农历正月十五,家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
下午,外婆拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮外婆把脸盆扶住了。然后,外婆就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被外婆和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,外婆叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,外婆就把一个粉团和好了。还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,外婆开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,外婆把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着外婆做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟外婆说了一声就动手做了起来。我像外婆一样做着。我觉得没有自己做得没有外婆那样容易,但是也把一个汤圆做好了。外婆看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”我听到了表扬,更加努力了,接着我又跟着外婆做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。外婆把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,外婆倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了外婆,让外婆先吃。这时,外婆笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
啊,今天的汤圆真好吃,我比平时整整多吃了一倍。
今天是正月十五元宵节,家家户户都要吃汤圆,因为汤圆象征着团圆。
早上妈妈买了一包芝麻馅的小汤圆,打算当做晚饭吃。
好不容易盼到了晚上,妈妈给我们煮汤圆,一个个小汤圆纷纷掉落在水中,在水里慢慢变大,像一个个珍珠在水里舞蹈。
“你们可以吃几个?”妈妈问我们。“十个。”弟弟大声叫着。我不紧不慢的说:“我可以吃15个。”“我可以吃12个。”表弟说。
“好的。”妈妈拿起汤勺给我们一人盛了一碗。我小心翼翼地用勺子盛起了一个汤圆,先咬一口,黑黑的黑芝麻从汤圆里溢出来,我急忙把这个汤圆吃掉了。“哇,这个汤圆真是香甜软糯,香而不腻,软而不粘,口感滑嫩,越嚼越香啊!”我看着汤圆赞叹道。“是啊,好香呀!”弟弟也跟着我说。
“弟弟,表弟,你们知道吗?元宵节这一天月亮特别圆。”我跟他们讲起了月亮。表弟和弟弟听到这番话,急忙放下汤圆,去院里看月亮。“真的呀。”表弟说。“是呀。”弟弟也跟着说。
元宵节真是太美妙了,汤圆也烘托了节日的温暖气氛。
正月十五是元宵节,每家每户的男女老少都要在这天中吃汤圆。
汤圆为什么叫汤圆呢?因为汤圆是圆形的,要在锅里煮,汤圆还表示一家人团团圆圆。
在这一天中,大家可能都会吃黑芝麻味或花生味的汤圆。但是,我们家和别人家的汤圆口味不同,吃的是水果味汤圆,有芒果、草莓、蓝莓……
这些汤圆的皮口感滑嫩,软而不粘。馅更是香甜软糯、软硬均匀、香而不腻。让人看着垂涎欲滴,闻起来味道鲜美,吃起来津津有味、回味无穷。
现在,我和奶奶要开始包汤圆了。我假装心不在焉地问奶奶:“奶奶,咱们做汤圆都要准备什么?”奶奶一边系围裙一边答道:“去帮我拿一袋糯米面,几个碗,几瓶果酱,两双筷子。”“来啦!”
做汤圆开始了,先要把果酱倒进一个碗里,加入温水,搅拌成型。再把糯米面平均分成一个个小圆球,用手指在每个圆球上按出一个凹槽,将果酱倒入凹槽中,密封开口。不一会儿,各种口味的汤圆就做好了。
把一颗颗汤圆倒入锅中,犹如一片片云朵在空中飘动。最后一片片云朵被端上了桌。吃着自己包的汤圆,我心里感到无比的高兴和自豪,因为这是自己的劳动得来的成果啊!
正月十五是元宵节,这一天家家户户都要吃汤圆。
我放学回家,看见桌子上有两袋大大的汤圆,分别是豆沙馅和芝麻馅儿的,我对妈妈说:“太好了,今天我要吃好多好多的汤圆。”
到了晚上,妈妈在锅里倒了一些水,水烧开后,把汤圆倒进去,白白胖胖的汤圆在锅里翻开滚去,像一颗颗大大的珍珠飘在水里,等汤圆全部浮上水面时,就可以吃了,妈妈先给我盛了五个,我急忙说:“不行,不行,这么小的汤圆,我还要再多一点!”说完,妈妈又给我盛了两个,可是我还是觉得不够,强烈建议妈妈再给我盛三个,我要吃十个才够。妈妈笑着说我真是个小馋猫。我高高兴兴地把汤圆端到桌子上开始吃起来,我拿汤勺舀了一个,轻轻地咬上去,软软粘粘滑滑的皮,里面的黑芝麻都流了出来,香香甜甜的。
妈妈笑着问我:“你知道元宵节为什么要吃汤圆吗?”
“不知道!”我说。
妈妈告诉我:“元宵节吃汤圆寓意着新的一年家人平平安安,团团圆圆。”
听了妈妈的话,我用力地点点头,大口大口地把汤圆全吃掉了,好饱呀!我在心里默默祝福所有的朋友们都团圆平安,幸福快乐!
过年的习俗丰富多彩:有放爆竹,穿新衣,拜年等等。但我最喜欢的是吃汤圆。
每到一年一度的除夕夜,我们都要吃汤圆。你们知道我为什么喜欢吃汤圆吗?对了,就是因为汤圆里面的芝麻甜,我才喜欢吃的。有一次,我呆呆地等着汤圆上桌来,不料过了一会儿,就烧好了。眼看着香喷喷的汤圆,我都馋得流下了口水呢!话不多说,我赶紧用筷子夹起汤圆来,不一会儿就把碗塞满了。我大口大口地吃着汤圆,很快就吃饱了,又香又甜的味道撑圆了我的肚子。
我喜欢吃汤圆,你们呢?我相信你们肯定也喜欢吃汤圆吧!
今天是元宵节,听大人说元宵节吃汤圆寓意就是:人们在这一天吃汤圆大家就可以团团圆圆的。
于是,我和爸爸去超市买汤圆回家和亲人们一起享受这美好的团圆节。我也希望家家户户都团团圆圆的,这一年学习也圆圆满满的。
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