快到下午了,爸爸、妈妈准备了好多吃的和不知名的东西,带着我和小宝(小宝是我弟弟)一起来到了湘江边的树林里,看到了好多叔叔、阿姨和小朋友,大家都各自带了爬行垫,一一摆放在草地上,我带着小宝和小朋友们一起坐在爬行垫上面玩耍,不一会儿从大人们堆中间冒出了烟雾,我跑过去看是爸爸在生火,火上面放了好多木炭,周围还摆放了好多吃的,和调味料等等,但是东西都是生的,爸爸给了我一串香肠,让我放在网架子(烧烤架)上面烤,爸爸告诉我把喜欢的食物放在网架子上面烤,不时的翻动,再放一些调味料,熟了就可以吃了,这就叫做烧烤。
这是我第一次参加“烧烤”活动, 我认识了好多小伙伴,大家和我一样都很好奇,来到了烤台前面,烤着自己喜欢的食物,边吃边玩着,我还交到了一个跟我同龄的好朋友,她送给我一个巴比娃娃,这是我最喜欢的娃娃,有一点点遗憾我没有带礼物给她,但是我们约好下次一起玩。临走时天快黑了,大家把东西收拾好,把地上的垃圾都归类装进袋子,丢到垃圾桶里,一一告别,约好下次再聚。
我懂了“火锅”是水里煮着吃,“烧烤”是放上木炭,架上网架烤着吃。今天是我国庆节期间最最开心的一天,期待再有下一次。
老妈她们举行同学聚会,到伏尔加庄园去野外烧烤。哈哈,我们使劲争取,老妈只好同意我参加啦!
这一天一大早,我们就坐出租车到省图书馆集合,再换大巴车一起到伏尔加庄园。哦,伏尔加庄园太美丽了,那里有清澈的湖水,有漂亮的木房子,有青青的草地,有蓝蓝的天空,有洁白的云朵,最美的是下了一阵蒙蒙秋雨……
我们在蓝天下烧烤,有羊肉串、羊排、蚕蛹、鸭脖子、鸡翅膀、螃蟹、大虾、虾爬子……好丰富呀,都是叔叔阿姨在家准备的。叔叔阿姨先烤,我们吃,然后是我和新认识的小哥哥烤,叔叔阿姨吃,她们都说“小朋友烤的真好吃”。
我们边烤边玩、边吃边玩,打羽毛球,滑滑轮,和蓝天、白云、草地、湖水照照片……哎!快乐的一天一下子就过去了。
老爸没有参加,可羡慕了。我还盼望再去一次秋游,再去一次野炊,再参加一次老爸的聚会,哈哈!
“明天可有口福啦昨晚睡觉前,我在喃喃自语。熬啊熬,我的双眼直瞪窗外,可天依旧是那种沉静的黑色。
“咕咕——”公鸡的鸣叫划过天边,唤出了一缕白色的光。我们怀着兴奋的心情来到张老师家,大家都带来了各种各样烧烤的材料,一切准备就绪,我们来到了楼下的空地,准备好好享受这烧烤大餐。
万事俱备,只欠东风。只要把这小小的导火源点燃,这烧烤大餐便拉开了序幕。不过你可别小看这小小的导火源,我们可是费了九牛二虎之力才使它点燃。
郑荣把烤架摆好,铺上一层报纸,将木炭按在地上,想用夹子把它夹碎,可木炭就像披上了一件铠甲,无比坚硬。詹浩然忍无可忍,使出了绝世武功 “空手碎大石”——他面容沉着冷静,一只手瞬间劈了下去,只见木炭被“大卸八块”已经“粉身碎骨”了。火点燃了,可火一点也不着急,想慢慢欣赏风景似的,慢悠悠地燃烧。最终,慢悠悠的火以失败告终,慢吞吞的性格怎能战胜坚硬的木炭呢?
大家提议,将木炭包在报纸里烧。火从小不点的身躯一点一点变成了威风凛凛的火将军,将周围的土地都变成了它所掌管的天下。可是好景不长,火将军经受不住木炭的烟熏攻击,还是被打得落花流水熄灭了。
大家全体出动,寻找点火方法:“要不,用扇子扇一扇火?”
“报纸多铺几层。”
“木炭要堆在中间。”
“应该要铺一层树枝再点火吧。”
“对,应该铺一层树枝!”张老师两眼放光,从大家的`七嘴八舌中找到了答案,“大家去捡些树枝来。”
报纸铺了一层,树枝也铺了一层,最后把木炭堆在上面。小小的火光要点燃时,我心里七上八下的,成败在此一举了,上帝,真主啊,一定要成功啊!火将军有了树枝这个军师果然更神气了,毫不犹豫地向木炭进攻。火将军像个恶霸,迅速向木炭周围蔓延。火光越来越亮,木炭不得不投降,散发出一种熏人的气味,同时发出了火胜利的呐喊声——“滋滋”声。“好了,准备烧烤!”张老师一声令下,我们像长了飞毛腿似的冲过去抢食材。过了一会,香味已经香飘十里了。
这次烧烤其乐无穷,点火只是其中的一部分,最重要的是大家在这次烧烤中都收获了快乐。
我们第一项任务是“煽风点火”。由于烧烤炉的火太小了,于是我们拿出扇子使劲朝风口扇风,没想到小火苗像在和我们玩捉迷藏似的躲了起来。就在我们一筹莫展的时候,有一点小火星羞答答地探出头来,让我们重新燃起了希望。
这次我们决定分工合作,我和几个同学当起了“大厨”——负责烧烤。我拿起一块鸡翅膀,把鸡翅中和鸡翅尖轻轻掰开,再插在叉子上,变成了“人”字形。我一边把鸡翅放在火炉上,一边在同学面前吹嘘着:“我在家中经常帮妈妈炒菜,肯定是我烤得最好吃。”话音刚落,传来一阵难闻的烧焦味。等我定睛一看时,竟然烧糊了。引得周围的几个同学哈哈大笑。我的脸霎时红得像熟透了的苹果,不好意思地低下了头。
看着手中那块像是刚在非洲“享受”完阳光浴的`黑乎乎的鸡翅膀,心想:我就不相信烤不好。于是,我决定“卷土重来”。吸取了刚才的“惨痛”教训。我首先在鸡翅膀上面涂了一层薄薄的油,小心翼翼地放在烤炉上。我不时地转动着手腕,当鸡翅从白色慢慢变成浅黄色时,一阵诱人的香味扑鼻而来,我连忙沾了些调料,均匀地涂在鸡翅上。过了一会儿,鸡翅从浅黄色变成了耀眼的金黄色,浓郁的肉香味不禁令人食指大动,终于大功告成了。
这次春游,我们在欢声笑语中结束了。通过这次活动,不但提高了自己的动手能力,而且还熟练掌握了烧烤的技巧,真是一举两得啊!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.