我的爷爷在老家是做豆腐生意的,在那一片是出了名的、好吃的“豆腐王”。
爷爷的豆腐做的最好,用的都是上等的豆子,他把每颗豆子都是精心的挑选,没有一处损伤的,豆腐包洗得像新买的一样白,没有一处是补丁或一点污渍,选出上好黄豆在阳光下晾晒。
小时侯,我给爷爷当帮手,站在爷爷旁边,见爷爷先把豆浆磨好,再放进锅里面,用火烧开,然后再放进缸里面,盖上15分钟,掀开一看,已经成豆腐脑,然后在一勺勺的盛到压豆腐的架子上,压一个晚上就好了,做的又白嫩。第二天,天刚亮,爷爷就推着车子去卖,从来也不少给别人,总是实实在在的。收钱或找钱,都有我一个人干。爷爷推着车子,边走边喊∶“买豆腐喽,买豆腐喽!”一大群人拥挤过来,忙得爷爷连喝水得空都没有,我想∶“一大群人拥挤过来,可能只有我爷爷卖的实惠你们瞧,旁边卖豆腐包上有的有许多小黑点,有的是一块黑乎乎的豆腐包,还有的,像油一样发黄……噢,好恶心。
爷爷的认真劲,让我们一家人都很佩服他,不仅,我们佩服爷爷,其他人都说是”豆腐王“。所以爷爷经常说道:”有诚信,就等于有了一大笔财富。“
在素描绘画当中,最关键的当然是结构。
现实中很多画家,由于对人物或物体结构缺乏了解,最后只能走形式的路子,在创作中很难拿出具有深度的力作。虽然我们已经有了方便的照相机(现在都使用数码相机)和扫描仪,可以在电脑中处理图形,能够省却很多造型的麻烦,但是,形是形,结构是结构,并不是一个概念。对绘画的过程而言,形是附着在结构之上的表象,而结构才是对象的支撑;外在形的轮廓无法真正表现对象的内在美。
我们所观察到的对象的外形,那是一种表象,一种轮廓。当对象一旦变换位置,而我们又缺乏对结构的了解,就很难着手。在初学阶段,几乎每个人都经历了利用稳定的三角形来确定形体的大体位置和构图,然后再用小的虚拟的三角形、方形等分解被画对象局部的位置,这样的方法最后只能是比葫芦画瓢,照相般描绘对象。
就像我们已经走过了充饥的年代一样,我们已经走过了缺图的年代,正跨入一个读图的时代。各种图形、图像、图库层出不穷,再用照相的方法——抄照片去再现对象,倒不如干脆去搞摄影算了,那我们还不如照相机来得客观。对画家来说,最难以接受的便是被人夸奖为:看画得多好,像照片一样。也就是说,那些个作品没有强烈、强调和更深层次的东西,缺少画家对形体结构的理解和对对象的内涵表现的创意,这又怎么能算得上绘画的艺术作品呢?
艺术的真实,并不是纯客观的真实,而是画家通过自己的感官和手,表现画家内心的感受的一种艺术的真实——去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里的刻画与刻划。
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