每个人都有许多难忘的事,就像天空中的星星一样,数也数不清。我的最难忘的事情嘛,要数“一月一度”的包饺子大赛啦!
这天,我刚回家,便看见奶奶从厨房里端来了一袋饺子皮,一些已经准备好的肉馅,还有一盒白面,我就知道又要举行隆重的`包饺子大赛了。各位“选手”都已经准备入场了,在各自的位置上。我见没有我什么事儿,便往房间里走去。“反正我也不会包饺子,我过去只会给他们添乱,还不如安安静静地在房间里读书呢”。我拿起一本书,津津有味地读了起来。全然不知,外面的“比赛”已经进行了一半了。“宝贝,你也来学学包饺子呀!”我的思绪被妈妈的呼唤声打断了。心里不怎么乐意,但是转过来一想,“妈妈让我干什么?包饺子?”我痛快的答应了,连跑带跳地飞奔了过去。
我拿起一个饺子皮,用勺子舀了一勺饺子馅放在饺子里,可是,“馅老弟”好像不甘心待在饺子皮里,蹦出了他的房子,落到了“大本营”里。似乎在嘲笑我的无能,我生气了,又舀了一大勺馅放进去,使劲一按,这下可好了,不单单是饺子馅乱跑了,就连他的房子——饺子皮都破了一个大洞,像是在咧着嘴嘲笑我呢!我急得抓耳挠腮,汗都流下来了,又用我的沾满面粉的手一擦,这回到好了,我满头满脸都布满了面粉,活像一个大花猫,爸爸抚着肚子乐的哈哈大笑,妈妈闻声过来安慰我说:“第一次包饺子包不好很正常,多练练就好了!”妈妈一边说一边给我做示范:“初学者包饺子馅要少一点,按的时候用力要均匀,劲大了,皮就破了,劲小了,馅就出来了。”我小心翼翼地按照妈妈说的去做,功夫不负有心人,我终于包好了一个有模有样的饺子了,我一蹦三尺高,拿着饺子又蹦又跳地跑遍了全屋。
我从这次的“饺子大赛”中明白了许多道理,困难就像一座高山,只要你努力,越过了它,你就取得了成功!
春节即将到了,家里自然也为准备年货而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住这次机会,回报父母,让劳累了一年的父母好好歇一歇。那我该干些什么好呢?对了春节最必不可少的就是大家在一起包饺子,吃饺子。这不就是一个好机会吗?
大年三十包饺子,也是我第一次包饺子,我们做好了分工:爸爸擀饺皮,我和妈妈包饺子。我用左手托着皮,右手勺上满满一勺馅,放在皮中间,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅像小虫一样从侧面钻了出去。我一看赶紧把馅堵住,可皮儿仍旧张着大嘴,弄了半天,皮儿就是合不拢嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下来,嚷嚷道:“这饺子真是太不听话了,我不包了。”
话刚说出去,我就后悔了,我不是要回报父母吗?为什么还要抱怨呢?妈妈看到我垂头丧气的样子,走过来,笑眯眯地对我说:“孩子,不是皮不听话,而是你包饺子的方法不对呀。”“你怎么包呀,妈妈教教我吧。”我拉着妈妈的手撒娇道。“好!”妈妈点了点头。然后,妈妈给我做了示范,一步步的来教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起来。
我学着妈妈的样子,先把皮托在左手上,轻轻的勺起一勺馅,把饺子皮的两端往外一揪,在往上一合,用虎口使劲的一捏,一不小心又把饺子皮给捅破了,唉!又没有成功,我认真的看了一下,原来是我用劲太大,饺子皮才被捅破,我又用原来的方法,使得小小的劲,一个个小巧玲珑的饺子就报好了,我按照这个方法饱了许许多多的饺子。这时候,我觉得锅盖上的饺子就像一个个小士兵,我就是大将军指挥“他们”在“阵地”里排兵布阵,心里真是美极了。吃着自己亲手包出来的饺子,不仅我的心里比吃了蜜还要甜,连爸爸妈妈都说:“儿子长大了,能给爸爸妈妈包饺子吃了!”
是啊!在这个世界上,自幼父母不顾一切的为自己的子女倾尽所有。但是,他们需要的并不是子女在物质上的满足,而是子女在身边陪着,看到子女平安幸福,看到子女快快乐乐,这就是他们最大的满足,我们应该从现在做起,从每一件做起,回报生我们养我们的父母!
饺子充满了温暖的感觉,充满了团圆的感觉,充满了幸福的感觉。这不起眼的小饺子还是我们的文化传承呢!
今天小记者上课时老师拿来一团面,我们非常疑惑:老师这是要干什么呢?我们七嘴八舌地议论起来。这时老师神秘地说出了答案:“今天我们来包饺子吧!”“哇!”我们高兴地你推我挤来到了食堂。一进食堂,大家就迫不及待地抢起了饺子皮。老师无可奈何地说道:“你们不要那么着急呀!先看我做个示范。”只见老师轻轻地将饺子皮拿起,放了一点馅之后,便用大拇指和食指把饺子皮捏了起来。看了老师的示范搭配之后,我不以为然的摇了摇头,心想:包饺子有什么难的!于是我便挤到了前面,按照老师地做法,拿起一个饺子皮,放一点馅,小心翼翼地捏了起来。咦!为什么老师包的很好看,而我包的就变成了“海盗船”呢?
我们每人都演习了一次后,老师建议我们来比赛。我们分成两个队比赛,我是最后一棒。比赛开始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分紧张,暗暗地在心里为队友加油。轮到我了,这时只见队友用盼望的眼神盯着我。我想:我不能辜负大家对我的希望啊!于是我拿起一个饺子皮,飞快地放了一点馅,用手指快速地捏好并放进盘了里!“哦!我们胜利了”我和队友高兴地跳了起来。饺子包好了,我们把饺子扔进了锅里,它们仿佛是跳水运动员从高台上跳了下来。只见它们有的沉到水底,有则浮了起来,向我们笑了笑,表演起了仰泳。
咦!那个饺子怎么了?竟然打开了又大又圆的肚皮,仿佛在对我们说:“小主人,我们熟了,快来品尝一下好不好吃吧!”于是我们一人吃了四个饺子,一边吃一边赞叹道:“好好吃啊!”这时一位同学喊到:“快来看呀!我的“狮子”好像在对我吼呢!”逗得我们哈哈大笑!这真是快乐的一天呀!虽然包饺子比赛结束了,但是大家的笑声依然在教室里回荡……
一个星期天的早上,我高高兴兴地来到了学校。我还没有走到教室里,就听见了一阵吵闹声。我看着墙面上的大钟,已经七点五十了,我心想:“现在都七点五十了,老师难道还没有进班吗?”我怀着半信半疑的心情走进了班里。
我找了一个位子坐下,问一问邻座:“老师去哪儿啦!”“拿饺子皮去了。”同桌回答道。我这时才记起,老师说过会带我们包饺子,我心想:“今天,到底会不会包饺子呢!”过了一会儿,老师来了,大声说:“今天,我们班级举办包饺子大赛,谁包得多,也就能吃得多!”我心想:“老师说的可能是骗人的,要是我手脚快,包了一万个,老师舍得给我吃吗?”
老师又说:“你们五人一组,没有五人的就四人一组,现在开始。”
我们一个个接过老师发的饺子皮饺子馅,都开始包饺子了,每个人都抢着包饺子。不过,大家水平不同,有的包成了玫瑰花,有的包成了圆球,有的包成了正方体,还有的包成了五角星。
“唰唰唰……”班里都是包饺子的声音,空气中都是饺子馅的气味。“哇”,一声尖叫把我们吓得心惊胆战。老师问道:“怎么了?”“我们的饺子馅没有了,怎么办呀!”“不要紧,你们可以找别人借,如果别人不借给你们的话,你们就包别的东西,比如糖果呀,辣条呀,什么吃的都可以呀!”
老师话音刚落,有一些同学就跑出教室,直奔楼道口。我大惊,立即报告了老师,老师叫我们去追上他们,问他们干什么去的。我和几个同学离开教室,好不容易才追上了那几个人。我问他们:“你们干什么去的?”“我们几个去买吃的,做饺子馅!”他们***气腾腾回答道,似乎如果我阻拦他们,他们就会***出一条血路。我们叫他们回去,他们却不同意,我们只好空手而归。
我们回来的时候,饺子已经被老师们收走了。我伤心极了,明明我可以多包几个饺子,然后多吃几个,只是去追那帮“无赖”浪费时间了啊!
到了最后,一个个饺子,挺着将军肚下了锅。饺子在锅中翻滚着,像一群戏水的白鸭,沸腾的开水唱着欢快的歌,浓浓的香味在空气中弥漫,我的口水就不由自主地溢出来了。
后来,老师按我们包的饺子数量,给我们盛了饺子,我美美地吃了一顿。饺子的味道真好啊!下次如果再有包饺子大赛,我一定一口气包一万个!
每次看到饺子,我都会想起那难忘的包饺子比赛,那次的比赛是学校举办的,每个年级都有同学参加,大家玩得可高兴了。
比赛开始了,有了馅后,大家赶紧行动起来,抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外,拿起一个饺子皮,放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩,就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧,经我手擀出的皮儿,一个个圆圆的,而且中间厚,周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契,我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下,我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子,还有一段笑话呢!
你瞧,宏旭多有趣,他擀的皮又大又薄,仔细一瞧,“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——,饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉,饺子皮顿时成了两瓣。咦,怎么谁都对我笑,还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸,呀!白面。哦,想起来了,可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子,有的还不停地提鼻子:“好香啊!”饺子一放到桌上,所有的筷子就都***进去。你听,宏旭在问永帅:“味道怎么样?”永帅顾不得回答,只是一个劲儿地吃着,捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
今天的饺子真的很香,连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊,真希望这样的活动多举行几次,既可以锻炼我们的动手能力,还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。
饺子是我国的一种传统美食,是我国传统饮食文化的代表。为了让同学们更加了解饺子这种传统文化,学校最近举行了一场包饺子大赛。
比赛在下午举行,学校布置得很好,比赛现场上还挂着一条横幅。除了参赛的同学,许多家长也来到学校和孩子们一起参加比赛。随着主持人的一声“开始”,大家分工合作,马上动手:有的擀皮,有的开始包,有的准备炉具,有的洗好锅准备煮……
我仔细观察了一下四年级一位同学包饺子,只见她一手扶着饺子皮,一手小心地把韭菜肉馅轻轻抚平,再轻轻地扯起饺子皮,学着妈妈的样子,用不太熟练的手势捏了一下又一下,可能是之前下足了功夫,果然,一只精美的饺子诞生了!我真佩服那位同学的心灵手巧。
场上的比赛在激烈进行着。这时,忽然传来了一阵欢呼声——原来是一年级的饺子出锅了,一年级的小同学正在分享着新鲜的饺子呢!只见有的捧着小碗高兴地跳来跳去,可能是饺子太美味了吧;有的则安安静静地坐在位子上,慢慢品尝,脸上不时流露出一丝丝的微笑,那样子真像美食家在试食,有的正与同学交流着各自的感受……很快的,其他年级的饺子,也都相应出锅了。
五年级组在包好饺子后,别出心裁地亮出了他们的***手锏——秘密准备了四道凉拌菜和甜品——秘制西米露,一下子,他们的台前马上聚满了评委、师生……
当同学们还沉浸在饺子的美味中时,传来了主持人的声音,哦!他们都忘记了今天的主要目的——比赛。黄主任很幽默地宣布了一年级、六年级获得一等奖,没念到的年级的同学都紧张得身子直直的,耳朵竖着,生怕漏听了自己年级的名次!后来,同学们都欢呼了起来,原来,每个年级都获得了一等奖!真是皆大欢喜!
“去包饺子咯!‘姚老师一声令下,我们就一窝蜂似的往食堂跑。
刚拿起饺子皮,姚老师就发话了:“我们首先来进行一场饺子选美比赛,每人包三只饺子,挑出其中一只参加比赛。”饺子也选美,这可真稀奇,我兴致勃勃地动起手来。虽说包饺子对我来说是大姑娘上花轿——头一回,可我也不甘示弱,不一会儿,三只“大肚饺”就新鲜出炉了。我将饺子排成一排,开始细细的“审阅”:嗯这只饺子太胖了,没有苗条的身材,淘汰!这只嘛,长得不够匀称,选美选美,这只肯定过不了关,刷下来!我将目光锁定在第一只饺子身上,这只不赖,身材匀称,也很苗条,不错不错,就它了。哈哈,功夫不负有心人,我的饺子过五关斩六将,终于被评为“地区赛”的美饺,和另外七只美饺一起,顺利地闯进了全班总决赛。这回,我可大开眼界了,终于明白什么是“饺外有饺”了。庄程程的家传绝学飞碟造型饺子样子独特,堪称一绝;有一只引起了我们大家的注意,在这八只美饺中,她绝对是活脱脱的江南美女,体态匀称,秀丽可人,被大家一致评为“饺子之魁”。可它却出自五大三粗的梅余杭同学之手,让人跌破眼镜,真可谓真人不露相呀!不过其它饺子到是歪瓜裂枣的居多,有的简直称不上是饺子了,有糖果样的、洋葱样的、向日葵形的……五花八门,应有尽有。
等待煮饺子的时光最难熬了,看着其他小组的同学大快朵颐的样子,我不知道暗吞了多少口水了。派去打探情报的同学终于传回消息:来了,来了,我们的饺子马上要出炉了。我赶紧摆好架势,绝不让自己输在起跑线上。
热腾腾的饺子一上桌,没等放稳,十双像练了“筷子神功”似的筷子齐刷刷地伸了过去,可比我们做广播操整齐多了。我成功夹到一个饺子,迫不及待地塞进嘴里:“呀,好烫!好烫!”我张开嘴直呵气,手还不停地往嘴里扇风,这才感觉好多了。这第一只饺子,我真是猪八戒吃人参果——不知啥滋味。吸取了教训,我打算做回淑女,慢慢品尝。夹起一个饺子,蘸上醋,轻轻咬上一口,鲜肉与榨菜的鲜味混合着醋的酸味在嘴里流淌,哇,真是人间美味呀!等我从美味中回过神来,睁开眼一看,简直不敢相信自己的眼睛,怎么一眨眼的功夫,盘底见光了呀!瞧瞧钟海虹,杯子里明明装不下了,筷子还往盘里伸,简直将杯子当作“储备粮仓”了;看看沈伟明,吃得满嘴流油都舍不得停下来擦擦;瞅瞅郎忠伟,好像还嫌自己的嘴不够大似的,连接不断地往里面塞饺子,不怕撑破吗?那喳吧喳吧声呀,几里路外都能听见。环顾四周,平时以淑女和绅士标榜的那几位哪还有半点淑女绅士样,活像三天没吃饭似的。跟这群饿狼一起品尝美食,不快点不行啊!眼看饺子所剩无几,我不由地大叫:“嘿,姐妹们,给我留点,给我留点。”好不容易从别人的筷子底下抢过两个饺子美滋滋地吃了起来,心里暗暗发誓:“下一盘饺子,我得好好学习人家的成功经验,把这次的损失补回来。”
饺子一盘一盘地出炉,我们个个吃得满嘴流油,摸着滚圆的肚子瘫在位子上。在厨房忙得满头大汗的姚老师和盛老师看着我们相视一笑,我突然想起两位老师辛苦了半天,一只饺子也没尝上呢!只顾自己沉浸在快乐中了。
包饺子活动虽然结束了,可饺子的美味似乎还在我的舌尖萦绕,包饺子时的快乐场面还时常浮现在我的脑海里……
今天是普通的一天,但对我来说格外特殊。因为今天迎来了我期盼已久的——包饺子比赛。
我早早准备好了包饺子所需要的工具,在操场上提前准备好的桌子后面,和我的组员们排成一排,前边就是一年级的小同学。我们一手托着饺子皮,一手拿着装馅的勺子,信心满满的等待老师发出指令。
“比赛开始!”随着老师的一声令下,同学们紧张地开始包饺子了。我刚要装馅,只见托盘里已经放了一个形状丑丑的饺子。我喊道:“这是谁包的‘丑八怪’?”一个脸蛋红扑扑的小男孩举着手说:“是我包的。”我旁边的同学说道:“你要是不认真包,包得那么丑的话,等会儿可是要吃你自己包的哦。”小男孩皱着眉头说:“那我还是好好包吧,我才不想吃丑丑的饺子!”我们大家都被这个小男孩的纯真可爱给逗笑了。我看了其他组,他们都包了不少了,再看看我们盘里只有零零散散的几个饺子。我们要加油了!这回,没有一个人说话,大家都在认认真真地包饺子。不一会儿,我们的饺子都包完了。我往盘里一看:饺子个个东倒西歪,卖相难看。我们包饺子的技术还是不够熟练啊,一定要多加练习。
包完饺子我们把饺子送到食堂,给饭堂的阿姨帮忙煮饺子。过不了一会儿,饺子煮熟了。我把饺子端到桌上,同学们的口水都快流出来了。我负责分发饺子,我还没分完呢,一个胖乎乎的小男生嘴里塞满饺子,伸长手递过来一个空碗,听他不清不楚地讲:“我还要吃!我还要吃!”一位过来帮忙的同学家长见了,把自己那份饺子让给那个小胖子。这个小胖子又得到了一份饺子,满足地笑了。看着同学们一边开心地吃着自己包的饺子一边有说有笑,我也开心地笑了。
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