包饺子作文400字三年级优秀【一】
中国人最注重传统，春节是我们最重要的传统节日。贴春联、放鞭炮、包饺子，都是春节的风俗。我们家也是，每年年三十都要吃饺子，今年也不例外。
饺子馅是用上好的猪肉绞的肉馅，再放入鸡蛋、五香粉、盐、麻油、蟹油、蚝油、酱油，还有韭黄调制而成。凑近一闻，一股鲜香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
饺子的皮是婆婆亲自擀的。婆婆先把面擀成条状，再切成一个一个的小面团。再把小面团压成饼状，用擀面杖把面饼擀成圆形的薄薄的饺子皮。
最关键的就是包饺子了。我看着妈妈和婆婆都能轻轻松松地就包成了一个个月牙形、鼓鼓的饺子。心里想：包饺子也不是什么难事吧！于是，我也想大显身手，就拿了一张饺子皮摊在左手手心中，在用筷子夹了一大团肉馅放在饺子皮上。我把饺子皮的两端对折捏起来。不料馅子放得太多，早已“挣脱”了饺子皮的“束缚”，弄得我满手都是，还有一些掉在了桌子上。妈妈看到了我狼狈不堪的样子，说：“要不你别包了吧，去把手洗了。”我连忙回答道：“不行不行，今年我必须要包子。”说着，我用筷子加了一些肉馅放回盆里。
这下馅子少了许多。我再一次把饺子皮两端对折捏起来，可是因为馅子太少，这个饺子就像是一个实心面饼。我又心想：“原来包饺子这么难啊！看来我要勤加练习了！”我又拿了一张饺子皮，这次夹的馅子不多不少，大约是整个饺子皮面积的四分之一。可是，我又遇到了一个新问题——饺子皮捏不紧。我问妈妈：“妈妈，这个饺子皮怎么一捏就松了呀？”妈妈教导我：“要加一点水才能让饺子皮黏上。”我沾了一点水，果然捏上了。
我用这个方法把整个饺子都包好了。我整个脸上都充满了笑容，但当我看到妈妈和婆婆包的饺子时，笑容顿时消散了。我想：“为什么他们包的饺子那么好看，而我的却瘪瘪的呢？”妈妈演示了一遍给我看。我虽然不能包成鼓的，但也捏出了花纹，比上个饺子好看了许多。
煮好的饺子盛上桌来，上面还冒着热气，我一眼就认出了自己的作品。我迫不及待的夹起饺子往嘴里送。虽然样子不如妈妈和婆婆包的饺子好看，但是自己包的饺子吃起来是最香的。
包饺子作文400字三年级优秀【二】
饺子是中国传统美食之一，每年春节，家家户户都要包饺子，吃饺子。光饺子的吃法就有好几种：蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆，以前只有大年三十才能吃，可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么，我跑过去奇怪地问：“妈妈你在干什么？”“我正在包饺子啊！”“我正想要吃您做的饺子呢！”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了！”“那我来帮忙一起包饺子吧！”
说干就干我照葫芦画瓢，首先拿起一块饺子皮在手上，然后用筷子夹点肉放到皮上，最后用大拇指和食指压一下，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子，但馅放得太少，不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁，“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”！第三次我专心致志地学习，一夹，一放，一捏，有模有样，工夫不负有心人，啊！终于成功了。这次馅不多也不少，我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二，第三……诞生了，整整十多个。
煮饺子啦！看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次尝到自己亲手包的饺子，自然是别有一番滋味。
包饺子作文400字三年级优秀【三】
饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。一天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。
我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。
妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。
我开心极了，终于学会了包饺子。
