哈哈,今天我向厨师妈妈学做了一道菜,那就是炒鸡蛋,我经高人指点学会的呦!下面是我的做菜过程。
中午,我上完补习班回来,就看见妈妈就要做中午饭,我立刻喊道:“妈妈,今天偶亲自下厨!”我立刻换完鞋向厨房冲去,到了厨房,我想了一想我要做什么菜,就做炒鸡蛋吧,因为这一道菜最简单了。我将炒菜锅放在炉子上,点上小火,等待着锅热。我将木耳.辣椒.葱花用清水洗干净然后等待过热。不一会,过热了,我小心翼翼的倒入油,“油倒少了!”妈妈在后面喊道。我又适量的往里倒了一点。接着我开始了一项重大的工程——磕鸡蛋。妈妈给了我示范了一下,只见妈妈熟练的拿起鸡蛋,轻轻的往锅沿上一碰,鸡蛋裂开了一条缝,妈妈又用手一掰,鸡蛋清和黄就乖乖的落入了锅里。我也学着妈妈的样子做,第一个鸡蛋就轻而易举的搞定了,我沾沾自喜:也挺简单的么!我又开始放第二个鸡蛋,也许是我刚才太得意忘形了,鸡蛋清和黄掉在了地上,妈妈说:“没关系,继续做吧!”我放第三个的时候格外小心谨慎,生怕再一次掉在了地上。大工程做完了,接下来做倒数第二项工程,把材料放进去,在妈妈的帮助下我切好了材料,并放入锅中,然后加入适当的盐,开始不断的翻炒。 不久,我的大作就成功了,我小心翼翼的将我的.大作端到餐桌上,生怕我的大作毁掉。我端给爸爸妈妈品尝,爸爸妈妈吃后连连夸奖我做的真好吃。我心里乐开了花,比吃了蜜还要甜。
我有一个好爸爸,他是一个比较开朗的人。爸爸中等个,有点胖。他的头不是很大,留着一头短发,看着特别精干。长方形的脸上长着像月亮似的一对眉毛,眉毛下面的双眼炯炯有神,高高的`鼻梁下是一张微厚的嘴唇,还有一点双下巴,微粗的脖子下是他宽阔的肩膀和结实的身体。我的爸爸很爱穿休闲装,他一年四季都穿休闲装,很潇洒的。
我的爸爸是一个细致又有些唠叨的人。有一次我跟他玩的时候,时间长了一点,他没有说我,只是提醒我时间到了;还有一次,我考试没考好,爸爸没有说我,他鼓励我下次继续努力,把错的地方看一下、改一下……。但有时他很爱唠叨,考试之前,他说:“一定要仔细审题,先做容易的,再做难的,做完了再仔细检查一下……”放假了,他说:“看看三年级下册的书,别光玩,抓紧时间,作业怎么还没写完,写完作业了吗?……”每次他一开始说话,我就赶紧跑,因为他说的这些话我都知道,我希望他以后少说点话,这是我爸爸的性格。
我的爸爸喜欢看书,也喜欢看电视,可能是看书增长知识,看电视有意思吧,我爸爸非常喜欢看“快乐大本营”,因为那个节目很可笑。他平时也看给我买的书,看一些关于现代的、科技的、励志的书,经常讲个我听,鼓励我,激励我,我很佩服他,这就是我的爸爸。
我爱我的妈妈,她长着一头烫卷了的短发。弯弯的眉毛下,有一双水汪汪的大眼睛,看到妈妈的眼神,我从来不敢说谎话。那不算高的鼻子和能说会到的嘴。妈妈最喜欢穿裙子和高跟鞋。
妈妈曾经也有苦难的童年,在她们那个时代,不象我们有幸福的今天,妈妈也喜欢音乐和美术,在她的心中留下很多的遗憾。
妈妈做事非常认真,要是我一个字没写好,她都要叫我擦了重新写。妈妈教育我也很有方,她知道我写作水平不好,就经常让我写日记,我一写作文,就头痛,妈妈说:“刚开始学是难,妈妈以前也和你一样,现在,你看妈妈还觉提难吗?”是呀,妈妈说得对,一个人一生有很多难处,只要你努力去做,就觉得不难了。我天天就坚持写日记,慢慢地我找到了写作文的乐趣。
我的妈妈很有耐心,每次我遇到难题,妈妈就会很有耐心得跟我讲,直到给我讲懂为止,每次妈妈给我讲懂一道题,就会给我出同样类型的几道题让我做,我做的全对才表示听懂了。
我是她的幸福的小尾巴,在我出水豆的时候,妈妈工作很忙,硬是在家陪了我一个星期,我病好了,妈妈确瘦了。圣诞节到了,妈妈说把袜子挂在阳台上,圣诞老人就会送你最想要的礼物,我马上就祈祷,果然,第二天一早,我把袜子取下来,棒棒糖,画夹,毛笔......我把圣诞老人崇拜的不得了,他老人家太了解我了。我到了学校问别的同学,他们都说没有。呀!我太高兴了,圣诞老人只喜欢我一个,我幸福了好久,画画也更买力了。现在我才明白,那是妈妈的爱。
妈妈也有严厉的时候,做错事了,我也有挨打的时候。
我在妈妈的点点滴滴关爱,鼓励下,慢慢长大,我幸福极了。
周末,只有我自己在家。快到吃饭的时间了,我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋,因为我唯一会炒这一个菜。 因为常看妈妈炒鸡蛋,我炒鸡蛋前胸有成竹。
首先,把锅洗干净,打开煤气,我小心地向锅里倒了一些油,我就往碗里打了四个鸡蛋,放了点盐,用筷子搅拌均匀,看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中,不停翻炒,一会鸡蛋已金灿灿的冒出香味,然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下,稍有点淡,我真怕妈妈来家把我狠狠的批评一顿。这时,妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味,我什么也没说,把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气,我也放下心了。不过,妈妈也严肃地告诉我:小孩子在家随便动煤气,炒菜时也应该打开抽烟机。 通过这次炒鸡蛋,我明白了妈妈炒鸡蛋这么好吃不是一次两次就能做到,肯定下了一番苦功夫。
以后,我要多向妈妈学习,做出更多味道鲜美的菜。
我的妈妈,是个标准的家庭妇女。每天早上5:00起来给我们做饭,等我们吃完了她又开始忙了起来。我们家是弄的大棚,妈妈每天上午去大棚,中午回家给我们做饭。吃完了她又开始忙了。收拾完妈妈又去了大棚。然后干顶晚上才回来。到家又开始忙了。做饭。等我们吃完她收拾完了。然后睡觉。。明天早上起来又是如此……
妈妈对我很言。尤其是学习上。更严。虽然我知道是对我好。但还是有一点接受不了……妈妈是不想让我长大以后像她一样罢了……可是我真的不喜欢妈妈管我这么严。什么都要管。再加上我的脾气又不怎么好。所以每天都和妈妈吵……但每当吵完之后妈妈都会说:你爱怎么样就怎么样吧……可是过不了多久。妈妈又开始管东管西的。。我知道母女没有隔夜仇,嘿嘿……
妈妈经常说:诶!你看看人家孩子怎么怎么地……再看看我……呵呵……妈妈老是说人家孩子学习到几点几点。又那我作对比。忠说我不争气……是埃我上初一和初二的时候不好好学习。老是让妈妈操心。每天妈妈都是叹气看我一天天的蹦蹦达达的臭美。不知道什么叫愁。
我现在长大了,不用妈妈愁了,懂得来好好学习了,也知道妈妈的苦,知道妈妈的不容易了。上学也会好好的念了,就剩一年的时间了。上课知道好好听了,晚上回家也知道看书了,终于知道学习的累了,也知道时间不够用了,也会后悔了,初三了,该懂事听话了。
上学的时候也不闹了,老师也说改了很多……
这就是我的妈妈……
星期六上午,我看见妈妈在炒菜,央求妈妈教我炒菜,妈妈说教我炒蛋,我高兴地答应了。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,把锅加热,然后,把油倒进锅里听到“滋滋”的声音,后把鸡蛋磕碎,倒进 锅里再往鸡蛋里加些食盐,用铲子不停地翻炒,炒到金黄色以后,把它盛起来。这样一碟香喷喷的炒鸡蛋就“出锅”了。我照着妈妈的样子,先把油加热,可我却是一个急性子,想让油快点热起来,就把火力开到最大,油一会儿就热了,我这才慌忙地磕鸡蛋,由于我动作太慢了。这时一切都晚了,油已经像流星一样溅到我的身上,疼得我嗷嗷直叫。妈妈在一旁,哭笑不得。我连忙把鸡蛋倒进锅里加了不少盐,由于火力太大了,锅里头都着火了!我“呀”的一声叫了起来,忙把锅铲扔在了地下。这边我又忙去捡锅铲,可那边的鸡蛋已经成黑碳!看着这个“四不像”我很沮丧!
妈妈看了说:“没关系,毕竟是你第一次炒鸡蛋呀,我相信你一定会把鸡蛋炒好的!”我听了不好意思地点了点头。
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