今天,我和胡萝卜的大战开始了!
我先把在冰箱里孤单失群的胡萝卜拿出来,放在洗菜盆中。刚把手放入洗菜盆中,想草草的洗一下,可又一想:这不会有食物添加剂吧?我又想:还是多洗一会,为了食物吃下去安全吧!我把菜和炒锅洗干净后,在冰箱里拿出最后一瓶花生菜籽食用油。首先,把油小心翼翼的倒入锅里,刚开始油仅有一点儿声音。刚过1秒,油冒出青烟,发出噼里啪啦放鞭炮的声音。见事不妙,我快跑出厨房向客厅冲去,一边跑一边叫:“啊,救命啊!救命啊!”等我的心里平静下来后,又想把菜洒进油锅,我刚刚受到了油的惊吓,都不敢了。我左手拿锅盖,右手拿菜,像投篮队员一样把菜丢进油锅,盖上锅盖,心里立刻平静下来。等噼里啪啦的声音没了后,我打开锅盖,拿着锅铲,小心翼翼地炒起来。刚刚炒到一半,饭的锅子发出滴滴的声音,我手忙脚乱的终于把菜炒完了。
这次炒菜我感到了奶奶的辛苦,我想对奶奶说:“奶奶,辛苦了!”
今天是五一劳动节,俗话说:劳动最光荣!所以我决定做两道小菜给妈妈品尝。
劳动节前一天我“偷师学艺”看妈妈炒菜。我心想:炒菜还不简单?不就是在锅里翻两下子嘛!有什么难的?难得妈妈这么娴熟的手艺!
早上,我在床上正愁着怎样引开妈妈,给她一个惊喜呢?就在这时,妈妈的好朋友童帆阿姨给妈妈打了一个电话。我偷听到童阿姨今天中午约妈妈去买衣 服。我心想:真是天助我也呀!
妈妈走后,我用自己的私房钱买了两根黄瓜,五个土豆。做妈妈爱吃的凉拌 黄瓜和炒土豆丝。
回家后,我拿出一个筐子把菜放进去,用水冲洗了一下。我拿起刨子慢条斯理的削着黄瓜皮,两根黄瓜削好后。我接着削土豆,开始用小刀刨,可是刨地满地是皮。“啊!好痛!“我大叫一声。原来我削一个凹凸不平的'地方太滑,没削好不小心就伤到手了。我又换了一个工具—刨子,这样好用多了。把菜削好后又洗了一遍。我把砧板和刀洗干净,就把黄瓜放在砧板上,左手扶着黄瓜,右手拿着刀“咚咚咚”,一根半黄瓜(我自己偷吃半根)都被我切得大大小小不规律。切好后把黄瓜放进一个干净的碗里。我放了一勺盐搅拌了一下,尝了一个觉得没有味道,又放了一大勺进去。搅拌几下让味道进去。接着我切土豆,把土豆劈成两半再切成丝,切的时候刀左右摇晃,切完后觉得太粗像一个个小手指,就做土豆条(其实差不多都是土豆)。我把锅洗干净后切了生姜蒜,就把电磁炉打开,往锅里倒油放进生姜蒜,锅里炸开了,我抱头鼠窜躲到冰箱后面,听见没有声音后我就小心翼翼把土豆倒进锅里,用锅铲学妈妈在表面上翻,我想来个360度翻转的时候,不料土豆粘在锅下面弄不起来,我使出吃奶的劲铲,没想到锅差点翻了!我的心怦怦直跳,以为自己要毁容了!
妈妈回来后问:“怎么这么香?”看到桌上的菜“这是谁做的?”“我做的,妈妈您辛苦了!”我看见妈妈的泪水在眼睛里打转!
其实做一件事并不难,难的是要敢于尝试!
放学后我推开门,习惯的叫了一声:“妈妈,我回来了!”没有答应。我关上门,发现们后面订这一张纸条,一看,只见上面写着:杭杭,妈妈有事出去了,你在家里做作业,不要出去。
我把作业做完后,妈妈还没来,我坐在沙发上一发呆,心中冒出了一个主意:我来做一餐菜让爸妈惊喜一下。
说干就干,我来到厨房,只见菜已经洗好放在桌上了,我心想:天助我也!可我从来没用过液化气啊!怎么办呢?我只好壮了壮胆子,小心翼翼地打开开关,蓝色的火苗串了出来,正准备炒白菜时,却不知道是放猪油还是放菜油,想起大人炒菜都是用猪油的,我就放了一点猪油,又把白菜倒下去,只见锅里的白菜被油爆的噼里啪啦直响,我不断地舞动锅铲,翻着白菜,渐渐地,一片片白菜变软了,我再放上盐,取出一个碗,把菜倒进去,我尝了尝白菜,觉得不错,就放在了餐厅的桌子上。我又走进了厨房,正准备炒我得第二道菜??西红柿炒鸡蛋时,妈妈回来了。
妈妈表扬了我,说:“你这白菜炒的还不错,不过,像液化气这样的危险物品以后可不要乱动哦!”我调皮的点了点头!
我们班的班长叫王玉,瞧,她来了。弯月儿似的眉毛,一双眼睛水灵灵的,不大不小,薄薄的嘴唇。她待人火辣辣得,办起事来火辣辣的,所以我叫她“辣子”班长。
记得一次上早自习,老师去开早会了,班里由“辣子”掌权。可不只怎么,班里安静的'很,同学们都在埋头写作业,只有“大淘气包”杨刚友瞎添乱,“辣子”班长怒气冲冲的走到他的面前,说:“你这是做什么?”杨刚友还装模做样的说:“哎呀呀,是那个淘气包在瞎添乱呀!”说着还往捉围望望。“还有谁,远在天边,近在眼前喽!”“呦!原来是你呀,没想到到,没想到‘老革命家’也变成‘叛变革命’啦!”杨刚友真是个演戏的好手。“辣子”的眉毛拧成了一个疙瘩,大喊:“少废话!”“为什么说我呀?”杨刚友狡辩到。“辣子”想了想,眼珠子一转,说:“不是你说的,那你安静一点总行吧,期末还要平三好学生呢。”杨刚友也想当三好学生,于是,便写起作业来。
“辣子”班长真辣,不是吗?
开始炒菜了,我先拿了两个鸡蛋,把它打碎,放进碗里,拿筷子搅呀搅,发出滴答滴答的声音很好听。等到有很多小泡泡的'时候就搅匀了。然后,该剥蒜苔了,我先把蒜苔的“帽子”摘下来,然后洗干净。接下来就该切蒜苔了,我左手扶着菜,右手拿着刀切菜,切成三厘米左右的小段儿。切完菜我又去剥蒜,一共剥了三个蒜,然后我拿到把蒜拍烂,再把它切成小小的,就大功告成了!接下来该切葱了,妈妈说:“切葱应该斜着切”,于是我就仔仔细细地切了起来。
切完了葱,令我兴奋的时候到了—该炒菜了!先在锅里放一点油,等到又开始冒烟了我就把蒜放了进去,看着蒜在锅里飘来飘去,好像在游泳。接着,我又把蒜苔放了进去,锅里发出“兹兹”的声音,油宝宝就来势汹汹的朝我扑来,我急忙一躲,哈哈哈!没抓到我哦!这时,锅里的兹兹声打断了正在洋洋得意的我,哎呀!该放鸡蛋了,我赶紧把鸡蛋放进去,然后,再拿一把铲子把锅里的菜翻来翻去。最后,饭做好了,我把它们放在一个盘子里,全家津津有味的吃了起来。
下次我还要做饭!
妈妈开始做白菜炖大肠了。她先把白菜剥开放在水里浸泡;接下来,她就把大肠放在砧板上,只听一阵“嗒嗒”声,大肠就被切成了一小段一小段的了;这时妈妈把泡着白菜的'脏水给倒掉,拧开水龙头,“哗哗哗”地把白菜冲洗开净备用。
菜料准备好了。妈妈把煤气灶打开,“嗒嗒”两声,火就“呼”地一声冒出来,妈妈等锅烧热了,就把油倒下去,听见了“嗞嗞”的声音,随着锅越来越热,“嗞嗞”的声音也越来越大,接下来,妈妈就把大肠倒下去,顿时,锅里发出了“噼里啪拉”的大声音,妈妈赶紧加水,声音渐渐小了下去,妈妈把锅盖合起来,焖了十几分钟,把锅盖批开,顿时,香气扑鼻,妈妈又倒了点醋,说:“醋可以防腥”。然后她又倒了点酱油,使大肠变得更好看些了,而且,味道也更好了。下面,她把白菜放进锅里,倒点辣椒各盐,盖了锅盖,焖了一会,撒点青蒜,一盘香喷喷的白菜炖大肠就好了 !
“不怕天,不怕地,就怕那”辣子班长“来管理!”这是我在暗地里为我们班的“辣子班长”编的一首顺口溜,我们班的“辣子班长”。你们想知道这位“辣子班长”是谁吗?她就是我班大名鼎鼎的雷蕾!你瞧,她来了!
只见雷蕾脸上长着一双“千里眼”两侧长着一对“顺风耳”,还有一张能发出雷霆般声音的大嘴巴。她长得有些胖,走起路来屁股一扭一扭的,活像一只企鹅。她呀待起人来热辣辣的,办起事来却火辣辣的。
不知是哪一天,我违反了纪律——上自习课时随便讲话,被雷蕾的顺风耳察觉到了,“吴赟,给我站起来,小学生作文《我们班的“辣子班长”》。“她一声”河东狮吼“。而我却若无其事地站了起来。”告诉我,你在讲什么?“我撇撇嘴,不以为然,慢吞吞地把事情一五一十地告诉了她。
“难道你不知道上自习课不能随便讲话吗?“雷蕾的那张大嘴巴又责问道。我说”知道!”“知道你还明知故犯,该当何罪?给我罚抄11。12课文!”“啊?”我嘴巴张大得快可以塞下一块砖头了,因为这可是本学期最长的'两篇课文,“天呀,晕!”……
事后,雷蕾的好朋友对她说,“你不觉得这样惩罚太狠了吗?会招人恨的。”“嘿,你懂啥?不对他们辣一点,狠一点,他们能改正吗?我们班的纪律能好吗?”
嘿,这就是我们班的“辣子班长。”一个处处为班级作想的人,你们觉得怎样?够辣的吧!
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