何为工匠精神?通俗的来讲就是工匠对自己的产品精益求精,注重每一个细节。可能有人会说,如今一切都来去匆匆,工匠精神有何意义,完成了就算达成目标,何必多此一举一丝不苟地去完成呢?但是工匠精神给予了千千万万人便利与生活的充实,如果没有它,世界便失去了意义。
路过心上的寿司店——寿司之神小野二郎许多人应该也有听说过《米其林指南》,只有优秀的餐馆才可被选中,想要得到它的认可并非容易之事,它遍布全世界,凡是得到它的星级的店,便可在全世界名声大噪,是多少商家渴望得到的终身成就。可就是有一家看似不起眼的寿司店受到了它的青睐——日本数寄屋桥次郎寿司店,喜爱寿司的朋友肯定已经猜到了这家店的店主,小野二郎。不知是否有人看过《寿司之神》这部记录片,它讲述了小野二郎一生追求将寿司做到极致完美的经历。他做的寿司人人吃了都赞不绝口,不禁让人疑惑,是什么秘诀能让人对寿司如此垂涎三尺?小野二郎曾说,“你必须要爱你的工作,你必须要和你的工作坠入爱河……即使到了我这个年纪,工作也还没有达到完美的程度……我会继续攀爬,试图爬到顶峰,但没人知道顶峰在哪里”他不仅嘴上说了,而且实际做到了。首先是他做寿司的材料,鲔鱼是必不可少的,而它有专业的鲔鱼供货商只供货鲔鱼,其它原料的供货商也是如此,每个都是各领域的专家。
但寿司的制作过程都是简单的基本动作,似乎没有什么特别之处。但味道却为何如此不相类似呢?原来其动作之下功底暗藏之深,看似轻松地揉面团,夹鱼肉,背后却是反复的练习与尝试。拿鱼肉来说,一定要煎煮到几分熟,哪怕尝起来有一点不同,小野二郎也要力争将它做到理想中的味道,想当他的学徒,也一定要做到最好才有资格。肉质要揉压使其变软,寿司上桌必须保持温度等一大堆的规定,只有这样才能使寿司做到极致完美。
小野二郎将工作视为生命,假期对于他来说是十分漫长的,他迫不及待地等待工作。也许很多人会觉得很奇怪,谁不喜欢假期呢?工作久了也会感到疲惫。只是一间小小的屋子,只有十个座位,甚至连厕所也没有,但是作为一个厨师,不是让自己的店变得金碧辉煌,而是将自己做美食的本质发挥出来。优秀的厨师对待自己的作品总是维持在最高水平的表现,毫无掩饰地去尽情发挥,不会隐藏自己的实力,而是让人们感受到热爱工作与美食的意境,让人去了一次还想再去。他们不断的提升自己的能力,超越自己的极限。他们不曾感觉工作是一件很疲倦的事,它能给他们带来快乐,也能给品尝他们美食的顾客带来欣喜。
这种精神无外乎就是工匠精神,坚持着自己的本质,去一心一意的对待工作,是人们所热爱并追求的,享受着自己的产品不断升华。你是否有这种感觉,当你在工作时尽力做到最好的时候,会感到前所未有的自豪与快乐,它促使你不断地提高自己的能力,为工作而奉献,也是为自己实力最好的证明。如果没有这些人,没有这些工匠精神,世界将是粗糙的,将是支离破碎的,再没有人为自己的事业而奋斗,而我们日常的美食、起居、玩乐也不复存在。所以,奋斗吧,坚持不懈地为事业而奉献,你将会有一个精彩的人生,独一无二的人生!
任何一个国家的前进都需要去制造各样东西,制造这些需要工匠。工匠有的是工匠精神。
什么是工匠精神?是甘于处在工匠之位?不,我认为工匠精神是勤劳,细致,负责。
工匠精神是勤劳。在建筑工地,你我都看到来来往往反复工作的工人,他们不停地在材料与施工区往返,日复一日,不仅枯燥乏味浪费体能还面临这种种危险。既然这样,他们为何不放下工作,去休息呢?是勤劳让他们持续工作,是他们的工匠精神使他们如此。没有他们这些勤劳的工人,我们的街巷房屋恐怕不再存在。他们以工匠的勤劳为我们的生活带来了便利,也正是他们的勤劳推动了国家的建设。
工匠精神是细致,作为传统工艺美术师的孟剑锋,他的工作就是细致地制作工艺品,他的工艺作品作为了国礼送给了外国元首。作为国礼的工艺品势必极为精美,而作为它的制作者,孟剑锋完美地体现了工匠的细致,没有他对工艺品极为细致的制作,这件工艺品就不会作为国礼送出。假如所有工匠都缺乏应有的细致,那中国的形象将大打折扣。
工匠的精神是尽责。胡双钱是我国大飞机制造的首席钳工,35年里他加工的零件没有一个出现过问题,为飞机制造积攒了大量的零件。胡双钱的负责是对飞机的负责,飞机这样的精密机器不容一点马虎,胡双钱的负责对飞机的安全提供了重要的保证。他是负责,正是他工匠精神的体现。
对一个国家来说,工匠是必不可缺的,而工匠的工匠精神是一个国家制造的保证。工匠制作需细致,工匠工作需勤劳,工匠的态度要负责。
“工匠精神”是当前时事热点所提倡的精神,它向我们传达了不是培养“会做事”的工匠,而是要培养“严谨、一丝不苟、脚踏实地、精益求精的精神。
在国外,当你看到某见产品上印有:“中国制造”时,你定会为其而骄傲,的确“中国制造”现在已经遍布世界各地,但是“中国制造”也是每个国人的痛,在国外,一想到“中国制造”便是加工,并非是自己独有产。怎样才能把“中国制造”改变成“中国创造”呢。这便需要工匠精神了,一种大国工匠精神。
精益求精,这一词大多体现在瑞士、德国、日本等国家,比如德国凌美钢笔、双立人菜刀、菲仕乐锅价格不菲却备受欢迎,瑞士的军刀、机械手表,日本的电子产品,甚至马桶盖?我想,人们在追求品牌的背后,追求的是制作产品的那一份匠心,那一份工匠精神,只有在产品中注入了独有的认真专注,把技术变成艺术,其价值才不言而喻。
那中国呢?中国其实技术人才也很多,但就缺少了工匠精神。所以我们要让工匠精神延续,传承下去。现在的中国就需要这种带有工匠精神的人或企业,这样才能让中国在伟大的复兴之路上更进一步。
现在国家正在飞速的发展,但是也出现了种。种乱象,“造假,腐败”这些字眼经常出现在人们的生活中,有人会问到底是什么导致这些现象频繁出现呢,其实这就是缺失工匠精神的原因。工匠精神的缺失导致了现在的企业追求短、平、快,不注重质量的提升。
所以“工匠精神”这一新词,从而我们也寻找到了让中国从“制造”变成“创造”的方法。
孔建伟,一位大国工匠。在焊接行当摸爬滚打了32年,他感受最深的就是企业各级领导和师傅们对技术工人的重视。他的工作最能体现出工匠精神,每一次焊接都是那么的严谨,一丝不苟。
胡双钱,我国的航空“手艺人”,他35年加工过数十万的飞机零件,没出过一次次品。这是值得敬佩的。
高凤林,长征火箭焊接发动机的国家高级技师。一位大国工匠,用他的灵巧双手,匠心筑梦的故事。这个不平凡劳动者的成功之路,不是进大学、拿耀眼文凭,而是默默坚守,孜孜以求,在平凡岗位上,追求职业技能的完美和极致。最终脱颖而出,跻身“国宝级”技工行列,成为一个领域不可或缺的人才。
作为学生,有人可能会认为,自己是一个学生,工匠精神与自己毫无关系。其实不然,工匠精神应从学生时期培养。只有在学生时期体会到了工匠精神的精髓,将来在社会上才能使工匠精髓发扬光大。
在学生时期,我们就要注重工匠精髓,要养成严谨、一丝不苟、刻苦的习惯,面对困难要有永不放弃,坚持不懈的精神。
所以,让我们一起携手,将工匠精神传承!
从前“车马很慢,书信很慢”的时代早已离我们远去。取而代之的是机械化工业时代。中国式制造业大国,而现在很多企业都追求“投资少,见效快”的理念,从而能忽略了“工匠精神”,导致如今中国人去日本等地大批量采批生活用品,甚至连马桶盖,剪刀等也求“日本制造”,对中国制造敬而远之。
出现正是因为现在“工匠精神”的缺乏,放眼周遭,浮躁之风滋生蔓延,所以我们才需要工匠精神。,需要它让我们追求完美。荣宝斋的王玉良大师一生追求完美,他所做的《夜宴图》木板复刻至今无人再做第二份,因为他所做的太精妙,难度太大。他用1667块木板才做成,先打板打印,不合适的再修改,如此反复,一年半才做成,其坚守细致完美的工匠精神令人叹服。正因这样的工匠精神,才让我们获得如此艺术精品。相信有了这样追求完美的精神,那些粗制滥造的产品也就不复存在了。
需要它来让我们解放心灵,摒弃浮躁之气。著名拼布艺术家金媛善认为,工匠精神需要坚守,情怀和修行。她精心端坐,几百个小时做出世人精绝的《百花争艳》,在外国展览上备受称赞。她肯静心做事,如同修行一般地做布艺术,反观我们的制造业,恨不得一个小时做出成百上千的次品,让国人对“中国制造”失去信心,假如有金大师一般的不顾浮躁,只专心做自己的产品,“中国制造”一定会大放异彩。
今年初春,上海痛失两位文化老人。一位是歌唱家、音乐教育家周小燕,一位是连环画泰斗贺友直。两位老人先后离世,其间仅相距12天。他们深耕于自己的领域,留下了丰富的文化遗产。而这当中,有一种叫做工匠精神的文化遗产,更是两位老人共同留给我们的珍宝。
周小燕在60多年的声乐教育生涯里培养了一批艺术名家。她对学生一贯标准高、要求严,把认真和敬业看得尤其重要。她上课从来不受时间限制,即使是在耄耋之年,学校和家人严格控制课时,她仍偷偷约学生加课,把自己的.时间排满。
在贺友直60多年的绘画生涯中,身体力行的也是专注二字。即使连环画市场衰微,一幅画挣不了多少稿费,他仍踏踏实实地画,极其认真地对待每一根线描。他自称“画匠”,这么说并不是贬低自己,而是要求自己像工匠那样,专注、专业、执着。
有人以为艺术靠的是天赋,有才情便可自由肆意,不需反复磨砺。论才气,周小燕和贺友直在各自领域中都算得上是天分极高的人,但他们却如此执着于对技艺的反复雕琢,日日勤恳埋首于技艺的磨砺完善,为什么?因为,单凭灵感、才气,可以一时绚烂,却难以成就真正可以传承的艺术。
老王,爱岗敬业,练就一手绝活,将技艺变技术,成为“大国工匠”。他凭借着专注、认真、坚持,把技艺发挥到极致,达到较高的境界。不是在简单地做重复劳动,而是将全部精力集中到一件事上,忠于它,发现其中的规律,在将“活计”做向完美的境界中领略到无穷的乐趣!孔子自述生平:“其为人也,发愤忘食,乐以忘忧,不知老之将至。”孔子,就是将“教书匠”做到极致,终成“万世师表”的人。
我们总想在做事时胸有成竹,其实胸有成竹是在画竹前,认真专注地观察竹子,日积月累后,在心里有了深刻的印象,等到画竹时,自然一挥而就。要做到胸有成竹,就需要有专注、认真和坚持的工匠精神。这种精神是自信的来源。不仅画竹如此,对待生活、学习和工作也该有工匠精神。日本有一家1965年创立的寿司店,只卖寿司,门面不起眼,只有10个座位。但他的主人限定客人用餐时间15分钟,座位需要提前一个月预定。尽管如此,,食客们依然坚持去吃这个“值得一生等待的寿司”。因为这取决于这个店89岁的创始人小野二郎的工匠精神:寿司店自创建以来,直到他70岁以前,一定是亲自去市场挑选食材,会在柜台后重复着看似简单的寿司制作,几十年如一日,练就了魔术般的娴熟手法,制作出一个个看似普通却有着独特匠心的寿司,成就一个小却极有竞争力的品牌。而这娴熟的技法需要多年的反复练习。正如他所说:“一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀。”小野不是单纯地在做寿司,也是在享受其中的乐趣。我们喜欢做工精巧的商品,喜欢高品质的物品,而这些物品的背后,渗透着工匠的精神。
德国凌美钢笔、双立人菜刀、菲仕乐锅价格不菲却备受欢迎,瑞士的_、机械手表,日本的电子产品,甚至马桶盖?我想,人们在追求品牌的背后,追求的是制作产品的那一份匠心,那一份工匠精神,只有在产品中注入了独有的认真专注,把技术变成艺术,其价值才不言而喻。
我们不禁要反思,国人的工匠精神去哪儿了?一位地注重速度利润,不重质量,金玉其外败絮其中,让人望而生畏:粗制滥造的工程,充满添加剂的食品??我们吃得不放心,住得不安心,走得不舒心,当这一切都和我们密切关联时,我们应该找寻属于“中国制造”的工匠精神。毅然销毁质量有问题的冰箱,除了诚信,不就是一种关注品质的工匠精神吗?正因为这样,才有代表“中国制造”的海尔集团走向世界。工匠精神在哪儿?一念执着,一生坚守!
记忆中那些磨刀霍霍的工匠,在白莲竞放的季节,挥散着努力的汗水,慢慢地打造属于自己的精品人生。工匠总是用将每一件事做的极致,苦尝着艰辛,才创造出鬼斧神工之作。当成千上万个工匠汇聚在一起,才发现他们都有一把名为“工匠精神”的大铁锤。
于是,在科技日新月异的时代,一名自称加泰藤隆男的工匠。他用半个世纪坚守在那一间不起眼的小报社,坚持传统的活字印刷术,从几千万个“活字”中挑选十几万个字模,认认真真放入木盒。一份A4大的报纸,就足够使他连感冒的时间都没有,可是《上小阿仁新闻》至今已经出版了2400多期。即使沧海桑田,加藤先生的初心从未改变。
于是,有一名自称杨澜的工匠。做好一档节目谈何容易?从选择嘉宾到确定主题,都需要收集大量的资料。嘉宾资料都必须有上十万字,在不断重复阅读中,力求做到“取其精华,去其糟粕”。在这一个过程,埋怨、恼怒地情绪随时可能爆发。她却沉下心,细心修改,认真挖掘其中的价值。工匠或许是一名重复劳动者,但是重复的背后是细腻的心在坚持。我想,每一个人都应该是一名工匠,在不同时代中来到了不同的世界,抱着一颗匠心,坚持有价值的事,追求极致的人生。虽然有时候会不小心抛弃“工匠精神”,但当他们发现的时候,一定会微笑着将它再一次拾起到人生的行囊吧。我也这么深信不疑着自己也是一名工匠,为了打造心目中的精品,正努力向那个目标前进。虽然可能很慢很慢,尽管要受到烈火的煅烧,我依然愿意面对这些疼痛。在前进中,偶尔瞧瞧那些或深或浅的痕迹,那是我来过的证明。
于是,有了一名自称郭福顺的工匠。从手工皂熬制加工,到使用电脑绘图进行模具设计、再到包装上字体的选用,老人都自学成才,为人民大众创造出健康安全的手工皂。郭福顺用一颗“匠心”打造了自己的事业,赢得了“绝命皂师”的荣誉。
因此,我想到了戴维说“感谢上帝没有把我造成一个灵巧的工匠,我的那些最重要的发现是受失败的启发而获得的。”没有一个是生下来就是优秀的工匠,他们都一定会经历大大小小的苦难。大概他们相似之处就是把有价值的事做到了完美的概念。
“慢工出细活”“独具匠心”这是对工匠精神最美好的内心告白。细心和坚持就如同工匠手中的铁锤,惧怕拿起它的人永远也不可能拥有好的作品,接纳它才能将锈迹斑斑的纯刀变成寒光闪闪的利刃。
我愿生生世世成为一名工匠,任凭那刀山和火海的来势汹汹,定要打造一把绝世好刀。
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