我有许多哥哥,最小的哥哥是幺姑的儿子,我叫他董琪哥哥,她今年一月才过十五岁生日。
董琪哥哥对我特别好,我小时候,她经常逗我玩,陪我玩,但他前年和姑父一起去了大连,昨年过年才回来。
过年那天,我们一起去了奶奶家,奶奶和幺姑、三妈一家住在一个院子里。见到哥哥时,我觉得有些陌生,虽然他的长相没有太大变化,但却长得特别高,进出储藏室的门,都必须弯着腰。而且,大家都说董琪哥哥长得越来越帅了,我也这样认为呢!当快吃晚饭时,幺姑给了我两百元,妈妈不要,幺姑说:“这是董琪打工挣来的钱,他连我都没给钱,要给玉琦,你就拿着吧!”妈妈只好要了一百元。吃饭时,幺姑告诉我,董琪哥哥给我做了可乐鸡翅,马上端过来。我听了,十分高兴,坐卧不安地等待。这是,正好董琪哥哥端来了可乐鸡翅,我乐坏了,只见和可乐一起闷的焦黄的鸡翅沾上一些汤汁,让人看着就想吃,我咬了一口,好吃极了,立即用迅雷不及掩耳之势狼吞虎咽地吃玩了全部的鸡翅,竟然忘记给大家留了。
我为有这样一位好哥哥而自豪,因为哥哥在大连打工,过年才能回来,我真希望哥哥早点回来呀!
一个星期天的早晨,我想吃方便面。妈妈说:“你长大了,可以自己学着做了。我来教你,好吗?”我点头答应了。
妈妈先让我烧水。我按照她的话,把两碗水倒进锅里。然后,我想把煤气灶打开,可试了好几次都没成功。妈妈叫我别心急,按住开关往左旋,终于成功了,蓝色的火焰均匀地舔着锅底。唉,想不到, 开个煤气灶也这么难呀。妈妈说,等会儿锅上冒烟了,也就是等水开了,就可以把方便面倒进去了。说着,她就去洗衣服了。不一会儿,过上就冒烟了,我掀开锅盖,只见大大小小的水泡正往上冒呢! 我连忙拿来方便面,可怎么也撕不开那包装袋,急得我大喊:“老妈,这包装袋撕不开怎么办?”老妈在浴室里笑着说:“那你可以用剪刀呀。”我一听,是呀,怎么连这么简单的常理都不知道了呀。 我赶紧拿来剪刀剪开包装袋,把里面的东西一古脑儿地向锅里倒,没想到连调料包也倒了进去。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,忍不住又喊:“老妈,调料包掉进锅里了,我拿不上来!”妈妈听了 ,连忙跑过来,用锅铲把调料包铲了出来,说:“看你手忙脚乱的,以后一定要多多锻炼哟。”我吐吐舌头,把调料倒进锅里,用锅铲铲了几下。没过一会儿,一碗香喷喷的方便面就大功告成了。
唉,看来是非经过不知难,下次我一定能做得更好!
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。
油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
为此,有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害,吃方便面时,将泡方便面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便冲淡各种添加剂对人体的危害。
我和哥哥是同父异母的兄妹。由于他过早地失去了亲生母亲,失去了母爱,因此变得异常孤僻,平时很少和我说话,脾气也很暴躁。正因为如此,我很同情他,有家务活时,我总是抢着干,做什么事,我都让着他,使他那受伤的心灵得到些安慰。
当然,我也有免不了做错事的时候。一天,我在他房里写作业,看到他的枕头边有一个日记本,就随手拿过来看了几眼。本上写的是家里人对他漠不关心,就连亲生父亲也显出不耐烦的样子,希望他赶紧上班,成家立业。说实在的,我看到这些就哭了,我不知道父亲对他这样无情。我的生活要比他好得多。我更同情他的不幸了。正在这时,他进来者见我偷看他的日记本,暴躁的“牛脾气”又上来了。他脸气得通红,狠狠地揍了我一顿,并对我吼道:“不许你动我的东西。”还气冲冲地把我推出来,插上了门。这是我长这么大第一次挨打。父母没碰过我,哥哥平时只是不愿和我说话,瞪我几眼,也从未打过我。挨打,这是第一次,我委屈得笼了,但我并不恨他,是生活使他有了这股倔脾气。这件事我亦敢告诉父母,一旦说了出去,后果是不堪设想的。
过了几天,哥哥的学校要交钱。中午父母都不在家,下午又急着要交。他没有钱(父母不经常给他零花钱),由于他的自尊心很强,所以也不开口向我借。我知道了这件事,想把我的零花钱给他;可又一想,他前几天揍了我一顿,事情虽然怨我,但我忘不了。考虑再三,还是让他先交钱,别的事情以后再说。但我知道他的倔脾气,他不会直接收我的钱,我就把钱偷偷地放到他的铅笔盒里。下午放学回来,他很高兴。这是我第一次看到他这么高兴,他对我说的话也多了起来。从这以后,我们之间的关系缓和了。他从不信任我到信任我,还时常在一起说说话。我在学习上有问题,他就耐心地给我讲。有时还跟我开玩笑。他工作以后,每月开支时,也忘不了给我买些东西。我用我的真诚换取了他对我的理解、信任。由于我们的和好使我们的家庭变得更为和睦团结。邻居看到我和哥哥的关系这么好,都夸我们是一对亲兄妹!
世界上最浪漫的事情就是“雨中漫步”,两个人都穿着大T恤、大短裤,同在一把大雨伞下,淌着积聚成溪的雨水,紧紧的依偎在一起,时时看一看心爱的人有没有被雨淋到,女孩突然抬起一只脚,使劲往水坑里一跺,激起一片水,溅得两人满身都是,男孩生气的瞪着大眼睛,女孩发出格格的笑声,男孩更紧的搂住女孩,两个人都笑了……哈哈,这是我能想到的最美的雨中即景了,昨晚那么大的雨刚好适用。
大雨,一下让我想起很小很小的时候,有一次,我和哥哥各自穿着雨衣,每人拿个罐头瓶去野地里逮“水牛”,我现在还是分不清水牛和屎壳郎的有什么区别,也不知道现在还有没有水牛这种生物,在一条很窄很窄的小路上,两旁是绿油油的玉米庄稼,至少有两个我高,哥哥在前边跑,我就在后边追,边跑边喊“哥哥,等等我”,哥哥却不耐烦的说“你别跟着我!”现在也忘了这一幕是记忆中的事,还是我想像出来的,总之很美。
有些事还是记得很清楚的,妈妈经常是平均分配好吃的东西给我们,有一次,每人一块巧克力,哥哥几口吃完了,然后转头问我“好妹妹,你吃的什么啊,好不好吃,让哥哥咬一口吧”我跑到一边,不给他吃,他就死皮赖脸的跟着我说“就咬一小口,你要不给我,以后不带你去玩了!”为了能跟他出去玩,允许他咬一点点,结果他抱着我的手,恨不得把巧克力一口全咬到他嘴里,结果咬到了我的手指,为了不让他把我的手指头咬掉,我只得放手,哭着去找我妈,哥哥却幸灾乐祸的跑了。
他还经常要挟我,晚上他在被窝里用手电筒看书,会要挟我说“不许告诉妈,否则我揍你!”哥哥也有很英勇的时候,有一次夏天,奶奶院里的大槐树上有个大马蜂窝,哥哥发誓要干掉它们,一天,他全副武装,穿上雨衣、雨靴,拿毛巾围住脸,让我们关好门窗,自己拿着竹竿爬到房顶上去捅马蜂窝,结果可想而知,他腿上脸上被咬了好几个包。还有一次,电视上放一个武打片的电视剧,哥哥激动的端着饭碗站起来,一出手把碗甩到了屋门外,……
哥哥初二以前,是个非常非常漂亮的小伙,长相和学习没人不夸,谁知越长越丑,满脸的青春豆,不过现在当爹了,反而又变帅了,真是越老越有味道!
我有许多第一次,如第一次炒菜、骑车、溜冰……让我最难忘的是第一次煮方便面。
在今年暑假里我学会了煮方便面,其实煮方便面很简单,我来给大家具体说说吧!
平时都是妈妈做饭给我吃的,今天我要做饭给自己吃,我首先把电磁炉的`插头插在插座上,再把水倒在锅里,按上火锅键,在烧水的时候,我拿出两个鸡蛋,打碎、搅拌均匀。这个时候水该开了,我把 方便面放进锅里,盖上锅盖,煮一会儿,过个五六分钟,打开锅盖,放进作料,再用筷子在锅里搅几下,这样作料就能入味。然后把鸡蛋铺在方便面上面,煮一分钟,就大功告成了!
我打开锅盖,一股浓浓的香味扑鼻而来,我迫不及待地把方便面盛在一个大碗里,连忙端到餐桌上。我顾不得烫嘴,猛吃一口,“哇!有点咸。”我吐吐舌头,不过味道还是不错的。一会儿,一大碗方 便面还是被我吃了个精光。必竟是自己做的饭,呵呵!挺香的。
从小到大,我学会了许许多多的事:学会走路说话,学会与人相处,学会溜冰、学会滑雪……但是让我记忆深刻的是第一次学会煮方便面。
有一次周六,爸爸妈妈都不在,只剩下我和妹妹在家。“呜,呜”哦!是我的肚子“起床”了。我心想:今天爸妈都不在家,我和妹妹怎么办呢!肚子饿了怎么办呢?我也不会做饭,要不试着煮一次方 便面吧!
我从厨房里拿来一袋方便面放在桌子上,又从橱柜里拿出一个不锈钢锅子,在锅里接了大约三分之一的自来水,放在电磁炉上,等水煮开了,先撕开方便面的包装,完成第一步。接着把面放进锅里,可 是又怕把水溅到脸上,起一个大泡。啊!对了我想起来妈妈方面饼的时候是沿着锅的边缘轻轻的顺进去,我学着妈妈的样子放好了面饼,又加入了菜包和调料包。这时,方便面从紧密变成了分散。宛如 一位黄头发的少女的“波浪”发型, 瞬间,一股香味扑面而来,一碗香喷喷的大骨面煮好了,我端起锅,小心翼翼地倒入碗里。我自己煮的方便面搞定了。
我把自己做的方便面和妹妹一起分享,我们俩吃的很开心。通过这件微不足道的小事我到了父母平时劳动的辛苦,也懂得了,我们要有一颗独立自主的心,父母总有一天会离我们而去。我们要从现 在开始,学会自立自强,学会独自生存。
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