从记事到我出来上学,奶奶经常会做这种饼。时间,把许多关于它的记忆重叠抑或是模糊了。唯一一次很深刻的,却是三十多年前的景象:我在灶台下烧火,奶奶在锅里煎。烧灶火,原来是当时十几岁的小姑的事情。
不过那天她和隔壁的姑姑出去割猪草了,于是我临时客串了一把。只记得满屋,尽是这种雪菜豆腐饼的香味。我总是忍不住从灶台下跑出来,搬一根小木头凳子,站到上面,两只手拉住奶奶的围裙,伸长了脖子看那锅子里的煎饼。菜籽榨的油欢快的沸腾着,把白色的面粉慢慢的上成了金黄。
奶奶转过头笑笑,把翻饼的锅铲挪到了左手,右手伸过来,擦去我嘴角的口水,说去看着火。我跳下去,把一把更大的麦杆放进火里。灶火,却被突然而来的大把麦杆给弄灭了,浓烟翻滚着从灶炕里冒出来。
我伸头去探个究竟,什么也看不见,眼泪不停的流下来。 奶奶很快的走过来,一把把我抱开,用铁锹(一种烧土灶的工具,原谅我叫不出它的名字)把里面多余的灰铲出来,又轻轻的抬起我放的麦杆,火烧起,烟就神奇的消失了。奶拿来湿毛巾,一边擦去我脸上的灰,一边心疼的说,以后不叫你烧火了,让小姑来烧。于是,我永远失去了这个替补灶火手的工作。
最热闹的是开饭。一家人围在一张很大的四方桌前。那时没有专门供儿童用餐的椅子,我就站在凳子上。双手拿起饼,咬下一大口,露出了露出了它的陷。会有一些豆腐或雪菜掉在桌子上,我马上腾出一只手捡起吃掉了。奶奶问,“好吃吗?”“嗯”。我用力的点点头,开心的`说,“奶奶,等我长大了做给你吃!” 奶哈哈哈大笑起来,说,“好,好,好,我就等着斌斌做给我吃!”
小姑哼了一下,看也不看我,说,“他会做个屁,连个火都烧不好!。”我瞪大眼睛对着小姑,“我就会,我就会” “你就不会” “我就会,就会!”“就不会”,我们俩个吵了起来。奶奶喝止了小姑,“你这么大了还和小孩争,不要说了!” 小姑不说话了,气呼呼的啃起饼来。由于是长孙,我一直享受着奶奶这种独有的宠爱和呵护。很多时候,小姑是委屈的。
有一点,真的被小姑言中了。奶在03年去世了,二十一年,没有吃到我说过的煎饼。到现在已是三十二年了,我仍然不会做这种煎饼。我们可选的食物越来越丰富,由于工艺复杂或者其它的原因,它甚至渐渐退出了早餐点的舞台。偶尔,在今天类似的小摊上可以吃上一两回,可是已全没有当年的美味。思念,使一种朴实的味道成了不可超越的经典,永远静静躺在我的生命里。
亲爱的奶奶:
你好!
人们常说母爱是伟大的,但是,我觉得您也如此伟大。
你每天都早早地起床,为我们准备早餐;每天您又到很晚才睡觉。有时候,您甚至累得倒下。可是,您并没有喊一声苦,一声累。爸爸让您去看医生,但是,您经常用一句:“没关系的,我只是感冒,很快就会好的`,根本不用去看医生的。”来回绝爸爸。有时候,我还真不知道您是为了省道您是为了省钱,还是为了什么。
奶奶,再看看您的手吧!满手都是老茧。可以看出,您为这个家付出得真不少啊!
当我因成绩差而流泪的时候,您这双温暖的手轻轻地抚摸着我的头,使我重新振作起来;当我取得好成绩的时候,您与我共享欢乐,并用您那双粗糙的手往我后背上一拍,使我离成功更进一步;当我犯错误还要狡辩的时候,您那双有力的手重重地打在我的身上,那真是火辣辣的疼啊;当我做事失败的时候,您的手又鼓励我:“青霞,加油!你会成功的!”
奶奶,您为什么要这样费尽心思地为这个家做事呢?我知道,因为您爱这个家,更爱这个家的每一个成员。我从小身体就不太好,小时侯,我生病了,您常常抱着我一整夜都不睡觉,您宁愿让自己受到伤害,也决不会让我受到伤害。每当家里有好吃的,您总会拿来给我吃。是您不爱吃吗?其实并不是,您是想让我多吃一点,希望我变得和其他同学一样强壮。
奶奶,您帮助我的实在是太多太多了!可是,有时候,我还会和您顶嘴,现在想起来真是太不应该了!奶奶,我现在真想大声说一句:“奶奶,谢谢您!您辛苦了!您休息一会儿吧!我爱您!”
奶奶,反正现在千言万语也说不清、道不尽您对我的关怀,您就让我以学习上优异的成绩来回报您吧!
祝您
身体健康!长命百岁!
您的孙女 青霞
11月25日
吃毕,儿子咂摸着嘴,意犹未尽地说:“妈妈,还记得老家那个做酿皮的奶奶吗,真有点酿皮奶奶的味道呢。”
儿子上小学时,家附近有个卖酿皮的老人。一辆简易的三轮车,车上搭一简单的台子,上写陕西酿皮。
老人个子不高,黑红的脸,桃核般,遍布了皱纹。六十上下的年纪,一头乌发,油光可鉴,令人惊诧。有顾客来,老人总是笑脸相迎,脸上的皱纹延展开来,感觉慈祥而温暖。
那时候,家里经济拮据。每块钱,都要算计着花。儿子想吃零食,往往要受限。
但是,买老人家的酿皮,我却从不打折扣。而且,常常会慷慨地买上两份。
第一次买酿皮,老人问:“吃辣子吗?”儿子说:“不吃。可是爸爸爱吃。”老人便拿出一个塑料袋,单独盛一些红红的辣子,打好包,给我们带回家。
老公吃了老人的酿皮,赞不绝口。说有青海风味,好像又回到了家乡。最吸引老公的,还是老人那独一份的辣子。老公说:“麻辣麻辣,先麻后辣。威海这儿做的辣子,通常只辣不麻。老人家的.辣子麻得地道,麻中有辣,辣中带麻,吃着带劲。”
第二次去老人那里买酿皮,老人主动给盛了独一份的辣子。以后每每如此。辣子带回家,老公一顿吃不下,就留着下一顿吃。老公喜欢吃辣子,自己也常常做油泼辣子,但老公独爱老人的独一份。我本不喜吃辣子,见老公大快朵颐,禁不住也尝了尝,味道果然不一般!舌头麻麻辣辣的,刺激着味神经,食欲大增。
问老人怎么做的辣子?老人笑笑,说出了方子。回家给老公面授机宜,老公大喜过望,奈何做出的辣子,还是没有老人的口味。老人说,打从20岁开始,她就开始做酿皮,做了快四十年啦。自个的人生,全在这麻麻辣辣里了。麻辣人生哩。敢情我们品的,是老人家的人生哩。
有时下班晚,儿子想吃酿皮了,老人却已收摊了。儿子就特别盼着第二天的到来。第二天见到老人,儿子一路小跑奔过去,等我赶过去,就看见老人已盛了两份酿皮,每一份,都有以往一份半的量。儿子一脸满足的笑,跟奶奶一迭声地说着“谢谢。”
后来有一天,同样的摊子前,不见了老人,取代老人的,是一个三十多岁的男子。男子说,他是老人的儿子,老人回老家了。
再后来,我们搬家了,再不曾见过儿子的酿皮奶奶。
酿皮奶奶,在儿子的记忆里光鲜如昨的酿皮奶奶啊,您如今安在何方?
那独一份的辣子,那辣子里的人生啊。
亲爱的奶奶: 您好!
时间过得飞快,您去澳洲一晃就是六年,这次好不容易回来一趟,却又来也匆匆,去也匆匆。虽然您这次来了快五个月,可我却觉得太短暂了。奶奶您要走的那天——xx月xx日,前天正好是星期四,您知道吗?多么想去送您啊,可因为我要去上学,所以就没能去送您,我知道,您一定不会怪我,而且会更高兴,因为您一直希望我能好好学习。其实,那天我看到爸爸﹑妈妈和舅舅及小表弟一起去厦门送您,我的心里是多么的难受,可是为了学习,我只能强忍着泪水,背着书包去上学。
奶奶,您xx月xx日从厦门坐飞机到新加坡,然后又转机到澳大利亚,一定很累吧,您才刚到澳洲两天,可要多注意休息,多多保重身体,虽难您已经去了澳洲,可我总觉得您还在我身边。告诉您一个小秘密:您要走的那天早上,我妈妈还哭了,爸爸故意拿了个脸盆要给妈妈装眼泪,然后妈妈就笑了…… 奶奶,您几个月没见到小表妹,一定长高了吧,也一定更漂亮了吧!代我向姨姆﹑姨丈还有小表妹一家人问好!不知道小表妹是否喜欢我送给他的那个会唱歌的布娃娃?虽然我知道您这次去澳洲,没那么快回来,可我总盼望着您能早点儿回来,那时侯,您一定要带小表妹一起来,告诉小表妹,如果她能来,我一定带他到处游玩,请她去“麦当劳”。 奶奶,我以前在班里是付班长,这次,重新选班干部,虽然同学投我的票数最多,可却没有选上,我知道,因为我最近成绩有所下降,表现得也不如以往,所以老师没有选我,我知道老师是为我好,我一定不辜负您对我的期望,一定好好学习,重新振作起来,拿出好的成绩。
奶奶,谢谢您给我买了电脑,您一直希望我能把书法练好,我一定会做到的。 时间不早了,就写到这。祝您健康长寿!万事如意!
您的孙子:xxx
20xx/xx/xx
亲爱的奶奶:
我是你最疼爱的孙女——泽颖!
我一直都没有单独对你说过一句话,那就是:“我爱你!”但是你还没等我对你说我爱你这句话你就离开我了,永远的,永远的,我再也不会见到你了!可是你知道吗?自从你去世以后,爸爸和爷爷他们经常吵架。
我记得你生前对我说,让我一定要维护好这个家,可是我让你失望了,爸爸和爷爷根本就不听我和妈妈说的话,现在我和妈妈夹在中间很难过,尤其是妈妈,我经常看见妈妈偷偷地在房间里流泪。奶奶,我现在根本不知道应该怎么办?我不想让爸爸和爷爷吵架,我不想让妈妈在在房间里偷偷流泪,我不想让我最亲的人伤心。
有好多次,我都想大哭一场,可是你不能,因为你对我说过:无论什么时候都不能哭,哭是没有半点用处的。我有一次忍不住了,我就去找佳恩珈曼去发泄一下。可是,我一哭,佳恩珈曼也很伤心。但她们强忍着泪水抱着我,而我,在她们的怀里都能感觉得到她们的身体在颤抖,你知道吗?当我看到她们强装坚强的样子我的心就像被刀绞似的。她们对我说:“泽颖,别伤心了,我们的泽颖可是打不死的小强呦!”我听到她们我是打不死的小强时,我就想起当我没考好时,你抱着我,对我说:“我家泽颖可是打不死的小强,不会因为一次没考好而气馁,这可不是小强的风格!”这时不管我有多伤心也肯定会挤出一个比哭还难看的笑容,只要我挤出这个笑容你肯定能让我忘记成绩,可是现在你不在了……
希望你在天上看见我写的这封信!祝你在天上幸福快乐!
你永远的孙女:李泽颖
亲爱的奶奶:
您好! 这些年来,我想对您说的有很多很多。我记得,您以前最喜欢去河南了,我和哥哥都最喜欢和你一起去了。然而,这就是我要对您说的:请把您的爱多分给我一点。
奶奶,我是最了解您的,我知道您最喜欢逛街了,您喜欢去河南是因为河南有一峰.荷花市场还有地下广场。您最喜欢去的就是这些地方。您每一次逛街,都总是要给我们买很多零食,爸爸妈妈不让吃辣条,但是您总是一次又一次的给我们买,而且还不让我们告诉他们。您这一点是好的,但您每一次买完东西都让哥哥选,您要记得,您那时身边不仅有您孙子一人,旁边还有您孙女呢!您孙女不是大人,您孙女是小孩,小孩身上,当然还带着一股小孩子气。您可不能重男轻女啊!这些吧,我就不提了,您每回走的时候,您还得把哥哥叫到一边,给他点钱再走,更让我生气的是,您却一分钱也不给我。那天您知道不知道,哥哥回到家之后,就跟我妈说了,还正巧,那时正好被我听见了,您就说给就给吧!不给我也就算了,还不当我面给哥哥。那是我真想对您说一声:您真重男轻女。在这封信里,我还要给你告状,前天,哥哥提出要和我单挑,我就答应了,我们说好他让我用一个手的,谁知他还上脚了,一下子踢着我的小腿了,现在还青着呢,现在还疼着呢!
总而言之,我还那一句话:奶奶,请把您的爱多分给我一点,不管您对我的爱是多是少,我对您的爱永远都是百分百。
在这里,我祝您:身体健康,福如东海,开心每一天。
您的孙女:张聪
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.