祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里,又有“司命随其轻重,夺其纪算”的记述。司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。
在晋北地区流传着“腊月二十三 、灶君爷爷您上天 ,嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言,回到咱家过大年,有米有面有衣穿”的民歌,表现了对美好生活的追求与向往。
昨天是令我激动、兴奋的儿童节,今天又是中国传统的节日“端午节”,我可高兴了,因为我们一家人又可以相聚在一起了。
为了今天的一顿饭,奶奶已经提前两天做好了准备,不一会儿桌上就摆出了香喷喷又可口的饭菜,有红烧排骨,有老鸡汤,还有黄鳝......,其中令我和哥哥们吃的最多的是奶奶的拿手好菜“鸡蛋卷”。说起鸡蛋卷的作法,可真是复杂而又费时间。不过,这次的鸡蛋卷制作过程我可是直接参与当中了。
首先奶奶为了制作鸡蛋卷买了上乘的猪肉,农村的土鸡蛋还有香葱。为了使鸡蛋卷的肉吃起来嫩嫩的,奶奶特意用手工切碎,把肉馅和香葱搅拌在一起,然后把鸡蛋搅成蛋液,用铁勺摊成鸡蛋皮,用煤球炉烧、再用筷子把肉馅放到做好的鸡蛋皮里,然后再把皮抱紧肉馅,做好后就像一个饺子的形状。
做好了以后还没有成功哦,在放入蒸笼里蒸上1个小时,注意哦,蒸的过程中不能打开和保证锅里的水充足哦。
一个小时候,香喷喷的鸡蛋卷就做好了,切记,因为蛋卷刚刚从热腾腾的锅里出来,吃的时候要小心哦,别被烫着。
一家人在吃着美美的菜肴,问着艾草的香味,期待着晚上的绿豆糕!
每一个人心里总有一个秘密的角落,角落里有几乎不能完成的愿望,直到愿望辨变成了千纸鹤飞走便敞开了,但什么是尽头?没有任何人知道,就只能希望着快点实现,希望………
我有一个放满娃娃的木柜,一堆天真烂漫的娃娃,柜子里还有一个小铁盒,里面存着我从小到大所折的千纸鹤,能带着希望飞走的千纸鹤。
每一次无聊的时候,就懒洋洋地趴在柔软的大床上,抱着洋娃娃,一边折千纸鹤,一边告诉这次想许的愿望,倔强着小嘴执着地去完成那连千纸鹤也完成不了的愿望。每一次看《罗密欧与茱丽叶》,总是哭的眼睛红红去祝愿虚构人物的美好结局。一切只有可爱的娃娃在傻笑。傻笑着我的天真,傻笑着世人的多情,傻笑着上帝的无知……哦,上帝!其实上帝并不存在的。突发的洪水,灭顶的瘟疫,滚烫的岩浆,永远守护人类的上帝就是这样一个守护神吗?无知还是不存在?梦想成真只是靠自己的力量罢了。
面对失学的儿童,为了帮助缺水的地区,即使是比尔·盖茨也会倾家荡产,于是就放弃了,自己的利益比别人更重要!财富可以充实自己的虚荣心,也可以把心底那仅存的同情泯灭。那不富裕的家庭呢?退学的学生呢?他们在泥潭里挣扎,谁去帮助呢?仅仅是牺牲自己的一次握手不是吗?留下了什么,留下了困苦之人审议的泪水,留下了一串串痛苦的回忆,也许,只是也许,就可能让一位人才与学校失之交臂。
迷茫的孩子呀!内心的愿望多么单纯,根本便是一个人的举手之劳。他们的内心秘密的角落,对其而言不过是口中念叨一句永不换的话语。孤儿们呢?只不过想得到亲人的一个拥抱。
我呢?是否想要的太多?其实是不是人生只要一个短短的幻想?是的,千纸鹤沉载了太多太多的愿望,沉沦了。
世界上没有什么会消逝对吧!就只需手挽着手的说:“来吧,来吧,这里有希望!”
祭灶王
小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话 了。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有"接灶"、"接神"的.仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
扫尘土
过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。
剪窗花
所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球 ,三羊(阳开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春,五蝠(福捧寿,犀牛望月,莲(连年有鱼(馀,鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。
洗 浴
大人、小孩都要洗浴、理发。汉族民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。汉族民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。汉族民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。
婚 嫁
过了二十三,汉族民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
我有一个朋友,我叫她“逸”,上六年级了,和我一样。她的成绩在班级里是上游的,平时在家里似乎一点压力都没有,回来就玩,饭后开始写作业,之后又看看书,写写日记,日子过得十分滋润,但成绩又不会掉下来。
今天,我去找逸玩,她家里还有一个同学。这个人我也认识,她在他们班里是处于中游的学生,常来找逸,有时候我们还会凑在一起写作业什么的。
逸的父母在菜市场租地工作,卖蛋,有时候也买福利彩票,收入还行,足够一家人的日常开销,房子就是逸爷爷的了,五人一起住在一个房子里。
逸的那个朋友来的时候,她母亲一般都不在家,所以印象也不是太深。中午她父母回来休息,在这段时间里,我们就一起玩。下午,她父母又去工作了,逸那个朋友只和她父亲打了招呼而没和她母亲打,她母亲似乎有些不悦,但也没说什么。
傍晚了,逸的那个朋友回家了,而我由于家离的近,干脆就逗留在她家里玩,这时候,她母亲打来电话了。我和逸很熟了,接电话时她并没有避开我,开了免提,而我就在一旁不说话。
“喂?”逸母亲的声音传来。接下来,又是些琐事,无非就是要整理整理房间,打扫一下卫生或是不要老玩电脑手机什么的。逸也只是敷衍地“嗯”了一声又一声,接下来,聊到了成绩。“这次期末考你觉得有信心吗?”“呃……这个嘛,我觉得可能不会太好。”逸的回答很谦虚,我知道她的能力的,每次回来说没考好其实就是不想太张扬而已。“对自己有点信心行不行?”“可我又不是副班长那样的人,我没办法次次都考好啊。”这不说还不要紧,一说她母亲马上就生气了。他们班副班长的父母和逸的父母都在市场工作,他们副班长的父母和她父母经常聊天,可对方的'父母老拿孩子的成绩压逸的父母,以至于他们总是念叨逸。“你就那么没用啊!别人厉害你就比不过他啊,怎么那么笨啊!”我的天啊,这下子逸的脾气就要爆发了啊。我的预言很准,逸也生气了:“成绩成绩,老拿这玩意压着我干嘛,有意思吗?说比副班长厉害你又说我自傲,说没副班长厉害你又说我没用,你要我怎么样?”这下子来那个人的怒火都燃了起来,又是一场大战。“你看看你现在都变成什么样了,还敢跟我顶嘴,你很厉害是不是?都是那群狐朋狗友害的吧。”狐朋狗友?你了解她们吗?凭什么说她们?
我和逸都很生气,自己的朋友被自己母亲在背后骂,任谁都不会开心吧。
我们都很清楚,所谓狐朋狗友就是刚才逸的那个朋友,她的成绩不太好,这个逸的母亲曾问过我们。
“你又有什么资格说别人呢?还有成绩的事,不是自己没信心,是信心都被你挫没了,怎么都不合你心,怎么做都会挨骂,你自己不爽就拿别人撒气。呵……”这是逸的原话,说的也是啊,凭什么?你又有什么资格呢。你厉害,那你现在又怎么会变成这样呢?
是谁给了你如此傲慢的权利?你根本就没有资格啊!别人怎样是别人的事,自己做不好也要去说别人。
你!不!配!
有一次,我在洗头时突然产生这样一种疑问?人在洗头时,为什么总是要闭着眼睛?难道是为了不让水流进眼睛里吗?于是,我决定尝试着睁着眼睛洗一次,原本以为水会流进我的眼睛,结果没想到水顺着我的睫毛滴在外面,没流进眼睛里。我明白了,原来睫毛是眼睛的第二道防线。当任何东西接近眼睛时,首先要碰到睫毛,从而立即引起闭眼反射,保护眼球不受外来的侵犯。睫毛还有遮光,防止灰尘、异物、汗水进入眼内,和眼睑一起对角膜、眼球进行保护的作用。睫毛还能防止紫外线对眼睛的损害。它的作用真大!
有些人为了美观居然把自己的真睫毛给剪了, 装上假睫毛,那假睫毛又不是经常带的,洗头时肯定要把它拿下来。我想,那些把睫毛剪掉的.人,洗头时,肯定不能像我们那样把眼睛张开。不然的话,水就会流入眼睛。我建议,装假睫毛的人洗头时千万要把眼睛闭着为好。不然,后果就不堪设想。经过这一简单的试验,我终于明白了人的睫毛并不完全是为了我们美观而长的而是更好的为了保护我们的眼睛。请大家保护好睫毛,也就是保护好自己眼睛哦!
千万不要再把睫毛剪掉,别做傻事了!
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高,其所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子虽然美味,但一定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量,每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,所以在吃柿子后应该马上喝几口水,或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节,中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学角度看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。
登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。
对于老年人来说,应带根手杖,这样既省体力,又有利于安全。在爬山时要注意力集中,并注意脚下石头是否活动,以免踏空。在陡坡行走时,最好采取“之”字形路线攀登,这样可缓解坡度。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。
古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。
据悉霜降习俗中有的吃柿子、鸭子、牛肉等食物的习惯,北方地区霜降习俗还有贴秋膘的说法。
闽南台湾霜降习俗:民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。
除了上面我们说到的霜降习俗的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。
霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割,也是台南麻豆镇白柚的收获期,白柚具有降低血压和退热的疗效。南部的高雄和屏东东港有硼串和目贼等鱼类,北部的淡水出海口有龙虾。另外十月二十五日是台湾光复节。
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