其实,窝头的种类多得很,按制作原料的分类,就有玉米面、地瓜面、高粱面、柿子糠、榆皮面以及菜、叶等几十种。每一种里根据程度不同又有几类之分,如玉米面窝头就有全玉米面,两把玉米面一把地瓜面、一把玉米面两块杏叶之分。好在我不是窝头研究专家,否则一一列举出来,谁也吃不消。
小时候吃过几年窝头。现在想起来最软的是地瓜面窝头,最甜的是柿子糠窝头,最难咽的是树叶子窝头,全玉米面的窝头从没有吃过不知怎样。叶、菜窝头吃得最多,是掺了榆皮面的,榆皮面很粘,菜叶什么的就粘在一起了。但很苦很涩,咽不下去。
七八岁的时候,改革开放的春风吹鼓了农民干瘪的钱包,餐桌上的花样渐渐丰富了起来,我也告别了天天吃窝头的历史。日子一久,我便忘了窝头的滋味。
意外的,九零年市里实行粗细粮搭配,学校食堂每周一、三、五中午蒸窝头。铁饭碗里有了窝头,师范生们个个愁眉苦脸,不情愿得很。那种窝头,掺了不少的白面,也有糖,甜甜的,我觉得很好吃。后来接二连三地出现了“黄金塔”的风波,泔水桶和洗刷池放满了金黄的窝头,甚至,竟有些跑到了老师办公室的窗台上。结果,后来窝头换成了煎饼,后来煎饼换成了米饭……后来我毕业离校,学生的伙食就不知道了。
父亲也不用吃窝头了,但五十年前,邻家老妈递给他的.那个窝头却让他至今难忘:爷爷被抓壮丁下了关东,七岁的父亲饿倒在路旁,昏昏沉沉的睡了不知几天,一个窝头救活了父亲,他终于站了起来,到了邻村的姑家。那个几乎完全是杏叶、羊荚叶团成的窝头,成了父亲饭前永久的话题。
四岁的哥哥老盼着父亲回家,父亲出夫修水库,临回家时饿了半天肚子,省下个窝头带回家,让终日吃糠窝头菜窝头的哥哥拿在手里玩了半天,才一小口一小口吃完了,生怕掉了一粒饭屑。幼小的心里,“父亲回家”和“领窝窝儿”连成了必然,可他哪知道,四十岁的父亲眼中流出了多少无奈的男子汉之泪。
一个盛着几块咸菜,一个窝头的小瓦罐,哥哥提了整整三年。在五里多路外的学校上完了初中,哥哥没能继续升学,带着第一名的成绩和装满小瓦罐的遗憾和无可奈何,回了村。当终于能够不吃窝头时,他早已失去了上学的机会。只能整日与土禾为伴,重复父辈的旧路。
饭桌上彻底消失了窝头时,我长大了,并且当了教师。可是,当我向学生讲述一些窝头的历史时,有好多学生问我:“老师,窝头是什么东西?好吃吗?”
我不能准确的解释什么,但我却想让他们知道:当你们连馒头也吃的乏味时,请你咀嚼一下父辈们曾经吃过的窝头。
老弟在我仍是懵懂小孩童的时候出生了,家人们没有征得我同意,竟然为我增添一个“小跟班”,哎!
我无法计算弟弟分割了多少父母对我的爱,我深深知道:只要我们俩一吵架,挨批评的肯定会是我。每当这个时候,我总会在心底默默抱怨他很久,对他真是嫌弃不已。天真的老弟却浑然没感觉,整天跟在我身后,活脱脱的“粘人精”。
每次他都会问我各种各样的问题:“哥哥,世界上最厉害的恐龙是什么?”“超人为什么会飞?”“坏蛋是从哪里来的?”……天啊,在他眼里,我是百事通!为了维护大哥的威严,我时常编造各种理由来搪塞,每当看到他似懂非懂的表情,我决定以后还是多读书,如实告诉他答案。
一个夏天的中午,趁爸爸妈妈在卧室午睡,我蹑手蹑脚地拿出我的存钱罐,准备去买冰激凌。弟弟见我换鞋时,好奇地问:“哥哥,你要去哪里啊?”“我去楼下扔垃圾,很快回来。”我忐忑不安地下楼,还时不时回头张望,真怕我的行踪曝光,让“粘人精”粘上!
来到便利店,我开心地在冰柜里挑选喜爱的冰激凌时,“哥哥,你扔垃圾都扔到便利店里来了!”晕!老弟突然出现在我面前,气呼呼地瞪着我,手中也拿着一张5元纸币。
“就知道你想甩掉我!我可是你的`亲老弟哪!”哎!想要自己独立行动,真是很难瞒过他的眼睛啊!不过,我跟他一起偷吃冰激凌,感觉也不错的嘛!
前几天,爷爷奶奶带着年幼的老弟去北京旅游,在他离开的这四天里,让我自己也难以置信的是,每次放学回家,见不到站在门口接我回家的老弟,总是失落。吃东西不香,打游戏没劲,读书也变得有点乏味。终于盼到他们回家那一天。当听到他进门时清脆的“哥哥”声时,啊!“粘人精”终于回来了,我一阵狂喜!
毕业前,我把旧书拿出来整理,看到一本本装订好的学习单,从字迹中,我看到自己六年来的变化,感觉是那么模糊,又好像似曾相识,让我不知不觉的跌进了记亿的深渊。
因为妈妈的关系,刚入学的我,对学校一点也不陌生,但是样子像极了木头人,下课时间就做在教室,哪里也不敢去。二年级的我已经知道下课先去上厕所,在去荡秋千,但是偶而会玩到四下无人,才知道要回教室。
三年级是加入武术队的第二年,在懵懂的情况,参加几次比赛和表演都得到大家的肯定,更提升了我对武术的热爱。四年级的时候,因为同学的妈妈很会做点心,所以我学到很多制作点心的方法,也品尝到“铜锣烧”、“姜饼屋”的美味等等,至今心中还浮现一道道香喷喷的甜点,让我不禁想流口水。
分班后的五年级是再次面临另一种心情的开始,因为这时的我们好像长大的更多,已经是学校的高年级。印象最深刻的是运动会的大队接力,在我们同心协力的合作 下,打进了强敌环伺的绝赛,最后夺得冠军。升上六年级后,我也成熟了不少,已经懂得做读书计划的重要性,凡事都能在自己规定的时间内完成。最近刚结束的园游会,是六年来最后一次,也是最精采的活动。那一天,大家在叫卖声、欢笑声及喧哗声,让心中的情绪“HIGH”到最高点。
六年即将过去了,虽然心里有百般不舍,但是现在回想起来,在这些日子里,我学会了适应新的环境,也学到了如何过团体生活,更知道如何关心週遭的人事物,也能适时的原谅别人。最后我将带着六年的“学习财富”及满满的祝福,展翅高飞。
又是清明节了,榆树开花了,圆嘟嘟的,密密麻麻的榆钱儿挂满了枝头,将我的思绪拉回到童年……
那年我八岁,银发苍苍的奶奶吩咐我去捋些榆钱儿放在盆里洗干净,说要蒸一锅榆钱窝头给我们尝尝。那一刻我兴奋极了,长这么大,这还是头一回吃榆钱儿做成的窝头。于是,我一边想象着窝头的美味,一边围着奶奶忙碌起来。
奶奶的手艺真好。她先把洗好的榆钱儿用石磨磨碎,然后拌上红薯面,最后将和好的面捏成十几种花样,有“龙抬头”“千层顶”……然后,便放在竹屉上入锅蒸了。约摸过了半个钟头,窝头出锅了,大老远就能闻到一股诱人的\'香味。
邻院的孩子们不知啥时跑来了,我无暇顾及他们,迫不及待地从屉子上拿了一个热气腾腾的窝头,咬了一口,烫得我咧开嘴巴大叫起来。奶奶接过窝头,用她那干瘪的嘴替我吹着。我伸了伸舌头,仔细地观察着奶奶掌心里的窝头:黑黑的,有拳头那么大,结结实实的,一层一层地重叠着。奶奶说这叫“蒸蒸日上”。过了一会儿,窝头凉得差不多了,奶奶轻轻掰下一小块放进我的嘴里,那味道怪怪的,苦中透着麻,涩中带着辣,细细嚼嚼,才觉得有那么一丁点的甜味。
“呸!真难吃!”小伙伴们仅仅吃了一口就纷纷将窝头吐掉,并且一个劲地嚷着:“没有巧克力好吃!”“没有饼干甜!”“没有薯片香!”……奶奶无奈地摇摇头,叹了一口气说:“唉,你们这些孩子。”她用微微颤抖的手掰着窝头,放在无牙的嘴里津津有味地咀嚼着。随后,奶奶把我们召集在大榆树下,给我们讲述她生活的那个年代的故事。
从奶奶的讲述中,我们了解到了奶奶童年时代生活的艰难,闹饥荒那年,院子里的这棵大榆树曾经救过奶奶一家人的命。说到这,泪水顺着奶奶那饱经风霜的脸颊流了下来。那一刻,我和小伙伴们都惭愧地低下了头……
如今,我们的生活越来越美好,而奶奶却永远地离开了人世。老屋拆迁后,我家搬进了崭新的楼房,但院子里的那棵大榆树始终没有被砍掉,每当榆树开花的时候,我都会情不自禁地想起慈祥可亲的奶奶。
我多么想再吃一回奶奶蒸的榆钱儿窝头呀!
短短的初中三年的时光已如风般悄然逝去,而那些青春的回忆,却永远留在了我的心底。每当独自一人时,眼前总会像放电影一样,闪现出曾经的一幕幕,或是某一次运动会,或是一次小小的争吵,或是一次和老师的短短谈话,亦或只是一次的简简单单的几句调侃...
在初中,我们的班几乎被公认为是全年级最乱的`一个班,因为我们班经常出现打架事件,或有些坏事总能牵扯到我们班,而我们的平均成绩也总是倒数(即使班里有几个顶梁的精英。除此之外,我们班的风气似乎是最不好的,在初一时曾几次众人抵制班主任,黑板上写满了尖锐的字眼;在一次两个班之间的拔河比赛中,我们故意输给别人好让班主任难堪...
但有时我们班同学的行动也是别的班所想不到的。
在初二时,我们换了个班主任,也是教英语的,她是个很要强的老师。但有一次,她竟被我们气哭了。我记得很清楚,他的眼睛通红,但却有强忍着不让眼泪掉下来,说了几句话,然后就跑出了教室。与平常不同,教室里静得出奇,几乎听得见自己的心跳声。接着,两个班长互相低声说了点儿什么,然后也慢慢走出了教室...
后来的几节英语课,老师仍每节课都准时出现,只是不像从前那么有激情了...
几天后,正巧是圣诞节。不知是谁发起的,买了棵圣诞树,装饰得挺漂亮,上面还挂了一个圣诞果,班里所有的人都在上面签了字,还附了一封信,由两个班长送到班主任办公室...
美好的初中生活,留下了许多美好的回忆,他们将被我藏在心底,直到...永远...
现在,已经是2015年的12月份了。屈指一算,来到初中已经有三个月了,离别小学已有半年了。今天,我忍不住翻出“珍藏屋”里的小学毕业纪念册和同学录,看了看,眼泪直在眼睛里打转……
翻开纪念册第一页,我看到了小学的老师,他们微笑着,我便觉得他们那么美,那没帅!随后,翻开了我们班的那一页。我们班57名同学都微笑着,但他们心里,可能谁也不想和三年的同学、朋友分别吧!这是,我看到了我的好朋友,也是我的好姐妹,我们三站在一起,笑着,表面很轻松,心里谁又不好受。不知怎么,我想起了放假那天,也就是我们离别的日子,那天早上考完试,我的一个好姐妹送了我一张卡纸,上面写着:“我的好朋友,今天我们即将离别,请不要难过,今天的离别是为了以后的相聚!我相信,等到了中学,我们依然会见面,我们依然做最好的姐妹。如果幸运,我们还能做三年的同学。我希望你好好学习,不辜负大家对你的期望。在我心里,你永远是我的好妹妹!你要永远记住我。你的同学及朋友:×××。”那时我在睡午觉时看,看了以后,我的泪水快把枕头给浸湿了,我当时特别感动,我感觉我交对朋友了!之后,我也写了一张卡给她:“我的好姐姐,谢谢你在这三年里对我的照顾,虽说是在学校,但只要我有困难,你总是第一个伸出援助的手,把我从深渊解救出来。我也相信,我两还会再见面,还做姐妹!”就这样,我们不情愿的分别了。放假第二天,我们同学组织同学聚会,但我却没看到好朋友的身影,我很失落,但我那天很开心,因为那天我得到了很多惊喜!
看完纪念册,我翻开了记录着同学们爱好等等很多东西。我特别注意的是同学们对我的看法和留言,看了以后,我依然是满满的感动,有的同学说,你很萌;有的同学说,你很可爱;还有的同学说,你是一个学习不一般的女子……同学们给我的留言也很多,希望你好好学习;以后我们我依然做姐妹;我不能忘记你,你也不能忘记我哟……我也非常感动!
记得在我生日那天,我收到了很多来自朋友,同学的问候,一句句“生日快乐”又让我眼泪哗哗直流,都过去那么久了,同学们依然记得我的生日,给我送上祝福。这件事我一定牢牢记在心上!
虽然现在我已经是个初中生了,已经离别小学了,但我依然是小学时那个活泼的我。小学六年,深深记忆在我脑海里,永远也无法抹去,就让这六年的时光,成为我的美好的回忆吧!
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