我始终相信着我们一直走在更好的路上,我相信只要自己够努力,一定会遇见更好的自己。
我家里的经济条件算是很差的,一直被村上的人拿来做不好的例子说明,我也想改变这样子的情况,可是我还小,无能为力,我只能努力地学习,来安慰自己只有努力学习,才能走出去,遇见更好的自己。
每当班上同学有几块的零花钱,我也只有几毛的零花钱;每当表妹们买的衣服都是些大牌的,我只会选择买地摊货,亲戚都会说我懂事,可是只有我自己清楚,我的经济条件不允许我有更大的开销,因为这个原因,我养成了节省的习惯,知道买的东西都是实用的。虽然我家经济条件不如别人,可是我从来不抱怨自己的爸妈,只会觉得他们不容易,他们也不想被其他人瞧不起,我也只会更加地孝顺他们,总是帮他们做各种家务事,村上的人就会说爸妈把我教的好,孝顺的很,这样子也算是爸妈的功劳,爸妈虽然没有经济能力很好,可是能够把我教好也是很好。
爸爸妈妈对我的教育就是自己的事情要自己学着去做主,也要学着自己去负责,是的,所以我在学校的大小事都是我自己做主,有时候老师要求跟父母商量,我就打电话给爸妈,爸妈总是说你自己做主,所以造就了我自己独立的性格,去外地读书啥的都觉得无所谓,心里面也不会感到孤单,总是想的是,我只有自己独立,以后遇到困难的时候,才不会想着求别人,首先就是自己去解决。
慢慢地发现,我是在不断遇见更好的自己。
各位美食家,您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。
在海南众多式样的粽子里,我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶,一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子,呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去,让你唇齿留香,回味无穷。
我真是一种美味,先看看我的馅料,就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚,或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子,特点是软绵、味透、浓香、馅多,食而不腻。
选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天,保证蛋黄流油,咬上一口,粉粹而鲜。
选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的,而是放在野外,半野生状态生长的。
包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开,薄薄地放一层糯米,再加一层肉馅,这样循环三四次,将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠,封住斗口,多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐,再用细小麻绳拦腰扎紧,呈瓷实的四角锥状体。
扎绳也要讲究技巧。用力要均匀,绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧,我会呈歪瓜裂枣状,外观煞不好看。
煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候,灶下的柴火要烧得正旺,火舌熊熊。水滚开的时候,粽叶和糯米香气四溢,蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水,这样煮出来的粽子才够味道。
怎么样,这就是我——定安粽子。端午节到来的时候,我一定是最香的!
那件事我怎么也不会忘记!
这一天,天空晴朗无比,我迅速地吃完早餐,高高兴兴地上学了。
来到学校,老师就抱着昨天的卷子走进了教室,随后对我们说:“考试成绩出来了,请自己把试卷拿回家给家长签字。”
我乐坏了,心想:这次考试定拿高分,回家给爸爸妈妈看后一定会给我买足球。可当我拿到试卷时,心跳到了极点。看到了自己的考试成绩后,天顿时塌了下来,犹如银针刺到肉里,让我痛痒难耐。89分!天哪,回家死定了,肯定要挨妈妈毒打,怎么办?顿时,眼泪象断了线的一珠子往下掉。
“怎么了,雷昆鹏?”同学任家才问道。
“我考试没考好,回家要挨妈妈打。”我哭着说。
他将我扶起,然后看了看我的卷子对我说“你错的题完全是粗心造成的,没关系,下次细心点,一定考出好成绩。”
我看着他说:“谢谢你的安慰。”随后一个人回家了。
天空乌云密布,电闪雷鸣。微风阵阵地吹过,路边的树枝摇来摇去,仿佛都在为我悲伤。不一会,倾盆大雨就从天而降,重重地打在我的脸上。我的心中是多么的伤心,多么的害怕。本是晴空万里,为何现在乌云密布。不知不觉就到家了,我不敢敲门,只好站在门口。
“儿子,你怎么站在这里啊?”妈妈好奇地问。
“我,我……”
“是不是同学欺负你?
“没关系,下次努力就行了。”
我觉得奇怪,为啥妈妈不打我呢?
“儿子,你饿了吧,妈妈给你做饭去,你一定要把卷子上的题再做一遍。”
我觉得一切都变了,妈妈不像以前了,她变好了。
那一次我既开心又难过,下次一定不能再粗心了。加油,雷昆鹏!
大家都会有一件特别不愿透露的事,我也有一件特别“糗”的事。
那是二年级夏天的一个下午,老师正在上课,我却突然一下肚子疼得很厉害。一开始我只是有点想大便,后来我憋得不行了,还是不敢和老师说。到我读题了,我强忍着装出一副很轻松、正常的样子说着,正说着答案,我就已经挺不住了,“扑哧”一声拉了出来。同学们一惊,目光环顾四周好像在找发声的人,我一看吓得也只好和同学做同样的动作,终于一个读题声帮我解了围,我也糊里糊涂地坐下了。我心想:快下课吧!绝不能让老师和同学知道这件事,他们会笑死我的······怎么告诉妈妈呢?晚上英语课外班会有,要是考一百分,就让妈妈猜好消息和坏消息。正胡思乱想着,下课铃响了。我拿了手纸冲向厕所,我很努力了,可是裤子后面还是有一大片恶心的黄印,还好我的吊带衫长,盖上了。
很快下一节课又上了,鼻子好使的同学闻到了味儿,就问大家:“怎么这么大味儿呢?”我回答:“咱们班和厕所斜对着,可能是厕所发出的味儿。”同学也就没再追问。
终于熬到了晚上,到了家,我站在门口对妈妈说:“你猜,我有一个好消息和一个坏消息。”妈妈笑眯眯地说:“好消息,一定是我大姑娘又打一百分了吧!坏消息?”我掀开上衣露出后面,让妈妈一看,妈妈大惊失色地说:“你难道……就这样一天,没告诉老师??”爸爸也在一边着急地说:“你没弄到我的车座上吧?”妈妈生气的.对爸爸说:“就顾你的车,你就没闻到味?”“我有鼻炎,他做在后座上……”爸爸嘟囔着。妈妈眼里闪着泪光,说:“孩子,再糟糕的事也会有解决的办法,你应该告诉老师啊?”接着全家就是一阵忙乱。
这就是我最“糗”的一件事。这件事之后,我知道了不管发生什么事,一定都会找到解决的办法,不能自己硬挺着。
境由情生,情由心生。生活中的很多事往往没有我们想象的那么可怕,只因为我们没有全面的了解它们。
今天下午,卫生院的医生到我们学校给同学们打乙脑疫苗。打针前,我还有点害怕。但是,看样子李春晓比我更害怕。
听说要打针,李春晓便开始坐立不安。排好队后,开始打针了。男生勇敢的排在前面,李春晓则拉着我排在最后。每个男生打完了,李春晓都要追上去问:“疼不疼?”“疼不疼?”弄得男生都烦了。看着男同学都走光了,李春晓借口不舒服,把我推到她前面。
我心中像揣了一只小兔子“扑通扑通”地跳个不停,腿像灌了铅似的,好不容易走到了医生面前。把手臂伸给医生时,我发现自己的手在抖。突然,感觉手臂凉丝丝的,我不敢回头看。手臂一阵刺痛,我情不自禁的打了一个寒噤,马上回过头,针已经被拔出来了。护士柔声问我:“疼不疼?”我使劲摇摇头。
“下一位!”医生喊道,只见李春晓面色惨白,牙齿紧紧的咬着嘴唇。她迈着沉重的步子,一步步“挪”到护士跟前,慢慢的举起发抖的手臂。护士帮她轻轻卷起袖子,用棉球蘸酒精给她消毒过后,缓缓的举起了雪亮的针头……
针头轻轻的扎进李春晓的手臂,李春晓紧闭双眼,脸涨得通红,皱成了核桃壳,她那龇牙咧嘴的样子把我逗得前仰后合。我笑着问李春晓:“喂,李春晓,疼不疼?”李春晓:“嗯……没什么感觉,我眼睛还没睁开就打完了。”“那你干吗那副狼狈像?”我继续追问。
李春晓皱着眉:“早知道不疼,就不躲了……那么丢人!”看着她那古怪的表情,我又情不自禁地笑起来。
其实,打针并不可怕,许多事情都是一样的,只要我们有勇气,就一定能战胜它!
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