湖南的春节非常的热闹,按传统的方式,大约在腊七腊八的时候是最冷的。我们开始买了些鱼、肉、鸡、回来腌制好后就熏烤,熏得又香有红又美味。除此之外,有的还要熬又香有甜的米酒准备给来拜年的客人喝,还有很多很多都说不完。
孩子们准备过年,第一件大事就是买糖吃;第二件大事就是买爆竹,特别是男孩子们;恐怕第三件事才是买各种玩意儿。孩子们喜欢,大人们也很忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,俗话说的好恭喜发财红包拿来,大人们还要准备一个个鼓鼓的红包,好在新年时显出万象更新的气象。腊月二十三日就是春节的彩排。天一擦黑,天空上一片五颜六色,鞭炮响起来便有了过年的味道,除夕更加热闹,家家赶做年菜,到处是酒肉的味道。
男女老少都穿起新衣,门外贴上了红红的对联,屋里贴上了好多各色的年画。除夕夜家家灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外面做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁过了春节。因为天气转暖,大家就又开始干活了。
我的家乡是湖南省省会长沙市,这是一座美丽迷人的文明城市,长沙也是一座历史悠久的古城。它有着三千多年的历史了,其中有马王堆汉墓;而天心阁是长沙历史的缩影;岳麓书院是湖湘文化的见证。
长沙也是一座小吃城,其中有香香甜甜的糖油粑粑、闻着臭却吃着香的臭豆腐、火宫殿里还有主席最爱吃的红烧肉、最受老百姓青睐喜欢吃的德园大包等等。如果你到长沙了,一定要品尝这些美味的小吃哦!
长沙风景迷人,山河壮丽。有风景美丽的岳麓山;有美丽的湘江沿江风光带;有鸟语花香的植物园;还有著名的橘子洲头。岳麓山一年四季景色迷人,这里春天杜鹃花开得红艳艳,春风吹来,漫山遍野都飘着花儿的香味;夏天这里树木茂密,整座山就成了绿色的海洋;秋天是一年中景色最美的季节,枫叶都红了,还记得那首唐代诗人杜牧的<山行>吗?其中最有名的两句是"停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花"就是形容岳麓山爱晚亭的枫叶的。而到了冬季,岳麓山穿上了银白色的绵衣,仿佛进入了甜蜜的梦乡!
长沙的白天很美,晚上就更迷人了,路边的霓虹灯把长沙打扮的五彩缤纷。湘江风光带的草丛里由各种五颜六色的小彩灯照射出光彩夺目的光线;动听的音乐从耳边飘过,路边传来一阵阵欢声笑语。长沙的马路变宽了,汽车也变多了。高架桥也越来越多,热闹非凡的步行街人山人海,川流不息,长沙真让我感到自豪!
我的家乡长沙,欢迎你们来做客!
端午节吃粽子,是我们的一个习俗。但是,吃粽子的人不一定包过粽子。而且,各地粽子的制作工艺与粽子的风味还不尽相同呢。
下面,我向大家介绍一下我的家乡湖南益阳的粽子是怎样包的吧。
包粽子至少要准备三种原材料。一是糯米;二是粽叶,洞庭湖的滩地上长着茂密的芦苇,采用苇叶来充当粽叶,包出来的粽子同样色香味俱佳;三是结实的细绳子。
我们将魚米之乡自产的优质糯米用清水淘洗两回,把一片片新鲜的粽叶的两面都仔细地洗刷干净,用洞庭湖盛产的芋麻搓一团结实的细麻绳。这样,包粽子的准备工作就做好了。
第一步,拿起一片或两片粽叶,卷成一个锥形。第二步,把珍珠般的糯米粒填进锥形的\'空腔里。第三步,把装够了糯米的锥体的头部露出的粽叶折叠成三角形,把锥体的口封闭并用细麻绳捆紧。这样包出来的粽子头部是三角形,主体是圆锥形,扎实而且美观。如果在糯米中加入绿豆、莲子或者其它材料,还可以包出各种品味的粽子来。
把包好的粽子放进锅里,加盖煮沸一个小时。熄火后,把熟透了的香喷喷的粽子拿出来就可以吃了。
让我们一边吃粽子一边猜个谜语吧。“一身绿衣冠,珍珠腹里藏。要想吃美味,解带脱衣裳。”我想,此时此刻,你一定能够把这个谜底说出来。
长沙是湖南的历史名城,我来到这座古城的街头巷尾寻找传说中的长沙美食。
我漫走在长沙的街头,不自不觉的.来到了火宫殿的门口,提到火宫殿自然想起了臭豆腐这一长沙传统小吃,我走近小吃店,叫了一份臭豆腐,臭豆腐是闻起来臭,吃起来香。不一会儿,店员送来了一份臭豆腐,我开始美美地吃起来了,我先用筷子撕开他黝黑的外皮,将臭豆腐浸入葱汤和辣椒中,再把撕开的裂缝用筷子夹住,一起送入嘴中。那汤汁在口中四处喷射,这臭豆腐真是长沙美食中不可或缺的一样啊。
我绕着火宫殿走了一圈看见一间包子铺,我走近前去要了一份。刚要下口,却被旁边的人阻止了。那位客人告诉我,先要把包子底部抠掉,再和另一个包子对压,压完再吃。这包子确实味道不同凡响,再加之吃法独特,成为了包子中的亮点。大家下次来长沙不要错过哦。
突然我闻到了一股令人垂涎三尺的香味,寻味而去看到小吃店里热卖的特制田螺。我吞了吞口水,坐下来点了一份,刚吃完第一颗,我就被这美味征服了,我一边享受着这美味,一边在听音乐,时间如流水般静静过去,天色已暗,我也该回家了,乘上火车我意犹未尽的结束了长沙美食之旅。
长沙市是美食的圣地,也是湘北的一颗明珠。
益阳是一个美丽的地方,那里有山有水,四季如春,景色迷人,是个宜居的好地方。
春天,小动物们苏醒了,世界又充满生机,小燕子一边飞一边叫,好像在说:“春天来了!春天来了!”树木抽出新的枝条,一切都显得生机勃勃。
夏天,在会龙山上,马路像一条巨龙一直盘缠到山顶,一棵棵大树像守护大山的士兵竖立而起。坐在山顶的望峰亭里,一阵阵微风吹来,感觉非常凉爽。
秋天,枫树的叶子像一枚枚小邮票,邮来了秋天的凉爽,若是你站在山顶上,你就感到秋高气爽!
冬天,雪花纷纷而下,孩子们在雪垛里打雪仗,那气氛好不快活;还有一些人在结冰的湖面上滑冰,在山坡上划雪板。
啊!美丽的益阳,我深深地爱着你!
你们知道我的家乡在哪里吗?对,是美丽的湖南。那儿山美,水美,是个人杰地灵的好地方,听了这,是不是很想去看一看呢?
湖南位于华中地区,在那有很多的特色小吃,比如说:长沙的臭豆腐,凤凰的熏鱼,熏肉,永州的炒血鸭,还有主席最爱的红烧肉……其中,最让我垂涎欲滴的还是长沙的臭豆腐,虽然我在武汉经常吃,但是总比不上老家的味道,那才是真正的家乡味——特别辣。虽然嘴巴辣得合不拢,但还是津津有味地吃着,谈着,笑着……
除了小吃外,湖南的山水甲天下,处处都是青山绿水。清晨,一缕阳光透过密密的树叶射到地面,好像点点繁星;青山周围云雾袅袅,仿佛人间仙境,如梦,如幻,如尘,令人遐想连篇,流连忘返。
听了我说了这么多,你是不是也有一种来湖南旅游的冲动呢?快来我的家乡做客吧!
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