我最喜欢的一道菜小学二年级作文【一】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
我最喜欢的一道菜小学二年级作文【二】
??最喜欢游泳了小学六年级写事作文我最喜欢在夏天游泳，因为它不仅可以让我炎热的高温下降降温，也可以锻炼我的身体，其实我之所以喜欢游泳，这还得从我刚学游泳开始，我最喜欢游泳。
有一年夏天，我和爸爸在家睡午觉。因为天气闷热，所以我开着家里所有的电风扇。其中有型号48的大吊扇，两台叶长25厘米的.微型吊扇和一台高1米5的落地扇。让它们全都对着我猛吹，那时我才不管浪费多少电呢。另外我的手里还拿着一把鸡毛扇不停地摇着。虽然这样有一些降温效果，但就是不能去掉那股难受的闷热。
突然，爸爸把我从床上拉了下来，说要教我游泳，看来爸爸也热得受不了了。可是，我一听到游泳就想起了电视里放的那些被淹死的人，不禁心惊胆跳；同时，我看到池塘便想起了鲨鱼、鳄鱼……等一些令人毛骨悚然的动物，可是爸爸还是要教我，我先是不肯，但是爸爸一下子把我抱进了水里，这下还想游也得游了。爸爸又把我抱到了塘中央，吓得我一动也不敢动。这时爸爸对我说：“孩子，如果示会游泳，万一哪一次你不幸落水了，你怎么办呢？孩子你放心，老爸不会害你的。现在只要爸爸一松手，你就拼命地往岸上游，如果你在中途游不动了，只要一下沉，老爸就立刻来救你。”
听后，我将信将疑。不过，我还是顺从了老爸的安排。老爸的手还没丢，我就早早的做好了划出去的准备。他一丢手我就拼命往前划，目标是对岸。我使劲划动双手，两只脚没命地朝后蹬水。可能是太紧张，我并不知道自己有没有前进，或是前进了多少？只知道没一会儿，我的手脚都没了力气，开始往下沉。我怕极了，想等爸爸来救我。可我还在下沉，手都摸到土了，我大叫起来！心里愤怒地怪着爸爸不及时救我，让我遇到了这样的危险！救生的本能让我抡起双臂，疯狂地向前抓着……可是奇迹发生了，在我失去信心停下脚的时候，我居然踩到了泥土。我睁开眼睛一看，我上岸了！我终于会游泳了！爸爸看到我这么高兴，也情不自禁地笑了起来。
从此，我觉得游泳并不像我想像中的那样可怕，我越来越爱游泳了。后来我还学会了睡着游，像青蛙一样跳水……而且我又从思品书上学来***也特别爱游泳，尤其是冬天他也敢游，所以他的身体也越来越棒。有了***的榜样，我开始更爱游泳，但还是没有胆量在冬天游泳！
我最喜欢的一道菜小学二年级作文【三】
我从小就爱漫无边际地思索，所以我的书柜摆满了一堆书，但我最喜欢的是《素材大全》这本书，因为它能给我带来很多知识。
有一次，我在吃着香甜的蜂蜜时，妈妈突然问道：“你知道蜂蜜是怎么样酿制出来的吗?”我听后，思忖良久，无果，马上想到去查查我的素材大全，才知道蜂蜜是怎样酿制出来的。《素材大全》里面其中的一页写道：春夏季节，蜜蜂们伸出细管似的“舌头”，在花朵中一伸一缩，把花的甜汁吸到蜜胃中去，再运回来，就可以酿蜜了。蜜蜂们采回来的甜汁吸到蜜胃里进行调制，又吐出来，就这样反复一百多次，才能形成香甜的蜂蜜。我把这些内容说给妈妈听，妈妈夸我真棒，其实这都是这本书的功劳。
还有一次，我发现学校的玉兰树是先开花后长叶子的，我非常疑惑，百思不得其解。这时，我想到了我的《素材大全》，急忙翻出来一看，才知道，主要是开花和长叶子需要的温度不一，花芽开放的环境温度比叶芽萌发的要低，所以玉兰就先开花了。我很高兴又用《素材大全》这本书解决了难题。
这就是我最喜欢的一本书。
