瞧,大地妈妈放开了怀抱,到处都是草绿花红,鸟语花香的景色。群山披上了淡绿色的新装;大地也散发出泥土,花卉的清香。
在外面,我觉得神清气爽,天虽低,但很蓝,清彻明净得像一面镜子,镜子中浮着雪白雪白的云,有的是一朵一朵的,有的是一丝一缕的,我真想摘一朵当棉被盖。我明白了,春天是蓝蓝的天空。
在路上,春风拂面,万紫千红。这时,一个穿着短裙姑娘走过来,她的头发盘在上面,配着那飘动着短裙,好漂亮啊!太漂亮了!!姑娘们秋天时披在肩上的秀发盘了上去,用短裙代替了长裙。我忽然知道,春天是姑娘们的短发和短裙。
在花园里,迎春花、月季花都绽开了美丽的微笑。瞧,迎春花那婀娜多姿的身影,多美啊!她那美丽的身影,让人觉得她好象在在风中花影摇曳。看,月季花那亭亭玉立的身影,是那么的千姿百态,各自吐着芳香,有的.浓郁似蜜甜,有的淡雅似茶香,满园飘散着香气。我知道了,春天是那姹紫嫣红、瑰丽娇嫩的美丽的花儿。
在树林里,苹果树长出了嫩绿的叶子,开出了一朵朵雪白的花儿。微风吹来,花瓣轻轻飘落,好象阵阵花语。那美人松的树挺拔,扶摇直上青天,凌空展开她的绿臂,远眺像一个美丽的姑娘。呵!我了解了,春天是那树木的树梢上的花儿。
我爱春天,她给大地、给花草树木带来了生机,她赐给了祖国生机勃勃、万紫千红的景象。
今天,我和奶奶一起寻找春天的味道——春笋。
春笋是多年生常绿草本植物,立春后挖的笋,笋体肥大,洁白如玉。我们今天在菜市场买的春笋,比我的手腕还粗。外皮是深棕色的,像洋葱一样,一层包着一层,头尖肚大,立在桌上,很像坦克发射的炮弹。
我打算跟奶奶学炒春笋,奶奶欣然答应了。首先,把春笋的黑色外皮剥去,切片,葱切段,姜切丝。然后,热锅放油,放葱姜翻炒几下。奶奶说,这一步是为了调味儿。接着,倒入春笋翻炒,一边炒,一边放入少量蚝油、酱油提鲜。因为我的刀功还不熟练,笋片切得有点厚,奶奶就在锅里加了一点水,防止炒不熟。大约两分钟后,笋片就差不多炒好了。新鲜的笋片是白色的,炒熟以后就变成了淡淡的黄色。奶奶又在锅里焖了一分钟,才将笋片全部盛了出来。
我品尝了一下,真是特别香,就是盐味有点淡。吃起来很脆,我忍不住多吃了几块。爸爸妈妈也凑过来品尝我的“作品”,大家赞不绝口。妈妈笑着说:“毛宇,你真厉害,小小年纪都会做菜了。”
春笋不仅好吃,还有很多的药用价值呢!中医认为春笋不仅可以益气和胃、清热化痰,还有清理肠道,利尿消肿的作用,对身体很有益处。
我喜欢春笋——春天的味道。
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