今天要做蛋糕,我早早的起了床,穿好衣服,吃好早点,开始做蛋糕了,我们先把面粉倒进碗里,再把鸡蛋放进碗里,最后我们把牛奶倒进碗里,开始搅伴了。
我们搅伴了之后倒进了纸杯里,放进微波炉热了两分钟,出炉了!我尝了一口,啊!真好吃啊!今天我做的蛋糕很成功。
寒假里,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前,aunt已经尝试过了,我也品尝过了,非常的美味,所以我也要向aunt学这项“独门手艺”。
我们要做的蛋糕是草莓蛋糕,我们先买好了草莓,稀奶油,黄油,消化饼干等等材料,看似是很艰难的过程,其实学好了,并不困难哦!
第一步是最重要的:将消化饼干压成碎末,如果饼干还残留着大块,那么做出来的草莓饼干就不好吃了。然后将碎末倒入煮熟的黄油里面,搅拌,使每粒碎末都沾到黄油,然后将“碎末黄油凝固体”倒入模具。用刮刀压平,这一步就完成啦!
第二步:将吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放进锅里,用60度的火来煮,然后搅拌,放在旁边静置。
第三步——最艰难的一步:将稀奶油和糖粉倒在铁杯里,用搅拌器搅拌十分钟。搅拌器的按钮有一些问题,你必须将搅拌器悬在杯底上面,否则就会飞出去,按钮也必须按得紧紧的,否则搅拌不起来。搅拌了五分钟左右,我的手已经麻了,只好让aunt再帮我搅拌,搅拌完了之后,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,闻起来奶香浓郁,我想:再放点黄油那该多好!然后将草莓切半均匀放入模具周围。
第四步:把草莓酱和奶油倒在一起均匀搅拌,再闻闻,回味十足啊!之后将草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展开想象,在奶油上放各种东西。
最后一步:将草莓蛋糕放到冰箱里冷冻4小时以上,草莓蛋糕就完成了!让我们等待这漫长的时间吧!
到4小时,我准时将蛋糕拿出来,狼吞虎咽的我一边吃一边喃喃着:“自己做的果然好吃!”
你也想做美味的草莓蛋糕吗?让我来教你吧!
我漫不经心地跨上行李包,疲惫不堪的身体使两旁的景物移动得很慢。路上一个人都没有,只有我的脚底发出枯叶破碎的微响,轻轻地回荡。
母亲应该早就睡了吧,我想。
前几天是自己的生日,同学们在学校给了我一次惊喜,全班人在黑板上画上了12根蜡烛,并同唱生日歌为我祝福,那是我第一次远离父母过生日。愉快的时光流逝得好快,伴着笑容的泪水,融化成了记忆。
想想,我情不自禁地笑了,但我总觉得缺了些什么。
不知不觉已到了家门口,屋里没有灯,母亲在电话里说要等我回来,但今天车子晚点很久,她应该睡了,我暗暗地想。
轻轻旋开门锁,门开了,我没有开灯,正准备把东西放在沙发上,却发现沙发上斜坐着一个人的身影———像是等待了很久,传出轻轻的呼吸声——是母亲!
母亲是为了等我?——她不冷吗?我从微愣中回过神来,赶紧去卧室拿被子,突然觉得餐桌上似乎摆着什么东西——蛋糕!
在月亮微弱的荧光中,我看清了蛋糕的基本形状——蛋糕的外形比较粗糙,几朵红色的花不均匀安在奶油上,歪歪斜斜的生日快乐四个大字反射着月亮如水的光辉,蛋糕旁一本《初学者蛋糕制作》静静地躺着。
月亮从乌云中钻了出来,屋里似乎更琳琅了些,透过窗户叙叙地勾勒着蛋糕的.影子。我的泪水一下子涌了出来,一滴、两滴、不停地滴在蛋糕上。十二年的生日,母亲一次都没有遗漏过,每次都是在礼品店里细细挑选出最精致的礼品,精心包装后在我熟睡时悄悄放在我的枕床边,这一次,因为读书而远离了母亲,但她却依然没有忘记给我补过一次生日。 我默默地拿起被子,小心翼翼地盖在母亲身上,我这才发现,母亲的眼圈又深了许多,这几天她肯定很忙很累,电话打过来,都感到了她的忙碌与匆匆。
母亲依然睡着,很熟。白日了永远坚强乐观的母亲,此时就如同一个酣睡的小孩子
我静静地坐在餐桌边,一口一口地品着那个母亲亲手制作的蛋糕,泪如泉涌:这就是世界上最伟大的母爱啊,它让我温暖一生,感恩一生。
星期天下午妈妈带我去做蛋糕,那个蛋糕房在许士庙街旁,莲湖公园边上。
我们去做了六寸的蛋糕,我和妈妈合作的。先给蛋糕饼抹上一层白白的奶油,然后再拿牙签画上你喜欢的图案,最后用各种颜色的巧克力点缀勾线就好了。请看看我和妈妈的杰作吧!
橱窗里摆放着各种各样的蛋糕,每次经过都会让我垂涎欲滴,于是我萌发了想要做蛋糕的想法。趁着星期天,爸爸妈妈带我到红磨坊做蛋糕。
到了红磨坊,我一看,哇!好多蛋糕啊,“草莓蛋糕”“花瓣蛋糕”“水果蛋糕”……这是阿姨走过来问:“小朋友,你想要做什么蛋糕呀?”“草莓蛋糕”我不加思索地回答。
开始做蛋糕了,阿姨在旁边告诉我步骤,先将鸡蛋打开,再把蛋黄和蛋白分到两个盘子里,然后再蛋黄中加入10克白砂糖、牛奶、色拉油、草莓酱,最后加入面粉搅拌均匀……刚开始我力度太小了 ,没有搅拌好,但是我并不灰心,经过一次又一次的努力,终于把蛋糕做好了。
当我看着我的 “杰作”的那一刻,我突然明白了只要付出就会有收获,再多的辛苦都是值得的。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.