今天是6月12日——端午节,是我国传统节日之一。每到这一天,人们都会吃粽子、戴香包、在门上挂上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香扑鼻而来。于是,我起床,在香味的引导下,不由自主地走到了大门口。这是什么?那是什么?我好奇地问妈妈。妈妈回答我说:“这是艾草,那是青蓬。这是为了驱灾辟邪。”
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要这么多材料,包粽子这么麻烦呀!”
奶奶说:比你看到的还要麻烦多了,粽叶要煮好、洗净,肉切小均匀的条状,再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时,米要用温水洗净,晾成半干,再用盐、味精、酱油等拌匀,这样才算做好了准备工作。
“啊?不会吧,吃个粽子这么麻烦啊!”我惊讶的看着奶奶。“那个绳子又是用来干嘛的呀?”
“你等下就知道了啊!”奶奶还给我保密呢!
我想了想,对奶奶说:“哦,我知道了,绳子是用来裹粽子的。”奶奶对我笑了笑。
奶奶开始包粽子了,我就在旁边看着。看着奶奶娴熟的手法,我甚是激动,一个个精致的粽子在奶奶的巧手中而生,个个外形整齐,包裹均匀,让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的:一块肉、两个蜜饯、还有板栗。
等待吃粽子的时间很是漫长,过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那,一股浓郁的清香扑鼻而来,有粽叶的香味,有糯米的清香,还有肉的浓香,各种香味混合在一起,就组成了这“人间美味”。
这比我吃过的那些买来的粽子好吃的多,没有任何的添加剂等化学成分。我最喜欢吃奶奶包的粽子了。
今天是一年一度的端午节。我们受张奶奶的邀请,去她家过端午节。
到了张奶奶家,我一看,好多客人呀!看来今年的端午节的气氛挺浓厚的。过了一会儿,张奶奶把饭菜都做好了。一大桌子的'菜可真丰盛,鸡鸭鱼肉应有尽有。这一次的主题当然是粽子啦,这粽子可是张奶奶自己包的。我拿了一个粽子,剥开外面的粽叶,迫不及待地咬了一口,哇!好好吃!蜜枣的、肉馅的,味道真是好。大家坐在一起开心地吃着、聊着。今天是端午节,我们决定再去买粽子。超市里的粽子都快要卖完了,我们买的是豆沙粽和肉粽,我们还买了些好吃的皮蛋,那皮蛋可是松花皮蛋,特别好吃。
在回家的路上,我觉得这一天的端午节让我充满了幸福感,因为这一天我特别快乐!
农历五月初五是什么节日呢?为什么每家每户都要在这一天包粽子呢?这两个问题我可以来回答:农历五月初五是端午节,之所以每家每户都要包粽子,是因为纪念屈原。
今天,我们家也一起包粽子。妈妈早上很早起床,到市场买配料。到了中午,各方面准备完成。开始,我把两片竹叶叠在一起,在三分之一处折一个角,形成三角体。然后,我把一块绿豆沙塞了进去,再放一点先放、一块香肠、一块肉和一个粉鸟蛋。最后,我想用竹绳把粽子包起来,但是绿豆沙和香饭总是从下面的小孔子露出脸来,我用夹子把那个小孔子夹住,可是妈妈说:“不能这样,待会儿怎么煮啊。”我把夹子取了下来,学着妈妈的样子把孔子缩小。最后,我顺利的做好了第一个粽子,我越做越有劲,一共做了18个。我把我的几个优秀作品拿去煮。一会儿后,我把我最得意的作品拆开竹叶往嘴里送,顿时,一阵芳香在嘴里飘来飘去。吃完粽子,我感到非常自豪。我们一家人吃完了粽子,便举行了一个小游戏:把三个不同的人包的粽子放在桌子上。自己尝出那一个是自己做的。我一开始,总是品尝不出我做的粽子。最后,我发现最后一个粽子的底部,有一块绿豆沙露出了来我高兴的指着它,爸爸开翻下面的答案,结果被我猜中。
这个端午节真令我难忘!
端午节到了,奶奶和阿婆包了许多的粽子,有蜜枣粽、赤豆粽还有我最喜欢的蛋黄肉粽。
一大早,奶奶就端上了热乎乎的蛋黄肉粽,我迫不及待的咬了一大口,好香啊!我问奶奶为什么要把粽子包成有角的呢?奶奶说这样米不会漏出来。我给奶奶讲了故事,这是在上人‘自然’社会课时陈老师给我们讲的。战国时代有个爱国诗人叫屈原。他是楚国人,那时楚秦争霸,他为楚国发展提出了新主张,但遭到了大臣们的反对。楚王听信了大臣们的意见,疏远了屈原。楚国被打败了,屈原不愿意跟随秦王,跳江了。老百姓为了纪念屈原,就往江里投粽子。又怕鱼把粽子吃了,就把粽子包成有角的,这样鱼以为是石头就不会吃了。姑姑夸我故事讲的很好,多给一个粽子吧。
农历的五月初五是我们中国的传统节日——端午节,传说是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,当年,他投汨罗江后,人们划着船去寻找屈原,并在江里投入了很多米,防止其他鱼吃屈原,后来,又把米用粽叶裹起来,慢慢的就演变发展成为现在的粽子,也正因为是这样,因此,现在端午节就有了吃粽子和划龙舟的习俗。
端午节这天,我们全家人聚集在餐桌前,这天的菜肴与以往的'有所不一样,因为这一天,我们要吃五黄三白和一红,这五黄分别是黄鳝,黄瓜,雄黄酒,黄鱼和蛋黄,三白指的是茭白,白切肉,蛋白,一红就是汗菜,煮熟后会变红色的。吃这些东西是为了辟邪,求吉祥。我们一家人一边吃着,一边谈论着端午节的习俗赛龙舟。不一会儿,桌上的菜肴被我们吃得一干二净了。吃完后,我们还吃了粽子,这天吃粽子有着特殊的意义,我门是要纪念伟大的爱国诗人屈原的,他的满腔爱国情怀是值得我们学习的。
就这样,我们按照端午节的习俗度过了一个难忘的端午节。
榴花开,箬叶飘香,菜场里那些巧手的老婆婆早已摆好自家包的粽子。看着这些小巧玲珑的粽子,我想起两年前的端午节。
那天,外婆早早地准备好箬叶、糯米和丝线,一家人围坐在一起,一边包粽子,一边聊天。我自告奋勇地说:“我也来包粽子吧!”说着就跑到外婆身边坐下,学着她的样子,拿起一片箬叶轻轻翻转,把它折成圆锥体,放入米,再把多出来的箬叶折过来,盖住米粒,结果一些米粒从里面跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它裹住,可是米粒一点也不听话,又从另一边跑出来,我只好再拿一片箬叶裹住它??就这样裹来裹去的,我的粽子成了“粽子王”。最后,我用丝线把它紧紧绑住。拎着这个超级肥大的“粽子王”,我满腹不解:“这棱角分明、清香四溢的粽子,是什么人发明的'呀!”爸爸告诉我:“端午节是我国的传统节日,是为了纪念我国古代爱国诗人屈原。传说屈原在农历五月初五投江自尽,人民划船想去救他,可是没捞到他的尸体,只好把大米等投到水里祭奠他。后来用箬叶把米饭裹起来投到水中,做成菱形是为了不让鱼虾啄食。所以,在端午节这天,人们包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、佩带香囊??这些习俗一直流传至今!”“哦,原来端午节还有这样美丽的传说。今天可要多包几个粽子呀!”我说。
又是一年端午节,我想,年迈的外婆一定包好了粽子在门口盼着我们的到来。我已长大,再也不会像当年那样调皮地包“粽子王”,但那年的端午节却给我留下了深刻的印象。
今天是端午节,妈妈带我们一起去姥姥家过节日,去的时候妈妈给姥姥买了好多好吃的,有粽子,酸奶,鸡蛋,熟肉和一些中午我们要吃的菜。到了姥姥家里小姨也正好赶过来了,这时姥姥家可热闹了,光我们小孩就有七个,所以午饭是有妈妈和小姨还有姥姥一起做的。
我们小孩就在屋里看电视或者玩游戏,正当我们玩得高兴的时候就听小姨叫我们吃饭。
我们帮家长们一起摆放饭菜和碗筷,满满一大桌子的菜看得我们口水直流,好香啊,尤其是姥姥做的红烧肉特别的好吃,这可是姥姥的拿手菜,我们都喜欢吃,还有妈妈和小姨做的,麻婆豆腐,水煮肉片,虽然有点微辣但是我们都吃的可开心了。
这个端午节我们过得可高兴了。
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