一进厨房,我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉。不一会儿我就剥好了。“妈妈,让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜,开始一片一片地削,我削得不怎么好,妈妈就帮我修整了一下,原来黄瓜也不是这么好削的`。妈妈再洒下一些白糖,一盆菜就做好了。
接下来,妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净。妈妈再把它切成一片片的,放进锅里,再把大蒜和一些调味料也放进锅里,让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动,嘿嘿,看来我炒得不怎么样,因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。
后来,妈妈又烧了几盆菜和汤,一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜,感觉特别的香,特别的好吃。不过,从这次帮妈妈做饭中,我知道了做饭也不是件容易的事,何况妈妈还要做那么多家务事。
妈妈太辛苦了,而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事,想到这里,我暗暗地在心里下了个决心,以后要多帮妈妈做一些事。
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次,爸爸妈妈都不在家,快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜,平时我都是吃现成的,今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭,冰箱有馒头,微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的,我不会炒别的菜,就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里,放上一些盐,然后用筷子拌起来,等碗里的鸡蛋均匀以后,再把油锅放在煤气上,点火,放油,油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里,用炒菜的铲子翻动几下,2分钟以后,香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上,门就开了,是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的,这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说:“孩子,你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口,“好吃,好吃。”爸爸也忙过来尝了一口,“香,实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子,我心里美极了。
从那以后,只要我有时间就主动下厨房,一来可以炼做饭的手艺,二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
在我们家,妈妈做的饭是最好吃的,我清楚地记得小时候只有吃到妈妈做的饭菜才会高兴,长大了,也常常会因为吃不到妈妈做的饭而遗憾,因为妈妈太忙了。为了也让爸爸妈妈吃到我做的可口饭菜,我决定向妈妈学两手。
一天,妈妈很早就回来了,我赶紧抓住机会,对妈妈说:您教我做菜吧,把您的高超厨艺也传授点儿给我。妈妈一听就笑了。我以为妈妈会拒绝我,因为都上了一天班了,一定很累了。谁知妈妈一口答应了,我高兴极了,仿佛觉得自己做的.好吃饭菜已经摆在了眼前。这时,妈妈说,(.我就教你最简单的吧,今天学习蛋炒饭。我一听,很失望,这么简单的饭,我不学也会啊。妈妈好像看出来我的心思,笑着对我说,这就算你入门的考验吧,要是学好了这个,再教你别的菜。我一听,马上来了精神,这有什么难的,我心里想。
材料备好以后,妈妈开始教我,第一步把鸡蛋打碎后搅拌均匀,加盐,再加一点点水。我看妈妈好认真的样子,我也就不敢大意,小心地跟着妈妈完成了第一步。接着妈妈说取几根小葱,只要葱白,切成末。这可不是我擅长的,我基本不会使刀,但我还是很认真的切,虽然切得不成样子,但妈妈什么也没说,只是在一旁看着。我费了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,鸡蛋煎成金黄色。我开大了火,开始煎鸡蛋。可是鸡蛋在锅里好像故意不听我的话,翻炒时弄得铲子上都是鸡蛋液。妈妈赶紧接过铲子说:鸡蛋要煎一会儿才能翻炒呢。果然,在妈妈的手下,鸡蛋变得金黄了。原来煎鸡蛋也不容易啊。煎的差不多的时候妈妈说;用锅铲弄成小块,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后妈妈说第四步小火,倒入饭一起炒,加少许盐,饭要炒成晶莹状。我一步步照做,可是因为把握不好量,一不小心盐就放多了。妈妈说,盐的适量是靠感觉的。我想,这就是俗话说的熟能生巧吧。终于开始炒饭了,我用铲子在锅中来回翻滚着饭1分钟,2分钟。我持续了3分钟,炒好了。这时妈妈说出了最后一步起锅前加葱白翻炒几下。我翻炒了4、5下,虽然不太熟练,
但是饭总算是炒好了。我把饭倒在盘子里,食欲已经被调动起来了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么这么咸啊,原来是盐放多了。但是自己做的,凑合吃吧,吃着自己做的饭,心里还是很高兴。也明白了妈妈为什么从最简单的开始教我。有的事情,看起来简单,做起来可不一定简单呢。
很多事情的都是看起来简单做起来难。和妈妈学习蛋炒饭就让我明白了这个道理。所以我以后要注意从小事做起,认真对待看似简单的事儿,这样才能为做大事打下基础。
那是一个宁静的夜晚,我拖着沉重的步伐向家走去。走进了家里,整个人头昏昏沉沉的,连站都站得东倒西歪,就像只大笨熊。
妈妈见状,忙问我:“怎么啦!宝贝,哪里不舒服,快让妈妈看看。”我不紧不慢地回答:“没什么,只是有点头晕,我睡一觉就好了。”我走向房间,整个人一下子就倒在床上,不知不觉地就睡着了。
大约是半夜两点多时,我被一阵剧烈的头痛感惊醒,大喊:“妈妈!妈妈!”妈妈闻声赶到我的房间,“怎么了?怎么了?”“妈,我头晕。”我迷迷糊糊地说着。妈妈赶忙去找温度计。过了一会儿,我感到好像有什么冰冰凉凉的东西在我腋下,噢!原来是温度计。妈妈拿起温度计,大叫:“什么?38度了!来来来,快起床,妈妈带你上医院.....”
从医院回来后,我吃了点药,就在妈妈的怀中入睡。早晨,我醒来以后,发现自己的额头上又多了条毛巾,再看看就坐在床铺旁边那头发凌乱的妈妈,立刻恍然大悟。原来,妈妈为了照顾生病的我,又一夜未眠了,在眼眶中打转已久的泪水夺眶而出。我失声喊道;“妈――”妈妈立即醒了过来,焦急地问道:“醒了啊!肚子饿不饿?要不要吃点什么?……”听了妈妈的话,好不容易止住的泪水再次夺眶而出。我想:倘若妈妈是月亮,我愿做一直陪伴在她身边的星星;倘若妈妈是大树,我愿做比她更加高大的树,为她遮风挡雨;倘若妈妈是地球,我愿做包容着她的宇宙。我暗暗下决心:我要让妈妈少操心,尽量少惹妈妈生气,多帮妈妈做些家务。
我在唤醒着我的.心声:我真想!我真想!我真想让妈妈不再为我操劳,少一份担忧,少一些皱纹......
[点评]:爱,无处不在。小作者通过生活中一件平常的事――妈妈照顾生病的我来体现自己心中强烈的愿望。本文小作者的感情真挚,语言、神态的描写准确、精彩,足以见得小作者平时很善于观察,积累了许多素材。
我喜欢清晨那清新的空气、温柔的太阳,还有同妈妈手拉手走向学校的时光。
没有川流不息的`车流和来来往往的人群,有的只是鸟儿清脆的鸣叫,清新的空气扑面而来。阳光还没变得炽热,只是柔柔地把它的温暖铺向大地。妈妈牵着我的手笑着说:“以前是我的大手牵着你的小手,现在是你的大手牵着我的小手了。”看着牵在一起的手,我有一时的恍惚,不知不觉中,我已经长大了。妈妈已牵着我的手走过无数的四季清晨,教会了我许多人生的道理。
在春天翠绿的清晨,小草从地下小心翼翼地探出头来,树叶音符般挂在梢头,鸟儿在曼声吟唱。春季清晨,妈妈教我寸阴可惜,让我明白“一年之计在于春,一天之计在于晨”的道理。
在夏天火红的清晨,凤凰木披着火红的斗篷在风中摇曳,万物都在焕发蓬勃的生机。夏季清晨,妈妈教我拼尽全力,搏在当下,让我懂得“心怀激情去奋斗”的含义。
秋高气爽的清晨,地上虽有落叶,枝上仍绿意盎然,市场上百果争艳。秋季清晨,妈妈带我回望来路,让我体会到“一分耕耘,一分收获”的至理。
薄雾蒙蒙的冬日清晨,大部分的树叶已落下,树上却还有零星的绿。表面上已光秃秃的树杆,实际内藏了巨大的生命力,一等到春天,便爆发出来,重新变得生机勃勃。冬季清晨,妈妈让我明白了“坚忍不拔”的意义。
四季不停变迁,每一季都给人新的惊喜、希望与感悟。无论时光如何改变,妈妈的爱依旧在我身边。沐浴在柔和晨光中,我不禁认真地看了看身旁牵着手的妈妈,岁月的痕迹悄然爬上了妈妈的脸。
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