元月十五日,那天是农历小年,也是奶奶的生日。大伯、伯母、姑姑和我全家都来了奶奶家,大家都在为奶奶操办生日宴会,奶奶家可热闹了,奶奶可是喜在眉间。
大伯到的比我晚。大伯他一进门还来不及坐下,就从包里拿出一副红通通的,我问大伯:“大伯,你拿对联做什么,奶奶家不是已经贴了对联,你不知道吗?”“不是贴在门口的对联,这是给奶奶祝寿用的,你看看这上面都写了些什么?”我打开一看,啊!那些字金光闪闪,很耀眼。上联写着:“身强体健寿比南山”,下联写着:“子敬孙贤福如东海”,还有一幅写着一个特大的寿字的,是挂在对联中间的。这副对联真的很漂亮。大约在11点的时候,我小大伯从房间里拿出一个三层的大蛋糕来。一些跟我年龄差不多的表哥、表姐、表妹和表弟,一共十来个人,看见大蛋糕便一涌而上的围到了餐桌边。那一个蛋糕可好看了,最上层用红色的鲜奶也写着“福如东海,寿比南山”几个字,四周用绿色的奶油做的鲜花几乎和真的一样,而且还放了两个樱桃,下面两层也做了红红绿绿两色的奶油花。这样的蛋糕一定很好吃吧,馋嘴的我们都要流口水。大伯见我们那么想吃蛋糕,就说:“快去把奶奶请来,吹蜡烛。”一会儿功夫我们把奶奶扶过来,大声说:“大伯,奶奶请来了。”奶奶高兴地吹息了蜡烛,大伯就过来切蛋糕,外面的爆竹也辟里啪啦地响起来了。
吃饭时,大家在为奶奶敬酒。我想:我也是奶奶的孙儿,我也应该敬奶奶一杯。想到这,我拿起杯子,倒上可乐,对奶奶说:“奶奶,我敬你一杯。”说着,我一口气把杯中的可乐喝光了……
奶奶,明年的这一天,我们还要给您庆祝生日。
我特别爱吃,尤其爱吃小吃,至今最令我怀念是泡菜,四川泡菜。其实四川的美食多的很,誉满全国的有担担面,夫妻肺片,麻辣烫,赖汤圆,凉面,凉粉,豆花。可我最喜欢的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同,他制作的过程非常讲究,特别需要干净,不能有一点的油性。菜要洗干净,手要消毒,就连筷子,碗碟都必须用开水烫过,总之,过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓,做了几次都没有成功,但我又特别爱吃这口,无奈之下,只好要别人家做好的。妈妈的同事王老师是一个做泡菜的高手,是我的体育老师,乒乓球打的好。因为我嘴甜,夸奖她的泡菜好吃,她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老师就会在我家楼下喊我:张卫,拿泡菜了 。我就会找一个最大的铝饭盒,一流小跑的去她家。
王老师的泡江豆,泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭,从食堂买个馒头,再就上泡菜,那真是开胃极了。就照这一个吃法,我能干掉2个大馒头。我小时候,还属于物资短缺的年代,吃什么都觉得香。虽然,现在条件好了,什么吃都能买到。可是,我还是怀念王老师的泡菜,童年的味道是永远都忘不了的。
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利概念了。
中国菜肴素有4大风味和8大菜系之说。4大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。8大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜3种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。
学习不仅是知识的获得,更是能力的培养,本堂课中,教师对学生能力的培养主要体现在:1、课前布置了关于收集纸的内容,体现了对学生信息收集能力的培养;2、课中教师设计了“小组合作探究”,以第一人称“夸自己”(介绍一种奇妙的纸),学生通过表演,潜移默化地将书中的语言内化为个人语言,体现了对学生理解、表达能力的培养;3、课后,教师引导学生根据生活的需要,争做小小设计师,设计出其他神奇的纸,体现了对学生想象、创造能力的培养。
正因为在本文的学习中,有丰富的内容可学,有形式多样的实践活动,让学生动手、动口、动脑等,所以学生乐学、爱学。
今天是个好日子,爸爸妈妈把大伯,二伯都接来了。你们猜猜为什么今天亲戚都来了。因为奶奶过生日,所以所有儿子女儿都得来庆祝。
奶奶今年80岁,看上去精神抖擞,穿了一件红艳艳的衣服,显得格外年轻。看到她得儿女都来了,脸上整天挂着笑容,特别开心。
中午,我们在“农家乐”吃了中饭,爸爸说晚上才是正餐。好不容易等到晚上。啊!一看餐桌上,各种各样的美味,让我的口水流了三尺长。大伯叫我们一个一个向奶奶敬献礼物,轮到我们了,妈妈拿着礼物说:“祝妈妈身体健康,福如东海”,我马上接着说:“祝奶奶生日比南山。”我递上自己做的贺卡,一会儿,奶奶的面前堆满了礼物,笑的嘴巴也合不拢。她说:“你们经常回家看看我就好了。不需要这样破费。”我连忙接过奶奶的话:“奶奶今天不同,今天是你的大生日,我们还定了一个三层的大蛋糕,可漂亮了!”打开蛋糕一阵奶果香扑鼻而来,蛋糕上老生日星雕的栩栩如生,两旁各有三个淡粉色小鲜桃衬托着,生日星前有一个大大的用红果酱做成的“生日”字。这是我和妈妈精心挑选的,能获得大家的一致赞美,我心里特别高兴。吃了大蛋糕,还吃了很多精美的菜肴,肚子撑得鼓鼓的。最后在我们的祝福声中结束了,我可真舍不得。
正像爸爸妈妈说的奶奶的健康就是做儿女最大的幸福,以后我要经常去看看奶奶。
《语文课程标准》指出:阅读是学生的个性化行为,不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。因此,教师应结合教学需要和学生实际,开展多种实践活动,让学生在主动积极的思维和情感活动中加深理解和体验,有所感悟和思考,受到情感熏陶,获得思想启迪,享受审美乐趣。为此,老师设计了这样一个教学环节:进行角色表演——让学生头戴头饰,以第一人称“夸自己”(介绍一种奇妙的纸)。这样做符合学生身心发展特点和语文学习规律。学生通过表演,潜移默化地将书中的语言内化为个人语言,也真实地感悟到了纸的诞生给人们生活带来的极大方便,到科技的发展推动了社会的进步,从而实现了工具性和人文性的统一。
看图写话:爸爸过生日
小明的爸爸是一名医生。今天是爸爸30岁的生日,小明和妈妈买好了蛋糕,等爸爸回家一起庆祝生日。快下班的时候,爸爸突然打来电话说:今天我不回来吃晚饭了,因为医院里来了个得重病的病人,要赶紧做手术抢救才行。小明生气地对妈妈说:爸爸怎么连吃生日蛋糕也赶不上呀?妈妈笑着说:爸爸是在抢救一位得了重病的病人。吃生日蛋糕并不重要,那位病人的生命才是最重要的。听了妈妈的话,小明笑着对妈妈说:爸爸正是一名好医生。
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