外婆的一道菜作文【一】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
外婆的一道菜作文【二】
外婆：
你好！
我是安东尼，你离开我回上海已经4天了，我感觉你好像已经回去了很久似的！
自从你回去中国，我表现的很好，我每天都在妈妈做家务的时候很乖很乖，妈妈吃饭的时候，我会很安静的躺在摇车里看着妈妈，妈妈洗奶瓶的时候，我也会陪着她，屋里哇啦的和她说话，可是我的肚子还是会常常胀气，这个让我很是郁闷，每次胀气，我都很疼，所以会哭的很伤心，不过妈妈都会抱着我，给我唱歌，帮我揉肚子，我希望再过不久肚子就不再疼了！
自从你回去中国，每次换尿布的时候，没有你在我身边给我唱歌说话，逗我玩了，我感到很孤单，
自从你回去中国，每次妈妈做家务的时候，没有你抱着我到处兜圈子了，我必须自己学会和自己玩，
自从你回去中国，每天晚上睡觉的时候，没有你亲亲地哄我抱着我睡觉了，我都要自己在床上躺着，慢慢的入睡，
自从你回去中国，每天我醒着的时候，没有你发出各种奇怪的声音都我玩了，我都必须学会一个人安静的听周围的世界，
可是外婆，即使没有你的日子很孤单，可是妈妈说，这样我才能学会很坚强独立的长大，不是温室里的花朵，不是被宠坏的小皇帝，我要做个有用的有思想的男孩，长大了才能保护妈妈，保护外婆。所以亲爱的外婆，请不要担心我，请不要为离开我而伤心，不久的明年，我就会和爸爸妈妈一起回来看你！
您的外甥女：xx
x月xx日
外婆的一道菜作文【三】
我最亲爱的外婆：
你好哇，外婆！
外婆在那边有没有想孙孙我呢？孙孙我可是非常想您啊！想念外婆身上那类似于白茶的味道，想念外婆带着我看书的日子，也想念外婆发呆望着窗外的日子。这些都是外婆留在孙孙心中的美丽呀！
嘿嘿，是不是孙孙我这么久了还是没变？总喜欢一开场的时候说很多甜言蜜语的话，好像要制造糖衣炮弹把你们都收服！哈哈哈，因为这样才可以和外婆的距离更加亲近，我知道只有把自己的形象放得足够低，我才可以让我与他人的关系变得更加亲近！不是很喜欢别人向往的那种“相敬如宾”的状态，那样客客气气的讲着礼貌，家人也变成外人，可没劲了。还是喜欢自己人就要打打闹闹的开心着，这样比较好。
外婆在那边有没有跟外公更加好呢？外公什么都好，就是有点太宠您了，什么都不让你做，外婆除了看书，其实也想做一点家务事儿的吧？不过这个都看外婆您，有这么好的外公宠着，也挺好的，不像妈妈，什么都得自己操心，也还蛮累的，也不知道妈妈怎么是您的女儿的，一个那么爱劳动，一个那么喜欢安静的看书，不过再看看我，或许这就是基因吧！不过我还是希望我更像外婆您一些，因为劳动多了会很累，嘿嘿！我是一个懒孩子，没有妈妈那么的勤劳。
对了，外婆在那边还常出去散步吗？和外公多出去散散步，散步的时候可以捡些小石头或者小叶子什么的，也不用珍藏的，就搁在那里留个念想也很好。我还是像外婆在身边时一样，喜欢散步，不过现在是挽着妈妈去散步了，过去是挽着您散步，您还记得吗？
外婆，我想您，非常想念。终有一天我们会再相见，我跋山涉水也会再去见您的，您要好好保重啊！
外婆的一道菜作文【四】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
外婆的一道菜作文【五】
亲爱的外婆：
你好！
想起外婆，就想起小时候你教我唱的一首广东童谣：有只雀仔跌落水，跌落水……
外婆，你知道吗？我这只小雀仔现在是真地掉进东莞幸福水里了。
还记得，小的时候，外婆你从偏僻的老家怀集来到长安照顾我，那时长安还只是一个小小的村镇，我们就住在长安唯一的一座公办中学——长安中学里。小小的校园，好像是专门让蜗牛爬似的，不能让我们自由地奔放。
可是，外婆！您知道吗？如今我和爸爸、妈妈已住在长安一所新办的公办学校——实验中学了。这里环境美极了！高高的教学楼直插云天，绿色的玻璃窗上闪烁着耀眼的阳光，宽大的球场连抓贼都难呢！
立春三月，柳树弓着背，弯着腰，“头发”都垂到水里去了，静静的校道上，浅紫色的紫荆花瓣轻柔地落了一地；夏至，凉风习习，椰影婆娑，挂在梢上的椰果就像是一个个顽皮的孩子一样；秋日，黄叶一片片地落下来，就像给校园铺上了一块金黄的地毯；冬天，老榕树的胡子长得老长老长。
校园真是美极了！外婆，你知道吗？许多像实验中学这样的公办学校就像雨后春笋一样建了起来，长安一小、长安二小、金沙小学……千千万万和我一样的新莞人子女，每天都能背着书包，在这样美丽的校园，在宽敞的教室里，为成为国家栋梁之材而努力读书，发奋学习，不用再担心没有好学校，没有好书读了！生在东莞长安，长在东莞长安，这是多么幸福的事啊！
外婆，你还记得，小时候你和我在长安公园六角塔拍的那张照片吗？如今六角宝塔又“长”高了，四角翘起的飞檐就像鸟儿张开的翅膀一样，好看极了！登上塔顶，俯瞰长安，小镇长安真是改天换地啊！大大小小的“甲虫”密密麻麻地在高速路奔跑着；天虹的空中花园上郁郁葱葱的草坪，五彩缤纷的花朵，犹如仙境一般；沃尔玛超市前购物的人们，犹如海里的鱼儿一般，让人挤进去就喘不过气来；莲花别墅的屋顶红红的瓦，犹如燃烧着的熊熊烈火，刺着人们的眼，拔动着人们的心灵，使人无不感受到东莞长安的蓬勃发展，感受着长安给人们带来的幸福生活。
假日里，人们再也不会坐在麻将桌前消磨掉自己的美好时光。你可以看见，莲花山上，和着三五知已，扶着老人，携着孩子，呼吸着新鲜的空气，倾听着鸟语花香，欣赏着美丽的风景；体育公园里，挥洒着汗水，释放着工作压力……高雅的生活情趣，已经走进了人们的生活，走进了人们的心灵。
亲爱的外婆，长安真是绚丽多姿，美不胜收啊！你一定要再次光临长安体验幸福生活，感受长安无穷魅力。
祝外婆身体健康！万事如意！
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日期：年月日
