端午节作文400字初二2020年【一】
舒城人为了让日子过得和和美美，他们寄希望于做糯米饭。糯米饭做得好，就象征着日子好。到了端午这天，我见过妈妈亲手做过糯米饭。做这种饭是很有讲究的。为了不煮成稀饭，做糯米饭的水应该比做米饭的水少30%。 将水和糯米配好后不要立刻开电饭煲，要等糯米呛一下水，等吸水20分钟均匀后再通电。对于细粒长糯米，等待10分钟后再加电煮饭。对于粗粒短糯米，等待20分钟小时后再开电饭煲。电饭煲跳闸后，等待10分钟再开锅吃糯米饭。
小时候我问妈妈：“为什么要这样做呢”? 她说因为糯米比较结实，不长饭，因此加的水比做米饭要少三分之一左右。这个时候如果立刻上电做饭，可能会受水不匀，无法煮熟糯米饭。因为水比较少，在沸腾的情况下水分挥发比较快，很快就会跳闸，导致糯米饭煮不熟。有时下面糊了，上面可能还是夹生的。因此，要根据糯米粒的大小让糯米在水中泡足够时间，让水在常温下进入糯米粒内部。等这个过程完成后，再加电煮饭，就可以煮熟糯米饭。由于水比较少，糯米饭是一粒粒亮晶晶的，特别好看，很香，也很诱人，又有胃口。饭好，心情好，图个吉利，一家人团团圆圆吃一顿饭，亲亲热热过一个节，其乐融融，和和美美，觉得这样的端午节才热闹，才完美，才算美满。
我们重温历史，可以看到，祖国各地那么多的端午传说，端午习俗，端午文化,其核心无非就是两方面，一方是纪念屈原，歌颂爱国精神;人们永远地怀念屈原这是与他的高尚人格是分不开的。两千多年以来，他的作品引起人们的普遍共鸣，他的精神引起世代敬仰。正是这两者的结合，成就了伟大的屈原，成了端午节永久纪念的一座丰碑!
另一面，在很大程度上，人们通过这个传统的.节日，寄托的是一种精神，传递着的是一种习俗文化。人们过这个节日，图的是吉祥，送的是平安，共建的是和谐，传递的是温馨，洋溢着的是浓浓的乡情、亲情。为了家庭的和睦，为了亲人的幸福，人们都特别注重这个习俗。彼此间也是通过一次次的交往，让亲戚更亲，让感情更浓，让生活更美好，让日子过得更加火红!
端午节作文400字初二2020年【二】
五五端午，为纪念大诗人屈原而设定的一个传统节日。
相传五月初五这天，屈原跳入河中，人们怕鱼虾会吃掉屈原的肉身，而向河中投入粽子，在河面赛龙舟。千百年来，吃粽子，赛龙舟，成了端午节必不可少的习俗。至今还记得小时候端午，奶奶手工粽子的味道。
小时候，每逢端午，奶奶都会自己动手包粽子。爸爸妈妈不准许我吃现成饭，总让我给奶奶打下手。洗粽叶、调粽馅、包粽子、绑粽子…….妈妈帮着调馅，奶奶负责包粽子，而年幼的我则端着一大盆水洗粽叶。“一片一片慢慢洗，小心别弄湿衣服了。”“知道啦。”身后总传来奶奶不放心的叮嘱。洗完整齐放进小盆子里，我打起了帮奶奶包粽子的鬼主意。“奶奶，我来帮你。”“好呀，来这边坐，我来教你。”我撸起衣袖，打算大干一番。“丫头喜欢那种馅啊?”“就光包糯米的。”“先拿着这片粽叶。”…….只见奶奶手中左转一下右转一下，一个大大胖胖的粽子就包好了。我学着奶奶的模样，刚塞好馅，叶子一滑全散了，妈妈看见我笨手笨脚的.小模样不禁笑出声来。
妈妈也加入了包粽大军的队伍。
“先这样在这样，好啦”……我开始认真的学着。虽然包出来的粽子形状特别，不成模样，但这一个个奇形怪状的粽子却包含着来自一个家人的爱。端午未至，粽香却早已传遍千里，甚有端午的温馨气氛。又是一年端午，却与爷爷奶奶相隔千里，莫名怀恋故乡。
年幼时的美好画面被粽香勾起，一幕幕浮现在我的脑海，时光有情让粽香悠扬;岁月无情让两鬓斑白。想吃粽子却又觉得无味，是因为这没有爱的味道吗?我想，是的吧，奶奶的手工粽子总有这浓浓的爱的清香。
粽香飘飘传千里，思恋遥遥万里传。
端午节作文400字初二2020年【三】
在一阵阵此起彼伏的鞭炮声中，一声声响彻云霄的呐喊声中，一艘艘披红挂彩、漂亮精致的龙舟，载着端午节穿过弥漫的粽子香味，划破江面溅起欢乐的水花，来到了我身边。
我和爸爸站在公园广场的护栏边兴高彩烈地观看激烈的龙舟赛，忽然，我问爸爸：“爸爸，端午节为什么要划龙舟、吃粽子呢?”爸爸微笑着，意味深长的说：“端午节是个十分有意义的节日，想知道么?\"爸爸卖了一个关子，说：“回去自己查查资料。”
看完龙舟赛，一回到家我就查找资料。我先打开电脑，在百度中查看了端午节的知识，又看了爸爸给我的《中国古代文学家故事》一书后，我终于明白了，端午节还有这么多精彩的故事!
原来，端午节划龙舟、吃粽子是为了纪念我国古代一位名叫屈原的伟大爱国诗人。他才能出众，想振兴楚国却总受迫害，眼看着楚国日益走向衰亡而无能为力，忧愤难平，在楚国灭亡的时候，他跳进了汩罗江自***了。当地的百姓景仰他忧国忧民的高尚情怀，便纷纷驾着小船去打捞他的遗体，但没有找到。人们痛惜他，怕水中的鱼虾饿了伤害他的身体，就用箬竹叶包了糯米煮熟了，投入江中引开水中的动物们。后来，竹叶包糯米就成了我们吃的粽子。相传屈原投江那一天是夏历五月初五，这一天，各地就有了龙舟比赛和吃粽子的习俗，因“端”的意思是初，“午”在古代和“五”相通，于是这一天便叫端午节，成了我国一个重要传统节日。
在这个端午节，我不仅观看到了精彩的龙舟赛，而且品尝了美味的粽子，更重要的是，我学到了许多知识，获得了宝贵的精神财富。你说，这个端午节我快乐不?
