亲手制作汤圆的作文【一】
1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
亲手制作汤圆的作文【二】
原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克(实耗100克。
亲手制作汤圆的作文【三】
春节到了，全家人一起热热闹闹地包饺子。还没等奶奶把面和好，我就开始嚷嚷：“我也要包饺子！”奶奶笑眯眯地看着我说：“别着急，等会儿皮擀好了叫你。”
别看我一副跃跃欲试的样子，告诉你们吧，其实我还从来没包过饺子呢！难怪奶奶要笑我。等啊等，爷爷终于把圆圆的皮儿擀好了。我伸出右手飞快地拿起一张皮儿放在手心，接着又迫不及待地用左手拿筷子去夹饺子馅。我平时都是用右手拿筷子，现在用左手夹馅可真费劲，饺子馅一下子洒的到处都是。妈妈看着我笨手笨脚的样子，连忙做示范：“拿反了，拿反了，像我这样，左手拿皮儿，右手去夹馅，这样不仅顺手，而且待会儿包起来也方便。”唉，真是出师不利。我急忙把皮儿换到左手，轻轻地把馅放在饺子皮中间。
接下来该捏饺子了。我学着妈妈的样子，先把饺子皮对折，接着把两面的皮儿往一块捏。没想到这里面的馅儿可真不听话，它们争先恐后地从我的手指缝里往外跳。我刚把这边捏好，那边的馅儿又露出来了。再把那边捏好，我的手又沾到饺子皮上了。我忙得手忙脚乱，只好又沾了点面粉，这才完工。
看着我包的歪歪斜斜躺着的饺子，我不好意思地笑了。唉，真是看着容易做起来难啊！平时看大人包饺子的动作那么娴熟，心想不是什么难事，没想到我包起来还真挺难的。
妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，已经很不错了，再多练习练习，一定能包好。”就这样，在妈妈的鼓励下，我一鼓作气，又包了好几个，果然越包越好。这下我高兴了，一边包，一边还让大家猜谜语：一群胖胖小白鹅，扑通扑通跳下河。热浪之中游几圈，飞上桌子解饥饿。你们猜是什么？哈哈，当然是饺子啦！
这天，我包的饺子虽然没有大人们包的漂亮，可饺子煮好后，我却吃得格外的香，因为这里面也有我自己的劳动成果呀！
亲手制作汤圆的作文【四】
除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的，而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，非常听他的话。
看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧！”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴，自己的劳动果实真甜啊！
亲手制作汤圆的作文【五】
1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。
2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。
3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。
4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。
亲手制作汤圆的作文【六】
在制作松饼的过程中，我发现每个人都很用心，并且懂得分工合作，大家也能团结努力。虽然这是我们第一次做松饼，但是我们一点也不马虎，每一个步骤都十分专心。在等候烘烤时，我闻到松饼的香味，我更听到了同学们的\'着急声，负责计时的同学不断说着：“快好了！快好了！”眼看时间就快到了，我的心情又高兴又期待。烤好的松饼，颜色是咖啡色加上土黄色，感觉非常奇特。我决定要把我的松饼装饰成花，因为我喜欢花的形状。而能享用自己亲手做的松饼让我感到好兴奋！
当我一口咬下松饼时，那个滋味真是说不出的美味，外酥内软，咬起来还卡滋作响，味道甜而不腻，让我不禁陶醉在冒出阵阵香气又软绵绵的松饼里。能够亲手做松饼，让我感到很有成就感。下次如果有机会，我想挑战寿司美食！
亲手制作汤圆的作文【七】
1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的\'丁，即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。
亲手制作汤圆的作文【八】
你们知道吗？除夕之夜是要放鞭炮和吃有钱的饺子，放鞭炮可以赶走“年”，吃有钱的饺子可以给人带来财运。
除夕之夜大人们都要给他们的孩子去买鞭炮，买完了就回家放，放的时候孩子都会站在爸爸旁边又蹦又跳，欢天喜地的说：“爸爸好棒，烟花好漂亮！”
放完了鞭炮就该吃有钱的饺子了。首先要包饺子，我和妈妈把面揉一揉，然后搓成长条，用刀把它切成一块一块的，再把它按成饼，接着我用擀面杖把它擀成薄薄的面皮，就在这时，我看见妈妈很流利的擀着，我就好奇的问“妈妈你怎么擀的这么快呀？”妈妈说“因为我经常干呀！人无论做什么事都要坚持，熟能生巧吗！”听了妈妈的话，我的干劲十足继续帮妈妈擀面皮。擀完面皮，我开始学着妈妈的样子开始包饺子，我拿起筷夹了一点饺子陷，再把钱放在饺子陷里，把面皮对折，两手一捏，不料饺子皮破了，钱也掉了出来。妈妈看见说：“钱太重了，还有捏封口的时候不要太用力！”我按照妈妈的方法又包了一个，果然包好了，妈妈还表扬我包的饺子特别漂亮。
不知不觉饺子包完了。妈妈把饺子放进锅里，不久厨房里就飘荡出诱人的饺子味，我跑过去一看，一个个饺子多么真像一只只海豚在水里翻滚着！最有趣的是，吃饺子的时候我吃着了一枚硬币，差点把我的牙齿给弄掉了，乐得我们全家都哈哈大笑。
