“把蛋液倒进碗里。”妈妈温柔的嗓音从身旁传来,笨手笨脚的我将一个鸡蛋打入装着面粉的大碗中……
一个周末,正与爸爸一起看电视的我被妈妈叫到厨房。我很疑惑,刚要开口询问,妈妈到先开了口:“今天你来做午饭吧,自己动手丰衣足食嘛,我会在一旁当实战引导的哦!”我有些慌乱,毕竟是我第一次下厨啊!我点了点头又摇了摇头,想了又想,再一次点了头。进了厨房,点了餐——面疙瘩。
只见妈妈拿出了面粉,一个不锈钢铁盆个装满水的壶,哦,对了,还有鸡蛋和西红柿。首先呢,我学着妈妈的样儿,将面粉倒入铁盆,打入一个鸡蛋,加少许盐,再倒入适量的水,可不知该倒多少的我,只得一点点的摸索,我一边倒一边抱怨着“战地指导”:“妈妈,您也真是的,不是说帮我的吗?怎么又不帮了?”
妈妈狡猾地笑了笑:“是说战地指导可没说帮哦!你看看你,倒个面粉都能倒成花猫,唉唉,别倒了,水太多了!”
我瞪了眼妈妈,手忙脚乱的将水壶放下,用筷子将面粉、鸡蛋和水顺时针搅拌,直到搅拌均匀成面糊状。我深吸了一口气,学着妈妈的样儿,拿一个空碗,将鸡蛋在碗的边缘轻磕一下,两拇指背靠背在缝隙处朝两边一掰,蛋黄和蛋清一个劲的往碗里“跑”,接着我用筷子把蛋黄打碎,再慢慢地搅啊甩啊,蛋清和蛋黄完全混在一起了。有点得意,眉毛一扬,暗道:“原来也没想象中那么难嘛!”
将西红柿洗净切片后,正式开始下锅啦!
将火点燃,把西红柿片放入锅中翻炒,直到西红柿快融化成汁的时候,在锅里多倒点水煮滚,将搅拌好的鸡蛋浇在西红柿汤里,不加盖,等水开了就可以下面疙瘩了,下面疙瘩是很有讲究的,用筷子顺着盆的边缘一点点夹着放进锅里,还要用锅铲在锅底走一遍,目的是不让面疙瘩结底子,但是动作不能太大,动作大了没成型的面疙瘩会烂。等最后,加盐出锅啦!
我与家人吃着自己做的美食,享受着静谧美好的时光。
回头想一想,其实做每件事情都应该冷静,不能慌乱,如果你自乱阵脚,不知所措,事情会在慌乱中放大。只有遇事不乱,静心思考,井井有条,任何事都不是难事。
今天,我和好朋友何佳宁结伴去游泳。做好一切准备以后,就“扑通” 、“扑通”跳下水,像两只小鸭一样,可何佳宁是一只“旱
鸭子”不会游泳,我就自告奋勇当她的老师了。可是,我还没有教她,就发现一个大问题,何佳宁老是套着一个游泳圈,不敢摘下来,我苦口婆心地劝导着,左一句“戴游泳圈是学不好游泳的”右一句“摘下游泳圈,水很浅的”。但是,何佳宁始终不肯摘下游泳圈,(真撅啊!)。我只好使出我的***手锏“唠叨”最后何佳宁还是架不住我到三寸不烂之舌,终于摘下游泳圈。我可是一名厉害的老师啊,俗话说“严师出高徒”嘛!
首先,要在岸上学姿势,我严肃地说:“游泳的姿势要正,才能游得直。只要动作稍微不对,不仅游不快,而且还会游得歪。如果做不对,就要罚做十遍。”弄得何佳宁叫苦不迭,这堪称得上是“魔鬼训练”呀!
等姿势练得差不多了,就练水下功夫了。学游泳,换气是最基本的,我耐心地跟何佳宁说:“沉下水去,如果气不够用了,就稍微把头抬起来一点儿,先憋一口气,再沉下去,记住换气时脚不要沾地,就这样循环练习。”可说得容易,做得难阿!何佳宁沉下去没多久,就马上浮出水面,还直咳嗽,像小鸭子似的'拼命摇着头,把水甩掉。我着急地问:“你没事吧?” 何佳宁说:“看来我真不是游泳的料。”我依然没有放弃,把很多换气的技巧告诉了她,果然,这个方法很管用,何佳宁进步很快。
今天可真有趣!不仅帮助了同学,还到老师的辛勤,懂得了体谅老师,真是受益匪浅啊!
朋友,是个包含真挚友情的词。一个挚友,一个诤友,此生就足矣。友谊虽是抽象的,但朋友是具体,而朋友则是友谊的代言人。朋友所散发的友谊,是可感染,那么喜怒哀乐就肯定会引起一些奇闻趣事。
车上,一路的颠簸,让我累了扒在车窗上,凝望着外面飞驰而过的一草一木,一石一水,按捺不住心中见朋友的激动,禁不住的唱起歌。下了车,终于见到了许久未见的朋友。她还是那样,遮住额头的刘海下的粗眉,厚厚的嘴唇可是让人见笑。你别看她是女孩子,骨子里透着男子气概。一见她,我那被束缚的野就关不住,准备大干一场。于是我们在大人们谈笑风生时,拿着锅,碗,勺,盆,调料等各种器具,还有打火机,全副武装带上食材后,我俩贼眉鼠眼地从后门溜到一片荒地。七手八脚用石头砌灶,我偷偷地跑到别人家的柴堆上抱来一大堆柴。我们俩一人一灶,一人一样菜和饭,把锅架好,就是生火了。打火机可不比上天然气灶,瞬间火就着了。我们堆了一堆的干笋壳,把打火机一打,伸到柴堆下点着。火花有了,不懂事的我们一股脑地吹,燃大了,脸红了,眼泪也出来了,紧接着黑眼圈也出来了,接着我们就倒入食材和油还有盐,翻炒几下,就盖好锅盖,静心等待。
但我们不能马虎,擦擦眼继续一天的劳累,为了尝尝鲜,经验丰富的小伙伴就上山采野去了,而我就去搞接水、洗锅、拿碗等后勤工作,再打开另一个锅的锅盖,一阵菜香扑面而来,我兴忡冲的铲起菜,洗好锅,正值伙伴回来,看他满载而归,我甭提有多兴奋,拿出几个蘑菇,洗净,用清水炖,再放入事先就准备好的肉,一切都井井有条后,就该洗野菜了,一起就绪,我坐在一旁,望着小伙伴,在儿时她誓要成为一位打遍天下无敌手的厨师,修炼了如此久,应该都到达大成了吧,只见她神情专注,炒、翻、拍等十八般武艺,一盘盘的美食一个个出自她手,望着那一桌的美食,我既欣喜又羞愧,之后又生火做米饭,洗了碗,忙了几个小时终于可以开动了,再看向伙伴,没看不知道,一看吓一跳,小伙伴转眼成了包公,看着小伙伴惊异的表情,下一秒,我们俩就哈哈大笑,那悠扬的笑声夹杂着快乐时光刻入了我记忆深处。
这就是朋友和我在儿时发生的小插曲,让我的生活五彩缤纷,让我永记这个朋友。
去年一放暑假,我向爸爸声明:每天早上辅导我做作业,下午我就教他游泳。爸爸点点头答应了。
一天下午,我们来到游泳池。我先教爸爸腿部动作,可爸爸的腿就是不听使唤,动作怎么也做不好。后来在我的再三指导下,爸爸腿的动作总算过了关。
接下来第二关就是手脚配合。爸爸总是腿蹬两下才手动一下,怎么也练不好,我一而再三地爸爸,爸爸终于马马虎虎地过了关。
不知是不是爸爸很聪明,还是我这个“老师”教导有方,很快爸爸学会了屏气,顺利地闯过了第三关。第四关最难,就是在水里遨游拉。只是胆小的爸爸不敢在深水区里游,我眼珠字一转,想出一个“请君入瓮”的计谋。我把事先带来的救生圈吹足了气,套在爸爸身上,我对爸爸说:“爸爸,大胆地在深水区里畅游吧,有救生圈保护你呢,不会有事的。”
爸爸自由自在地畅游着,我趁他不注意,偷偷地拔开了救生圈的`气门塞,爸爸只顾着游,一点也没有察觉,我却在一旁偷偷地笑。直到上岸后,才发现救生圈是瘪的,爸爸苦笑着摇摇头,真是拿我没有办法。
回家的路上,只见阳光在浪尖上跳跃,水花在花丛中开放,开出灿烂的花朵,好像在祝福我爸爸学会了游泳。
我乡下家门前有一条小河,河边上有一间茅屋,那就是我家的羊舍。房子边上还有一块绿油油的.菜地,这就是我童年的乐。
有一天,我从一本童话书上得知,羊会走钢丝,还会玩球,进行杂技表演。我认为我家的羊太平凡了,无法和童话书上的羊相比,于是,我特别想对它们进行训练。
夏日的一个晚上,月亮爬上枝头,我拿了一根绳子,蹑手蹑脚地来的羊舍前。嘿!小羊正睁着圆圆的眼睛,直勾勾地看着我呢,好像已经恭候多时了。
“小羊,过来啊,我教你走钢丝!”我对小羊轻轻地说。我打开羊舍的门,把绳子拴在两根栅栏之间,然后把小羊抱起来,让它站在绳子上。可怜的小羊,四条腿怎么也不能站在一根绳子上。我把羊的腿拨弄了好一阵,它还是站不稳,我自己反而弄出了一身汗。终于,我想出了一个好办法。我一溜烟回到家里,又拿了根绳子来,把两根绳子平行地系好。这一下,羊站上去了。啊!瞧,羊站在绳子上面,身体前俯后仰,嘴里还不停“咩咩”地叫着,真像是一个出色的滑稽演员。看到这个情景,我为自已的杰作,为小羊的进步,乐得在地上直打滚,双手紧捂着笑疼了的肚子。
我的欢笑声和小羊“咩咩”的叫把奶奶引来了。她看见我把羊弄成这个样子,哭笑不得,最后,还是忍不住“扑哧” 一声笑了出来,把羊也吓得直晃起来。
我们的生活,有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
那是一个星期天的中午,我躺在床上看书,突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声:“老妈,做饭了!”可是没有回应,冲进老妈的房间,这时才恍然大悟——今天是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上,摸着“咕路咕路”叫的肚子,于是下定决心自己做一顿饭,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱。
听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,我把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“土豆丝”,首先把土豆洗干净,削皮后切成细丝,开火放锅,倒油后让它把油烧热,把葱洗好,切好放入,油温正好的锅中,由于我的疏忽,没有把上面的水甩干净,油星溅了出来,有几滴溅到我的手上,“疼痛难当”是我最想表达的,我“啊”的一声大叫起来,可是饥饿盖住了疼痛,我将洗净的土豆倒入锅中,这次我吸取教训,用漏斗把水甩干净,才倒进去的,放入作料翻炒了几下,焖了几分钟,美味的土豆丝便出锅了,我又把妈妈上午买的豆花放下锅,我回想妈妈弄豆花的样子,我也学着她,先把豆花放下锅,再放盐,味精,加酱,加醋,再煮一会就好了,我把豆花添到碗里,正准备端上桌子的时候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一个菜了,我这个菜炒得是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油,然后鸡蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。
使劲的炒,终于皇天不负有心人,我成功做好了,虽然颜色不怎么样,而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴,经过一个小时的时间,我总算弄好了两个菜,我把这两个菜端到桌子上,我打开电饭锅,一股热气扑面而来,我闪了一会就拿出一个碗成了一碗饭,我开始吃了,饭还是生不生熟不熟的,我只好将就将就了。
我通过这第一次做饭的经历,明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!
今天,我和好朋友何佳宁结伴去游泳。做好一切准备以后,就“扑通”、“扑通”跳下水,像两只小鸭一样,可何佳宁是一只“旱
鸭子”不会游泳,我就自告奋勇当她的老师了。可是,我还没有教她,就发现一个大问题,何佳宁老是套着一个游泳圈,不敢摘下来,我苦口婆心地劝导着,左一句“戴游泳圈是学不好游泳的`”右一句“摘下游泳圈,水很浅的”。但是,何佳宁始终不肯摘下游泳圈,(真撅啊!)。我只好使出我的***手锏“唠叨”最后何佳宁还是架不住我到三寸不烂之舌,终于摘下游泳圈。我可是一名厉害的老师啊,俗话说“严师出高徒”嘛!
首先,要在岸上学姿势,我严肃地说:“游泳的姿势要正,才能游得直。只要动作稍微不对,不仅游不快,而且还会游得歪。如果做不对,就要罚做十遍。”弄得何佳宁叫苦不迭,这堪称得上是“魔鬼训练”呀!
等姿势练得差不多了,就练水下功夫了。学游泳,换气是最基本的,我耐心地跟何佳宁说:“沉下水去,如果气不够用了,就稍微把头抬起来一点儿,先憋一口气,再沉下去,记住换气时脚不要沾地,就这样循环练习。”可说得容易,做得难阿!何佳宁沉下去没多久,就马上浮出水面,还直咳嗽,像小鸭子似的拼命摇着头,把水甩掉。我着急地问:“你没事吧?”何佳宁说:“看来我真不是游泳的料。”我依然没有放弃,把很多换气的技巧告诉了她,果然,这个方法很管用,何佳宁进步很快。
今天可真有趣!不仅帮助了同学,还到老师的辛勤,懂得了体谅老师,真是受益匪浅啊!
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