我为年夜饭加道菜的作文【一】
今年暑假我去了外婆家，去的第一天就遇上了一场雷雨。
一阵狂风卷来，卷来了一丝凉意，也卷来了一场雷雨。
雨像是“黄河之水天上来”横着冲过来，如惊涛，如骇浪。虽比不上钱塘江大潮，却也凶猛无比。雨又像一块透明的大布，被风一吹，起了无数道波痕。突然，一道闪电划过，天空被划了一条口子。幕后传来一阵鼓声——雷，它像闪电的忠实追随者，冲着闪电，也是冲着我们呐喊。似乎叫我们好好听一听大自然的啼哭声。
我透过雨雾向远处望去，那面的龙虎山，披上了一层轻纱，山上的树木还隐隐约约看得见。铁条般的雨跳进了河流的怀抱，跳进池塘。池塘里的鱼儿也不甘寂寞，跳起了兔子舞，欢迎着雷雨的到来。田野里，禾苗张开了嘴巴，喝着甜甜的雨水，开心地笑了；乡间小路上，两旁的松树，被冲洗的一层不染。
初到外婆家就遇上一场美丽而又磅礴的雨，虽然到外婆家一连几天都是这样的雨，没能痛痛快快的玩儿上几天，但能看到这么美丽的雨也不错。
教师评语：这篇文章描写了乡村雨景，小作者文采不凡，运用比喻、拟人等修辞手法把雷雨天气描绘得生动形象，具有真实性。文章语言流畅，用词准确，是一篇很好的作文。
我为年夜饭加道菜的作文【二】
我的家乡是美丽的历史名城――孝感，它被称为“董永故里”。这里有很多美丽的风景，我最喜欢的地方是河口大桥，那里春天的景色格外迷人。春天，堤坝上的小草绿茸茸的，草里点缀着色彩缤纷的野花。河边的柳树格外引人注目，一丛丛，一片片，柳叶嫩黄嫩黄的，柔软的柳条像长长的头发在风中舞蹈。
堤坝上有很多人在放风筝。那些风筝五颜六色，形状各异，有奥运福娃，有老鹰展翅，有蝴蝶飞舞，有虹猫蓝兔，多得数都数不清。每个风筝都飞的那么远那么高，高得像是飞到太阳上了。还有的人在堤坝边野餐，烧烤。还有的人坐在堤坝边观赏春天的美景。我爱我的家乡，我爱河口大桥的美景。
简评：作者把写景与抒怀结合起来，寓情于景，情景交融，全文字里行间都突出了对家乡美景的无比喜爱之情。作者着力描绘了美丽无比的河口大桥，热闹有趣的堤坝，使一幅美丽的家乡景象展现在人们眼前。
我为年夜饭加道菜的作文【三】
我的家乡在厦门，那是一个风景优美的地方。
那里有一个地方叫园博园那里一走进前去看看见好多好多花朵，不值再走进去又一个超人的雕像呢。小朋友你们看过吗?
我的家乡还有一所学校叫兑山小学那里是全校才有的红树林，学校的西边还有一棵大龙树。
每次上体育课的时候很热我就叫同学们都去红树林去乘凉，同学们一去，啊!真凉爽啊。
这就是我的家乡，这就是我的学校我太喜欢了，你们喜欢吗?
简评：这篇文章结构安排合理，题为家乡的美景，但描写景的句子却没有几句，你的家乡有哪些美景呢?具体介绍几个有代表性的地方给大家，让大家一起欣赏不是更好吗?
我为年夜饭加道菜的作文【四】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
我为年夜饭加道菜的作文【五】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的血液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
我为年夜饭加道菜的作文【六】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
我为年夜饭加道菜的作文【七】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
我为年夜饭加道菜的作文【八】
夜，来临了。是一个非常幽美的海滨的夏夜。
夕阳落山不久，西方的天空，还燃烧着一片橘红色的晚霞。大海，也被这霞光染成了红色，但是，它比天空的景色更要壮观。因为它是活动的，每当一排排波浪涌起的时候，那映照在浪峰上的霞光，又红又亮，简直就像一片片霍霍燃烧的火焰，闪烁着。滚动着涌了过来。
随着夕阳的逐渐西沉，天空的.霞光渐渐暗了下去，淡了下去。深红的颜色成了绯红，绯红又变成浅红，最后，当这一切红光都消失的时候，那突然显得高而远了的天空，则呈现出一片肃穆的神色。最早出现的启明星，在这深蓝色的天幕上闪烁起来了。是那么大，那么亮。整个广漠的天幕上只有它一个在那里放射着令人注目的光辉，活像一盏悬挂在高空的明灯。
夜色加浓，苍空中的“明灯”越来越多了。而城市各处的真的灯火也次第亮了起来，尤其是围绕在海港周围山坡上的那一片灯光，它们从半空倒映在乌蓝的海面上，随着波浪，晃动着闪动着，像一串流动着的珍珠，和那一片片密布在苍穹里的星斗互相挥耀，煞是好看。
在这优美的夜色中，我踏着软绵绵的沙滩，沿着海边，慢慢地向前走去。海水，轻轻地抚摩着细软的沙滩，发出温柔的刷刷声。晚来的海风，清新而又凉爽。我的心里，有着说不出来的兴奋和愉快。
教师评语：这篇写景文章有景有情，先景后情，使得文章“此时无情胜有情”，令人深思，显得意犹未尽，言有尽而意无穷，让读者去充分感受海滨的夏夜的美。回味无穷。多角度写景，生动形象。从“听觉”、“视觉”“触觉”等多角度进行描写夜色的美，生动形象。
