我的家乡坐落于湖北荆州,是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数也数不清。现在,我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧!
我家乡的特色小吃中,我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣,建天下大业中,有八位将士功勋赫赫,深受武王与人名的称誉,疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士,使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候,餐桌上无八宝饭不成宴席,菜上到八宝饭时,人们总是争先恐后,怎么样,你可以看出八宝饭的重要了吧!
八宝饭的地位不但重要,连做法与特点都非常特别呢!
做八宝饭要把红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用,去大碗一个(内涂猪油),碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭,在上锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽,甜而不腻,并且每种食材有着独具特色的味道,糯性十足,绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图,象征着婚姻与谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地,想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想,所以,你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧!
把星星放回天空,我希望它能传播到各地,让别人也能品尝到它的美味,让它成为最闪亮的一颗星!
古代文学家孔子说过:“人非圣贤,孰能无过。”相信大家都会有许多做错的事,但错事往往不是坏事,人们可以从做错的事中吸取到许多经验,我就做过一件错事,这件事真是既惊险又让我伤心。
星期天,妈妈出去买菜,留我一个人在家里。妈妈让我在家里看书写作业,妈妈刚出来我就在家里翻天覆地的找手机,可是妈妈似乎提前知道我要玩手机似的,早已把手机藏到一个隐蔽的地方,一会下来我就把家里弄得乱乱的,妈妈回来以后一定会以为家里来贼了,为了不让妈妈回来后在家里大呼小叫,我只能把家里整理一遍,这不整不要紧,一整却有重大发现,我在文具盒里发现了手机,真是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”我兴冲冲的打开手机开始玩了起来,而钟表却像一个调皮的孩子,分针却已在圆盘上舞了几圈。
转眼间,我听见了门锁转动的声音,我一听见妈妈开门就吓的立马关上手机去看妈妈,生怕妈妈知道我偷玩游戏,刚到门口妈妈就对我说:“乖儿子,妈妈不在家你在家里干了些什么呢?”我只好说:“您不在家的时候我在家里写作业,看书”说完我指着一本厚厚的书。妈妈说道:“真是个乖儿子,你帮我把菜放到厨房里吧。“,我吓得出了一身冷汗,妈妈不会是支开我去检查手机吧,这可是妈妈惯用的调虎离山之计呀!果然不一会房间里传来妈妈的叫声:“余跃,你给我过来。”妈妈只有在很生气的时候才会叫我的大名,妈妈正拿着手机,她对我说:“手机怎么这么热你偷玩了吧?”我说:“可能是夏天手机热了”妈妈又说:“手机电量为什么也少了?”我吱吱唔唔答不上来,妈妈很生气说道:“我不喜欢不诚实的孩子”,说着妈妈给手机改了密码。
诚实是最重要的,我从这件事中明白了“诚信是金的道理”让我们做一个好学生,诚信的人吧。
说到吃,我可来劲儿了。各个地方的美食,我能如数家珍:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面……说到这些美食,现在的我都快垂涎三尺啦!
然而,我最喜欢的当属陕西的美味凉皮。刚刚蒸好的凉皮是一片圆圆的大白面片,普通得让人看都不想看一眼。但是,“化妆”后的凉皮那可就不一样了:柔糯可口的面筋,加上脆嫩多汁的切成丝儿的黄瓜,撒在浑身晶莹透亮的凉皮上,红艳艳的辣椒汁成了凉皮火红的美丽嫁衣,你便不得不被它美丽的外表所吸引。
凉皮的做法很简单。把蒸好的凉皮切成约两厘米的长条,再拌上黄瓜、花生和面筋,浇上汤汁,就成了细滑爽口的凉皮。
棕色的汤汁、鲜红的辣椒汁使晶莹透亮的凉皮若隐若现,犹如一只巨大的手掌紧紧地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子,夹起了一条凉皮,慢慢地咀嚼着。第一口,嫩滑多汁;第二口,回味无穷……
“弟弟,你也尝尝,可好吃了,来一口?”
“哧溜”,弟弟尝了之后连连点头,好吃的话都说不出来了。
凉皮,我这个“小馋猫”最喜欢品尝的独特风味小吃。
我还记得那一天。
那一天下午,我和妈妈去逛街,很开心。走着走着,我发现了一群人围着,聚在那里的人越来越多,我忍不住好奇对妈妈说:“妈妈,我想去看看。”“不要去!”我没有听妈妈的话,带着好奇心挤进了人群……
挤进去一看,我愣住了。一个老人躺在地上,一个破饭碗里没有一分钱,他的破饭碗被别人当球踢,没有人帮助他……那个老人腿似乎有些残疾,但他爬着向前进,拿到他的破饭碗,那个被人们称为破饭碗的东西,在老人眼里却是一个宝贝,老人好像把他的碗看作是他生命的一部分。
时间一分一秒的过去了,我弯下腰捡起那个碗,递给那个老爷爷,老爷爷看着我好像很感激的样子,想要对我说点什么。大家在笑,我在想他们在笑我还是老爷爷。这时妈妈挤了进来,我对妈妈说:“妈妈,给他一元钱好吗?”妈妈迅速拿出一元钱递给了老爷爷。我心里一时酸楚,想走,却感到脚下黏了胶水,根本走不动。
这时所有人愣住了,没有笑声。许多人都弯下腰拿出一元钱递给老爷爷。过了一会,人散了。老爷爷对我说:“谢谢!”我一时不知到怎么回答,只说了句:“这是我应该做的。”
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