今天,妈妈带回了一些西红柿籽,还有培养土。妈妈说:”用这些种子可以种出小西红柿。”我高兴极了心想:自己家也能种出西红柿,那以后就不用去市场买了。我们先把培养土倒在小花盆里,然后把种子撒在上面,再浇上一点水,西红柿就种好了。妈妈跟我说:”要把它放在阳光充足的地方,以后就由你来照顾它吧!”
第二天,我一起床就去西红柿,昨晚我梦到西红柿结果了。红红的小西红柿像一串串红灯笼挂满了枝头,诱人极了。可是我看了有看并没有什么变化,我失望地离开了。
又过了一天,我一起来就朝窗台跑去。啊!种子出土了。只见种种裂开了一条缝,被一点嫩嫩的小芽顶出了土面,像一个小小的脑袋上戴着一个大大的帽子。种子的颜色与土差不多,不仔细看还看不出来呢!
我今天给西红柿浇水的时候,发现它长高了,头上的大帽子摘掉了,细细的茎像火柴一样,一吹就倒。可爱的嫩叶本来是合拢着的,现在张开了,像小孩张开的小手。
西红柿长得有钢笔那么高了,茎也变粗了,茎上还长出了许多毛茸茸的小刺,靠近根部的地方还透着一点紫红。两片叶子的中间又长出两片新的叶子。
西红柿越长越高,分杈也越长越多,我们担心它营养不够,把它移到了大花盆里。
移过盆的'西红柿不再长大了,我很怕它会死掉。妈妈说:”等它适应了新的环境,它会长得更快。”
我每天给西红柿浇水,果然,适应了新环境的西红柿长得很快,也很健壮。已经到我的大腿那么高了。每个枝条的根部又发出新的枝条,一杈分一杈,茂密的枝叶挡住了半个窗户。
西红柿终于要开花了,新发的嫩芽上打起了一串串小小的花苞,好像一把把没有伞布的小伞,又像海里张开了触角的小海星,可爱极了。我盼望着它早点开花结果。
西红柿又叫番茄、洋柿子。由于它色泽艳丽,形态优美,营养丰富,酸甜可口。所以它既可以水果生食,又可烹调成鲜美之肴,堪称菜中之果。
人们都说西红柿可以美容。你知道吗?是因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。姐姐还告诉我:“每100克西红柿就有114卡能量,60.06毫克维生素等十多种对身体有益的因子。对于女生来说,补充维生素C可以使皮肤白皙健康。这仅仅是生吃的作用,而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。因为,西红柿体内有一种叫番茄素的物种,只有在高温下才可以释放出来哦!”
告诉你一个小秘密:我也很爱吃西红柿,几乎每一天都要自己去买几个小西红柿,要不然会觉得不习惯呢!西红柿又为什么那么受宠呢?我个人认为有五个原因。第一,形状。说起西红柿的形状,那可所谓是千姿百态。有的像一个红通通的小雨点降临在手中;有的像一个红彤彤的小南瓜;还有的像红扑扑的娃娃脸。第二,颜色。表面呈红色,红艳艳的。红的那样鲜艳,那样可爱,那样惹人疼。我相信你一见到它就已经含馋欲滴了。第三,是它独特的香气。将你的小鼻子靠近西红柿,一吸气,你就会感觉到一股又酸又甜的气流冲遍全身。第四,当然是味道好了。无论是生吃还是熟吃,都酸甜可口,是人食欲大增。其次,是它的营养价值。据测定西红柿有维生素B、尼克酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁......
看来,西红柿不仅可以美容、营养好,而且对我们的身体很有益哦!大家赶快行动起来吧!!
熟了的西红柿,它穿着红色的外衣,好像告诉人们,西红柿可以吃了。春天我家园子里,栽了些西红柿小苗,长了没几天,西红柿的苗子,杆长粗了,叶子扩展开,长的真有劲,我爸爸用小竹竿把它们绑在一起,爸爸说给西红柿苗固定住,因为要不固定,结西红柿的时候,西红柿的苗子就会倒下的,西红柿越长越大,一串能结好几个,挺重的,所以才用小竹棍固定的,过了两三天,西红柿苗子的第一层,开花了,花朵不大,花是浅黄色的,先开了一个,两个,不停的开了四五个,在一串上。
西红柿的苗子,继续往高里长着。长高了一小段的时候,从叶子那边又开花了,和第一串差不多少的花朵,然后冲忙的接着,往高处长着,又长了一小段的时候,在叶子边上冒出花枝,再开了好几朵浅黄色的小花。我爸爸把西红柿苗子,能长个子的芯,摘掉了,这样能结西红柿,而且还长的很大,没几天,这几串的小浅黄花,都长出了绿色的小西红柿,时间真挺快,我感觉像没多少天似的,小西红柿都变成了,小皮球那么大了,颜色还是绿色的,我发现了,又过了好几天了,西红柿怎么不长大了呢,停在那不动了,这是怎么回事,西红柿长的颜色,不是那么绿了,颜色变浅了,有的看着那么膨胀。
我问爸爸西红柿,什么时候能熟,我爸爸说,可能再等五六天,果然到了第五天的下午,那膨胀的西红柿,变成了微红色了,我知道了,明天那就更红了。西红柿洗干净能当水果吃,还能炒着吃,又能当水果。又能当炒菜。又过了一天,我看到好几个红红大大的,西红柿在告诉我,已经熟了。
在众多的蔬菜中,我最喜欢的就是西红柿了。
西红柿的颜色非常鲜艳,并随着成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿碧绿的,随后变成淡红色,最后就变成红彤彤的了。它的形状大小不一,有的如桂圆,又小又甜,玲珑可爱;有点似鸡蛋,橙黄而椭圆;有的像熟透的苹果,又仿佛是一个个红灯笼。没熟透的西红柿又青又涩,酸酸的,不好吃,而熟透的西红柿,甜津津的,特别好吃。
别看现在的西红柿人人爱吃,想当初人们可把它当成有毒的东西。西红柿原产于秘鲁丛林,原名狼桃,因其艳丽诱人,大家都以为它有毒,只观赏而不敢吃。到了十六世纪被英国一个公爵带回欧洲,仍只作为观赏用。又过了近二百年,法国一位画家冒死尝试,竟意外地发现它不仅无毒,而且味美可口,于是才被广为传播。后来,西红柿还被当成珍品献给了英国的女王伊丽莎白。到了今天,西红柿成了人们餐桌上最普通平常的美味佳肴。
西红柿的吃法多种多样,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜欢的要属凉拌西红柿了。选两个红红的熟透的西红柿,用小刀切开后,会看到鲜红的果肉,用舌头一舔,鲜红的果汁就会染红你的舌头,那滑溜溜的西红柿籽也会趁机滑到你的嘴里,滑进你的喉咙。把它切成小块,收进碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的馒头,真是极品美味!
西红柿最大的特点是含糖量少,尤其适合罹患糖尿病的人群和想要减肥的人群,它富含大量的维生素和矿物质,能减少心脏病的发作,其富含的番茄红素还有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,进而延缓衰老。
西红柿美味可口,营养丰富,真是人类的佳肴圣品!
大家常吃萝卜白菜,都说萝卜白菜很有营养,还有比它们更有营养的蔬菜,那就是西红柿。西红柿俗称番茄,它属于茄类食品,和茄子是一个科的。番茄含有19毫克的热量,0.57毫克的维生素E,还有19.00毫克的维生素C……要知道,维生素C是人们每天必须摄入的。
番茄可以炒着吃,还可生着吃,如果你到菜地里看到一个个结得红彤彤的西红柿,一定会毫不犹豫地摘一个,来不及洗就大口大口地吃起来,并且吃了一个还想再吃一个,那种好吃的滋味简直无法形容!番茄大多都是圆形的,它原产于南美洲的秘鲁,由于它的枝叶有非常难闻的气味,所以当地的印地安人都不敢吃它,叫它“狼果”,意思是一只有狼才敢吃,番茄在清朝晚期传入中国。现在,我们在哪里都能见到它,可以说,番茄是家家都必有的蔬菜。番茄分为两类,一类是红色的,皮厚,;一类是粉色的,皮薄。还有一种蕃茄,很小,俗称“圣女果”,长在野外,大家都称它为“红珍珠”,如果长熟,是很矩的。
番茄是一道好菜,它可以炒成一道蕃茄炒鸡蛋,和鸡蛋在一起炒,味道鲜美极了!在夏天,把番茄切成块,再撒上白糖,甜甜的,吃起来也是很可口。如果放学回来,看到家里有番茄,我便会顺手拿起一个,放在水管下冲一冲,就津津有味地吃起来。
这就是我向大家介绍的番茄,望大家多实用!
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