中国的传统节日有很多,就像一座大花园里的花朵一样数不胜数。不同的花朵在不同的季节里盛开,她们争奇斗艳,才使得花园姹紫嫣红;不同的节日在不同的日子里到来,它们丰富多彩,才使得我们的生活更多姿多彩。而我,却钟爱在五六月间盛开的栀子花般的端午节。为什么呢?因为我喜欢端午别具一格“味道”。
端午的味道是芬芳沁人的,是那粽子送来的缕缕清香。在端午这天,每家每户都要准备一桌丰盛的晚餐,其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形状各有不同,有三角的,方形的,筒状的......但不论是什么形状,只要你解开包扎绳,打开粽叶,那种浓郁却又淡雅的清香便扑鼻而来,在你面前弥散开来,令人垂涎三尺!在趁着口水还没有滴下来前,轻轻地咬上一口,顿时,黏黏的糯米与蜜枣的甜蜜便充满了整个口腔,存留在唇齿之间,回味无穷。这便是端午的味道。
端午的味道是幸福愉悦的,是与家人团聚的甜蜜。每年端午,爸爸妈妈都会带我回奶奶家,一起吃饭,一起说笑。爷爷奶奶总会亲切地问我的学习情况与爸爸妈妈工作是否顺利;我们也总会关心地询问他们二老的身体状况。虽然只有寥寥数语,但是每当看到爷爷奶奶脸上露出欣慰的笑容,我就会有一种莫名的感动,这种感动仿佛几滴蜂蜜滑入了我的心里,很甘甜,很幸福。这便是端午的味道。
端午的味道是令人肃然起敬的,是屈原那满腔的爱国情怀与文章的韵味悠长。两千多年前,诗人屈原因“众人皆醉我独醒”而投汨罗江自***,汨罗江从此祭奠着这位高风亮节的诗人,每到端午,后人便前来瞻仰,寄托哀思。而他的《离***》也流传千古,供后人学习。
爱写诗的爸爸在端午为此还写了一首诗:
翻到了/历史最黑暗的一页/因为悲哀/太阳曾在汨罗江上/陨落/希望兜不住/它下沉的翅膀
翻过了/历史最黑暗的一天/因为破晓/东方到处呈现曙色/时间掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文学瑰宝--《离***》
在各种花朵中,我最爱栀子花,因为她平凡朴实;在所有节日中,我独爱端午节,因为它意义深刻;在端午的味道中,我惟爱屈原,因为他那人格的.芬芳!
哦,端午的味道……
超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱,各种各样的味道一应俱全,有绿茶味的,腊肉味的,红枣味的,甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的,连包装袋也是五颜六色的,我突然想起,原来今天是端午节。
记忆的河,慢慢开始春潮涌动……
六年前,奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时,正值端午节,妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子,是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名,奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。
奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶,告诉我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,细而滑,不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我,我还记得她把黄豆也泡了很长的时间,然后再用开水煮一遍,晾晾,这样就好去皮。先把猪肉切成小块,然后用奶奶自制的蜜汁浇上去,腌上一天。
我问奶奶:“包粽子这么麻烦,为什么不上超市买几个回来吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告诉我为什么。
终于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不让我帮忙。后来包好了,奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑:“小馋鬼,煮好就能吃了!”
过了两三个小时,香喷喷的粽子就端了上来,奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈,一人一个,放在一个盘子里,神秘地对我们说:“我把一块玉如意放在了粽子里,谁吃到了就能一生如意平安,事事顺利,快快乐乐!”
我和爸爸妈妈互相看了几眼,都想看的看那块如意的样子,于是迫不及待切开了自己的那个粽子。爸爸妈妈的粽子里都只有猪肉和咸蛋,他们的目光便齐刷刷地望向了我。毫无疑问,玉如意在我的粽子里。我把它拿出来,哇,一块淡绿色的玉,晶莹剔透,真漂亮!我开心地蹦了起来,觉得这一生便会事事如意、顺利了!这时,我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我,满脸爱意,她笑开了花,脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。
奶奶终于还是回老家了。玉如意从此挂在我胸前,爸爸告诉我,那玉如意是奶奶故意给我的。原来,奶奶在粽子叶上做了个记号,只有她才知道哪个粽子放了玉如意,奶奶是希望我快乐,事事如意呀!
现在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶对我全部的爱。细滑的糯米,咸香的蛋黄,细腻的猪肉,还有那淡绿的玉如意,便是端午的味道。
一年一度的端午节已经到来了,我们一家人开开心心的过了一个端午节。
我非常期盼端午节的到来,因为我想学着包粽子。我拿来了糯米,砌成了三角形。又拿来刚刚煮好的大红枣插到了糯米上。然后再用竹叶把馅儿包好,还用线来回的缠绕,觉得做得很结实。
接下来我把包好的粽子放到锅里煮了十分钟,拿出来一尝,糯米硬硬的,我赶紧吐了出来。妈妈说糯米不泡是煮不熟的。哎呀,我怎么忘了这一环节了呢。看来粽子我自己是包不成了,只有等着吃现成的了。
一会儿,妈妈叫着我一起去赶集,我第一次赶集觉得很新鲜。来到集上卖菜、卖水果的应有尽有。我看到了一个大西瓜,看样子已经熟透了,妈妈买下了这个大西瓜,我开开心心的把它抱回了家。妈妈还买了许多东西,我最喜欢的还是那些大粽子。
回到家,我拿起粽子就吃,吃的满嘴都是米香,特别是那大红枣,吃到嘴里又香又甜。
我们过了一个欢快的端午节。
每个人的成长总会有这样或那样的困难,在成长过程中,困难无处不在,遇到困难,有的人摔倒以后走的更顺畅,有的人却一摔不起。没有困难的成长不是真实的成长,没有经历困难将永远得不到真正的长大,也许你会说“我害怕困难”,那么,面对困难,我们该怎么办?
在找到答案之前,我们先来看一个小故事——
屋外正下着暴风雪。教室里的学生都在喊冷,读书的心思以被冻住,一屋子的埋怨声。当学生冷得受不了时,老师竟然带着学生在室外站了五分钟,每个学生在暴风雪中都挺了过来……
其实,困难远没有你想象的那么大。生活中,我们通常不是被困难难倒,而是被困难吓倒,我们总习惯用放大镜来看困难,越看越认为战胜困难的不可及,其实这就像自己曾经经历过的伤痛一样,其实并没有自己想象的那样严重,如果我们能够勇敢的向困难迈出第一步,你会发现,自己所担心的麻烦大多都是自己吓自己的,现实的生活远没有自己想象的那么残酷。
人的一生注定要经历很多困难,有些困难可以逃避,但更多的困难都是不可避免的,我们不能指望避免所有的困难,但我们可以选择面对这些困难,勇敢大胆的面对,不经历风雨,怎能见彩虹?
自然,没有人能随随便便获得成功,经历了风雨,却驶不到成功的彼岸,我们也可以学会把失败写在背面,只要坚持梦想,就能摆脱困难,虽然梦想会破碎,但只要我们变得坚强、变得自信,让信念经历困难的磨练,困难就再也不会成为梦想的***手。
对于生活中的困难,人们最惯常的态度是抱怨,可众所皆知,抱怨不能解决问题,而会引起自己更多的烦恼。对于有些特殊的困难,也就是烦恼,我们可以换角度看问题,就比如你家旁的一家商店正在装修,你可以认为这是个烦恼——天天装修,晚上总被吵得睡不着觉;当然你也可以为此高兴——这太棒了,以后买东西就方便多了!
如果每个人都能够这样换角度看问题,那么许多看似挫折、困难的事情就有了新的意义,我们的心情也会有烦恼换为愉悦,这回不断提升我们面对困难的能力,也会给我们带来另一种收获。乐观向上的看待问题,就正如罗曼·罗兰所说:“把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。”
总而言之,世界上没有什么战胜不了的困难,只要你不放弃,执着勇敢,勇于面对失败、面对挫折,一心为梦想拼搏。遇到困难,没有人可以帮助你一生,只有自己面对,才可以取得成功。失败者正是因为不能认清自我,把困难想象得太复杂,才会一次又一次倒在自己的自信心前,成为一个失败者。而成功者,不论遇到多大的困难,都会怀揣梦想、努力拼搏、勇敢的追求,成为最终的.赢家。其实,不论到了什么时候,什么境地,只要找回自信心,用自己的自信心作为筹码,完全可以用它和命运再赌一把!
战胜困难用时候也得学会放弃。就像挽救一个有点溃烂的苹果,你不能够削去苹果溃烂的部分是苹果留下一个大缺口,因为这样苹果更容易坏掉,你只能放弃这个苹果,重头在寻找一个完好的。
很多时候,我们总是一次次地放弃从头开始的好机会,而去一心一意挽救一个糟糕的结局。生活中需要果断的选择,也需要及时的放弃,因为放弃有时候也是一种高明的智慧,目的是为了更好的去把握新的开始。为了战胜学习上的困难,就必须放弃玩耍;为了战胜实现理想的困难,就必须放弃“安于现状”的思想……
战胜困难,我们不能被困难吓倒,要勇敢面对、坚持梦想、努力拼搏、换个角度看困难,拥有自信、学会放弃。这样,未来的路才能变得更通畅。
我喜欢的节日有很多,但我最喜欢的是端午节。这个节日不但离我的生日近,也是爱国诗人屈原的祭日。端午节时,我们可以看龙舟、吃粽子。
妈妈带着我去看龙舟,当时的情形可热闹了!四面响起了咚咚的鼓声,比赛开始了,河面上有红的\'、黄的、蓝的、绿的龙船,四条龙船伴着鼓声越划越快。再看观看的人们,人们有的急得像油锅上的蚂蚁,有的正在疯了似的喊加油,还有的激动地跳起了舞。这时,所有人几乎什么烦恼都忘掉了,伴着鼓声越飘越远,消失得无影无踪。
回到家,我们开始了包粽子行动。我先用两张叶片叠在一起,加入糯米、花生……包成三角体,用细绳缠紧。口味有很多种,有蛋黄的、肉松的、火腿的……真想每个味都尝尝。粽子不但味道多而且形状也多,有椭圆形、斧头形……真让人眼花缭乱。
端午节能吃上美味的粽子,又能看精彩的龙舟比赛,真是乐趣无穷!
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