在一个安静的早上,我来到了菜地里,看见了香甜可口的甘蔗,他外表粗糙,身体弯曲,而且还很粗,但是它吃起来甜极了。
甘蔗的叶子很长。这些甘蔗的叶子每一片大约有一米多长,他最开始的十几厘米是嫩绿的,后来便变成了深绿色的了。有时候我在想,为什么甘蔗的叶子会这么长呢?难道是怕别人夺取了自己的养分?有的时候我还把甘蔗的叶子联想到了人们的头发,看着像一个年轻的少女。
在甘蔗的旁边还有着一个用竹竿搭起来的架子,它的用处我也不知道,我认为他大概是用来扶正的吧!
甘蔗的味道非常的甜,甜的让人停不住口。最近一直在吃妈妈她种植的甘蔗,吃了一节还想再吃一节,因为它的味道实在是太好吃了!估计随便来一个人就可以把一根甘蔗全部干光,如果是那样的话,那么我们班35个人,早就把咱们的.这些甘蔗吃的一点渣都不剩了。
我喜欢甘蔗,因为它非常的甘甜可口,吃起来简直就是神仙都爱吃,简直可以跟天上的仙桃来媲美,它虽然丑陋,但是它的内部却很洁白,就像妈妈她所说的,不要只看外表,一个金人外面会包着一层泥,一个泥人外面会包着一层金,所以我们要看内在,不要只看外表。
这就是我喜欢的甘蔗。
这几天,爷爷从田里拿来了一大捆甘蔗,妈妈把皮削好,让我尝了口鲜,啊,好好吃啊。嚼一嚼,甘甜的汁水流了出来。吃着吃着,我突然想到吃甘蔗有什么好处或坏处呢?我控制不住强烈的好奇心,决定上网查一下。
不查不知道,一查吓一跳!映入眼帘的是“中毒”二字。仔细一看,原来是“如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。”看到这,我一颗悬着的心慢慢地落了下来。我接着看下去,“甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。”怪不得才咬了一口就满口汁水。“甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。雄踞‘冠军’宝座!”
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
看来吃甘蔗的好处还是挺多的。
《甘蔗有多高》这本书,我是一气呵成的,越看越有味。看这本书的时候,不像平时看有些教育类的书那样乏味,倒像是看一本趣味性的小说,那么轻松,那么流畅。
看完这本书让我为之震撼的是:书中提到的那两位老师是如此的明智,孩子们是如此的聪慧。书中提到了老师在学生探索中的角色,就如<<纲要>>中所说:“教师应成为幼儿学习活动的支持者,合作者,引导者。”如果没有那两位老师的支持,以及老师在活动中给学习提供的种种思考的机会,就不会有孩子们那种“不放弃”的精神,也就不会有孩子们对甘蔗、“爱弥儿”、木头等的测量的探索。
书中前面提到,刚开始,老师是带领孩子们去看稻米的,结果孩子们对甘蔗产生了兴趣。由于两位老师的有心、用心,将“甘蔗”生成了一个新的主题,一味的支持,而且还持续了很长一段时间。在这个活动的过程中,孩子们不仅学会了测量的方法,还学会了解决问题的方法,真是“何乐而不为呢?”其实,我在平常的一些活动中,也遇到过类似的情况,可结果又怎样呢?想到这里,我非常的惭愧,深深地反思:当时,不能再用心一点呢?说不定就是一个不小的收获看完这本书,我更加懂得了一名优秀的教师,不只是一个教书匠,还是学生传道、授业、解惑,还应该向科研型教师发展。
说起甘蔗,那可是作做糖的原料,对于北方人来说,并不多见。
今天在放学的路上看到了卖甘蔗的,爸爸就买了一根回来。
刚到家,我就迫不及待地打开袋子,赶快洗了手,拿起一节长着深红色外皮的甘蔗细细端详起来,可惜,禁不住咽了好几次口水却无从下口。
只见爸爸也拿起一节甘蔗,把它放在案板上竖了起来,三下五去二便把甘蔗外衣一片片地去除,露出了白生生的果肉。
接着又将甘蔗迅速分割成长条状,堆放在盘子里。我和妹妹一拥而上,每人拿起一根,妈妈也凑过来拿起一根,和爸爸说:“咱们小时候,每年正月十五的大街上才有卖甘蔗的,平常是见不到的。”
我一听,便说:“这么说,甘蔗可是个稀罕东西,我今天可得好好品尝。”说罢,我使劲一口咬下去。呀,甜蜜蜜、脆滋滋、凉丝丝,一股浓郁的甜蜜在嘴里打滚,这种滋味久久缭绕在口腔和脑海——“真甜!”我不禁说道。
随后,甘蔗渣刚吐了出来,便赶紧又吃下一口。
爸爸说:“不错,挺好吃。”
“还是小时候的味道。”妈妈也美滋滋地说。
爸爸的甘蔗渣是红色的,怎么回事?我仔细查看。爸爸却满不在乎地说:“没事,牙龈出血了。”接着又拿起一根吃起来。
妹妹看着盘子里的甘蔗所剩不多了,着急地从把盘子拉到了自己面前。不一会儿功夫,这根甘蔗就被我们一扫而光了。
甘蔗虽然其貌不扬,可那种独特的味道真让我难忘,我说一“咬”惊人不为过吧!
有着高高的个子,像竹子一节一节的增高垫,还有黑紫色的外衣。你知道我形容的是什么吗?我往后看吧。
夏天来了,甘蔗抽出了新的嫩芽,长出了嫩绿的叶子。到了夏天,嫩芽变成了像竹子一样有着青绿色的外套,都快分不清哪个是竹子,哪个是甘蔗了。
长了好一阵的甘蔗渐渐地变得越来越高,越来越密了。甘蔗一天天长大,一天天成熟。它的外皮先是青绿色,逐渐变得青中带紫,紫中带黑,最后变成又黑又紫的了。有的甘蔗高兴的笑了,有的头发乱了,有的甚至腰都折了,露出了白白的果肉。这时,你拿一根放进嘴里,嚼嚼,甜津津的,顿时感到清爽无比。
读了这篇文章,你知道谜底是什么了吗?
看完这本书《甘蔗有多高》让我为之震撼的是:书中提到的那两位老师是如此的明智,孩子们是如此的聪慧。书中提到了老师在学生摸索中的角色,就如《课标》中所说:“教师应成为学生学习活动的支持者、合作者、引导者。”如果没有那两位老师的支持,以及老师在活动中给学习提供的种种思考的机遇,就不会有孩子们那种“不放弃”的精力,也就不会有孩子们对甘蔗、木头等的测量的摸索。
书里真实记录着幼儿园一线教师的教育实践,看这本书的时候,不像平时看有些理论书籍那样乏味,倒像是看一本趣味性的小说,那么轻松,那么流畅。书中提到,刚开始,老师是带领孩子们去看稻米的,结果孩子们对甘蔗产生了兴趣。由于两位老师的有心、用心,将“甘蔗”生成了一个新的主题,而且还持续了很长一段时间。原来孩子们的学习也可以如此精彩,原来课程也可以如此丰富而深入。对于正在做主题教育活动的我们也是有许多可以思考的。
我国著名教育家陶行知先生认为:“生活教育是生活所原有,生活所自营,生活所必须的教育。”在做主题活动中,我们总是不断的在寻找课程来源,教师绞尽脑汁想课程做主题网络,当想继续跟进预设活动的时候,却发现往往无法前进了,那些生活中难以真实寻找到的事物,看似“高大上”的课程,却往往忽略了生活、忽略了学生兴趣点、忽略了生活即教育的意义。
《甘蔗有多高》一书中,起初两位老师也和我们有着厚此薄彼的想法,自作聪明的预设好了课程---稻米,而这无非是老师想要做的,并非幼儿所想要的。所幸的是,两位老师有善于发现的眼睛,及时捕捉到了幼儿的兴趣点—甘蔗。更值得庆幸的是,两位老师有支持幼儿的心态。否则今天我们也不能看到这样一本写实的好书。它告诉我们真正有价值的课程资源是源于幼儿的兴趣点的、是贴近幼儿生活的,是能真实感受到、触摸到的事物。书中所写的那根甘蔗,再普通不过了,可也就是在生活中随处可见的一样东西,伴随着一群孩子一年多,就是这么一根普通的甘蔗,使孩子们探索着、尝试着、创造着、学习着。获得了由他们自己探索出来的一些道理、知识。
生活即教育是给我们最好的启发,抬头看天时,也不忘低头看看身边的事和物。
甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维最多的一种。
甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,可以给食用者带来甜蜜的享受,并提供相当多的热量和营养。
甘蔗一般在秋冬季到春季才的的卖。你想,在寒冷的冬天,一家人在房子里围着吃着甘蔗,那是多么美好的一件事,既温暖又舒服。甘蔗不仅是冬令佳果,还是防病健身的良药呢!有滋润燥之功。适用于低血糖症,心脏衰弱等病症的人。
甘蔗入肺,胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗汁就更好喝了,甜中带苦,苦中带甜,还能使你神清气爽,百吃不厌哦!甘蔗含糖多,还可以抑制癌细胞。它还可以治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐。甘蔗还可以做许多甜品,如:甘蔗雪梨牛奶汁,绿豆甘蔗汤,甘蔗红枣桂圆汤等,其中我最喜欢甘蔗雪梨牛奶汁了,因为甘蔗雪梨牛奶汁具有益气补脾,滋阳润燥,清热解毒,润肤润肠之功效,又好吃又好喝。而且这个甘蔗雪梨牛奶汁做法很简单,我也会做呢!只要甘蔗、雪梨、牛奶一同放进榨汁机里,一榨就出来一杯新鲜可口的牛奶汁,基本上每个人都会做。如果汁里放点西柚,就会出来一种又酸又甜的感觉。一到秋天,爷爷奶奶就会做一壶给我们喝,而且我们一家人往往喝得一滴不剩。我们亲戚家也有在种甘蔗的,我们一般会驱车前往甘蔗地,然后叔叔伯伯们会拿着砍刀到甘蔗地里砍一大堆的甘蔗下来,去头去根,扎成一捆一捆地让我们带回家。我最喜欢在甘蔗地里吃甘蔗了,砍下甘蔗,立刻去皮,站在地里吃甘蔗,那真是太 爽了,想吃多少砍多少。
甘蔗不仅吃起来好,而且还很健康,我们一家人都酷爱吃它。
甘蔗我想大家一定不陌生,因为甘蔗是我们每年秋天必吃的。
甘蔗是甘蔗属,中国最常见的食用甘蔗是竹蔗,全世界有一百多个国家生产甘蔗。最大的甘蔗生产国是:巴西、印度和中国,其中印度第一、巴西第二、中国第三。甘蔗又名薯蔗、糖蔗、黄皮果蔗。甘蔗的收获期最多可达7~8次,中国甘蔗的收获期是3次,甘蔗年积温需无霜期350d中国蔗区主要分布在广西、广东、台湾、云南、江西、贵州、湖南、浙江、河北……
我国云南的荒区在海拔1500米米,让我惊讶的是在这么高的地方还能长出甘蔗!
选甘蔗时要摸、看、闻,摸是检验甘蔗的软硬度;看就是看瓤部是否新鲜闻就是鉴别甘蔗有无气味。
1998年年世界原糖总产量亿T,我国就产了800多T!
甘蔗含有丰富的糖分水分,此外还有各种有益的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质而且还含有磷、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、Y—氨其丁氨酸等氨基酸。维生素这么多营养,多么诱惑人啊!
我多希望科学家发明暖棚甘蔗啊!这样我们就一年四季都可以吃甘蔗了!
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