我们进补的原则是既要营养滋补,又要容易消化吸收。芡实就具有这一特点,其含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被人体吸收。并且人体经过服用芡实调整之后,再服用其他补品消化系统就能适应了。 它的意义还在于可调整脾胃功能,脾胃充实以后,再吃较多的补品或难消化的补药,人体就能适应了,对身体也就有益无碍了。
补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数] 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。
慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等] 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。
芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
芡实在我国自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。
实治虚浊。患白浊症屡愈屡发,或日久而有气虚现象的,即是前列腺部分松弛成为漏泄。这种病症用治急性病症的药品治疗已经失效,宜用北芪片一钱、升麻三分、柴胡三分,与芡实一两同煮,连服一月,方能见效。
芡实愈白带。妇女白带,如有湿热症(即局部发炎者或气虚带下者,都可用黄芪片一钱、龙骨四钱与芡实同煮。煮时除芡实之外,皆用布包。多服一些时日,便能见效。
芡实止便频。年老气虚,小便频频,或小便不禁,半夜时时起身,可用党参二钱、黄芪片二钱,与芡实一两同煮,作为充饥食品,经常服食能滋补气虚,疗治小便过多。
性味:性温,味辛,气芳香,微苦。根呈圆锥形,长10~20cm,直径2~2.5cm。表面灰棕色,有横向突起的皮孔,顶端有凹陷的茎痕。质硬,断面白色,粉性足,皮部密布棕色油点。
功能主治:祛风湿,活血排脓,生肌止痛。用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。
白芷还有美容功效,挑选大而色纯白无霉迹的白芷,取其根部,碾为极细末,掺入到一小瓶普通护肤品中,充分搅拌和匀,坚持使用,有一定的增白效果。
自然生长的白芷①兴安白芷,又名:达乌里当归,走马芹。
多年生草本,高可达2.5米。根粗大,直生,有时有数条支根。茎粗大,近于圆柱形,基部粗约5~9厘米,中空,通常呈紫红色,基部光滑无毛,近花序处有短柔毛。茎下部的叶大;叶柄长,墓部扩大呈鞘状,抱茎;叶为2~3回羽状分裂,最终裂片卵形至长卵形,长2~6厘米,宽1~3厘米,先端锐尖,边缘有尖锐的重锯齿,基部下延成小柄;茎上部的叶较小,叶柄全部扩大成卵状的叶鞘,叶片两面均无毛,仅叶脉上有短柔毛.复伞形花序顶生或腋生,总花梗长10~30厘米;总苞缺如或呈1~2片膨大的鞘状苞片,小总苞14~16片,狭披针形,比花梗长或等长;花萼缺如;花瓣5,白色,卵状披针形,先端渐尖,向内弯曲;雄蕊5,花丝细长伸出于花瓣外:子房下位,2室,花柱2,短,基部黄白色或白色。双悬果扁平椭圆形或近于圆形,分果具5果棱,侧棱成翅状。花期6~7月。果期7~9月。多生于河岸、溪边,以及沿海的丛林砾岩上。分布黑龙江、吉林、辽宁等地。栽培于四川、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山西等地。
本植物野生种的根,在东北作独活用,商品称香大活,参见独活条。
白芷花②川白芷,又名:异形当归。
多年生草本,高1~2米。根直生,下面有数条支根。茎直立,圆柱形,中空,表面有细棱。叶互生;茎下部的叶2~3回3出式羽状全裂,最终裂片长卵形至披针形;叶柄鞘状,抱茎;茎上部的叶片逐渐简化成广阔膨大的叶鞘;叶边缘有不规则锯齿,上面绿色,下面灰白色至淡绿色,两面均无毛,仅叶脉上有短刚毛,复伞形花序顶生,总花梗长15~20厘米;总值缺,小总苞数枚,狭披针形至线形,较小伞梗为长;花萼不明显;花瓣5,白色,广卵形至类圆形,先端微凹,中央有一小舌片向内折曲;雄蕊5,花药椭圆形:子房下位,2室,花柱2。双悬果长椭圆形,分果右明显的5棱,侧棱有较木质化的翅。花期5~6月。果期6~7月。生长于山地林缘。分布黑龙江、吉林、辽宁。栽培于四川、山东等地。
③杭白芷,又名:浙白芷、台湾当归。
多年生草本,高1~2米。根圆锥形,具4棱。茎直径4~7厘米,茎和叶鞘均为黄绿色。叶互生;茎下部叶大,叶柄长,基部鞘状抱茎,2~3回羽状分裂,深裂或全裂,最终裂片阔卵形至卵形或长椭圆形,先端尖,边缘密生尖锐重锯齿,基部下延成柄,无毛或脉上有毛;茎中部叶小;上部的叶几仅存卵形囊状的叶鞘,小总苞片长约5毫米,通常比小伞梗短;复伞形花序密生短柔毛;花萼缺如;花瓣黄绿色;雄蕊5,花丝比花瓣长1.5~2倍;花柱基部绿黄色或黄色。双悬果被疏毛。花期5~6月。果期7~9月。分布浙江、台湾等地。浙江、江苏有栽培。
从小我就和草莓结下不解之缘,无论是糖果、雪糕、果冻,我都情不自禁地选择了草莓味,草莓的色、香、味都令我情有独钟。草莓呈心形,鲜美红嫩,在心形的“红皮衣”上点着许多芝麻似的小粒子,就像一粒粒纽扣。草莓就像一张小巧玲珑的脸蛋,脸红时的样子,看着草莓,你就会情不自禁地喜欢上她。
草莓不但颜值高,味道更是好!她果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。记得那第一次吃草莓的时候,我迫不及待地咬了大半,顿时一阵酸酸甜甜的'滋味在我口中清漫涎,我津津有味地吃着,不知不觉我竟吃了近一斤半的草莓,一个都没落下。草莓不仅有色彩、有味道,还有比其他水果独特的宜人芳香,嗅一嗅,让你心旷神怡。正是因为她是水果中鹤立鸡群的色、香、味俱佳都,所以被人们誉为“水果皇后”。
只好看、好吃、好闻有什么用,她有什么作用和营养呀!你可别小瞧她呀,草莓的作用、营养呀,可是多得数也数不清的!草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、维生素C、维生素B1和B2等营养成份,所以也有许许多多的作用。比如:草莓可以巩固牙龈,清新口气,润泽喉部;草莓也可以对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的疗效;除外,草莓还具有防癌作用;草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和和清除体内的重金属离子。草莓还有去火,解毒,清热的作用……
草莓的作用多吧!所以我感觉草莓不仅色、香、味俱佳,作用和营养也是重点。我爱草莓!
茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。
茯苓基本介绍Poria cocos
茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。
茯苓的功效与作用Poria cocos
茯苓味甘、淡、性平,能渗湿利水;健脾和胃;宁心安神。主治小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。
1.利水消肿
茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。
2.提高人体免疫力
茯苓还可提高人体免疫功能,有防癌抗癌之功效。
3.降血压
茯苓可使平滑肌收缩振幅减少,张力下降。茯苓可影响体内代谢,对电解质的平衡有调解作用,并能降低血糖,抑制毛细血管的通透性。
茯苓的营养价值Poria cocos
茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质,还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。
茯苓的选购Poria cocos
常见者为其菌核体。多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色,呈瘤状皱缩,内部白色稍带粉红,由无数菌丝组成。子实体伞形,直径0.5~2毫米,口缘稍有齿;有性世代不易见到,蜂窝状,通常附菌核的外皮而生,初白色,后逐渐转变为淡棕色,孔作多角形,担子棒状,担孢子椭圆形至圆柱形,稍屈曲,一端尖,平滑,无色。有特殊臭气。
茯苓被称为重要八珍之一,具有很高的药用价值。它不仅能够健脾养气、抵抗肿瘤,还能抗菌抑菌,甚至是美容养颜的佳品。茯苓的作用:
1、健脾养气作用
可健脾,对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用,而且药性平和,主治脾胃气虚、运化不利,以疗效稳健著称,后世的许多补气益脾的方剂都依此方而来。
2、抗肿瘤作用
茯苓中的主要成分为茯苓聚糖含量很高,可抗肿瘤活性。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
3、抗菌作用
茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用,能***死钩端螺旋体等细菌。
除此之外,茯苓对消化系统、血液系统以及中枢神经系统都具有一定的保护作用
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