苦瓜就如其名,使人一见嘴里就充满苦味。可就这天下最难吃的东西,我们全家都爱吃(除我以外)。我真的搞不清楚,这苦东西也能吃出蜜来?
这天晚饭,菜桌上又添了一道醒目的令我到胃口的菜??苦瓜!“上帝啊!”我立刻苦天喊地起来。“孩子,快尝尝这新鲜的苦瓜可好了,可以清凉解毒,还有点甜哪!”妈妈不顾我一百个不情愿,还硬是朝我碗里夹了一大筷苦瓜。望着一家人正“虎视眈眈”的望着我,我极不愿地夹起了一片小小的绿色苦瓜片。小心翼翼地放进嘴里。顿时,一阵苦味涌上心头,舌头像得了过敏症,把五味瓶都打翻了,苦得我把那小小的、刚咬一口的苦瓜片吐了出来。“呼!呼!好难吃啊!苦死我了!”我一下子喝了3杯水。“咦!怎么一点也不苦啊?你再好好尝尝。”没办法,我又被迫夹起一块苦瓜,放进嘴里,刚咬一口,早已苦味难忍。“别吐出来,再嚼嚼,一会儿就不苦了。”妈妈鼓励我。我只好耐着性子慢慢品味,咦,怎么在苦中夹杂着一丝甜味?我又使劲咬了几口,嘿,甜味越来越浓了。“嗨,还真好吃,我再来几口!”我大口大口地吃着苦瓜,反复寻找着它那诱人的甜味。“知道为什么有甜味吗?这就是苦瓜苦尽甘来的品质啊!你瞧,它虽没有与它外型相同的瓜好吃,更没有资格与你常吃的肯德基、麦当劳、必胜客相提并论。但就是它吸引了我们全家人去品味,因为它有苦尽甘来的品质,是中华之子的珍贵品质。”
“苦尽甘来?”我好像在苦瓜里寻找甜味一样品味着这句话的意思,终于明白了苦瓜那特有的品质。古往今来,有多少科学家不是这样失败了再来,最终获得真理的?有多少书不是这样慢慢品味,才懂得道理的?苦瓜就是这样,苦中寻蜜,学习也要这样,熟读思理呀!
这就是苦瓜,那苦尽甘来的微不足道的食物,可就是这小小的苦瓜,体现了做人的道理。现在你问我爱吃什么,我一定会大声说:“苦瓜!”
像香蕉,却没有香蕉的香甜,似月牙却没有月牙的美丽,表面上还无缘由地隆起许多小疙瘩,连名字都让人感到无比枯涩----苦瓜----人们就这么叫它。
叶子像大半个齿轮,一溜儿挂在藤上,竟有点像花。真正的花儿却小的很,和苦瓜这个名字一样不起眼。藤条更不用说了,它经得住暴风雨的袭击,能结出丰硕的果实,它比铁丝更坚硬更刚强,因为它蕴蓄着无限的生命力!
苦瓜不仅生命力让人惊叹,我最喜欢的'还是它的本质----苦尽甘来。
苦瓜味虽苦,尝久了却能尝出甜味来,这就是所谓的苦尽甘来吧!拿苦瓜炒肉片,初放入口中,便觉得涩涩,仔细一回味却还带着一丝甘甜,连肉片的滋味也变得特别好,真是一道好菜! 苦瓜还营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等还含有较多的脂蛋白。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。
人们不是常说苦中有乐,苦尽甘来吗?这也许就是苦瓜存在的价值吧!生活不也是一样吗?哪件事不是要经过努力才成功的呢?
我很讨厌苦瓜,是从有一次吃到苦瓜开始。
那天,我的妈妈炒了一盘菜,她笑眯眯地说这是一盘青椒炒鸡蛋,我很喜欢吃青椒,所以我就夹了一大筷子到碗里,马上津津有味地吃起来,突然,我像在沙堆里吃到了沙子一样,马上站起来把嘴里的东西吐了出来,又喝了一大口水漱口了……
我皱着眉头,问妈妈:"这到底是什么东西,苦苦的?"妈妈看着我的酸楚样子,哈哈大笑:"这……这是苦瓜呀!傻儿子。"晕,我最讨厌苦瓜了,从这一次开始,我更加讨厌吃苦瓜了。
而妈妈好像更喜欢苦瓜了,在阳台上也开始种苦瓜了。我很不解,这么难吃,还要种在家里?妈妈边忙活边意味深长地说:"苦瓜虽然貌丑而味苦,但是作用可多了,可以美容养颜护肤,可以减肥,还可以抗癌……"
我半信半疑,每天更多地关注那盆苦瓜了。突然有一天,我惊喜地发现苦瓜发芽了,那芽儿嫩得仿佛是轻纱包着的一团绿水,可谁会想到那晶莹的汁水竟然会那么苦?
又过了一段时间,那株苦瓜身上挂满了长着疙瘩的苦瓜,妈妈小心翼翼地摘了几个,炒了一盘,这次不同的是里面放了点糖,在妈妈的劝说下,我又拿起筷子,夹了一点,放进嘴里,这次怎么没有那么苦了?我细嚼慢咽起来,一丝丝甜味竟然冒了出来……
我终于敢吃苦瓜了,原来这就是苦尽甘来的来历和味道啊!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.