夏天来了。听那不断啼叫的知了就知晓了;看那绽放的荷花,和打闹嬉戏的青蛙便可知晓……
火辣辣的太阳烧烤着大地,这几天气温连续攀升,最高气温达到了38度,路上的行人变少了,人们纷纷躲到了家里,在电扇或空调下纳凉。在这烈日炎炎下,难道就没有人在劳动吗?你看,建筑工人们在工地上辛勤的劳动着,他们正在为祖国建设更多更美的家园而默默的工作着;你看,警察叔叔仍然站在马路中央指挥着过往的车辆,汗水湿透了蓝色的制服,可他们还是一丝不苟的坚守着自己的岗位;你看,农民伯伯在田野里锄草、打药水,他们为了粮食的丰收付出了艰辛的劳动,我不由地想起了一句诗“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”……啊!在这炎热的的夏天,我领悟了许多许多。原来还有那么多的人在烈日下辛勤劳动着,正是因为他们的无私奉献才使一切能够正常运转,他们这种精神值得我们21世纪的小主人学习。
夏天来了,夹杂着农民辛勤的汗水,夏天火辣辣的来了。
我喜欢芽苞初放的春天,我喜欢硕果累累的秋天,我喜欢冰天雪地的冬天,但我更喜欢生机勃勃的夏天。
夏天,动物活动起来了。白天,蝉“知了、知了”的叫声与小鸟叽叽喳喳的叫声形成了一首美妙的双重奏。蚂蚁连忙搬运食物,它们在为冬天提前做准备哩!晚上,蟑螂和老鼠跑出来干勾当,蚊子趁机“攻击”人们。湖边,青蛙与小虫们在演奏一首催眠曲。
夏天,植物活动起来了。葡萄、提子摇着手臂,桃子笑红了脸,西瓜伸了个懒腰,便成熟了。山野里,小花、小草正在做运动,远远望去,山野里绿油油的一片似乎都动起来了。
夏天,人们活动起来了。白天,小朋友们在一起玩游戏。热了,吹一会空调;渴了,喝一点西瓜汁。晚上,人们不约而同地出来散步,有的人去游泳;有的人去打球;有的人会在门前嬉戏……
夏天,天空、河水都活动起来了。河水“哗哗”地流,波光粼粼,这样的河水显得特别美。天空中的云,也悠闲地出来散步,它们千变万化,一会儿像巨象,一会儿像骆驼,这种奇异的景象让人啧啧称奇。
我喜欢这生机勃勃的夏天。
今天,我和奶奶一起寻找春天的味道——春笋。
春笋是多年生常绿草本植物,立春后挖的笋,笋体肥大,洁白如玉。我们今天在菜市场买的春笋,比我的手腕还粗。外皮是深棕色的,像洋葱一样,一层包着一层,头尖肚大,立在桌上,很像坦克发射的炮弹。
我打算跟奶奶学炒春笋,奶奶欣然答应了。首先,把春笋的黑色外皮剥去,切片,葱切段,姜切丝。然后,热锅放油,放葱姜翻炒几下。奶奶说,这一步是为了调味儿。接着,倒入春笋翻炒,一边炒,一边放入少量蚝油、酱油提鲜。因为我的刀功还不熟练,笋片切得有点厚,奶奶就在锅里加了一点水,防止炒不熟。大约两分钟后,笋片就差不多炒好了。新鲜的笋片是白色的,炒熟以后就变成了淡淡的黄色。奶奶又在锅里焖了一分钟,才将笋片全部盛了出来。
我品尝了一下,真是特别香,就是盐味有点淡。吃起来很脆,我忍不住多吃了几块。爸爸妈妈也凑过来品尝我的“作品”,大家赞不绝口。妈妈笑着说:“毛宇,你真厉害,小小年纪都会做菜了。”
春笋不仅好吃,还有很多的药用价值呢!中医认为春笋不仅可以益气和胃、清热化痰,还有清理肠道,利尿消肿的作用,对身体很有益处。
我喜欢春笋——春天的味道。
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