这个暑假我早早地写完了暑假作业,去阿姨家玩了几天,这几天玩的很开心,最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天,天气凉爽,凉丝丝的风佛面而来,我想,一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘,阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星,所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛,一股独特的热气扑面而来,今天来吃的人可真不少!我们选了一间屋子,点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”:蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣,然后把它们放进碗里搅和搅和,就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了!我们急忙放了乌鸡卷,鸭血,面条,羊肉卷,土豆,山药。第一个煮好的是乌鸡卷,蘸上我的独家酱汁,乌鸡卷的鲜香,加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个,还是不够。随后煮好的是面条,面条直接可以吃,原本的清香带着火锅汤底的鲜美,好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多,没有什么特别的,比起来,乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面,所以吃起来很好吃,我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养,加上山药本身的营养,真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭血,鲜嫩的鸭血入口即化,就像果冻一样滑来滑去,鲜嫩可口,好吃极了!嘴巴上下微微一合就能把这鸭血压得稀烂,可想而知这鸭血非常滑嫩。吃了这么多,给我了一个大大的满足,但最让我心动的就是这里的菌汤,各种菌类和肉类在汤里不断翻滚,冒出一股股热气,最后成为超级好喝的菌汤,菌汤可以煮乌鸡卷,也可以直接饮用,我拿起勺子往嘴里喝了一口,菌类的独特香味在我嘴里回荡,让人流连忘返,我觉得火锅最少不了菌汤了!我一连喝了五六碗,才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃,吃出了食材的好,汤中的妙,几个人在饭店吃上一顿火锅,将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语,至今还没有停息……我想,中华民族有更多的美食等着我们去探讨,快来分享你吃过的传统美食吧!
几个人聚在一起吃火锅固然很惬意,但各人的口味不同,有人没吃好也不好意思讲。有没有一个人一口锅,各吃各的,又大家可以聚在一起吃的火锅呢?有,这就是十元转转小火锅。它就是一人一锅,自助型,吃什么,吃多少由自己决定,反正就十元,不吃白不吃,只要不剩下就行。
十元自助转转小火锅是一个长的椭圆形桌子,桌子上有一个的传送带。传送带的旁边是一排电磁炉。你坐下来,老板根据你的需要把已经调制好小汤锅放到你面前的.电磁炉上,等锅开了,你就可以根据你个人的喜好选择你爱吃的菜了。传送带上放着几十个小筐子,每个筐子里都放着不同品种的食材,什么菜转到你面前,你把它夹到你的锅里,慢慢的煮着吃。没有多少和时间的限制。
十元转转小火锅的生意很火爆。这种小火锅的食材大多以蔬菜,面为主,10元钱不多,大众消费,又能吃饱,甚至你是个十足的吃货也没人笑话你,你尽管来吃,吃到你不能再吃下去为止。
来吧,如果你爱食尚,来吃转转小火锅,你可以有N多种不同的选择;如果你请客又怕多花钱,来吧十元转转小火锅满足你,又不会让你失面子。如果你是大肚汉,来吧,不用担心吃不饱,十元你随便吃!
十元转转小火锅,让人怎能不爱你!
自助火锅,用料大胆,味厚香浓,新鲜刺激。每年都会有的一次“熏衣体验”,上周二如约而至。晌午,天公不作美,雨水淅淅沥沥地落在伞上,顺着伞骨滑落指尖,两两肩并肩,走在熟悉而又静谧的水泥路上,欢笑声接连不断,打破了雨天的沉寂。
同学们陆续收伞抵达目的地——一家小型餐馆。一进大门,眼前热情似火的桌椅、厢间向我们招手欢迎。随之,极其热闹的氛围把我们笼罩,从一开始的踌躇不前变成争先恐后,极力拉拢好友凑个座位数。接着,一大波扫菜大军出队觅食,左持盘,右夹镊,左瞧右看,寻找目标。随后这批军队分成两波,一波为肉食主义,怀里抱着五六个盘子,叠着罗汉,好歹没留个哈喇子,另一波则为素食主义。
下锅后,画面堪称满汉全席,火锅底料沸腾玩转于锅间,蔬菜鱼虾眼花缭乱,在水中尽情跳跃,而在座的各位早已迫不及待。不到几刻,只剩下残留于空气中的火锅味,活跃的美食在味蕾上舞蹈,只觉生活多么美好幸福,一片片欢声笑语在空气弥漫。屋外雨水顺着玻璃窗滑下,留下了一道浅浅的水痕,在这定格的瞬间,嗯,是家的味道。火锅一个人吃,没意思;一起吃,才其乐融融!
把胃填满,就该消消食了,六七个人坐一起唠会儿磕,火锅味充斥着整个包间,没有瓜子没关系,想吃了,夹两块,乐哉!火锅就是这样,一锅胜七菜,喂饱十号人!也许团聚的感觉就是火锅的味道,火辣却暖心,香浓热闹。希望来年今日,我们还能在这“锅”中相聚,体会这浓浓火锅味,亲亲同学情。
今天我来到了重庆,想要品尝一下他们这里的特产火锅。
我满怀希望的走进了重庆的一家网红火锅店。这里人山人海,我好不容易找了个座位坐下。看看桌上的菜单,有好多锅底啊,不过来重庆,就必须得吃九宫格火锅呀。之后我们又点了嫩牛肉,肥牛,牛肉丸,海苔,大白菜,川粉,金针菇,等。
等了一会儿后,锅底和菜都上了。我先搭配好我的川式油碟,再把肥牛放进锅中。静数30秒钟,肥牛就熟了。我把它放到油碟当中,然后尝了一口。肥而不腻,光滑顺口。好吃的不要不要的。之后我又放了一些菜,都非常好吃。最后我要提一下那个牛肉丸。一口咬下去,就有汤汁溢出来。简直不要这么好吃。
重庆是一个美食城市。吃货朋友们,可以去那里面尝一尝特色菜及特产。保证让你去了就不想走。
于是,我放了一些鱼食,可是,鱼食一放下去,大鱼就飞快地把鱼食吃完了,我又放了一些,可是大鱼故伎重演,又把我给小鱼准备的“小点心”给吃完了,哼,你这大鱼,我就狂放了,看你还可以吃掉多少的鱼食!
我这个计划奏效了,大鱼果然不吃了,于是我又放了一些香味扑鼻的鱼食,小鱼们马上来吃,可是,小鱼的'嘴实在是太小了,连鱼食也吃不下去。
然后,我绞尽脑汁,终于想出了一个好法子,于是,我跑到了厨房拿出了一个擀面杖来把鱼食给碾碎,成了粉,我把粉倒入鱼缸中,小鱼们马上争先恐后地吃了起来。可是大鱼对这些粉却视而不见,于是,我得出了一个十分令我自豪的结论;大鱼只吃完整的鱼食,对鱼食粉视而不见,小鱼想吃完整的鱼食却吃不下,但吃得下鱼食粉。
我十分高兴和自豪,原来这个世界上十分重大的发现,都要去十分仔细地观察才可以发现的。
所以,我以后要留心观察一些微不足道的小事和东西,有的时候也有可能有一些发现。
于是,我以后喂鱼,要放一些完整的鱼食,让大鱼先吃好,然后我再把一小部分的鱼食都磨成一些粉,这样小鱼即可以吃好东西成长起来,又可以不让那一些饥肠辘辘的大鱼和这一些小鱼抢东西吃,这可真是一箭双雕,一石二鸟呀!
这一次,我终于发现了小鱼们是吃怎么样大的鱼食了。
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