一次大尝试作文300字【一】
妈妈将处理好的鱼摆在我面前，我心里却有些不安：这次尝试会成功吗？但我是不会打退堂鼓的！
我把油倒入锅中，放入姜片煎一下，然后把鱼放进去。突然，锅中的'鱼来了个“鲤鱼打挺”，在锅中“跳”了起来，油花四溅，把我吓得跑出了厨房。妈妈看了我这副模样，不禁哈哈大笑。我一定要把红烧鱼做好！我在心里默默地为自己打气。
我没有气馁，鼓足勇气再一次走进了厨房。吸取了刚才的教训，我盖上了锅盖，这样，鱼就不会再“跳”出来了。接下来，我将鱼翻了个面。结果，鱼翻过来了，可它的皮却粘在了锅上。哎，做鱼真不容易啊！
等鱼身的两面颜色泛黄时，鱼的香味也飘出来了，此时就能加入调料了。但是，第二个困难又来了。盐是放一勺呢，还是放两勺呢？要放醋吗？葱要放多少？面对这一个个问题，我不禁感到手足无措。无奈之下，我只好把求助的目光投向了妈妈。
妈妈就十分老练了。她一边指导我放着调料，一边对我说着做鱼的各种技巧“先放料酒，一勺，它可以去腥；再放生抽，一两勺；老抽……”。我手忙脚乱地忙活着。妈妈还语重心长地说道:“你平时一定要多做些力所能及的事。你只要多做几次红烧鱼，就能做得很好了。要知道，熟能生巧呀！”
我听了妈妈的话，佩服地连连点着头。不久，在我的努力下，红烧鱼就完成了！看！鱼装在一个精致的盘子中。虽然掉了点皮，但还是显得比较完整。浓油赤酱，绿的葱花和白的蒜泥点缀在红烧鱼上，颜色和谐，尤其是那香味直钻进我的鼻子里，我尝了一口，鱼肉十分鲜嫩，味道更不用说了。真棒！这次尝试成功了！
直到现在，我还难以忘怀当时的情景。这次尝试，让我明白了许多，也学到了许多。
这真是一次难忘的尝试！
一次大尝试作文300字【二】
记得那是一次难忘的尝试，从那次尝试起，我学会了做菜，也是从那时起，我再也不怕打火了。
那一天，我在家里刚做完了作业，不知道一股什么力量使我走进了厨房。当时，妈妈正在做饭，我看着妈妈的样子，觉得做饭挺有趣的，于是，我也想学做饭了。
等妈妈做完了一个菜后，我便对妈妈说：“妈妈，我也要学做菜。”妈妈很吃惊，但马上就转惊为笑了。妈妈说：“哈哈，小家伙你也想学做菜啦！好吧！我让你做一个菜吧。不过，我得在旁边指导你哦！”我高兴地说：“太好了！”
我开始学做菜了，呵呵，看！我这身服装怎么样？挺酷吧！我穿上妈妈的大围裙，戴着顶厨师的帽子，还真像个小厨师呢！就是不知道做出的菜会怎么样了。
我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿洗干净，再切成小块，呀！不小心切到手了，好疼啊！呜……，妈妈急忙给我贴了个创可贴，唉，以后可要细心点。切好西红柿，我又开始往碗里打鸡蛋，嗯？怎么蛋清都流到外边了呢？妈妈给我示范了一下，啊！原来打鸡蛋也有学问呢。要先在碗边磕一下，然后马上拿到碗上方打开，才不会撒，接着我又把鸡蛋搅拌好，就要开始炒了。
呀！还没开火呢，我有点害怕，但是又想想，豁出去了，开火。火终于打开了，油呢，正在我措手不及的时候，妈妈拿来了油，倒好了油，我先把鸡蛋倒进锅里，“嗤”的一声，吓得我差点把炒勺扔掉，妈妈忙说：“别怕，慢慢翻动一下，小点火。”炒了一会鸡蛋，又把西红柿放进锅里，开始翻炒，不太会炒，于是妈妈又把着我的手炒，哦！好累啊！忘了放盐了，“放多少盐呀？”我问妈妈，妈妈说：“两小勺吧。”放好盐，又继续炒……嗯，终于炒好了，我把这道亲手炒的菜盛进盘子里，尝一尝，好香啊！
通过这次尝试，使我懂得了，做什么事都不要害怕，只要尝试一下，你就会有所收获。
一次大尝试作文300字【三】
前几天我过生日的时候爸爸送给我一辆自行车。周末，爸爸教我骑自行车，那是一次难忘的尝试。
来到了公园，爸爸找了一个人少的地方。爸爸慢慢的扶我上了自行车。我坐在自行车上，感到浑身不自在，别扭。我开始骑了，尽管爸爸在后面把持，但我还是特别紧张，车仿佛故意跟我作对，我要向左拐，它偏要向右歪。这头“倔驴”让我有点灰心。爸爸见我眼神有点不对劲，于是对我说：“慢慢来嘛，只要多尝试就会了。”我听了爸爸的话，又重新鼓起了勇气。
我又骑上自行车，这次“倔驴”好像不那么倔了，我慢慢悠悠的上路了。我见自己骑得不错，转过头来准备向爸爸炫耀一番。啊！不见了爸爸的身影，顿时我慌了神，脑海中只浮现出一个字——怕！我猛然转过头来，只见爸爸站在前面对我竖起大拇指呢！
接着我又骑啊骑，突然爸爸在后面大喊：“墙——墙——！”我听了，心中一阵欣喜，以为爸爸说我“厉害”、说我“强”呢！我的“谢谢”还没说出口，就一头撞在了墙上，“哎哟！”我揉着腿大喊。爸爸见我这个样子，赶紧把我扶了起来，还说“我都说了前面有墙，你还非要撞上去！”我听了恍然大悟——原来爸爸是说前面有一堵墙啊！
这次尝试虽有点惊心动魄，但我很有收获，让我难忘！我以后要多多的尝试我从没有尝试过的事情，我相信，一定还有更大的收获在等着我呢！
一次大尝试作文300字【四】
记得暑期时的一天早上，爸爸妈妈都上班去了，到了中午还没有回来，我一个人呆在家里，肚子饿得咕咕叫。我跑到碗柜前，探头一看，嘿，有剩饭，可是没有菜怎么行呢！碗柜前有一篮鸡蛋，“啊，对了，就尝试着做煎鸡蛋吧。”煎鸡蛋，我可从来没有做过呀，真是坐井看天——见识太少，因为每次都是妈妈给我做好端到我面前吃的，我哪顾得上学这些，我心想：只要学着妈妈的样子可能还是能做得好的。于是，我小心翼翼地打开了火炉的开关，把沉重的锅放在了炉子上，然后倒好油。听妈妈说过，油滚开了，才能放鸡蛋。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里油“吱吱地响着，冒起了白烟，我走过去一看，锅里的烟越冒越多油“吱吱”的声音也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻磕了一下，学着妈妈的样子把鸡蛋打在锅里，“哧”，锅里窜起一股火苗，烟冲得老高，我手忙脚乱地抓起抹布，把锅从炉子上端了下来，锅里的那个鸡蛋变得黑糊糊的，我也被熏得泪流满面的，“唉，吃鸡蛋也那么难呀！”我自言自语到。
不过，失败乃成功之母，我非要煎好鸡蛋不可，我“架起砧板切菜——说干就干”，我又急忙把锅洗净，这次我吸取了教训，先把鸡蛋打到碗里再往锅里倒油，免得呆会又手忙脚乱，等油沸腾后，我不慌不忙放了点盐，把鸡蛋倒进锅里，那鸡蛋立刻起了一个个大泡泡，再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀，真像一朵黄蕊白瓣的莲花。过了一会，我把鸡蛋了个身，一股香味儿扑鼻而来，我惊喜地叫道：“鸡蛋煎好了，鸡蛋煎好了！”我把鸡蛋放在碟子里，哼着小曲，又热了饭，香甜地吃了起来。
那次煎鸡蛋的尝试，真令我难忘。
一次大尝试作文300字【五】
制作美味爽口的西米露可是一到看起来容易、做起来难的甜品。就在上个周末，我便有了一次难忘的尝试。
我兴致勃勃地挑选一颗颗珍珠似的小西米，可是这样雪白的西米怎么做才能变成晶莹剔透的西米露呢？我挠“破”了脑袋，绞尽了脑汁，也没想出方法，便上网查阅资料。
查阅到方法的我乐滋滋地跑进厨房，用一个大碗接了一大半的凉水，一下子把所有的白色“小球”倒进水中。令我意想不到的事情发生了——“小球”一个接着一个在水中融化了！一颗颗西米从原来漂亮的圆形化得不成形状了！怎么办？怎么办？是我的操作失误，还是方法不正确？家里仅存的'一点儿西米就要被我这样白白浪费了吗？不行，一定要做完！我不顾一切地把西米捞出水中，放入空盘子里。在电磁炉里加入沸腾的热开水，我眼睁睁地注视着一颗颗奇形怪状的小西米，心里一股自责和紧张。
我轻轻地搅拌着西米，没过多久，西米竟随着滚烫的水沸腾起来，漂浮在水面上，紧紧地贴在锅的四周。我不知道是怎么回事，是煮好了吗？我兴奋极了，但我也有些紧张，究竟是煮好了，还是煮坏了呢？我用小勺子捞起一颗小西米，只见它的全身被一层透明色的东西包裹住了，只有西米最中间的是雪白色的，像是一个晶莹透亮的水晶球，又像是一个胖嘟嘟的小天使，可爱极了！我的脸上映着得意的笑容，嘴巴笑得怎么也“关”不住，是不是要成功了？这个“作品”究竟会变成什么样呢。我急匆匆地找来一个大碗，蹑手蹑脚地捞起西米，轻轻地放入碗中。只见一颗颗水盈盈的“小水珠”“垒”成了一座拔地而起的“险峰”。
我把新鲜的椰汁和香味扑鼻的火龙果找来，把它们按照依次步骤加入西米之中。西米在椰汁的衬托下，在灯光的照耀下，变得像水晶一样，闪着点点亮光的西米露把色、香、味俱全了。
这真是一次难忘的尝试，它不仅让我大饱眼福、大饱口福，还让我体会到了亲自实践的快乐！作文
一次大尝试作文300字【六】
星期五晚上，郭老师给我们布置了一个不可能完成的任务—把鸡蛋从三楼扔下去但不能让鸡蛋破碎。郭老师的话让我大吃一惊，我想老师应该是开玩笑吧！可是我一抬头，看见她一本正经的样子，又不像在开玩笑，我真的苦恼了，这该怎么办啊？
回到家，我赶紧想办法，可是一次不成功，两次不成功，我急得像热锅上的蚂蚁，不行赶紧查书，我在书上找到了一个方法：把鸡蛋装进小网兜里，再用泡沫盒把鸡蛋悬挂在盒中。鸡蛋包装好了以后这次的效果到底怎么样？怀着忐忑不安的心情我把鸡蛋从三楼扔了下去，第一次尝试，鸡蛋竟然没破。第二次，我要增加难度—从八楼楼顶扔下来，竟然又成功了。我欢天喜地地回家吃饭了。
这次尝试中我明白了只要肯去做，成功或失败都不重要，俗话说：“世上无难事，之怕有心人！”
一次大尝试作文300字【七】
在我的记忆里，最难忘的一件事就是给爸爸的戒记酒：
我的爸爸很喜欢喝酒，所以天天晚上都出去喝酒，总是喝得醉醺醺的，一股酒气味，臭死了！我决定为爸爸戒酒。
一天，我趁爸爸正在查资料，决定在爸爸的酒里做一点“鬼手”：我先在爸爸的酒里加了一点白糖，就立刻变成了谈绿色的了。然后呢？我为了让酒变得更加“美味无比”决定再加一些盐和麻油；酒马上浮出了油的标志——一圈圈的东西，最后为了保持酒的“香”味，我在酒里放了一些胡椒粉，就变成了暗红色的。忽然，我突发奇想如果在酒里放一些牛奶既不是更美味？照样子，就变成了淡红色的。“佳燏！给我端杯酒来，有重赏喔！”爸爸在阳台突然囔囔地叫起来。我想：哈哈！我的运气真是好！刚弄完就有神仙来指点爸爸喝了。我把配置好的“酒”端给爸爸，我的脸上老实极了，心里还在沾沾自喜呢！说好喝？呕吐？种种设想围绕着我。果然，我意料之中的事情发生了，爸爸呕了。“这是什么酒啊？我以后再也不敢喝酒了！”大功告成。之后，爸爸把剩下的酒卖了，从此再也不喝酒。
这次尝试，就像一道美丽的彩虹，永远地刻在了我的心中。
一次大尝试作文300字【八】
记得那是在上三年级的时候发生的一件事了。老师布置了一项特别的任务，那就是回家不让爸爸妈妈帮助完成自己没做过的一道菜。
我以为那特别简单，就没放在心上，回家就开始看电视，也不做准备，等到爸爸妈妈回来了，我对他们说了今天的作业，才慢吞吞的走进厨房。呀！原来我一直都在看电视，连做什么菜都没想好，看来只能做一道简单的凉拌黄瓜了，还好我看妈妈做过，要不可就真没办法了。
我开始动手了，首先是洗黄瓜，我只把黄瓜放进水里泡了泡就拿了起来，“不行”妈妈在一旁对我说，“你的黄瓜没洗干净，虽然你等会要削皮，但这样黄瓜上的农药会把黄瓜肉弄脏的。”于是我不情愿地把手放进了冰凉的水里。“哇！好凉啊！”我开使用力搓了，那黄瓜上的小刺弄得我痒痒的，没想到光洗黄瓜就那么难，我心里没底了，有点，打退堂鼓了。然后是削黄瓜皮，我以前只是看过妈妈削，也认为是很简单的，我拿起了专门切黄瓜的刀，小心翼翼地削了起来，可是用力过轻，只削掉了薄薄的一小层，我的心里有了把握，到重重地落了下去，可是这次落得太重了，那根黄瓜的肉被我削掉了一大块，几刀之后，那根黄瓜被我削的伤痕累累，我就一口把它吃掉了。味道还不错，挺甜的。我又拿起一根削了起来，结果可想而知了，那根黄瓜带着它的遗愿进了我肚子，“我不做了！”我大吼道，妈妈看着耳根红的我，说：“儿子呀，咱们不能半途而废对吗？你想想……”在妈妈的一番教导之后，我终于又回到了战场上，努力的拼搏着，终于，一道凉拌黄瓜做成了……
这是我第一次自己尝试着做一道菜，我从中明白两个道理，那就是没有一件事是轻而易举就能完成的和如果做一件事，一定不能半途而废，这是一次难忘的尝试。
