星期六,是传统节日——端午节。
端午节有很多习俗,如:吃粽子、赛龙舟、插艾草等。端午吃粽子,那可是必不可少的。外面的小贩都在包粽子、卖粽子,我注意到了一个小贩,他把粽叶包成尖形,又朝里面放米、枣子,他那熟练的手法,粽子立马被他绑成一团,接着粽子又像跳水运动员一样,“纵身一跃”跳进了锅里,“全民动动动”了。我们爬上山,山上许多人都在那摘艾草,打算挂在门口驱虫避邪,回来路上,许多人家门口都挂有艾草。
端午节,大多数的人们都在忙碌着包粽子、摘艾草,传承着民俗文化。这一天,在我看来真是忙碌而难忘的一天。
“五一”劳动节一过,就到了五月初五端午节。今天,我就和大家来说说端午节吧。
端午节是中国民间的传统节日,又称重五节,许多习俗也与“五”这个数字相联系。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或脚踝上,成为长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节还要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。这一天,还要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字,还要佩戴五颜六色的香囊。
中国学者闻一多认为端午节是龙节,是四万五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原,把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再吃屈原的遗体。这位爱国诗人屈原到底有着怎样的英雄事迹,才让人们对他如此敬爱?
我又不由得想起了家乡的端午节。每当到了端午那一天,奶奶总要提前将艾叶草煮的水准备好,给全家人洗脸。这时候,奶奶总要在一旁一遍遍地小声祝福着:“保佑啊,全家没病没灾啊……”现在,我们离开老家已经好多年了,只有再放寒暑假的时候才会回去了一趟。很少会在端午节的时候回老家去,更不会再用艾叶草煮的水洗脸。但奶奶的祝福总会在那一天响起。
每年的农历五月初五是端午节,家家户户都要包粽子。今年的端午节也不例外,最重要地是,今年我要趁这个机会,跟奶奶学习包粽子。
首先大家要准备的东西有:糯米、精肉、花生、细绳、粽叶和调羹等,东西准备好了,大家就开始包了。
只见奶奶先拿起一张粽叶,熟练地将粽叶卷成漏斗形。我认真地观察着,简直太简单了嘛,还没等奶奶教我,我就急不可待地包起来了。可是等我自己卷的时候,看似简单的事情,无论我怎么卷,就是不成样子,我有点不耐烦了。奶奶似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“做一件事情,要认真地去做,刚开始做不好,这是正常的,只要你坚持下去,就一定有好结果。”听到奶奶的话,我非常羞愧,脸红得像苹果。我重新坐到餐桌边,奶奶又耐着性子对我说:“天豪,别着急,左手拿住粽叶,用食指和中指夹住粽叶,再用右手把它卷成一个漏斗形。”奶奶一边讲解一边示范。在她的再三指导下,我终于把粽叶折成漏斗形了。接着,开始放糯米、精肉,最后,奶奶教我把粽叶层层包裹、穿过粽子,用细绳打成一个结,这样,一个不太像样的粽子终于在我手中“诞生”了,我兴奋不已。奶奶还告诉我其他粽子的形状和品种,在奶奶的鼓励下,我又接二连三地包了好几个。
接着,奶奶把粽子放进锅里开始煮,等到屋子里飘满了粽子的清香时,我知道大家包的粽子新鲜出炉啦。我迫不及待地找到我包的粽子(奶奶给我做了记号,津津有味地吃着,感觉有一种成就感。
今年的端午节,我不但学会了包粽子,还明白了做任何事情都要持之以恒、不能放弃的道理。真是一个让我快乐的端午节啊!
每年端午节我都要和爸爸妈妈到乡下爷爷家过。
早上时,我们就一起去集市买艾草,据说他可以驱蚊除虫,驱灾辟邪;我们把买来的艾草放在门口,挂在窗户上,整个村子在这一天都洋溢在艾草的清香中。从空中看去,就像一个绿色的海洋,漂亮极了。
到了正午十二点时,家里的长辈就要给晚辈挂五色绳。它有青、白、红、黑、黄,这五种颜色分别代表木、金、火、水、土。五色绳也有各种各样的类型:长命绳、避邪绳、快乐绳……戴了它,你就会强身健体,长命百岁。
到了下午两点,孩子们身上都有着“浓郁”的汗臭喂。所以家长总是要给孩子们泡洗澡水洗澡;这洗澡水是由艾草、鱼腥草、毛苦草等十余种草泡成的水,洗了这种水,身上就不会长东西了。
晚饭时,餐桌上的菜也各有予以:鱼代表年年有余,豆腐代表清清白白,汤圆代表团圆……
到了晚上,是我们小孩子最开心的时候,因为父母要带我们出来买香包。集市上的香包形态各异,有的香包是圆形的,有的是心形的,有的是长方形的,还有一些我们叫都叫不出是什么形状的。香包也有些大小不一的,大的比脸盆还大,小的却只有指甲盖那么大。奶奶告诉我,香包的寓意是鸟语花香,万事如意。向暴力的香囊有时是好吃的糖果,有时是小小的豆豆,有时是一些好玩的玩具。
一天过去了,这别具特色的端午节可真令人难忘啊!
农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
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