母亲教我学做菜作文【一】
今天是我满十岁的生日，妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的菜，以免我学不会。
首先，妈妈先准备好了材料：大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了，我和妈妈先一起洗菜，结果我把菜弄成了光杆，然后和妈妈削土豆，结果妈妈削完了好一会儿我才削完，而且都快把土豆削没了，之后分工做，妈妈负责切菜，我负责把材料点好，以免有差错或用时找不到，再把火弄好。
准备好了一切，我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上，等把油烧开了妈妈就把菜倒进去，过了一会儿妈妈就让我去炒，做每道菜都是这样。
过了几个小时，菜也都做好了，爸爸和姐姐买蛋糕也回来了，然后我和妈妈把菜端上桌，爸爸和姐姐切蛋糕，之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了，我还有许多收获。
母亲教我学做菜作文【二】
快到妈妈的`生日了，我决定自己亲手做一道菜，看了看冰箱里现有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想着。
星期六，爸爸上班，妈妈出门买东西，太好了，双亲都不在家，终于可以安心做菜了。我打开冰箱门，从里面拿出青菜，顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上，“咔嚓”一声煤气灶打开了，调到中火，给锅加热，过了几分钟，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只听油发出了“滋滋”的声音，好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂：“快放我出去，放我出去！”我转身把青菜全部都倒在了盆子里，拧开水龙头，“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只听“笃笃笃”的声音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上，菜刀从上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后，青菜就出锅了。
做菜真有趣啊！
母亲教我学做菜作文【三】
记得那是一个闷热的下午，爷爷带我到游泳中心去学游泳，一到游泳中心里面，我看到清澈见底的池水，真是又害怕又惊喜，于是我就小心翼翼地爬到了池水中，可是我是个“旱鸭子”怎么办呢？还是爷爷有办法，只见他从游泳中心借了一块木板放到我的下巴下面，借助木板的浮力，我浮了起来，我感到很好玩，于是两条腿在水里拼命地乱蹬，手也乱划，可是想不到的是，不管我怎么游，人只能在原处打转转，或是稍微向前进了一点点，漫漫地我失去了信心，正当我不想再游泳的时候，一旁的`爷爷鼓励我说：“人做事不能半途而废，失败是成功之母，你才第一次学呢，没有这么快就学会的。”爷爷的话鼓起了我的勇气，在爷爷的帮助下，我经过反复练习，终于初步学会了自由泳。
游泳是一项最好的全身运动，它不仅能消除人的一身疲劳，而且还能消暑呢，我太爱游泳了
母亲教我学做菜作文【四】
今天妈妈歇班，说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”，我一听立刻兴奋起来，于是，就跟着妈妈去买菜。不多时，我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的'肉块。回到家，只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美，速度很快，膀子不动，只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有些担心菜会跑出来，正在这时，只见妈妈抓住锅把翻了个身，菜又很听话地回到锅中，看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了，妈妈用锅铲挖了一点菜水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。
最后，妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”，喷香、色浓，真好吃呀！
母亲教我学做菜作文【五】
在妈妈的指导下，我先把四个鸡蛋磕进碗里，再放一勺盐，用筷子均匀地搅一搅。起初还真有些笨手笨脚的，要不是妈妈帮忙，连蛋都搅拌不均匀呢。等搅好了，我把碗放在一边，开始用刀小心地切西红柿。我左手按住西红柿，右手拿刀，好不容易把他切成整齐的片。准备工作做好了，我开始做西红柿炒蛋。等调和油发出“滋滋滋——”的响声，爸爸告诉我这是因为我没把锅里水抹干。我把蛋倒进锅里，只见“哗”的一声，几滴油差点溅到了我的手上，我吓得连连向后退。只见那些鸡蛋慢慢鼓起了小泡泡，我连忙用锅铲把它们炒了炒，然后把那些鸡蛋暂时盛在一个小碟子里。
接下来，我要炒西红柿了，我把切好的西红柿放进锅里，用锅铲翻炒，想到一碟香喷喷的西红柿炒蛋就要“新鲜出炉”了，我不由得哼起了小曲。在妈妈的提醒下，我把鸡蛋倒进了锅里，和锅里的`西红柿一起翻炒。我以为炒好了，正准备盛到盘子里去，妈妈连忙说：“你还没放盐呢！”我听了，连忙加入一点盐和味精，又炒了炒，关了火，把西红柿盛进了盘子里，这才大功告成。啊！我闻到了一股香味，觉得它比我吃过的美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品尝着自己炒的西红柿炒蛋，还不时发出自我陶醉的赞叹声。这可是我经历了种种困难亲手炒出来的啊！瞧，我初战告捷。接下来，我还要学烧更多的菜，争取成为名副其实的家庭小厨师呢！
母亲教我学做菜作文【六】
我非常喜欢做菜。
这不，妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜，我就说：“今天我来做凉拌黄瓜！”妈妈点头答应了。
我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的做法，边开始动手洗菜。
我先将黄瓜清洗干净，并用抹布把黄瓜上的刺搓去，再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来，用刀把黄瓜切成两半，再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片，放人大碗中。接着，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它们切成碎末，放人碗中；然后把盐、鸡精、糖，用调羹撒人碗里，除了这些，还要把醋倒人碗中。调料放好后，再均匀地搅拌两下。最后，把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登场了。
我尝了一口黄瓜，哇！太好吃了，连妈妈也赞不绝口。
原来，做菜也很有成就感！
母亲教我学做菜作文【七】
下水之后我站在原地一动也不敢动，想想去年喝水的情景真让人害怕，爸爸在一旁鼓励我“言言，勇敢点，不要怕，有爸爸在，难道爸爸这么大一个人都不能保护小小的一个你吗？”我听了想：爸爸能保护我，不会让我喝到水的。我戴上游泳镜，爸爸扶着我的腰，我两只手拼命的往两边推开水花，脚用力的拍打着水花，就这样游了两个来回。第三个来回的时候，爸爸扶着我游了半个来回，突然，爸爸对我说：“言言，我松手了。”说完，爸爸松手了，我还在水面上的那一刻，我吸了一口气，沉下去，两只手划着脚拍打着，但这好像一点作用也没有，嘴巴里得气早就没了，嘴巴“咕咚咕咚”喝了两口水。
突然，我看见两只大手朝我伸过来，我不管三七二十一，连忙伸出手，紧紧地握住大手，生怕他半路松开，大手往上一拉我的透出水面了，我双脚站稳，大手就松开了我看了一眼，原来是爸爸，就开始吐掉嘴里的'水，鼻子发出“哼哼”的声音喷出水，双手摘掉了游泳镜我坐到岸上休息了五分钟，就下水了。第二次尝试开始了，我对爸爸说：“爸爸你说‘我要放下去了’，要慢慢地数五秒，再把我放下去。”爸爸微微一笑，说：“知道了，你爸爸我可是当过几年体育老师的，这点早有分寸，你就放心吧！”
我心想：爸爸这么厉害，肯定能保护我的。但我要改一下游泳姿势，我改成狗爬式吧！爸爸扶着我的腰，我吸了一口气，手掌并拢，放入水中，往后划水，闭紧嘴巴，慢慢地划。可是才游了一半，就沉入水底。我本想自己站起来，可谁知道我脚底一滑，我急忙双手一撑地，一只脚在地上跳了几下，就站稳了。休息了几分钟，第三次尝试拉开了序幕。爸爸扶着我的腰，游了两三米，对我说：“我要放下去了。”
我听了，更加用力地划着。我游出了水面，我游了三四米，爸爸又往后走了一步，此时的我已经筋疲力尽，爸爸好像知道我很累了，赶快把我从池水里拉出来。爸爸露出了灿烂的笑脸，说：“你已经学会了游泳。我开心得合不拢嘴。
看来，游泳还真不是一件简单的事情，我今后还得多虚心向爸爸学习呢！
母亲教我学做菜作文【八】
一直以来，我就认为妈妈做的菜太好吃了，香香的，每次都让我食欲大增。于是，我下定决心 也要学会烧菜。
但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦？我何不让我亲爱的.干妈来教我呢？我来到干妈家，说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋，没想到干妈豪爽地答应了我，娘俩开心地进入厨房，还把做番茄炒蛋的材料准备好了，鸡蛋和番茄冰箱里都有，是现成的。
“噼里啪啦，”忽然，油像不听话的孩子一样活蹦乱跳，爆来炸去，吓得我赶紧退后，干妈把我退上前，说：“没事，都是这样的，没关系。”听了干妈的话，壮着胆子走上前继续炒。
鸡蛋变得黄灿灿的，番茄红彤彤的，还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐，洒在锅里，一盆红黄相间，芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了，干妈尝了尝，连声夸我：“不错，不错！”看来我有做菜的天赋，将来，我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师！
