我有一名厨师爸爸,以前我认为厨师一点儿也不辛苦,岁月流逝,我慢慢长大了,渐渐地明白了爸爸的辛苦和劳累。
我的爸爸是一名厨师,每天上午九点半就去餐馆准备食材,午饭和晚饭这个时间段是爸爸工作的时间,当我们团聚在一起吃饭的时候,就是爸爸最忙碌的时间,用自己的爱心做着精美的食物。然而也有会些客人觉得淡了、咸了、辣了或是肉老了等一些理由,就向老板投诉,要求退钱,甚至无理取闹。我知道那不是爸爸做的饭菜咸淡的原因,而是众口难调。
许多人都不了解厨师这个职业的辛苦,我上学时,爸爸在上班中;我放学了,爸爸也在上班中;我放假时,爸爸也在上班中;外出旅游时,爸爸还在上班中。节假日时,反而是爸爸最忙、最累的时候。一年365天,有360天都在工作中,日复一日,年复一年,工作了十多年。冬季时,爸爸一边炒菜,一边颠着锅,三下两下就完成了,这种速度还时不时被人催,回家后,不是手腕疼,就是腰酸背痛;夏季时,天空上火辣辣的太阳,炎热的高温让人喘不过气来,而厨房里油锅释放的高温更是让人难以接受,爸爸满头大汗,汗流浃背,当汗水与滚烫的油点接触时,爸爸的手背上出现了一颗颗水泡。这样的地方,是人都会受不了,都不愿意待下去,只想躲到空调房里,吃着冰淇淋,只有厨师会兢兢业业地坚守这个岗位。
逢年过节时,爸爸不能回来与我们团圆,而是去为别人做团圆饭,当别人在吃饭时,爸爸仍然工作;当别人吃早饭回到家时,爸爸才下班;当别人洗洗睡觉时,爸爸才开始吃饭。随着时光的流逝,鱼尾纹爬上了爸爸的眼角,白发也越来越多……
职业不分高低贵贱,每一份职业都值得我们去尊重,每一个职业都是高尚的。没有鞋匠,我们就没有鞋子穿;没有木匠,我们就没有桌子,椅子用;没有建筑工人,我们没有房子住,就没有遮风挡雨的地方……
我的爸爸是一名厨师,岁月流逝,我明白了爸爸的辛苦与劳累。
在牛车水街时,爸爸就变身成导游。我问爸爸:“这个街为什么叫‘牛车水’?”他严肃地回答:“这个嘛,因为当时这儿比较穷,条件不好,要用牛拉的车去很远的地方挑水,因此而得名。”我才明白,在一个那么简单的.名字背后,竟然藏着它的过去!
在滨海湾花园的花穹,他变身成解说员。我看到了一种很眼熟的植物:凸出的树干、细长的树叶、纺锤状的果实……爸爸的“解说”开始了:“这是面包树,生长在沙漠里。它的树干可以储水,它的果实非常管饱,吃一颗就不会饿了。”我高兴极了,因为我终于看到了举世闻名的“面包树”!他带着我在植物中穿梭,给我上了一堂“自然课”。
在海洋馆里,爸爸又变身成生物课老师。我正在给鱼拍照,爸爸突然跑过来神秘兮兮地说:“跟我来,我猜有个东西你会喜欢的。”我们来到一个小玻璃缸旁。我惊喜地发现有好几只大约只有荔枝大小的彩色青蛙正蹲在石头上。“这是箭毒蛙,别看个头小,可是很厉害的呢!一只箭毒蛙是可以毒死一只大象的哦!”爸爸又说。我想:大自然真奇妙啊!
爸爸像一本厚厚的百科书,怎么读也读不完。他对事物的历史、文化、由来充满好奇。他是水瓶座的“好奇爸爸”,我和他的星座一样,所以我也要做个“好奇宝宝”!
我爸爸是一位擅长冷盘的日本料理师傅,从小的时后我爱好的食物就和一般的孩子们不同,我最喜欢吃的是“鲑鱼生鱼片”。
儿时我常到爸爸上班的地方去,我和厨师们都很友好,而且大家似乎都知道我的原则“哪儿有食物,我就在那儿”,每个人见到我的时候便会给我一片海苔呀、一瓶麦茶啦,柜台的姐姐们还会给我山芋冰淇淋呢!它的口感绵密,虽然没有艳丽的色彩,但味道可不得了了呢!芋头的香味清清淡淡的、甜而不腻、吃起来没有巧克力的香甜,却一点都不苦涩,最情有独钟的甜食必定是这些手艺精湛的姐姐们亲手制作的冰淇淋!
我喜欢在卡布里台前看着爸爸切生鱼片,每一刀的精准、每一刀的俐落,宛如热刀切入奶油一样滑顺,每种鱼类爸爸都教我认识,其中我最喜欢的就是鲑了,口感软嫩、入口即化,和其他鱼类的肉质不同;爸爸曾和我说过,吃生鱼片可以了解个性,我喜爱鲑鱼,个性比较随和,喜欢吃海鲡鱼的人个性就比较强硬,你觉得呢?
从小时候舌头就挑剔着各式各类的鱼类,到了现在却变成胃在挑剔食物,一吃到稍微不新鲜的就胃疼,这让我只敢吃爸爸准许的菜色啊!
我未来想到日本亲口尝尝道地的佳肴,日本的食物不仅很和我口味,还色香味俱全呢!虽然在这里吃过了那些从日本传承回来的手艺,但我还是想吃正宗的味道呢!
曾有流行语说:头大脖子粗,不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款,却是我们家的伙夫,所以我称他“厨师老爸”。
圆圆的脸,圆滚滚的身子,再围上碎花围裙,我的老爸活脱脱就是一个厨师样。
我老爸不仅形似,厨房手艺更是一绝。无论是炒的、煎的、炖的、煮的,他都会做。他做的菜不仅颜色好,味道更是倍儿香。
我最爱吃他烧的剁椒鱼头了。上个星期天,妈妈买来一条很大的鱼,爸爸从拿到鱼的那刻起便开始忙碌了。
爸爸先把鱼剖了,再把鱼头割下来,洗干净,然后把盐、料酒和胡椒粉撒上去,腌一会,接着爸爸拿了一个大盘,盘底均匀放上一些剁辣椒,把鱼头放上去,又在鱼头上放了些剁辣椒。一切准备停当,就开火了。
爸爸把装了鱼的盘子放在蒸锅里蒸。大概过了10分钟,鱼头就蒸熟了。这时我看到热气腾腾的鱼头就想吃了,于是拿起筷子去夹,爸爸说:“等等,还没烧好哦。”只见他又在锅里倒了点油,烧热,放进一些生姜大蒜末,在鱼头上撒上一些葱,只听到“哧”的一声,爸爸把热油浇在了鱼头上,哇,那四溢的香气顿时扑鼻而来,让我垂涎三尺。
哈哈,我的厨师老爸不赖吧?
我的'爸爸是一位外科医生,因为医术精湛,工作勤奋努力,所以三十多岁就被提拔为副院长。从此,他的工作量与日俱增,几乎每天都有手术,很多手术都是病人、病人家属一定要求让爸爸做的,放弃休息时间去工作成了平常事。
记得我十岁生日前一天,爸爸对我说:“臻儿,明天是你生日,正好我休息,我去帮你买个蛋糕,咱们晚饭时庆祝一下。”爸爸为我买生日蛋糕,这可是头一回呢!“谢谢爸爸!”我兴奋地说。妈妈走过来问:“要不要买个蛋糕送给你啊?”我得意地笑笑说:“不用了,这次爸爸会买的。”第二天,放学后我兴高采烈地跑回家,从客厅到书房、卧室,找了个遍,爸爸不在。奶奶告诉我,下午三点多时,医院来了个急诊病人,爸爸被叫去了。傍晚,奶奶烧了一桌好菜,我们坐在餐桌旁等待爸爸回来吃晚饭,到六点爸爸还没回来,我有些耐不住了,可想了想还是再等等吧,一直等到七点,我沮丧地摇摇头,哎,爸爸又不能回来吃饭了。他怎么可以这样,昨天说得好好的,说要帮我买蛋糕。现在倒好,蛋糕没吃到,连我的生日晚饭也不回来吃了,这真是最没劲最糟糕的生日。明天他回来我一定要好好说说他。
第二天早晨,爸爸才揉着布满血丝的眼睛回来了,我怒气冲冲地迎了上去:“爸爸,你平时不回来吃晚饭,我不介意,昨天是我生日,而且你答应给我买蛋糕的,怎么说不回来就不回来呀!真是太令我失望了。”爸爸说:“对不起了,臻儿。昨天医院来了个生命垂危的病人,我怎么能不管呢?不过现在总算脱离危险了。”他疲倦地笑笑,走进卫生间洗脸刷牙了。看着他疲惫的背影,我也不好再说什么了。
暑假的一天,我因为有事来到医院找爸爸。我跟在爸爸的后面,认识或不认识的病人、家属都热情地跟爸爸打招呼,仿佛熟识的邻居、朋友似的。来到爸爸的办公室,我发现墙壁上挂满了病人家属送的锦旗,“救死扶伤”,“妙手回春”……哦,也许每一面锦旗的背后都有一个故事吧,这些爸爸从未给我讲过。看着,看着,我突然有点理解爸爸了,一种从未有过的情感在我内心升腾起来,我想大声地告诉每一个人,我的爸爸是个医生!
我的爸爸是一位电气工程师。我很爱他,但有时也很怕他,因为爸爸的脾气比较急燥,发起脾气还真有点恐怖,但是很多时候他都是和蔼可亲的!
每当我每天在写作业的时候,爸爸就会在我家楼下的地下室做模拟飞机。“飞机”里面有很多我不认识的小玩意儿,这就是组成飞机模型的小配件。有时爸爸也会给我一两个好玩的小玩意,我很高兴。每天,我都要等爸爸睡觉。可是,我只等了一会儿,我就渐渐地睡着了。
有些时候,妈妈做好了饭菜,我就叫爸爸吃饭。爸爸好像没听到似的,连一声也不应,还在继续研究他的模拟飞机。爸爸真是太专注了。后来,爸爸研究的模拟飞机终于成功!鸣……飞得真高,特别是在晚上,装上彩灯,更加漂亮,在半空中飞旋,闪闪发光,好像真的飞机一样。经常引来很多人上前来观看,特别是有好多小孩子,他们看了都觉得很好奇。那时我爸爸看起来很开心,我也为他感到自豪。
这就是我的爸爸,他懂的很多也教会我很多,对我默默的付出着,我想真挚的对我的爸爸说一声:爸爸,我爱你!
我的爸爸是个医生,他在治病防病生涯中为了完善自己的医务水平,总是不断地学习。
爸爸看书查资料经常到深夜。有时他一边看书,还一边在自己身上试针。常常痛得汗珠顺着额角滚下来。妈妈不放心,劝告他不要这样做,他却微笑着说:“当医生的每时每刻都要为别人着想,不能只想自己。”
记得一个寒冬夜晚,细雨蒙蒙北风乎乎地刮着,爸爸刚进门,药箱刚放下,就有人来敲门。爸爸赶忙把门打开一看,原来是五里外的小宋,他气喘吁吁地说:“他爷爷突然病倒了,不省人事。”爸爸一听二话没说,背起药箱,就跟着小宋急匆匆地走了。到了深夜,我被敲门声惊醒了,我打开灯。原来是爸爸只见他全身湿漉漉的,衣服紧贴在身上,鞋上都是泥水,一个劲儿打哆嗦。看到爸爸的这副样子,我禁不住扑到爸爸怀里热泪盈眶,说:“爸爸您怎么……”爸爸抚摸着我的头说:“没事,爸爸高兴……”
爸爸就是这样一个对医术精益求精的人,对病人极端负责的人,我十分敬佩我的爸爸。
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