包饺子作文日记四年级【一】
今天，我做寒假作业时，有一道生活题，让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项，进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺，我便打定主意，帮姥姥包水饺。
一切准备就绪，姥姥把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的面块，在在它们上面撒上薄薄的面粉，接下来就是擀面皮。不一会儿，一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了，经过姥姥的细心指点，我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮，右手包上点馅子，右一捏，左一捏，一个水饺在我手中“诞生”了!不好，水饺左边露馅了，我赶紧“拆了东墙补西墙”，从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿，整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补，却仍略有瑕疵。
接下来，我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上，样子虽然不好看，但我的心里依然很高兴。
快过年了，我要和妈妈一起备年货，做家务，体验劳动的艰辛和快乐!
包饺子作文日记四年级【二】
“东边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。待到河水长三遍，一股脑儿跳上河。”听到这个谜语，你一定会猜到谜底吧！恭喜你，猜对了。谜底就是饺子。今天我就要包饺子。
只见妈妈端来一碗面粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛面粉的盆里。一边倒水一边搅拌面粉。不是水放少了，面搓不成面团，就是水放多了，面粘到了手上。经过我的聪明才智，面粉终于成了一个面团。只不过上面还有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度还不够。我又挤又压，最终我累得筋疲力尽，面团上没有了小孔孔。包饺子的第一个步骤完成了。
我先把这个可爱的面团搓成比香肠粗一点的长条条。再用刀切成葡萄般的小面团。再用擀面杖擀成一个个“小饼干”。也许，会有千奇百怪的“小饼干”。有的像柠檬，有的像苹果，还有的像小鸭子……第二个步骤又完成了。
先把饺子馅端出来，然后拿出饺子皮，用筷子夹馅放到饺子皮里。不要夹多，也不要夹少，夹得不少也不多就是最好的了。只见妈妈往饺子皮中间放了馅，接着对折一下，然后捏紧，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一个挺着“将军肚”的大将军。我在心里暗想：不就是先对折，然后捏紧不就行了吗？这么简单，我不由自主地坐到了位置上，开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放上馅，然后对折捏紧，放到面板上。这个饺子跟妈妈的饺子相比差得太远了。就像平民与皇帝。我很不开心，妈妈安慰我说：“下次可以让妈妈教你，包你包的很好。”我又开心了。妈妈端着面板把饺子下到了锅里。
看见了饺子优雅地在水面游泳，我心里比吃蜜还甜。
包饺子作文日记四年级【三】
今天，老师说大家一起包饺子，听到这个消息，同学们像炸开了锅一样开心。
我们跟着老师的步骤做了起来。
第一步是切饺子馅。除了饺子皮外，配料主要有：绿油油的芹菜，红彤彤的猪肉，金灿灿的鸡蛋，还有白嫩嫩的大白菜。开始动工了，老师带着我们一起先把这些配料做成馅子，然后放上可口的佐料：味精、盐、酱油等等。最后将配料和佐料搅拌均匀，这样，一盘五彩缤纷的饺子馅就准备好了。
第二步是包饺子。我们学着老师的样子先把饺子皮铺在手掌上，接着用手在饺子皮的边沿洒上水，直到光滑为止。然后，我们用筷子夹出适量的馅放到饺子皮的正中心，最后将饺子皮对折，把中间捏起来，边做花边边捏严实。这样，一个饺子就包好了，老师包的饺子从上看下去，就像一个元宝，好看极了！而我和同学们的是五花八门，奇形怪状的，还有的馅都裸露出来。原来包饺子也不是一件容易的事情。老师又给我讲解诀窍，最终我们都学会了包饺子。
第三步是煮饺子。老师告诉我们煮饺子要关键是把是“水侯”。就是需要等水沸腾三次，每次都要加半碗凉水，这样煮出的饺子才好看又好吃。
果然，等老师把煮好的饺子从锅里捞出来放到碗里，你看！这哪是饺子呀，分明是一颗颗灿烂的`明珠！真是“横看成岭侧成峰”，从正面看像个猪鼻子，从反面看像个猪耳朵，可真有趣儿！
吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。因为它不仅让我知道了爸爸妈妈平时劳动的辛苦，而且还让我明白了做任何事情都需要动脑筋思考！
包饺子作文日记四年级【四】
今天是星期六，妈妈提议今晚包饺子吃，我高兴的一蹦三尺高。
妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮与新鲜的猪肉。回到家，妈妈先把猪肉洗干净，再用菜刀切成丝，然后剁粹，接着倒入酱油，黄酒，盐搅拌一、均匀。妈妈说：“妞妞，我们现在开始包饺子了。”我说：“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里，然后用水沾点皮上，两边轻轻地黏在一起，好了，一个完成。
我也学着妈妈的样子包了起来，可是，我怎么包也包不好，正打算想放弃的时候，妈妈说：“学一样本领哪有这么容易的，要认真学，不懂多问，才能学会，知道了吗?傻丫头。”于是，我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了，妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品，妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里，过了十分钟，一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只，真好吃!
我高兴地对妈妈说：“妈妈，我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。
包饺子作文日记四年级【五】
佩服我自己？听起来有些可笑。但是，今天我挑战了我的第一次，所以我不得不佩服自己了。
今天，来到家里之后是听到了家人嚷着今天要吃饺子了。我暗自窃喜：哈哈，金笔作文学校里正好学习了做饺子，今天我可以大展身手啦！之后，我跑到妈妈面前胸有成竹的说：“今天的饺子我包吧，你们都歇歇吧，看我的。”说完，我兴奋的向厨房跑去。
来到房子里，我拿出之前和面的小缸，向里面倒了一勺面，然后，我拿着一个小杯，去盛了半杯水。接着，我把水一点一点倒进去，同时另一只手不停的搅拌。过了一会，水因为放的太多，面旁边还剩一些水。被逼无奈，只好用手抓了一大把面洒进了缸里，这时用手慢慢的搓才恢复了面的形状。
下面我把面轻轻的揉成了长长的一条，又用手一点点的揪下来。现在在我眼前的全都是一块一块的面团。我拿起一块，用手使劲的按了下去，接着又拿出了一块，用手使劲的按了下去，接着又拿出一块，过了一会，我拿出了擀面杖，挑出一个按好的面饼，在面板上擀了起来。我先前后的擀，发现有点长，又把面皮横过来继续擀，不知过了多长时间，终于把剩下的面饼，全部都用“魔法”都变成了面皮。
擀完了皮，我又开始拿出肉馅，把擀面杖放到柜子里。我拿着一个面皮，把它摊开，用筷子夹起一团馅，轻轻地放在面皮上，用手一点一点的捏，终于成了一个饺子的形状。接下来，我继续用这个方法把馅拖到面皮上，慢慢的合拢了饺子皮，用手捏成了一个个小饺子。
经过了这次包饺子的事，我再一次佩服我自己。
