广西崇左美食作文100字【一】
“三月三”是壮族人民传统节日。为了庆祝这一个节日，我校决定举行“三月三”美食文化进校园活动。
活动当天，热闹非凡。一走进校园，便见到同学们个个脸上洋溢着笑容。
我提着准备好的水果，顾不上吃早餐，径直地走向教室。一进教室，我惊呆了，天哪！这哪是教室呢！简直就是水果市场，课桌上已经摆满了同学们带来的各种水果，有西瓜、火龙果、葡萄……
看到同学们有的已经动手做水果拼盘，我立刻加入到他们的队伍中。我来到我们之前组合好的小组，分好工，洗水果、切水果、拼盘。不一会，我们组就拼好了一盘水果，西瓜当皇冠，香蕉当头发，葡萄当眼睛，一盘名为“女王驾到”的水果拼盘就做好了。正当我品尝饮料欣赏我们的作品之时，突然听到广播里传来通知：“请同学们拿你们的.作品到操场摆好……”
我环顾四周，哇！我们班的糯米拼盘真是令人惊叹，不知什么时候，我们班的几位家长就在三个簸箕上摆出了不同的图案。最大的一个糯米拼盘用黄、红、蓝、紫、黑五色糯米饭摆成“花瓣”，再用圣女果镶边，“花蕊”用腊肠围成圆形，中间摆上半个挖空的“香瓜碗”，里面装着已炒好的芝麻，偌大的簸箕被装得满满的，称得上是“巨无霸”了！另外两个拼盘也是各有千秋，看着直叫人流口水！
我们小心翼翼地把美食拿到操场上展示，此时的操场已是人声鼎沸。老师、家长、同学来回观赏各班的美食。我也迫不及待地跟着去。哇！本以为我们班的最出色，没想到别班的也不赖，特别是四年级，糯米拼盘做得好像蛋糕一样，真是山外有山，人外有人呀！
当老师宣布可以品尝美食的时候，我们立刻“大开***戒”，把展桌上的美食给“一网打尽”。
吃着，笑着，快乐的“三月三”，别样的“三月三”，期待明年更精彩！
广西崇左美食作文100字【二】
期末考试前，爸爸妈妈答应我，只要考一个一百分，就可以送给我一个特别的“礼物”――暑假带我去旅游。结果，我真的考了一个一百分，于是，今年暑假，我就和爸爸妈妈一起去广西旅游。我们乘坐商务车，一路欢歌笑语，在路上，天一会儿下雨，一会儿出太阳，就像小孩的脸一样，一会儿哭，一会儿笑。
经过了十几个小时的\'路程，我们终于到达了第一站“阳朔”。在阳朔，我们逛了西街，然后又到了遇龙河，在这里，我们坐着竹筏，游览了漓江，我看到了远处的青山和江边绿油油的树木，还有脚下碧绿的漓江水。漓江的风景真美呀！
第二站，我们到了北海。我们去了北海银滩，我看到了广阔的大海和银白的沙滩，我很兴奋。在这里，我感受到了海风的清凉和沙滩的柔软。
第三站，我们坐船到了涠洲岛，我不仅看到了无边的大海，还看到了落日中的彩云和岸上成堆的珊瑚。我最兴奋的是和爸爸在大海里游泳，我被海浪拍打着，一会儿在浪尖，一会儿在浪底，又好玩，又刺激。我还不小心被海水呛了一下，海水又涩又咸。
第四站，我们到了“德天大瀑布”。这个瀑布是亚洲第一大跨国大瀑布，它横跨中国和越南两个国家。我感觉这个瀑布是我所看到的最漂亮，也是的瀑布，它就像一层层巨大的珠帘，从高山上坠落下来。我们上了山，看到了中国和越南的界碑。还看到了很多卖土特产的越南人。
这真是一次愉快又难忘的旅行啊！我不仅体会到了如何欣赏美景，还学到了很多自然知识。这是我所得到的的“礼物”。
广西崇左美食作文100字【三】
今年，我第一次到乡下外婆家去过三月三，农历三月三是壮族传统的节日。壮族人民做的五色糯米饭特出名，我是早有耳闻的。一听见五色糯米饭这个词，我嘴都谗了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米饭的程序给我看，外婆笑了笑就答应了。开始，外婆把枫叶放在臼中捣烂，晒干浸入一定量的水中，外婆还说，这枫叶一定要泡到明天才能继续做。第二天，外婆把叶渣捞出来滤净，然后取出黑色染料液体。黑色染料液体要放入锅中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接着把黄栀子的果实提取，再将黄栀子捣碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黄橙色的杂料液体。紧接着，外婆又用同一品种而叶片形状不同的红蓝草经水煮而成的红色杂料液体和紫色杂料液体跟糯米浸泡。外婆还告诉我说，这些植物叶片稍长的，颜色就稍深点，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色;叶片较圆的，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红。经外婆这么有一讲，我才知道：原来一种植物还会有两种颜色呢，真是太神奇了!
外婆说，用这些杂料浸泡过的糯米分别放在锅里蒸十几分钟，就能得出各种各样的糯米饭。说着说着，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米饭啊!
可是当外婆还没有做好五色糯米饭时，邻居的小伙伴已经来叫我去赶歌圩了。我听了立刻欣喜若狂，因为这是我第一次去赶歌圩呀。我和小伙伴边走边聊天起来，虽然他们说的壮语我一句也听不懂，但是从他们的眼神和笑容里，我知道了壮族人民是很热情好客的，就连小孩也不例外。
不一会儿，我们来到了一个土坡上，只见一对对青年男女肩并着肩在土坡上对歌，周围都围满了观众，真是热闹非凡啊!他们唱的山歌咿咿呀呀的，我都听不懂唱的是什么，但是从那些叔叔阿姨脸上的表情来看，我猜想他们唱的应该是喜庆的山歌。听到他们的歌声，我突然想起现在中央电视台正在播放的全国青年歌手大奖赛里所唱的歌，就有一些选手唱的也是用民族语言唱的歌曲，主持人把它叫作“原生态唱法”，我想：这些叔叔阿姨们唱的调子大概也应该是原生态唱法吧。
看着看着，我忽然想外婆还在家给我做五色糯米饭呢，于是我赶紧往家跑去。刚回到家门口，就闻到一股清香味从门缝里钻出来。我赶紧跑进家去，只见饭桌上摆满了香喷喷的五色糯米饭，它们的颜色分别是：红、黄、黑、紫、白五种。我连忙盛了一碗糯米饭迫不及待地吃了起来，那五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮，再加上它的滋润柔软、味道鲜美、纯正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真是令人回味无穷啊!
如今，已经过了一个多月，可是每当想起外婆做的五色糯米饭，那浓浓的亲情和纯纯的友情便萦绕在我的脑海里。
我爱美丽而迷人的家乡，更爱家乡勤劳热情好客的壮族人民!
广西崇左美食作文100字【四】
三月三是中华民族独有的节日，其间丰富多彩的民俗活动，给人们带来许多快乐。
“三月三地菜煮鸡蛋。”是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天，是王母娘娘的生日。这天一大早，好心的王母娘娘为了天下人少受疾病的磨难，命观音娘娘普降圣子。于是最有灵气的地菜，便充当了这一爱心的使者。
地菜是一种绿色植物，小小巧巧的叶片贴地而生，学名叫荠菜。幼苗时期很不起眼，不仔细看很难找到，也许是为了方便人们采挖吧，地菜一般长在堤岸和菜地里。地菜是随了春风春雨来的。春风过处，你会看到嫩嫩的地菜齐刷刷的钻出地面，你会发现一大片绿油油的地菜挺起了腰杆，叶片儿托着一粒粒珍珠般的小雨滴，让你感到生机盎然，耳目一新。
民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药裹，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为：荠菜味甘、性凉、止血，明目等效用。
与其它少数民族的三月三相比，我们江南毫无特色可言，仅仅是吃的节日罢了。
像聚居在贵州、湖南、广西的苗族、瑶族的三月三是“花炮节。”这天，人们喜气洋洋地观看或参加富有特殊竞技性、对抗性的体育运动——抢花炮比赛。花炮是个直径6厘米、外缠彩绸的铁环，点燃火药后，铁环被轰到场地上空。当铁环坠落下时，凡拾夺者使得分。
还有许多的民族在三月三日有不同的节日，这一天，其是欢乐无比啊！
广西崇左美食作文100字【五】
“三月三，三月三，何事留恋三月三。”亭子里不知何时冒出几个孩童，眨巴着大眼睛，长长的睫毛扇啊扇，口齿不清却一本正经的地唱着不知名的诗歌“让我为你轻弹一曲三月三，三月三里，是悲是喜也枉然。”一诗罢了，他们便相视良久，继而开怀大笑起来，模样甚是可爱，倒也为这初春的点点绿意，增添了不少盎然。
亭边的柳树已有了些年岁，一副老态龙钟的模样，不过，到底是撑到了这一年春天。往日耷拉着的枝干倔强地挺直。叶儿啊，芽儿啊，好似一夜间长出来似的，如同星辰，点缀着这棵老树。
春色满园关不住，不错的，瞧瞧这院子里的花儿，红的，黄的，蓝的，紫的；知名儿的，不知名儿的，争宠似的，你推我攮，笑着闹着。杏儿啦，梨儿啦，桃儿啦，虽还未开花，香味却已溢满心头。
雨不知何时淅淅下起来，顺着发梢滑过嘴角，冰冰的，一股快意涌入心头。凉风钻进指尖，瑟瑟的，却不刺骨。
我坐在亭子里，说是躲雨，不如说是欣赏雨景。孩子们怕是早已匆忙奔回家中，我却不急——毕竟这是今年第一场春雨嘛。
今年的春雨来着要比往年早一些，却不大。我靠着柱子聆听这场春雨的音韵。
“啪！”雨滴打在亭子的柱子上，眨眼间又滴在不知名小花儿的花瓣上——“滴答。”，随后，又悠悠的，悠悠的，顺着花瓣落在地上——“丁冬。”。春雨好似热爱音乐的演奏家，手中挥舞着一串串小音符，就连这清净的宅子，也因这场春雨变得热闹起来。
十分钟左右，雨停了，空气中弥漫着不知名的沁香，也许是雨的甜，也许是花的香。眼前是淡淡的鱼肚白，似轻纱一般。远处的山只能瞧见大概轮廓，一切都显得那么美好，那么梦幻。那些可爱的孩子们又叽叽喳喳地冒出来，在雾中打闹着，欢笑着。
这座老宅倒是在春雨的滋润，孩童的感染下，变得有些许人情味儿来了。
最撩人景色是春天。
最迷人春色——是今天。
广西崇左美食作文100字【六】
我的家乡就在广西壮族自治区，这个少数民族聚集的地方。这里保留了很多风俗习惯，我想介绍的是“三月三歌圩节”。在我国“三月三”是汉族及多个少数民族的传统节日，相传三月三是皇帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。但是现在，每个民族的三月三都是不同的形式。壮族的三月三相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。
大家都知道山歌是壮族的特色，壮族每年有数次定期的民歌集会，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最为隆重。这一天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。歌节一般每次持续两三天，地点在离村不远的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体，但老人小孩都有来旁观助兴。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可达数万人之多。搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。壮族多于三月三来扫墓，通常在三月三时蒸五色糯米饭。
壮族山歌简称为“壮歌”，又称“壮族民歌”，一般指壮族人民用壮话演唱的民间歌谣。壮歌最早可以追溯到壮族原始社会时代狩猎时的呐喊。虽然呐喊不能算是歌，但它无疑孕育出了壮族山歌的种子。真正义意上的壮歌应该是从壮族原始社会中的生产劳动和祭祀活动开始，这从现在少数民族的风俗习惯中可见一斑。广西壮族古老的歌圩集会和绣球一直流传至今。壮族素以“善歌”著称，壮乡素有“歌海”盛誉。壮民善以山歌来表现生活，抒发自己的思想感情。壮族山歌历史悠久，壮民从盘古开天地一直唱到如今，几乎人人能歌善唱，已近“以歌代言”的地步。
歌圩节上抛绣球主要是娱乐，也作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时，就把绣球抛给他。不过壮族人玩绣球，以抛绣球为乐，也不是近一两百年的事物了。南宋人朱辅所著的《溪蛮丛笑》，对歌墟的抛绣球活动描述道：“土俗节数日，野外男女分两朋，各以五彩新囊豆粟，往来抛接，名为飞纶。”周去非在《岭外代答》中也说：“土已日(三月三，男女聚会，各为行列，以五色结为球，歌而抛之，谓之飞纶。男女目成，则女受纶而男婚已定。”所谓飞纶，就是今天的绣球。
南宋周去非的《岭外代答》载，壮人“迭相歌和，含情凄婉……皆临机自撰，不肯蹈袭，其间乃有绝佳者。”宋《太平寰宇记》中也记载：“壮人于谷熟之际，择日祭神，男女盛会作歌。”这说明，当时的歌圩已经相当兴盛。1934年编的《广西各县概况》记载，当时广西有歌墟活动的地方就有多达26个县，几乎遍布广西各地。
如今在我们家里，虽然不会以唱山歌的形式过节，但仍然会做五色糯饭，染彩色蛋等等欢度节日。这样具有民族特色的活动，将是永恒的经典。
广西崇左美食作文100字【七】
充满奇风异彩的壮族节庆，多数是以村寨或家庭为中心的。说到交际最广泛、规模跨州过县、可以把所有人都牵动起来的节庆，莫过于三月三的歌墟了。
壮族人的能歌善舞是举世闻名的，他们以歌来讲述事情、表露情感、渲泄情绪，自古以来就有以歌会友、赛歌选贤能、以歌传情择偶、赛歌择婿等风俗，逐渐形成了“歌墟”这种以歌为主节日盛会。
每到农历三月初三，壮乡处处成了歌的海洋。盛装打扮的人们向“歌墟”涌去，他们带着节前已做好的五色糯米饭和彩蛋，先去祭祀歌仙刘三姐的神像，祈求她赐予歌才。刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身，据说“歌墟”便是为纪念刘三姐而起的。
人们敬过刘三姐后，即争相亮七歌喉相对唱，歌声此起彼落。打擂台式的对歌是最有趣的，应对双方或单对单、或组对组，歌词往往都是脱口而出，即兴“爆肚”，以难倒对方为胜，当然大不乏戏谑诙谐之词，逗得听众哄堂大笑。
节日期间，不但有欢歌笑语，还有抢花炮，耍杂技、舞龙舞凤、演壮戏等各种文娱活动；而最终硕果累累的，却是造就双双对对的美好姻缘。
实际上，壮族男女青年把三月三视为他（她）们的“情人节”，谁不想抓住这每年一度最好的交际机会，觅得意中人呢？这时，传情择偶的对歌便在歌墟的一角展开。通常先是小伙子唱“游览歌”观察特色对手，遇到合适的对象，就唱起见面歌、邀请歌，女方如果有意，便以歌声回应，彼此有了倾慕之心，就唱爱慕歌。若姑娘觉得小伙子的人才、歌才都合意，就会悄悄将自己精心绣制的绣球赠给意中人。
绣球是用12块花瓣结成的一个圆球，每瓣代表一个月份，它是壮族人传情信物。有的专访，歌墟场上还会搭起彩棚让男女青年互抛绣球，那场面既欢乐又让人感到情意绵绵，煞是动人。隆重的歌墟往往要一连狂欢几天。而近年来，壮族歌节更发展成为“广西国际民歌艺术节”，全国乃至世界各地的民歌好手也云集而来，自然，活动内容也更加丰富多彩了。
广西崇左美食作文100字【八】
每年农历三月，正是风和日丽，春花灿烂的时节，我们广西壮族同胞也迎来一个传统盛大的节日——三月三。
每年三月三，家家户户都要蒸上花糯饭。今年我家也不例外。提前几天，奶奶就把做花糯饭的原料：枫树叶、染饭草、黄花、糯米都准备好了。
三月初二，吃完晚饭后，我就让奶奶教我如何做花糯饭。奶奶说：“做花糯饭，首先要准备各种颜色的水，这是很关键的，否则就蒸不出漂亮的花糯饭了。”我看见奶奶把捣碎的枫树叶先用水煮，再用手搓，如此反复几次，最后过滤，墨一样黑的水就准备好了。接下来是染紫色的染饭草，做法和枫树叶一样。最容易做的是黄颜料的水，先把黄花放到水里煮几分钟，再倒出过滤就可以了。最后奶奶把煮好的水分别放在不同的盆里，倒进糯米进行浸泡。就这样，蒸花糯饭的准备工作就做好了，只要等到第二天把用不同颜色的水浸泡的糯米蒸熟，大工就算告成了。
奶奶边教我，还边给我讲了一个传奇故事：相传很久以前，广西有一位名叫“刘三姐”的歌仙，歌声优美，但她常用山歌揭露财主们的罪行，财主们却拿她没办法，心中很是记恨。终于在一年的三月初三，在刘三姐上山砍柴时，派人斩断山藤，使其跌入山谷身亡。后来人们就在三月初三这天蒸花糯饭祭奠她，唱山歌来纪念她。
三月三的早晨，我在一股浓浓的香味中醒来，原来奶奶已经把花糯饭蒸好了。我连忙起来，奶奶就把蒸好的花糯饭倒进大圆盆里，热
腾腾的，香喷喷的，又活像一个美艳的花盆。黑的如墨，白的似玉，黄的像金，紫的若水晶，很是漂亮。让人看的口水直流，我迫不及待的捏上一团，放进嘴里，真香！我吃了一小碗后，就捏上一团窜门去了。各家小朋友都拿出自家做的花糯饭，看谁家的做得漂亮。
今年的三月三我学会怎样做花糯饭，真佩服古代广西壮族人民的聪明才智，能从大自然中发掘如此漂亮的食用的颜色。我还了解了民族的英雄：敢于与恶势力做斗争的刘三姐。
