同学们,你们炒过菜吗?今天我可是大大体验了一回当厨师的感觉。因为今天我要拜妈妈为师学炒菜。还是一起来分享一下我的炒菜心得吧!
我好激动呀!马上要开始炒菜了,我心里七上八下的,真是又紧张又害怕。我紧张的是自己能把菜炒好吗?我害怕的是炒菜的时候,我会被油烫到吗?可不管怎样我都想亲自试一试,因为我很期待。
我惊喜呀!知道吗?当我把油倒进锅里时,不久我发现锅里就冒出了一阵白烟。当我根据妈妈的要求,把菜倒进锅里时,这里锅里响起了“滋……"的响声,难道油和菜在锅里吵架吗?一定是这样的,不然,锅爷爷不会气得直冒白烟。哎,还是让我给它们劝劝架吧!想到这儿,我赶忙往锅里浇了一些水,想让它们冷静冷静。说也奇怪,这一浇,果然锅里安静了许多。不一会儿,锅里的菜便由青绿变成亮绿。那菜的香味呀,也一个劲地往我鼻子里钻。我的嘴巴有些等不及了,赶忙尝了一口,呀!真香,只是味道有些淡。于是,我便往锅里放了一些鸡精和盐。再尝一口,哈哈,味道美极了!
我骄傲呀!这回我可也是个名副其实的大厨师了。我也学会了炒菜,而且菜的味道还很不错哦!
我经历过的第一次有很多很多,就像天上的星星数也数不清,说也说不完,下面就让我挑一颗最亮的星星让大家瞧瞧吧。
清楚地记得那是个周六,我把作业都写完了,就对妈妈说:“妈妈,我可以看一会儿电视吗?”妈妈说:“好啊,不过你得把厨房打扫干净。”
那就干吧,只要能看电视就行。我走进厨房一看,真乱!妈妈告诉我先洗碗,然后刷锅,最后再拖地。我就先洗碗,把碗都放在一个盆子里,再倒上清水,好凉!我的手都快被冰掉了。我一个又一个地把碗洗干净了,可看起来好像有些油迹,不管了。接着又刷锅,那大勺太重了,我刷好后,倒大勺里的水的时候,差一点就把大勺扔了。我快累死了。可是地还没有擦,被我弄得到处都是水。我趴在地上,吭哧吭哧地又用抹布把地擦干净。
这时我都累得不行了,但我还是很高兴,因为我还能看电视呢。我跑进客厅大喊:“妈妈,我可以看电视了吧,厨房都收拾好了。”妈妈说:“看什么看,上屋里学习去!”我的心一下子就冷了,妈妈说话不算数!可我也没办法,我坐在书桌前呆呆地发愣,却什么也学不下去,不知不觉睡着了。
第一次做家务真是又苦又累又生气!
今天是个特殊了日子,因为我在今天学会了第一次炒菜。
因为今天爸妈都还没回来,自己的肚子又有些饿了,于是心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,西红柿炒鸡蛋。”
说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个西红柿。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把西红柿切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。
妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。
这就是我第一次炒菜的感觉,让我也更加明白世上无难事,只怕有心人的道理。
俗话说“万事开头难”,每个人心中都有难忘的第一次:也许是学会走路;可能是第一次下水游泳,或许是学会骑自行车,而让我难忘的第一次是学会炒菜。
我们家是我妈妈说了算,因为妈妈的饭菜很好吃,而我和我爸的肚子都是靠我妈填饱。妈妈做的饭菜很好吃,隔两三个房间都能闻到那香味。
每次走进厨房,看到普通的食材在妈妈手里变成可口的美味,我就忍不住想体验一下做菜的感觉。于是有一天,我自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天的菜我来做吧!”妈妈听到后非常的开心,她告诉我说:“我这里就西红柿炒蛋没有做了,你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做的。”然后妈妈就出去了。看着洗好了的西红柿安安静静地躺在砧板上,努力的想着妈妈以前的做法决定先切西红柿。学着妈妈的样子我开始还能耐心地切着,可是到后来,发现我切的西红柿有厚有薄,而妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就将厚的挑出来重新切,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,往锅里浇了点儿油,便把西红柿倒了进去,努力地翻炒了一会儿,放了盐便盛了起来。再放油煎蛋,蛋里面放盐后又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,看见旁边碗里盛着一些葱花,便全放进去了。再翻炒了两下便关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,就很开心的把盘子端到饭桌上。
看见爸妈夹着我做的菜露出开心的笑容,一个劲的夸奖我,我就特高兴。爸爸妈妈,我要照顾你们一辈子,给你们做一辈子的西红柿炒蛋。
人生就像一本书,书的每一页都五彩斑斓,缤纷多彩的。一页页翻过,最记忆犹新的一页还是这一页—做家务。
今天本来有个好心情,但却被妈妈的做家务任务给破坏了,我怎么也不肯答应。妈妈见下任务不管用,就摆弄起了“激将法”,“什么不想做,一看就是不会做。”这一激还真灵。“谁说我不会做,我做给你看。”我心想这算什么,有什么能难倒我?今天看来得亮出几把刷子给她瞧。我飞奔向阳台拿了一把拖布,用水浸泡后,我拿着拖布像一个勇士,正向战场冲向前,和地面正在作斗争,我仔仔细细地拖,丝毫没有马虎,我拖完地后,又跑向厨房望着像山一样的盘子我惊讶了,这些盘子上面全都是油渍。我只好拿着抹布在盘子上擦来擦去,可盘子上的油渍没有掉,我的身上还溅了好多水,就在这时我突然想起妈妈洗盘子时不都用洗洁剂吗?于是我拿着洗洁剂,往盘子上滴了几滴,再用手一撮,果然掉了,不一会我就把所有的盘子都洗完了。
“叮铃铃”我打开门一看是妈妈回来了,妈妈见我拖的地和洗的盘子,妈妈开心的笑了,看见妈妈的笑我的劳动成果也算有了一个回报。
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……
咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
这就是我第一次炒菜。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.