初春的早上,阳光明媚、凉风习习。我和小伙伴们很快来到了田边,大家热情高涨,三下五除二,换了鞋子,卷起裤管和衣袖,争先恐后地踏进了这“希望之田”。
我们以家庭为小组,在老农的带领下松土、除草、起畦……没多久,我们就累得汗流浃背、气喘吁吁了。从小生长在城里、平常习惯衣来伸手、饭来张口的我们,对于农村的生活和劳动只是道听途说,并没亲眼见过,更不用说下地干活了。原以为种花生是一件很好玩的事情,所以小伙伴们个个摩拳擦掌,兴奋极了。谁知连土都没松好,就已经兴致索然。
柔和的阳光照在身上,平常感觉挺舒服的,现在却令人难受。这时,一个稚嫩的声音传来:“妈妈,我累了,想休息一会儿。”紧接着,又一个清脆、甜美的声音传来:“锄禾日当午,汗滴禾下土……”顺着声音一看,吟诗的原来是小贝贝。我直起腰,对正忙着播种贝贝说:“我是出汗了,不过还没‘汗滴禾下土’。”大家七言八舌地说笑着,又来了干劲。在大家齐心协力的.努力下,很快就挖好坎,撒上肥,种下了花生。
回家的路上,我们唱起快乐的歌,想象着收获花生时喜悦的情景。那天我们不但学会了种花生,而且感受到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正含义。
“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子。”你们知道这是什么吗?没错,它就是花生。
花生,摸起来凹凸不平,外壳粗糙。它因为品种不同,大小也有所不同,有的有小拇指那么大;有的有大拇指那么大;有的甚至有两个大拇指大呢。把它的“屋子”给“翘开”,撕开“红帐子”,里面就住着一个“白胖子”,“白胖子”也就是它的果实。
花生生长在地里,把种子种在土里,一般需要5到15天,才发芽;从幼苗期到开花期,一般要20到35天,花生的花与黄瓜,南瓜一样都是黄色的,就是小了一点,躲在嫩绿的叶子后面,小黄花娃娃喜欢跟你玩捉迷藏,你也会很容易找到它;接着从开花期到结荚期,一般要20到40天;最后成熟。
花生不但种起来方便,好吃美味,而且还有许多好处:它可以榨油,可以做成许多美食,花生的价钱便宜,谁都可以买来吃。就像我,家里妈妈买了一箱生花生,常常用烤箱来烤来吃。我和弟弟常常用不到10分钟,就能吃掉约400克的花生,美味极了!
花生有一样品质最可贵:它的果实长在地里,不像苹果、石榴那样,把嫩红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一看就生爱慕之心。花生的果实生长在土地妈妈的怀抱中,它有没有成熟,必须挖起来才知道。花生熟了,也无声无息,默默无闻,不急于表露。
我们应该学习花生这种不计较名利,无私奉献的精神。“人要做有用的人,不要做只讲体面,而对别人没有好处的人”,《落花生》中的这句话使我印象深刻,印在了我的心上,永远也抹不去。你呢?
花生种下地一个月之后,原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色,那可说是立春以来田地里的第一抹绿。那绿,在阳光下显得万分耀眼,闪烁着光华;那绿,在微风中,掀起层层“波浪”从近处推向天边;那绿,好象充满了生机,可以看出那每一点绿里都跳动着一个新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似,但远比咖啡豆大得多,大约有4平方厘米大小,一片一片,如爬山虎一般把土壤遮得严严实实,不留一点空隙。
花生种下地两个月之后,就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目,不像套话那样俏丽,不像向日葵话那样鲜艳,更不像菜花那样开得轰轰烈烈,它从不曾想引起人的一点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走,不带走人们一句夸奖的话,不带走一个赞美的目光,不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点黄的享受,让人享受稀疏的美,享受星星点点的美。
时间飞逝,一转眼,两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实,农民们看着一天天凸起的泥土,喜笑颜开,乐在脸上,也喜在心里。待到花生完全成熟的时候,只要抓住花生绿油油的茎,用里一拔,立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数,一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般,风一吹,立即奏出轻微但又动听的响声,农民们听了,脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。
在我的家乡,花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获,正值中秋节,人们立即会煮上一锅花生,慷慨地请嫦娥品尝;过年了,几乎每一户人家都要炒上一坛子花生留到过年的时候吃,这花生虽然人人家中都有,但却胜过了任何-山珍海味;在平日里,同样也是处处都有花生的踪影,在宴席沙锅内,可见煮花生米,在闲谈的时候,可生吃花生米,晚上,一家人坐在一起,同样可以品尝炒花生米,那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板,从而达到止血的功效,这使人们更加喜爱花生了。
过了8月,花生的一生虽然结束了,但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。当人么吃着花生闲聊时开怀大笑,欢声笑语撒向天空的时候,是否会感受到花生的一生的意义呢?是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢?是否会明白花生给他们的启迪是什么?是否能知道其实我们应该像花生一样呢?
就在这一天,父亲母亲带我去墨子湿地游玩,进了门,第一眼看见的就是那喷着瀑布的大取山,那水真清啊,都可以用来洗脸了。
我们继续往前走,一阵清香扑鼻而来,接着往前走,这清香渐渐地渐渐地变浓了许多。抬头一看,呀!眼前金黄一片!像铺上了一层金色的大地毯,给我一个大大的惊喜!我便跑过让父亲给我照相。父亲让我摆下了无数的动作,拍了好多相片,我觉得好累呀!
接着又走了一会儿,我看见了一个小女孩,她头上插着一朵又小又嫩的油菜花,就给母亲说:“母亲,您看那个小女孩,头上戴着油菜花,多可爱呀!我也想……
小宝贝,当然不可以啦!你想:如果你的头发被人摘了,你会疼吗?难道花朵不会痛吗?“花草树木都有生命”,你要记住这句话呀!
这次的墨子湿地游玩让我明白了个大道理:“花草树木都是有生命”。
我给大家猜个谜语:麻屋子,红帐子里面住了个白胖子。你们知道这是什么吗?这就是无人不知、无人不晓的花生!
花生是我们北方的特产,几乎每家每户都有一块花生地。花生的叶子是椭圆形的,他的茎最高才有30cm。花生的花是黄色的\',并且很难发现,只有在蜜蜂和蝴蝶围着花生的时候,人们才会发现花生开花了。
花生又名“人参果”:第一,它的外形的确像是个人参果。第二,它有很高的营养价值。花生和大豆一样都是高蛋白油科作物的一种,它可以促进人体的生长发育,花生中含钙量极高。大家都知道,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生可促进人体的生长发育。花生蛋白中含有十多种人体所需要的氨基酸,其中赖氨酸可提高儿童的智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
我国古代就有传说:花生具有滋补益寿、长生不老之功,而也被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说:“常吃花生能养生,吃了花生不想荤。”
但是花生的油脂量过高,不适合冠心病、高血脂和糖尿病等患者长期食用。花生还不能与黄瓜和毛蟹一起吃,否则会导致腹泻!
哈哈!这下子你把花生了解透了吧!
最近,是花生最旺盛的季节。妈妈买回来一大袋花生,打开袋子,一股泥土味扑鼻而来,花生壳上还粘着泥巴。妈妈倒出一半拿到水龙头下冲洗,粘在壳外面的泥巴在自来水的冲击下慢慢的变少、变净。外壳由原来的\'褐色变成肉色。我挑起一个仔细瞧瞧:它活似一个不倒翁,上面尖尖的,下面钝钝的,中间凹进去,像个8字。花生壳上条纹清晰可见,纵横交错着,呈现出不计其数的图形,圆形、三角形、多边形、不规则形应有尽有。
花生又名长生果,落花果,不仅味美,而且营养价值丰富,能够抗衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤。
于是妈妈将花生入锅,倒水,加盐、八角、桂皮,煮半小时,焖半小时,水煮花生上桌啦。一大盆花生堆成一座小山,我和妹妹等不及冷却伸手去抓,碰到花生的手像触电般缩了回来,一个字——烫。
开饭喽!围着餐桌,大家第一个动作就是去抓花生,我也不例外,剥开壳,花生果你挨着我,我挨着你,似乎挤在一起聊天,又似乎在取暖。拣出一粒花生果,外面包着一层红红的外衣,轻轻撕开薄外衣,露出洁白如雪的果肉,宛如一个正在熟睡的婴儿,放入口中,一丝淡淡的咸味和着软软的果肉,带着五香味,正当我细细品味着,一旁的妹妹边吃边不停的说着:美味,真美味!
此时,爸爸举着一颗花生问:你们猜猜这颗花生里面有几粒花生果?我饶有兴趣地望着,左看看右瞧瞧,好像看不出什么名堂呀!数数凹进去的个数,我脱口而出:3粒。妹妹歪着小脑袋说4粒。爸爸轻轻的剥开,生怕惊醒了里面的花生宝宝,只见4粒花生果整齐有序的靠在一起,四边不留一点缝隙。没想到妹妹歪打正着竟然猜对了。接着爸爸又拿出一颗,让我们猜,这次,我可不像上一次一样,吃一垫长一智,为了慎重起见,我细心观察,这颗外壳这么大,里面一定有很多个,我心里已经有答案——5粒,对,就猜5粒。爸爸笑着说我要公布答案了,赶紧猜。我毅然决然地说5粒,妹妹这次猜3粒,结果呈现在我们面前的是2粒,我傻眼了,这么大的壳,里面才两粒花生果,而且四边空阔,这么会这样呢?让我想到人不可貌相,花生也不能光看外壳,看来猜花生果也不是件容易的事。这时,妈妈拿出一颗,笑着说谁猜对我手上这颗有奖,一听到有奖,我和妹妹都笑得合不拢嘴,3粒、2粒、4粒。剥开一看,里面一粒也没有,原来妈妈跟我们开了个玩笑,偷偷的取出花生果趁我们不注意时又合上,结果一个人也没猜中,引得全家哄堂大笑。
品花生,猜花生,让我从中获得了乐趣,也让我想到了很多人的家庭环境,有的虽然一家人挤在小房子里,但是家庭和睦,其乐融融。有的虽然房间宽敞,但是却住着两位老人,不免让人感到孤独寂寞。
奶奶家门前有一大块地,每年地里都种满了花生。
但是我讨厌花生,因为它把果实埋在地里。每次想吃它的时候,都不能直观的看到它是否成熟。记得有好几次,我拔了好几棵,可是苗上连一颗花生也没有,我当时气愤极了!怎么花生就不像苹果、梨那样挂在枝头。要不是爷爷打电话让我快点回家去吃饭,我就把那土里的花生苗给全拔了。
我讨厌花生,不仅因为它的果实藏在土里,还因为它的苗实在不好拔。有一次,奶奶说花生成熟了,我欢喜极了,带着草帽在三十多度的烈日下准备大干一场。可是我因为太用力,花生没拔出来,苗却断了。力气太小,又丝毫憾动不了它的地位。在遭受接二连三的失败后,我只好先坐在地上休息一会儿。这时,奶奶出手了。奶奶去拔的时候,我坐在一旁看,奶奶一拔就是完整的一棵,我大吃一惊,花生好像故意给我面子,而非常给奶奶面子似的。我有点不开心地嘀咕道:“难道这花生还认人吗?个头那么小,脾气倒不小。”记忆中,我记得花生的吃法很单一,闲聊时它是大人们桌上的下酒菜,开心时是家庭聚会的休闲食品之一。可是那天,我对花生又有了新的认识。回到家,奶奶提着花生走进厨房,而我却不知怎么了,也不知不觉跟着奶奶走了进去,找了一根凳子坐了下来。原以为奶奶要炒花生,过了一会儿,我竟闻到了一股油香,香味中夹杂着花生的香气。我问奶奶:“这是什么油?好香啊!”“这是花生油。”我楞住了,花生,原来还能榨油,看来我可真小瞧了它。
从那之后,每年花生成熟的时候我都会去奶奶家帮她拔花生。我也喜欢上了拔花生。渐渐地,我明白了,花生虽然不像桃子苹果那样把果实高高的挂在树枝上炫耀,是因为它一直在默默奉献着。
上课了,王老师给我们出了一个谜语,麻屋子,红帐子,里面睡个小胖子,答案是花生,老师到底想干什么?居然出这么简单的谜语,后来,王老师在黑板上写了三个大字“吃花生”,原来,今天要吃花生,发花生了!王老师让大家抽出花生,我真倒霉,只拿了一颗只有两粒的花生。
它的外形胖胖的,有凸出来的几个包,像一个被石头撞出红包的小娃娃。它有土黄色的壳,表面凹凸不平,有着相互交错的条纹,摸起来很粗糙。花生宝宝的两头不一样,一头尖尖的,方便大家打开,花生的另一头圆圆的,还有一条短短的小尾巴,听老师说是从地下摘下来时留下的痕迹,我把花生摇一摇,里面就有“啪、啪”的声音,好像几个顽皮的娃娃在跳动。接着,我闻了闻花生,它有着淡淡的香味,向我的鼻子扑面而来,真香!王老师叫我们把花生打开,“啪啪啪”全班人顿时把花生打开了。打开后那壳就像一个小小的贝壳,里面露出了一排排列整齐的、穿着红色外衣的花生,我们又闻了闻,真是太香了,闻到这味,我们恨不得把这颗花生大口大口地吃了。后来,老师让我们搓一搓花生,这时它的外衣就脱下来了,我们又把花生用力地掰成两瓣,淡黄色的花生宝宝露出头来。后来,我们又迫不及待的尝了尝花生的滋味,我轻轻咬了口,它就在我嘴中裂开,接着,就变成一些小碎片,真是又香又脆。
以前,我吃花生时,总觉得没有今天那么好吃,也许是只有用心品尝东西,才能品出好的味道。
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