识的理论体系,这种体系与其它认识的理论体系的分别,就在于符合客观世界的规律。所以科学的定义应为:科学是符合客观世界本质的规律的思想理论体系。
这里,科学与其它活动的分别是很清楚的,那就是,它是人的思想认识,是理论,是思想,是意识形态方面的'东西。
然而,科学与其它思想理论体系,即与其它意识形态的分别,就在于其理论思想符合客观的本质的规律。不符合客观本质规律的思想体系,就不是科学。
第三,科学的理论体系,是系统的,而不是零碎的理论或思想,这科学定义还应加上系统的几字,即科学是是符合客观规律的系统的思想理论体系。人要了解自然或社会,就必须了解得详细,这就有了分门别类的认识和研究,而每一类,就成为了学科。
学科和科学的分别,恰恰仅仅在于前者不一定是符合客观规律的理论体系,后者是符合客观规律的理论体系。
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