桂花飘香的金秋时节,我们全班同学在老师的带领下,离开了父母家人,带着亲人的牵挂,来到了未成年人生活实践基地。在这里,我们独自生活了三天,学会了自己照顾自己,各种活动也让我们学到了许多课本上没有的知识,懂得了团结合作的重要。在众多的活动中,我觉得野炊——包饺子充满了趣味。
趣味一——切。切韭菜是包饺子活动中的重要环节,得把韭菜切得细细小小的。在家从来没切过菜的我,拿起刀的那一刻,心里还有些害怕,可众目睽睽,只得硬着头皮切。切着切着,手中便有了感觉,越切越符合标准了。看着刀、菜在我手中越来越听话,我好开心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——搅。老师说,馅搅拌的时间越长,饺子就越好吃。我们小组的成员便轮流上阵,按老师说的那样,朝同一个方向搅拌。“方向不同,会怎样呢?”我心中不禁有了疑问,趁大家没注意,我换了个搅拌的方向,并没有发生意外。看着被我们搅拌得均匀疏松的肉馅,心里好快活呀!
趣味三——包。包饺子最有趣了。我们虽然都未曾包过,但个个就像行家里手一样,开动脑筋,包了许多的花样:有的像礼帽一样,有的像包子一样,有的饺皮都裂开了,就像一个伤员,也有的是很漂亮、很合格的饺子状,就像买来的一样。看着各种形状的饺子在自己的手中诞生,那感觉太有意思了!
趣味四——烧。在老师的讲解下,我们先将木柴在炉灶内放成“井”型,然后又在木柴上放些报纸,接着倒了些许燃油,最后用打火机点燃。看着炉灶内熊熊燃烧的烈火,我觉得自己仿佛就是那跳动的火苗。
趣味五——吃。看着就要出锅的水饺,真是垂涎三尺,盛到碗中,迫不及待地大口大口地吞起来,那味道真是鲜美无比呀!有的同学竟然吃了三十多个,爽吧?
2016年3月12 日 星期六 天气:阴
今天上午我和爸爸,妈妈还有妈妈单位的叔叔,阿姨,还有一个大哥哥一起去也野炊。
我们骑车来到了白石沟的一处小河边,这里山清水秀,水里还有可爱的小鱼游来游去。山上有绿油油的小草,翠绿的`大树。
妈妈和阿姨们拿出了各自准备的半成品烤串,要给我们做烧烤吃。我和大哥哥一起去河边挖野菜,捉小鱼。过了一会,我们吃着烤好了的食物,我们有说有笑,玩得可开心了!
玩的时候,时间过得好快,转眼到了下午,我们准备回去了,妈妈叫我把垃圾都捡起来,妈妈说:“虽然这里是野外,但是我们也不能乱扔垃圾,这样会破坏环境呀!”只见妈妈很仔细的把垃圾分类装进了两个大袋子里,妈妈说:“回家的时候要把这两袋垃圾放在垃圾回收处。”
今天是我第一次和大人们去郊外野炊,我觉得今天不仅玩得很开心,而且还干了一件非常有意义的事情,让我懂得了“爱护环境,从我做起”!
教师点评:体验生活的多姿多彩,从生活中学会做人做事,懂得生活的真谛。
夏姑娘的脚步临近,春姑娘又给我们带来了新的惊喜。这次的惊喜里,最让我激动的,不仅仅是春游,而是春游要做的事--去学生劳动实践学校野炊!
这天晴空万里、阳光普照。在这个好日子里,我们开展了这次厨艺大比拼。
这次,我们坐了一个多小时的车程才到达这次活动的基地--瓯海区潘桥学生劳动实践学校野炊。虽然很累,但仍然按捺不住兴奋劲儿,跳下车来,直奔集合点。
到了灶台旁,我们迫不及待的拿出锅、碗、瓢、盆准备开炒。首先第一个问题就是怎么引火。虽然我有引火的,但由于种种原因,试了几次,都没有成功,看着别组的火苗越烧越旺,作为"精英汇集队"的小精英们,我们自然也不甘落后。最后,还是谢老师解决了我们的燃眉之急,一点、一折、一伸,火苗也开始往上窜了。只是那滚滚的浓烟越发的呛鼻,好几次让我们睁不开眼。
然后,我们开始做饭了。这个放柴,那个倒油;这个打蛋,那个拿碗......不一会,我们的菜就上了桌,香气袭人,让我们差点流口水。但是,做饭的过程并不是一帆风顺的,我们队就上演了好几出小插曲。正当我们都忙着加柴、倒水时,意想不到的事情发生了,我们组的锅因为太干了,没人看管,而火又太旺,火苗"嗖"的一声窜上锅来,浓烟滚滚,呛得我们直咳嗽。突然,一个锅盖飞了过来,盖住了火苗,这才让我们长舒了一口气......
这次的野炊活动虽然有辛苦也有累,但是却乐在其中。
在野炊过程中,不断有小插曲发生,让我们的心时紧时松,我们的心情也不断上演着晴、雨、阴、阳。但,这也是一种happy。
我们来到东白湖里面的一个村庄,那里景色宜人,瓜果飘香,空气清新,山清水秀,真是太美了!来到小溪里,那水太干净了,我们先拿出材料,有的'拿锅,有的拿碗,有的拿菜……应有尽有。那些男士就负责搭灶,女士负责洗菜,我们小孩负责烧烤。
我们先把火给点燃,浓浓的烟直冲鼻孔,呛得我直咳嗽,又过了好长时间烟终于没了,我就开始烤了。先说烤羊肉串吧,先要刷一点油,然后再烤,烤了三十秒钟再 刷一次油,然后过一会儿放一点调味粉,过一会儿就可以吃了。就这样烤呀烤,不知不觉,就烤完了。下面烤香肠,必须要一直转,转三十次就熟了。最后一样是鸡 尖,鸡尖比羊肉串和香肠难烤多了,只要多烤一秒就会焦掉的,所以我是一秒一秒地数着,生怕它焦掉,又烤了一会,我就开始吃我烤的东西了。
我拿起一串羊肉串,吃了一口,啊!原来我的技术也挺不错的,居然能烤得那么好吃呀!我连忙给妈妈也吃了一口,妈妈也说我烤得很好吃,我高兴极了!不知不 觉,就吃中饭了,各式各样的菜摆在餐桌上,我看得口水都流出来了,吃了好长时间,我们又整理了一会,就去香榧公园玩了,来到香榧公园,那里有许多香榧树, 高大挺拔,听爸爸介绍这些树少则几百岁,多则上千岁,真是不敢相信!难怪有那么多的人喜欢吃香榧呢!
参观完香榧公园,我们就回家了。
在一个风和日丽的上午,我们小记者出去野炊,在大家的期待中,我们迫不及待地来到了目的地。
我们来到了军事训练地——我们野炊的地方,胡老师带领着几个同学去领了餐具和柴火,接着又带着几个同学去打水。趁胡老师去打水的时候,罗老师带着几个会包饺子的同学开始包水饺。同学们你一下,我一下的忙活开了,在罗老师的示范下,几个同学也能学着包饺子了。只见他们包的水饺肚子鼓鼓的,活像一个个挺着肚子的将军,放在餐盘里神气十足的!在我们的辛勤努力下,不一会儿就装满了一整盘饺子。
接下来,我们开始了有趣的烧火。同学们四处去拾柴火,不一会儿就拾了一大堆。在升火的时候,胡老师为了让火燃起来,把头发都烧焦了。火终于燃起来了,可是有些同学一直往灶里加柴火,结果越帮越忙,差点把火也烧没了,一股股浓烟呛得大家直咳嗽。连老天爷也不帮我们,风从灶口后面吹过来,把火苗全吹出去了。眼看别的分站都开始吃午饭了,可我们还在烧火,大家着急得就像热锅上的蚂蚁。
终于开始吃水饺了,我们排队等候,一个个喜不自胜。连江边的青蛙们也看出了我们的喜悦,像男高音似的唱着优美的歌,蟋蟀也尽情伴奏,在辽阔的空地上演奏出一曲美丽的曲子。捞完水饺,我们便情不自禁地吃起来,每个人的脸上都流露出幸福的表情。
时光如箭,幸福的时刻总是那么短暂,转眼间,我们又回到了校园。
吃过早饭后,有的背着水壶,有的扛着锅子,有的抱着柴禾,口袋里还装着米呀 、蛋呀 、面呀 …… 真是应有尽有啊吃过早饭后,有的背着水壶,有的扛着锅子,有的抱着柴禾,口袋里还装着米呀 、蛋呀 、面呀! …… 真是应有尽有啊!兴冲冲地来到了学校集合。 鲜艳的队旗引路,同学们有说有笑地出发了,有的.还情不自禁地唱起了欢快的歌儿。野炊的地点是长店房,一到目的地,我们点完名之后就由李海港 、王华 、王蔚等几位男同胞担当了砌灶的工作。王蔚用“狗刨式 ”将地坑挖好了,然后由王华砌围砖,李海港生火。
他们一个个累得汗流浃背,我心想:平时一个个都是凶神恶煞的,没想到做这些事情比我们女生还在行呢!砌完灶后,就开始生火了。李海港点燃了一张纸,连忙就往灶膛里塞,田娅 、田静 、陈林连忙把柴禾往里塞,然后将装满水的锅放上去。
由于火势太大,李海港又靠火太近,“轰 ”的一声,李海港变成了金{黑}毛犬——头发被火烧着了,我们所有人都捧腹大笑,李海港还全然不知呢! 不一会儿,水开了,我们把包面大把大把地扔进锅里去,然后立刻盖上锅盖,站在一旁等待我们的“战利品 ”出炉。其余的女生在一旁布置餐桌,铺上桌布,摆上冷菜 、零食和饮料。灶中不时冒出青烟阵阵,李海港和王华大喊一声:“包面出锅了! ”同学们用一次性碗乘了之后又继续煮第二锅。
有“好吃鬼”之称的朱林用他那胖乎乎的手立刻夹了一只龙虾塞到嘴里,詹爽的大嗓门立刻打开了,“朱林,你真是个好吃鬼,大家都还在做饭,你自己却先开动了。 ”说完,便上前去追打他,他们在河边到处跑,我们其他的人乐开了花。 “开饭了, ”小钱同学立刻将碗分给了大家,大家都吃得津津有味。
这时,我左顾右盼,有的同学在吃方便面 ,有的在吃蛋炒饭,还有的同学在为生火大动干戈,但脸上都洋溢着欢快的笑容。连一向比较严肃的教导员黄老师也是乐呵呵的。 这次的野炊活动多么有趣啊!
秋天来了,大地穿上了一件金黄色的毛衣,落叶飘落下来,好像几只彩色的蝴蝶在空中飞舞。这个时节正值国庆,10月2日下午,我们家和姨妈、舅舅几家开车去江苏徐州吕梁山风景区悬水湖野炊。
我们拿着大包小包的食物、工具、调料和洗好的菜,踏上了野炊的路程。到了目的地,我们找了块平地,孩子们负责在地上铺桌布,从树林里找落地的枯枝;大人们负责摆烤箱,搭炉灶,做饭菜,好一派热火朝天的景象。烤箱这边,姨夫先在烤箱里面放了点木头,用报纸点了火,再把羊肉串、烤肠等放在箱上,肉发出“嗞嗞”的声音,几颗调皮的小油珠溅到四周,我生怕被油烫着,跳着跑开了。炉灶那边,厨师舅舅胸有成竹地挥动着铲子炒菜。我怕柴火不旺,大力扇了一下风,这时锅底冒出了一股烟,呛得舅舅只掉眼泪……
所有的菜都上桌了。瞧!烤羊肉串、烤肠、黄瓜、豆腐干、花生米、面条……诱人的香味在空气中飘荡。红、绿、黄、白色香味俱全,馋得我们直流口水。围坐在桌布上,喝着饮料,吃着我们自己做的菜,心里真快乐!
时间过得真快,不知不觉天已经很黑,我们只好恋恋不舍地整理好工具,收拾好垃圾,离开了这里。
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