妈妈教我做番茄炒鸡蛋作文400字【一】
＂唉，又是一个阳光明媚的星期天！＂正在放长假的我，一边伸懒腰一边自言自语地说．＂作业被我ＰＫ完了，我也复习了，接下来该做什么呢？＂哎！对了，就去向厨艺精深的.母亲大人学厨吧！＂在我三番五次地恳求后，老妈无奈之下，终于肯教我一门手艺了，那就是－－包饺子．
首先，我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净，然后，放进榨肉机里把猪肉榨碎，再把小白兔的最爱－－胡萝卜切成细丝．嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向妈妈＂罢工＂，妈妈严肃地对我说：＂你怎么能因为一点小挫折就放弃呢？＂我哑口无言，老妈看见我把手给切破了，就只好把我的后期工作给完成了．
终于，到了包饺子的关键时刻了：妈妈先拿起饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再把饺子合上，然后再把饺子弄好．我按妈妈的方法，像模像样地做了起来，可我却弄出了个＂四不像＂，这里又破那里又破，简直弄得一塌糊涂，妈妈看见我包饺子包出个＂四不像＂，便对我说：＂你这样包饺子的方法是错误的．应该先拿起一块饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再在饺子皮的边缘沾一点水，再把它包好，这样就大功告成了！＂真是一言惊醒梦中人，经过妈妈的一番指导，我包出来的饺子也有点像是饺子了．在我勤劳的劳动后，一盘饺子终于包好了．
然后，我就把饺子放进锅里去蒸了，一分钟，十分钟，二十分钟过去了，我的心有点迫不及待了，过了一个小时，饺子才出锅．
在品尝饺子时，我悟出了一个道理：一分耕耘，一分收获．
妈妈教我做番茄炒鸡蛋作文400字【二】
有一次，妈妈买了许多的材料，有搅碎了的肉，现成的\'饺子皮，调味用的葱、青菜，准备自己包饺子。我很想包饺子，恳求妈妈说：“妈妈，我也想包饺子，行吗？”妈妈点头同意了。
开始包饺子了，妈妈先把碎肉和切成碎末的葱、青菜放入一个大碗里，又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备，恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了，妈妈拿起一张饺子皮，放在掌心里，用筷子蘸了一点馅儿，往饺子皮上轻轻一抹，也不知怎么捏了几下，一个饺子就包好了。
我看这么容易，马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样，可我的饺子真调皮，似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁，就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下，我虚心学习，慢慢地，我终于有了进步，饺子的样子更好了，妈妈直夸我“不错，不错！”包完饺子，妈妈去煮，我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了，我狼吞虎咽吃，吃得好香呀！
妈妈教我做番茄炒鸡蛋作文400字【三】
周日上午，我独自在家。一转眼到了中午，我饥肠辘辘，饿得慌。我忍不住去把冰柜翻了个底朝天，结果只找到了番茄和鸡蛋。
看着那红扑扑的番茄和圆滚滚的鸡蛋，我灵机一动，就做番茄炒鸡蛋吧。我虽然没做过，但看过啊。想干就干，我先拿出一个碗，把鸡蛋往碗沿上轻轻一磕，蛋黄和蛋白就顺势流入碗中，然后马上分成了楚河汉界，远远看去，像是海面上刚刚升起的太阳。我拿起筷子开始搅拌，那上下翻飞的蛋液像精灵一样在舞动着，不一会就变成你中有我，我中有你了。
接着，我把三个刚洗完“冷水浴”的番茄带去“断头台”。我拿起其中一个摁在案板上就准备开刀，在它还没回过神来时已被我一分为二了，“铿铿铿”，三下五除二我就把剩余的番茄切好了，看着被我切成形状各异，大小不一的一条条“小船”，我暗自得意，没想到这么容易，简直是小菜一碟。
开始炒蛋了，我先把火点着，还没等锅里的水烧干，我就迫不及待地把食用油倒了进去。随之而来的是噼里啪啦的一阵响声，锅里的`油炸开了花！油滴就像个调皮的孩子在锅里欢蹦乱跳，乐疯了！有几滴还蹦到我身上，烫烫的！我一下子跳得老远！啊，要倒蛋液！我一个箭步跑回来拿起蛋液一股脑就把它倒入锅里，这时，锅里的油也平静下来了。我小心翼翼地把渐渐凝固的蛋液翻了翻，再炒了炒，就把它盛起来了。看着空荡荡的锅，闻着空气中飘着的鸡蛋香气，我长舒了一口气，加油！
紧接着我再往锅里倒了一些油，等了一会，哗的一声把番茄也倒进去，然后开始左翻翻，右翻翻。这时的番茄很是乖巧，随着我的锅铲左晃晃，右晃晃的，不时还来一个旋转。番茄慢慢变软了，我加上适量的水，又到鸡蛋闪亮登场的时刻了，我把它也加进去，翻炒了一下就把锅盖盖上。过了一分钟，我的番茄炒蛋就大功告成啦。
我把我的作品盛上来放在餐桌上，看着红黄相间的番茄炒蛋真让人口水直流啊！我拿起筷子就开始品尝，酸酸甜甜的番茄加上鸡蛋的香，从舌尖上顺着食道一直滑入到胃中，真好吃！原来做菜也不是那么难的。
我从中明白了一个道理：亲口尝梨知酸甜，亲身下河知深浅。这真是一次奇妙的体验。
