星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮,就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周。前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正。我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦。
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。
用勇敢制成的帆去迎接一切风雨,直到驶向梦想的彼岸。——题记
勇敢是什么?勇敢是敢于面对自己的失败;勇敢是能正面生活中的挫折;勇敢是能容忍自己的错误;勇敢是能够忘记不如人意的经历……就在这次月考后,我真正学会了勇敢。
时光如流水般淌去,我们很快就迎来了第一次月考。在紧张的答题后,我忐忑不安的等待着战果。因为,谁都希望自己的努力付出能获得成正比的回报。
然而,当我看到我的数学成绩时,我仿佛置身于世界上最冷酷的冰窖,寒冷彻骨,心里的希望火苗也彻底被浇灭了。如此不堪入目的'分数,让我怎么向老师家长交代?就算他们能原谅我的一时疏忽,我也无法接受这个难以面对的现实。
就这样,我带着不安的心情上完了上午的课,背着因装着数学试卷而变得沉重千斤的书包,踏上了回家的路。
回家的路上,我的心情仍是沉重的。我不自觉的想起了过去的许多事。我想起了数学课上我认真听讲的情形;想起了这些天夜夜挑灯夜战的经历;想起了开学时给自己写下的保证书;想起这次的考试成绩……我的心就像坠入了万丈冰渊。可是,就在我极度消沉悲观的时候,我想起了普希金的那首诗:《假如生活欺骗了你》,于是不由自主背诵起来——
“假如生活欺骗了你,不要悲伤,不要心急……一切都是瞬息,一切都将会过去,而那过去了的,就会成为亲切的怀恋。”现在这首诗对我而言,就如同一缕阳光,足够融化考试失利在我心中结下的坚冰,引领着我,感受真正的勇敢坚强,乐观坚定。普希金最深处那样不幸黑暗的时代,都如此勇敢乐观,坚信“美好的日子将会来临”,而我呢,只因一次的考试就消沉悲观,自哀自怜,实在是不应该。于是,我意识到自己应该勇敢起来,去正视这次的失败,并分析失败的原因。
我学会了勇敢,学会了在哭泣后擦干眼泪坚持梦想;学会了在风雨后抬头望天寻找彩虹。勇敢,使我勇于正视错误;勇敢,使我敢于战胜挫折。我勇敢,所以我坚信成功就在不远处。
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