两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
下午,我急匆匆地来到兆麟公园。远处就看到了公园门前热闹的景象,我心里很激动,这是我第一次参加小记者采访活动。
活动开始了,在报社叔叔的带领下,我们有顺序地进入公园。
一进公园,我就被那诱人的美景吸引住了。两侧的冰长廊上雕刻着五颜六色,晶莹剔透的冰花。有昂首怒放的'梅花,雍容华贵的牡丹花,翠绿的叶子,散发着油亮的光泽,真是绚丽多彩,栩栩如生。
我们来到冰雕作品历史展区,看到那一幅幅古老的冰雕作品,我迫不及待地把它们拍照下来,拿给我的爷爷,奶奶,老师同学们看一看。其中印象最深的一幅哈尔滨食品公司冷库的作品,是参加一九六三年冰灯游园会创作的。
我看见用鲜花和鱼类做成的冰花,真是令人赞叹不已。我疑惑的问叔叔,“冰花是怎么做成的?需要多少时间?”叔叔说:“首先,要把放在水中冷冻,同时还要把水中气泡吸出来,否则,水中会有气泡,需要四天的时间制成。”
国际冰雕艺术展区那里的冰雕造型千姿百态,惟妙惟肖。这些作品是中国、美国、俄罗斯、日本等16个国家的艺术家们雕刻的。每一件作品都雕刻的非常精细,生动自然。那漂亮的美人鱼仿佛欲欲跳起,还有把蝴蝶和蜻蜓在荷花和菊花中嬉戏,还有神秘的海底世界等,真是令人眼花缭乱,目不暇接。
冰板画更加吸引着我,真是叫人流连忘返。
四十多年的冰灯,有了很大变化,每一年都凝聚了冰灯艺术家叔叔们的心血和智慧,是我们哈尔滨人的骄傲。
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
星期一早上,老师说星期四带我们五年级的小记者去电视台参观、采访,大家高兴得一蹦跳起三丈高。我们日盼夜盼,好不容易才盼到了星期四。
我们在老师的带领下来到电视台,迎接我们的都是些“重量级”的人物:获得“广西十大优秀记者”称号的黄叔叔、获得“广西十大优秀播音员”袁阿姨。袁阿姨带着我们来到了会议室。那里非常宽敞,容得下一百人。这时老师开始讲话,叫我们分做两组一组先上去,一组在下面等。第一组下来了,终于到我们第二组上去了。我们又兴奋,又有点忐忑不安的跟着袁阿姨来到了十楼,那里是播音室。迎接我们的是广西十大优秀播音员袁阿姨,幸运的我既是小记者,又是学校的广播员,站在袁阿姨旁边,我决定要向袁阿姨学习,把学校的广播办得更加有声有色。开始,袁阿姨用清脆流利的.声音向我们介绍播音用的工具,我扯着耳朵听着她的介绍,唯恐漏了一个字。袁阿姨详细地介绍完毕,就让我来示范,我按照袁阿姨介绍的方法,小心翼翼的给大家做了示范,袁阿姨还耐心的给我纠正错误。参观完播音室,老师又带我们去到6楼编辑部,在那来的工作人员每人一台电脑正在认真地工作。编辑部主任向我们介绍了他们是怎样2编辑,提取资料的过程。
最后,老师带我们回到了4楼会议室。这时,周叔叔周副台长来了,我们大家以热烈的掌声欢迎他。他坐在演讲台上亲切地跟我们介绍了电视台各种栏目组和电视台的各项工作。。。。。。我们听得津津有味。当老师说可以采访时,大家争先恐后地提问题。终于到我提问了,我的心怦怦地跳着,感觉自己直冒汗,但是,我知道机不可失,时不再来,我努力让自己镇定下来,用最清晰的声音,向黄叔叔提出我的问题:“您在采访时,如果被采访人不愿意回答时,您该怎么办?”我刚问完,在场所有的人都鼓起了掌声,大概这个问题是所有记者遇到最大的难题。黄叔叔认真地想了一会,回答道:“当别人不愿意被采访时,你应该尊重他,多和他沟通,去引导他、感悟他。”
时间过得真快,一转眼,我们就要离开了电视台了,大家都恋恋不舍。这真是一次令人难忘采访,还让我懂得了一个道理:要赢得别人的信任和尊重就要先去信任、尊重别人。
农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个很盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大的诗人屈原所定的节日。每一年到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房……
在这天,村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参与角逐。
长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼……细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
20xx年,又一个新的端午节即将到来,我怀着一颗思念,期待,激动的心去迎接你。去欢迎你。
六年的小学生活即将要结束了,有很多事情令我难忘,其中最令我难忘的.是那一次诗歌朗诵会。
记得是在六年级上学期的时候,我们正在学古诗这一单元,下课之前,老师对我们说:下一节课,你们可以上台朗诵诗,我会给你们放音乐。于是一下课,我们就赶紧开始练习。
我和小曼、小强和小邵一组,小邵自告奋勇地说:我来表演动作,你们三个来读诗。我们很爽快地就答应了。
我们都分配好了,我读第一句,小曼读第二句,小强读第三句,可是小邵的动作实在是太搞笑了,我们都哈哈大笑,当小邵做完动作之后,我已经笑得直不起腰了。
第二节课的铃声响了,我们看见黑板上用艺术字写着诗歌朗诵会。音乐响起了,老师已经拿着手机准备好录像了。
前面的同学朗诵的真快呀!马上就到我们小组了。我们站到了台上,我看见有四十多双眼睛在盯着我,我的腿直发软,站都站不稳。我的心就像小鹿乱撞一样,怦怦直跳。
我们开始朗诵,当小强读第三句时,小邵冲着小强大吼了一声,于是同学们都笑了。当我们朗诵完,小邵就像被箭射中的战士一样倒在了战场上,我们也接二连三的倒了。同学们又笑了,有的笑出了眼泪,有的趴在桌子上大笑。
这一堂课很快就过去了,在那一节课,所有的同学都展示了自己的才华,并且都天真无邪的笑了,同学们配合的也非常融洽,我希望下次还能再上一节这样的课。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.