昨天晚上我和小伙伴们在花园吃烧烤。我们先用石头摆了个炉灶,然后分头行动有的去买辣条、有的去找纸剩下的在生火,当我们把一切准备就绪就开始烧烤了,魏思佳负责烧火,我们把辣条放在火上烤,我以为烤出来会更辣,等它烤弯了我咬了一小口,啊,好烫呀!我的舌头,过了一会我的舌头上就长出了一个白泡,但我还是强忍着疼把辣条吃完了,我发现辣条不辣了,而变成甜的了。
魏思佳连续放了好多纸火大了,有的辣条都着火了,火苗很大,小朋友们都吓的大叫,但又感觉很兴奋,都把各自的辣条放在火上点着,我们就当过火把节,笑着、说着、闹着真是开心死了。
这次的烧烤实在太有趣了,这辈子我永远也忘不了。
今天,同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤,大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头,但同学们都无心观赏,大家直奔烧烤区。老师一声令下,同学们像出笼的.小鸟,唧唧喳喳的分成小组围到桌前,在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。
终于开始烧烤了。
我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中,对准炉眼使劲扇起风来,可是任凭怎么扇,火苗就是窜不上来,大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了,我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的,便过来指点:“小朋友,煤炭不聚集到一起,怎么能生起火来呢?”他一边说着,一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀,我们不是学过“火心要空,人心要实”的吗?果然,不一会儿,火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。
接着,我们把烧烤网搁到炉子上,就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油,在所有的串儿上刷着,徐源睿也拿出黑胡椒,均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声,闻着肉串散发出的香辣味,大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟,先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸,还是生的!”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相,笑着说:“没熟吧,再烤啊!耐心点,生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。
由于没人扇风,火灭了,炉子里冒出阵阵浓烟,把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的?快扇火!”顾艺禾灵机一动,往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来,还直往上窜哪。“这招‘火上加油’,可真棒啊!”严雨琪打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐源睿的一声尖叫,我们伸头一看——肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了! 烧烤不成,我们又换成油炸。拿下烧烤网,搁上铁板锅,倒上油,再把各种串儿放进锅里煎炸,不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料,嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串,味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口,我去你们那儿吃一点,大家烤着、吃着、乐着,一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……
我们第一项任务是“煽风点火”。由于烧烤炉的火太小了,于是我们拿出扇子使劲朝风口扇风,没想到小火苗像在和我们玩捉迷藏似的躲了起来。就在我们一筹莫展的时候,有一点小火星羞答答地探出头来,让我们重新燃起了希望。
这次我们决定分工合作,我和几个同学当起了“大厨”——负责烧烤。我拿起一块鸡翅膀,把鸡翅中和鸡翅尖轻轻掰开,再插在叉子上,变成了“人”字形。我一边把鸡翅放在火炉上,一边在同学面前吹嘘着:“我在家中经常帮妈妈炒菜,肯定是我烤得最好吃。”话音刚落,传来一阵难闻的烧焦味。等我定睛一看时,竟然烧糊了。引得周围的几个同学哈哈大笑。我的脸霎时红得像熟透了的苹果,不好意思地低下了头。
看着手中那块像是刚在非洲“享受”完阳光浴的`黑乎乎的鸡翅膀,心想:我就不相信烤不好。于是,我决定“卷土重来”。吸取了刚才的“惨痛”教训。我首先在鸡翅膀上面涂了一层薄薄的油,小心翼翼地放在烤炉上。我不时地转动着手腕,当鸡翅从白色慢慢变成浅黄色时,一阵诱人的香味扑鼻而来,我连忙沾了些调料,均匀地涂在鸡翅上。过了一会儿,鸡翅从浅黄色变成了耀眼的金黄色,浓郁的肉香味不禁令人食指大动,终于大功告成了。
这次春游,我们在欢声笑语中结束了。通过这次活动,不但提高了自己的动手能力,而且还熟练掌握了烧烤的技巧,真是一举两得啊!
老妈她们举行同学聚会,到伏尔加庄园去野外烧烤。哈哈,我们使劲争取,老妈只好同意我参加啦!
这一天一大早,我们就坐出租车到省图书馆集合,再换大巴车一起到伏尔加庄园。哦,伏尔加庄园太美丽了,那里有清澈的湖水,有漂亮的木房子,有青青的草地,有蓝蓝的天空,有洁白的云朵,最美的是下了一阵蒙蒙秋雨……
我们在蓝天下烧烤,有羊肉串、羊排、蚕蛹、鸭脖子、鸡翅膀、螃蟹、大虾、虾爬子……好丰富呀,都是叔叔阿姨在家准备的。叔叔阿姨先烤,我们吃,然后是我和新认识的小哥哥烤,叔叔阿姨吃,她们都说“小朋友烤的真好吃”。
我们边烤边玩、边吃边玩,打羽毛球,滑滑轮,和蓝天、白云、草地、湖水照照片……哎!快乐的一天一下子就过去了。
老爸没有参加,可羡慕了。我还盼望再去一次秋游,再去一次野炊,再参加一次老爸的聚会,哈哈!
快到下午了,爸爸、妈妈准备了好多吃的和不知名的东西,带着我和小宝(小宝是我弟弟)一起来到了湘江边的树林里,看到了好多叔叔、阿姨和小朋友,大家都各自带了爬行垫,一一摆放在草地上,我带着小宝和小朋友们一起坐在爬行垫上面玩耍,不一会儿从大人们堆中间冒出了烟雾,我跑过去看是爸爸在生火,火上面放了好多木炭,周围还摆放了好多吃的,和调味料等等,但是东西都是生的,爸爸给了我一串香肠,让我放在网架子(烧烤架)上面烤,爸爸告诉我把喜欢的食物放在网架子上面烤,不时的翻动,再放一些调味料,熟了就可以吃了,这就叫做烧烤。
这是我第一次参加“烧烤”活动, 我认识了好多小伙伴,大家和我一样都很好奇,来到了烤台前面,烤着自己喜欢的食物,边吃边玩着,我还交到了一个跟我同龄的好朋友,她送给我一个巴比娃娃,这是我最喜欢的娃娃,有一点点遗憾我没有带礼物给她,但是我们约好下次一起玩。临走时天快黑了,大家把东西收拾好,把地上的垃圾都归类装进袋子,丢到垃圾桶里,一一告别,约好下次再聚。
我懂了“火锅”是水里煮着吃,“烧烤”是放上木炭,架上网架烤着吃。今天是我国庆节期间最最开心的一天,期待再有下一次。
一.烧烤前的朝思暮想
刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤,我欣喜若狂.我整天在妈妈身边转来转去:一会儿说:"妈妈什么时候去烧烤啊?"一会儿说:"妈妈,去哪里烧烤啊?"妈妈嫌我烦说:"你哪来这么多的废话,罗罗嗦嗦的,去了不就知道了吗."
这一天我一直都在想:什么时候去烧烤?去哪里烧烤?烧烤好不好玩?烧烤吃什么?烧烤有没有危险?这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来,弄也弄不掉,好像一个幽灵一直缠着我.
晚上,我翻来覆去睡不着,还在为这些问题缠着,从左耳朵出来,又从右耳朵里进去,真是烦死了!
折腾了半天我终于睡着了,我做了一个梦;我们去烧烤了,我自己一个人出去玩,一不小心掉到了河里,淹死了!我一下子就被噩梦惊醒了,看看四周才知道,是一场噩梦.
今天是清明节,妈妈说今天要带我去日月湖烧烤,我一听兴奋得一蹦三尺高,因为这是我第一次亲自烧烤。我们早早约上了好朋友夏启元一家。
10点多钟,我们兴致勃勃地来到日月湖。一下车,我们就急忙把火炉架好,然后我们在火炉上加木炭,不到一会,火炉就汪了起来。做完这些准备工作,就可以开始烤羊肉串、鸡翅、蘑菇、土豆了。我们不停地翻动着烤串,一阵阵诱人的烤肉味扑鼻而来,让我们垂涎欲滴,口水在嘴里打转。好想吃呀!左翻右翻,烤肉在火炉上嗞嗞地冒油,多么诱人的香味呀!
过了几分钟,羊肉终于烤熟了。我迫不及待地夹了一块放在嘴里,好烫呀!烫死我了!我尖叫了一声,吃进的肉被烫得吐了出来。妈妈说:你等它冷一下再吃吧!
我和我的好朋友夏启元都哈哈笑了起来。終于可以吃了,我小心翼翼地再次夹了一块肉放进嘴里。哇!果真是人间美味呀!我们一边烤,一边吃,小脸被火烤得满脸通红,加上我们吃得满嘴流油,就像一个个小馋猫。我们有吃有笑,有说有喝,不一会儿就被美食胀得肚子鼓鼓的,好饱呀!
今天让我体会到了自己动手,丰衣足食是多么的快乐!真是一次难忘的烧烤,令人回味的烧烤。
早上我起了一大早,整装出发。我坐上车,大约一个小时的车程,路上风景优美,瓜果飘香。
到了阿姨家的别墅,哇!真美啊!我看到了,后院有一条小溪,水下有很多的螺丝,水有点冰,可是我还是抓到了很多的螺丝,我自言自语地想:“哈哈,现在中饭有着落了。”
那里还有唱歌厅,麻架台。大人就在玩麻架,我们小朋友们就在那K歌。
到了下午,我们开始烧烤了。它不是一件容易的事,最重要的是生火,我们找来了很多的树叶,报纸,终于火被烧旺了。我们就在上面放了很多各种各样的'东西,那香味让我直流口水,让我肚子咕咕叫,我们吃得饱饱的。啊!真好吃,下次还要来这里烧烤,还要带上我的好朋友们和我们的林老师才行。
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