“逐臭之夫”字典上说:“犹言不学好下向之徒。”这与我们要讲的无关,接着解“喻嗜好怪癖异于常人”,就是此篇文章的主旨。你认为是臭的,我觉得很香。外国人人亦言“一个人的美食,是另一个人的毒药”,实在是适者珍之。
最明显的例子就是榴莲了,强烈的爱好或特别的憎恶,并没有中间路线可走。我们闻到榴莲时喜欢得要命,但报纸上有一段港闻,说有六名意大利人,去到旺角花园街,见有群众围着,争先恐后地挤上前,东西没看到,只嗅到一阵毒气,结果六人之中,有五个被榴莲的味道熏得晕倒,此事千真万确,可以寻查。
和穷困有关,中国的发霉食物特别多,内地有些省份,家中人人有个臭缸,什么吃不完的东西都摆进去,发霉后,生出碧绿色的菌毛,长相恐怖,成为美食。
臭豆腐已是我们的国宝,黄的赤的都不吓人,有些还是漆黑的呢。上面长满像会蠕动的绿苔,发出令人忍受不了的异味,但一经油炸,又是香的了。一般人还嫌炸完味道跑掉,不如蒸的香。杭州有道菜,用的是苋菜的梗,普通苋菜很细,真想不到那种茎会长得像手指般粗,用盐水将它腌得腐烂,皮还是那么硬,但里面的纤维已化为浓浆,吸噬起来,一股臭气攻鼻。用来和臭豆腐一齐蒸,就是名菜“臭味相投”了。
未到北京之前,被老舍先生的著作影响,对豆汁有强烈的憧憬,找到牛街,终于在回民店里喝到。最初只觉一口馊水,后来才喝出香味,怪不得当年有一家名店,叫为“馊半街”。不知者以为豆汁就是大豆磨出来,像豆浆,坏不到哪里去。其实只是绿豆粉加了水,沉淀在缸底的淀粉出现灰色,像海绵的浆,取之发酵后做成的,当然馊。
南洋有种豆,很臭,干脆叫臭豆,用马来盏来炒,尚可口。另有一种草有异味,也干脆叫臭草,可以拿来煮绿豆汤,引经据典,原来臭草,又名芸香。
这些臭草臭豆,都比不上“折耳根”,有次在四川成都吃过,不但臭,而且腥,怪不得又叫“鱼腥草”,但一吃上瘾,从此见到此菜,非点不可。
洋食物的臭,不遑多让,他们的生火腿就有一股死尸味道,与金华的香气差得远,那是腌制失败形成,有些人却是要吃这种失败味。其实他们的腌小鱼(Anchovy和我们的咸鱼一样臭,只是自己不觉。
日本琵琶湖产的淡水鱼,都用发酵的味噌和酒曲来腌制,称为“Nuka Tsuke”,也是臭得要死。初试的外国人都掩鼻而逃,我到现在也还没有接受那种气味,但腐烂的`大豆做的“纳豆”,倒是很喜欢。
“你吃过那么多臭东西,有哪一样是最臭的?”常有友人问我。答案是肯定的,那是韩国人的腌魔鬼鱼,叫作“虹”,生产于祈安村,最为名贵,一条像沙发坐垫一样大的,要卖到七八千港币,而且只有母的才贵。腌好的虹鱼上桌,夹着五花腩和老泡菜吃,一塞入口,即刻有股强烈的阿摩尼亚味,像一万年不洗的厕所,不过像韩国人说的,吃了几次就上瘾。
天下最臭的,虹鱼还是老二,根据调查,第一应该是瑞典人做的鱼罐头,称为“Surstrommlng”。用鲱鱼做原料,生后让它发霉,然后入罐。通常罐头要经过高温***菌,但此罐免了,在铁罐里再次发酵,产生强烈的气味,瑞典人以此夹面包或煮椰菜吃。
罐头上的字句警告,开罐时要严守四点:一、开罐前放进冰箱,让气体收缩。二、在家中绝对不能打开,要在室外进行。三、开罐前身上得着围裙。四、确定风向,不然吹了下去,不习惯此味的人会被熏昏。有一个家伙不听劝告,在厨房一打开,罐中液体四溅,味道有如十队篮球运动员一齐除下数月不洗的鞋子,整个家,变成名副其实的“臭屋”。
你们好!
6月4日柏瑞不幸被确诊为急性白血病,在贵阳医学院附属医院接受治疗,医院诊断结论为:急性髓系白血病,重症肺炎并呼吸衰竭。因病情严重,被送入重症监护室(ICU)监护治疗,期间一直昏迷,于6月9日早晨05:20分去世。
自6月6日晚20:00点开始募捐,截止到2014年6月9日11:00,环工0802班共筹集善款27000元,其中班内捐款24300元,募集到班外善款2700元,现将相关账目票据公布如下。
在这里,我们谨代表环工0802班全体同学向所有为她担心牵挂的好心人致谢,向所有为她捐款的同学表示歉意。这一切来的太快,我们还没有来得及把汇款转给她手上,我们以为一切都在好转,一切都有希望,我们以为还可以做的更多的时候,我们以为还有机会亲自去带给她,支持她,鼓励她的时候,被宣判我们失去了这个机会。我们知道再多的遗憾和自责也唤不回她鲜活的生命,班级商议派两名代表于6月13日前往贵州把钱亲自转交给她家人,带去所有人对她的关爱、对她家人的抚慰。我们更想用这笔钱代她尽一份孝心,完成她一直想做却再没有机会做的事情,我们仅剩的唯一能为她做的`事。
最后仍是谢谢所有的人,相信柏瑞可以带着大家的爱一路走好,相信我们看到了留下得友情的可贵,人性的善良!祝所有人身体健康,且行且珍惜!
华北电力大学(保定)环工0802班
2014年6月9日
提起《西游记》大家都不陌生,西游记是我国四大古典名著之一,讲述了唐僧、孙悟空、猪八戒、沙悟净师徒四人历经九九八十一难去西天拜佛取经的故事。
故事中唐僧心地善良,悟空机智勇敢,八戒好吃懒做,悟净忠厚老实,他们虽然各有性格,但给我印象最深的当然是齐天大圣——美猴王孙悟空,他腾云驾雾,来无影去无踪,本领高强,让我非常羡慕,要是自己有这样的本领就好了。
可是我最有疑问的也是孙悟空,他龙宫取宝、大闹天宫,本领那么高,可为什么还被压在五行山下,为什么他不变小出来呢?他的“筋斗云”十万八千里,竟然跳不出如来佛的“手掌心”,后来还被红孩儿的“三昧真火”烧的“急火攻心”,差点被烧死,最可气的是,每次遇到大妖怪,都要上天请各路神仙来帮忙……
带着疑问我问爸爸这是为什么,爸爸却问我,你知道孙悟空都哪些本领吗,我脱口而出,筋斗云、七十二变,火眼金睛,还有长生不老术,爸爸让我再细细看看原著,我拿出原著,认真阅读了一遍。
原来美猴王在西牛贺州灵台方寸山斜月三星洞拜菩提祖师学艺时,祖师一开始要教他“道”字三百六十傍门,美猴王不学,又要教他“流”、“静”、“动”等字中门之道,他还是不学,这些知识涉及到天文、地理、日月、星辰、医药、占卜、急救、农作种植等方方面面,可是悟空统统不学!只学了筋斗云、七十二变化。可这些只是在武力上比别人抢,不能处处比人强。爸爸说,那些他没有学的本领都是后来解决问题的钥匙,如果当初悟空学了,后来他遇到那么多难题就能自己解决了!这只能怪他自己!
我听了觉得很有道理,自己平时一定要多积累些知识和本领,不能向美猴王一样“书到用时方恨少”呀!
你好!最近身体怎么样?学习有进步吗?看你的样子好象感冒了,没什么大碍吧?
我是你心中的白人,就是天使啊。我知道从你有思想以后,脑海中经常会出现我与恶魔(心中的黑人)打斗的场面,但你要知道,我始终是对的呀!只是恶魔总在关键的时刻出来捣乱,让你拿不定主意。
记得吗?孩提是的你,心中只有我,我可以当之无愧地把你的心灵称为“一滴水”,一滴纯净、不含任何杂质的水;但自从你长大后,你的心中出现了另外一个你,他就是恶魔。是他渐渐占据了你心中的大部分,而我,只有一小片立足之地。你知道你的心中为什么会出现他吗?是因为你学会了争、抢,放弃了(也许是忘记了)与别人分享。你与别人争班委,虽然嘴上不说,但有谁真正了解的内心呢?是我!你与别人抢风头,当别人抢走了你的风头,表面上的你一副无所谓的样子,但谁又知道你在心中怎样咒骂他人,你的内心又是怎样的丑陋呢?还是我!!!
你一定觉得自己像是丢失了什么,觉得生活很空虚,但你始终不明白自己丢失了什么。我现在就告诉你——你丢失了一颗本该属于你的质朴的`心!也许你又在纳闷:我还是那个我,那颗心是什么时候丢的?难道这些事情早已在被你封存了?这不像你一贯的作风。往常的你,总喜欢收藏生活中的点点滴滴……既然你不记得了,我就来提醒你!
当你在公交车上遇到老人,装作没看见,把头扭向窗外时,这颗心在渐渐衰弱;当你为了得高分而生搬硬套别人的文章时,这颗心在慢慢破碎;当你把低年级的弟弟妹妹碰倒没有扶起他们,反而撒腿就跑时,这颗心已经彻彻底底地消失了,不复存在了……
你应该把脑子清洗一遍,在面临抉择的时候不被恶魔所困扰,直至把他从你的脑海中驱赶出去。
我想我的这一席话给了你很大的启发吧,不过不要太悲观嘛。你也不是一无是处,只是丢失了做人最基本应具有的道德,不过也要看到自己的成绩嘛。
记住,有了快乐的事与别人一起分享;有烦恼的事我来替你分担;而在别人有烦恼时,要替他人分担。
放心拉,你不会寂寞的。因为,有我的陪伴啊……
你心中的天使
20xx年xx月xx日
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