今天,我让妈妈教我包饺子,一起完成中午的午餐。
我到菜场买了3元的饺子皮,饺子皮一买到手,立即以迅雷不及掩耳之势跑回家里。缠着妈妈,迫不及待地问她包饺子的方法。妈妈却不紧不慢地说:“不要着急,我先示范一个给你看。”只见妈妈先拿一张饺皮放到左手,右手食指沾了一点自来水均匀的在边缘绕了一圈,再放适量的馅在饺皮中间,两边中间一捏,再捏上几个褶子就可以了,我还没怎么弄明白,一个饺子就完成了,看上去很简单。我自信满满的拿起饺皮,按照妈妈的方法,沾点水,绕一圈,装点馅,最后包。但是,包好之后,已经不成样子。我在心里呐喊:苍天啊,大地啊,猪猪侠和塞罗奥特曼来救救我,包水饺的方法能不能再简单一点,根本就没有必要那么难!
我心虚的看了看妈妈,妈妈也无奈的看着我。只帮我整了整我的.水饺。原来的丑八怪变成了美男子。差别变化大了。
我又试了一次,妈妈由于失望变得哭笑不得,在我央求的目光下终于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后应该先在中间捏一下,然后再在旁边那弄两个褶捏下就OK了。
最后,按照妈妈的方法,我又试了几遍,终于成功了!
我有一个幸福的家,爸爸、妈妈都很爱我。特别是妈妈,她最关心我的成长。从我刚出生到上幼儿园,她和爸爸就给我放音乐,讲故事,教我说话,陪我看图画书,对我寄予了无限的希望。
妈妈非常关心我的学习,要求很严格。从我上小学开始,妈妈就经常检查我的作业,辅导我的学习,每天都睡得很晚。为了能更好地辅导我学好数学,妈妈象个小学生一样,和我一样去做我的作业。有时我题不会做,妈妈总是耐心地给我讲解,并不批评我。但是如果我在学习上不用心,妈妈就会给我讲道理,直到我认识错误为止。
记得三年级时,我有一些老师批过的题没改,也不去问。妈妈知道了这件事,严厉的批评了我。妈妈说:“要尊重老师的劳动,更要对自己负责任,题不会做可以请教别人,但决不能放弃不管。”妈妈从书店给我买来许多课外读物,当我作业少时,让我坚持阅读以开阔视野。
在生活上,妈妈给了我无微不至的爱护。记得我九岁那年的一个冬夜,我感冒发高烧,当时爸爸不在家,妈妈一个人陪在我身边,一会儿给我吃药,一会儿给我喝水,用湿毛巾给我降温。我睡着了,可妈妈却坐在床边一夜都没睡好。第二天,我退烧了,可妈妈却冻感冒了。到了换季的时候,妈妈总要去买衣服,拿回家打开一看,几乎全部是给我买的。她自己那些衣服穿了好几年也不舍得换新的,总是洗干净了再穿。
妈妈平时上班很忙,双休日也不闲着,在家洗衣服、搞卫生,给我做我想吃的饭。妈妈的辛苦,我看在眼里,记在心里,怎么好好报答一下妈妈呢。四月初二是妈妈的生日,我打算给她做了个大大的贺卡,写上“妈妈我爱你,你辛苦了,祝您生日快乐!”。再用我的零花钱给她买个大蛋糕,帮她打扫卫生,让她过一个快乐的生日。
谁言寸草心,报得三春晖!
今天,妈妈打算包饺子,我一听,兴奋的不得了,差点就跳起来了。饺子可是我的`最爱啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃,天生吃货,说真的,一包超大号的零食,我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字,我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来,从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,然后让我搓圆,压扁。妈妈把擀面杖拿出来,让我擀面皮。
开始了,我拿来一小块面,压扁,开始擀面皮。呀!面皮擀太薄了,诶呀!粘手上了,啊!面粉搞太多了。天哪,出师不利啊!刚开始就已经擀成了黑暗料理饺子皮,这个形状不行,哪个饺子皮不行,那么薄。后来,我就越擀越熟练,越来越会擀面皮了。
大约半小时后,饺子包完了。妈妈把饺子蒸给我吃,我津津有味地品尝着我的劳动成果,真好吃呀!
今天,妈妈打算包饺子,我一听,兴奋的不得了,差点就跳起来了。饺子可是我的最爱啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃,天生吃货,说真的,一包超大号的零食,我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字,我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来,从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,然后让我搓圆,压扁。妈妈把擀面杖拿出来,让我擀面皮。
开始了,我拿来一小块面,压扁,开始擀面皮。呀!面皮擀太薄了,诶呀!粘手上了,啊!面粉搞太多了。天哪,出师不利啊!刚开始就已经擀成了黑暗料理饺子皮,这个形状不行,哪个饺子皮不行,那么薄。后来,我就越擀越熟练,越来越会擀面皮了。
大约半小时后,饺子包完了。妈妈把饺子蒸给我吃,我津津有味地品尝着我的劳动成果,真好吃呀!
大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新。
那一天的天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈和爸爸在那择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起倒进一个大碗里,然后放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月,让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮,把肉用勺子勺起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,又拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
我的妈妈中等身材,红红的脸,弯弯的眉,眼睛总是笑眯眯的。
有一天放学后,我和小伙伴在楼下玩。妈妈回来了,问我﹕“琪琪作业写完了吗?”我随口说﹕“做完了!”妈妈说﹕“给我看看。”妈妈走到我身边,把我拉进房里。到了房里面妈妈让我打开书包,把作业那给她看,我的心怦怦直跳我低着头,一只手不自觉地觉得卷着自己的衣角,不敢看妈妈的`脸 “是不是没写完?”我说﹕“对不起妈妈,我说谎了。下次我再也不说谎了。”妈妈批评教育了我。
一个星期六的晚上,我着凉生了病,发高烧。妈妈把我送去了医院我咪咪忽忽的睡着了 等我醒来我只见妈妈眉毛弯弯的,眼睛发亮,笑眯眯的看着我。我伸出双臂,紧紧地抱住了妈妈。
我哭了,哭得很甜很甜,很幸福。我和妈妈就像一对好朋友。
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